1、 郑州科技学院创业计划书题 目 _上海光明（郑州）乳业有限公司 学生姓名 宋 建 专业班级 12 级电子信息工程 学 号 201257013 院 （系） 电气工程学院 指导教师 赵国喜 完成时间 2014 年 6 月 日 目 录1 前言2 公司的介绍2.1公司的名称2.2企业销售的产品2.3企业经营范围2.4企业服务对象2.5企业的目标和宗旨2.6对未来的发展和计划3 企业的市场分析3.1企业的市场机会3.2企业具体的竞争力和赢利能力3.3 SWOT分析 4 企业的营销计划4.1企业出售的产品4.2销售方式 4.3促销活动计划 5 企业的管理5.1企业的组织机构5.2企业的日常管理要求6 创办
2、企业的行动计划7 总结1 前言观在河南，光明在郑州只是流公司，没有建厂。这就是一个最大的漏洞，对一个消费者来说没有一个厂房的投资怎么行我国乳品消费与世界平均消费水平之间存在着巨大差距,蕴含着无限商机。随着我国人民生活水平的不断提高 ,花样繁多的乳制品已逐渐成为人们的日常食品,乳品业已经是社会公认的朝阳产业。近几年,乳品业的发展更是迅速,已经成为我国食品行业中增长幅度最大的产业,有人戏称“白色时代“已经来临了。随着我国人民生活水平的不断提高,花样繁多的乳制品已逐渐成为人们的日常食品,乳品业已经是社会公认的朝阳产业。近几年,乳品业的发展更是迅速,已经成为我国食品行业中增长幅度最大的产业,有人戏称“
3、白时代“已经来临了。上海光明乳业早在 6年前，就在内蒙古呼伦贝尔和黑龙江富裕县等地，通过合资建厂的方式进行奶源基地的全国性布局，提出在光明原有 20万吨奶源的基础上，在中国北方地区再建 20万吨奶源基地。至去年年底这一布局基本完成，上海光明当年全年的生奶收购总量达到 45万吨。公司是我国乳制品行业的龙头企业之一，特别是在成功上市后，公司有望继续大规模地进行经营扩张，使公司在国内市场份额的提升方面有了先决优势。另外，公司第六大股东为达能亚洲有限公司，具有正宗的外资概念，近期又收购了广州达能 100的股权，开始抢占粤、港、澳市场。光明牛奶市场分布广，消费者认知度高，品牌总体提及率指标显示了消费者对
4、各品牌的总体认知程度，是品牌知名度的重要标志。光明品牌依靠其公司的实力和背景，在品牌宣传上的成功运营，帮助其确立了在牛奶行业中的龙头地位。并且，在郑州将是一个非常的创业机会。只要上海那边将华中地区建立一个分厂的，我相信以后光明的收益将会在以武汉为首到北京中间的这个环节就会省去很多的物流费用。2 公司的介绍2.1 公司的名称上海光明（郑州）乳业有限公司（由于光明的总公司在上海那边，在郑州只是一个分厂的建立）。2.2销售的产品光明集团牛奶公司拥有 8个奶牛分场和 6000多亩饲料基地，饲养优良荷斯奶 1万头，是华南地区最大的奶牛饲养基地和全国奶业最大的牛奶出口基地，年产鲜奶 2万多吨，奶品质量与国
5、际标准接轨，长期达到国际先进水平。晨光饮料公司拥有瓶装、屋型纸包装、利乐纸包装、塑料杯装、罐装等 16条生产线，年加工生产能力达 12万吨，生产晨光牌鲜奶、花色奶、酸奶、果汁饮料、果味茶、凉粉等系列产品共 40多个，晨光鲜奶、纸包纯牛奶、酸奶、甜牛奶等产品取得国家“绿色食品”证书。 近年来，我国人民生活水平逐年提高，人们对于健康、营养的需求也呈日益上升的趋势，含有丰富营养的牛奶饮品越来越受到人们的欢迎，牛奶的需求逐年上升。据了解，人均消费牛奶一直位居全国首位的上海，年人均消费达到 26 公斤，是去全国的 4 倍。因此本公司上海的产品保持一致性。2.3 企业经营范围为了企业快速发展，扩大自己的市
6、场影响力，凿宽渠道，并永继经营下去，对此，我分别采取以下四个策略：“精”、“耕”、“细”、“捉”。并对企业的营销渠道进行开拓创新。我们主要是与连锁超市联系合作进行出售我们产品。并且将县级各点的出售渠道进行集中到一个点上。避免物流费用的影响和其他费用的影响。将经营范围到每个能够喝到奶德人身上。2.4 企业服务对象连锁超市、饭店、其他的城市及其县镇。2.5 企业的目标和宗旨服务比销售更重要服务是为销售做垫基石,服务的不好,销售只能是一次性的,而销售最重要的讲求是循环销售。一切秉承诚信的宗旨正所谓“诚招天下客，誉从信中来。 ”诚信是各行各业必须倡导的经营准则。2.6 对未来的发展和计划短期：集中精力
7、对店面的宣传，突显核心内容。以踏踏实实的作风和虚心学习的态度请教成功人士应该注意和发现的问题。以灵活经营的方式打开郑州的市场。中期：进一步完善本店的管理制度，逐步的进行分析、了解。此时，本店的发展已逐渐步入正轨，要对店面的总类进行增加。 长期：此时，公司已经具有一定的规模，为扩大规模，节省资源，加快发展速度，对公司进行扩大。 3 企业的市场分析3.1 企业的市场机会目前郑州市市区居民家庭桶装水的入户率达 60%以上，客户群体庞大。庞大的桶装水消费家庭数目，使得送水站点布满大街小巷，初步估计：仅郑州市市区就有近 800家送水站点。送水站点增加牛奶经销项目，可以实现业务间的互补，保证送水站点全年业
8、务的稳定性。桶装水的业务量高峰期一般在 510 月份，其余月份为淡季，而牛奶消费是全年性的，尤其在春、秋、冬三个季节消费需求更加旺盛，两类产品结合起来有助于平衡送水站点的全年业务。送水站点引进牛奶配送业务，一方面可以降低送水站点的配送成本，提高资源利用率和盈利水平；另一方面可以为顾客提供更多的服务，因为一般家庭饮用一桶水的时长与饮用一箱牛奶的时长基本相等，这样顾客打一次电话就可同时订购两类产品，他们会觉得更方便、得到的服务更有价值。经销商为了扩大生意源，也急切想找到一条新渠道，拓宽市场。人们对奶的需求在不断攀升。3.2 企业具体的竞争力和赢利能力除 了 光 明 ， 我 国 市 场 上 伊 利
9、、 蒙 牛 、 三 元 、 完 达 山 等 都 占 有 较 大 的 市 场份 额 ， 他 们 与 光 明 一 道 争 抢 这 个 激 烈 的 国 内 市 场 ， 竞 争 十 分 激 烈 。光 明 乳 业 股 份 有 限 公 司 的 利 润 构 成 有 乳 制 品 、 商 业 零 售 、 其 他 。 乳 制 品是 通 过 对 鲜 奶 、 奶 粉 等 的 加 工 、 销 售 所 得 ； 商 业 零 售 是 持 有 上 海 可 的 便 利81%的 股 份 。 2002 年 资 产 规 模 达 到 18220 万 元 ； 其 他 是 通 过 实 业 投 资 所 得 。而 他 的 上 海 邀 请 电 子
10、 商 务 有 限 公 司 所 从 事 的 网 站 开 发 与 经 营 是 处 于 亏 损 的 。所 以 ， 在 郑 州 这 一 个 方 面 我 们 需 要 将 连 锁 超 市 做 起 ， 以 后 再 将 赢 利 变 大变 强 。3.3 SWOT 分析SWOT 分 析优 势 （ strengths） 市 场 规 模 第 一 ； 巨大的市场潜力，国内外专家都认为未来 10 年中国将是世界上潜力最大的乳制品消费市场；著名品牌优势；较快的增长速度；销售网络全国化；先进的技术和设备劣 势 （ weaknesses） 有 效 需 求 不 足 ； 缺 乏有 效 扩 大 市 场 总 需 求 的 营 销 策 略
11、 ； 产 品 供应 链 较 短 ， 保 质 期 很 短 ； 机 会 （ opportunities） 农业部已确定中国乳业中长期发展目标：要加快奶类企业产业化、规模化、现代化步伐鼓励和支持优势企业；乳制品业被列为国家重点扶持对象；消费者对其的接受度越来越高； 威 胁 （ threats） 乳 制 品 业 竞 争 升 级 ， 竞相 扩 大 生 产 能 力 抢 占 市 场 ， 一 些 非 乳 品 行业 也 转 向 乳 制 品 业 ；4 企业的营销计划4.1 企业出售的产品公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果
12、汁饮料等系列产品。在 主 营 业 务 的 目 标 市 场 选 择 中 光 明 乳 业 选 择 专 业 化 策 略 ， 进 入 几 个 不 同的 有 吸 引 力 的 细 分 市 场 ， 为 不 同 的 顾 客 群 体 提 供 不 同 性 能 的 同 类 产 品 。 光 明针 对 不 同 人 群 的 引 用 需 要 ， 补 钙 、 低 糖 、 脱 脂 、 早 餐 奶 、 晚 餐 奶 、 儿 童 奶 、学 生 奶 、 女 士 奶 、 中 老 年 奶 等 应 运 而 生 。4.2 销售方式光 明 乳 业 有 两 天 只 要 的 渠 道 ： 一 是 生 产 商 分 销 商 批 发 商 零 售 商 ；二
13、是 生 产 商 零 售 商 。 光 明 乳 业 的 产 品 通 过 最 终 的 商 场 、 超 市 、 便 利 店 面 向消 费 者 构 成 他 的 一 个 销 售 渠 道 。 还 有 光 明 有 自 己 的 可 的 便 利 和 在 本 地 的 直 营店 直 接 销 售 。 对 于 第 一 条 渠 道 光 明 是 没 有 办 法 涉 猎 管 理 的 ， 而 第 二 条 渠 道 则全 部 掌 控 在 光 明 公 司 手 中 。4.3 促销活动计划为 了 增 加 光 明 品 牌 的 知 名 度 并 且 占 有 更 大 的 市 场 份 额 ， 光 明 连 续 将 在 中央 台 黄 金 时 段 投 放
14、 广 告 并 且 每 年 还 将 继 续 在 此 投 放 广 告 ， 节 假 日 或 周 年 庆 是超 市 买 就 送 活 动 ； 抽 奖 活 动 等 。5 企业的管理5.1 企业的组织机构总经理财务总监 技术总监 物流主管副总经理 总工程师会计 出纳成本控制网站维护 网站设计 库房管理5.2 企业的日常管理要求实施信息化策略，安装物流配送软件。本公司特意请某高校的专业人员为其设计物流配送系统，并为每个连锁超市安装此软件，以期达到两个目的：一是使信息得以及时准确地反馈，让厂家和商家及时掌握市场动态；二是合理安排库存，降低车辆配送成本。原来靠经验进货、配货和选择车辆，难免出现偏差，现在软件系统里
15、有准确的数据，能精确地计算出载重多少吨的汽车，走哪条路线最为经济和快捷。此外，订单的来电显示也为物流运作打下了很好的基础。在新系统中，将客户的档案输入系统，当客户打来电话时，系统就会自动跳出该客户的相关资料和订货单，操作员只需在客户所订产品的种类后面轻轻点击一下就能完成整个订货过程。对于公司的每一位员工来说，我们必须必须严格遵守企业的规章制度。同时，也希望每个员工都勤恳工作，认真负责，有敬业精神，可以和所有成员和谐相处，积极协调工作。管理激励制：我们企业对于工作表现突出的员工采取一定的奖励办法，激励他们能更好地为企业服务，我们会制定相应的管理激励制和轮班机制。例如给予员工提高工资，免费旅行，发放奖品，分红，提供假期等。工作程序：经理制定采购和销售计划采购员负责购进原材料销售产品销售记录和汇总。6 创办企业的行动计划光明乳业要顺应城市化发展的需要，在大城市的郊区布点牧场，就地生产低温奶，这样可以实现送奶到家，新鲜到户或者与学校合作，给学生以正在的实惠，让学生手中每天都是新鲜的光明牛奶。 1.企业所得及最后落实的流动资金是 80万元，由几个合伙人共同出资，其他向银行贷款。2.我们小组各成员分工合作，分别做了市场调查，并对其调查 结果进行分析。3制定企业长远发展计划书，以帮助企业日后的发展，提高企业的知名度，扩大企业的影响力。4.微信红包群 http:/ T90xPMbVRDnm
