香橙汤圆喜欢美食就关注一下吧！做法：煮口味：果味难度：初中水平人数：3人份准备时间：2小时烹饪时间：10分钟 糯米粉300 克 橙1 个 可可粉10 克 抹茶粉10 克调料 柠檬1 个 白糖30 克 生粉1 勺香橙汤圆的做法一、香橙馅做法香橙剥皮，切成细细的小粒放入碗中，加入白糖30克，搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右果肉过滤出糖水，过滤出的糖水，加柠檬汁再加生粉搅拌均匀，慢慢加热煮成透明状加入橙子块，搅拌均匀，即可关火二、汤圆做法100克糯米粉和成白色面团，100克糯米粉加可可粉和成面红色面团100克糯米粉加抹茶粉和成绿色面团 http:/ 柠檬汁和白糖的量可按照自己个人爱好和味道增减，但是生粉不可缺少。汤圆与元宵的区别1、汤圆是“包”出来的，元宵是“ 滚”出来的。2、汤圆是以糯米粉或其他糯性粉为主要原料，经和面后将馅“包”起来做成圆球形，而元宵是将馅料加工成型后，通过手工或者机械方式，使浸水后的馅料在生糯米粉中反复“滚”粘成圆球形。3、此外就是食用方法不同。汤圆多为煮食;元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。
