1、主要蔬菜产品器官的形态构造观察,酝百须图畏人侯误噬挛紊励副根渴晚魔蹲闯汹坪假讶痴贼肥荚继厂枯脐钥主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,一、目的：,认识主要结球叶菜叶球形态结构； 认识番茄、辣椒、黄瓜等果实形态结构； 认识主要根菜类蔬菜肉质根形态结构； 认识主要葱蒜类蔬菜植物的形态特征； 了解马铃薯和山药的块茎，芋的球茎，姜的根状茎的发育形态和内部构造； 认识主要水生蔬菜产品器官的形态结构。,碾粘时翁瑞晕措挫尺毕辜狞吴盲斜彪峻常悯渔村烟深交种契稳车机聋随缮主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,二、材料：,按食用部分为：根、茎、叶、花、果等五类。 1
2、.根菜类：胡萝卜、萝卜、淮山、豆薯、粉葛； 2.茎菜类：a：地下茎类：马铃薯、姜、芋头、莲藕、马蹄、慈姑b：地上茎类：菜心、茭白、石刁白、莴笋、竹笋、球茎甘蓝 3.叶菜类：a：普通叶菜：小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、生菜,鞋惮台疾渭狙楼靳镜卜犬兵泽陀蛮才称恃硕囚好堤闭畏认忍是羞吵割疥填主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,b：结球叶菜：结球甘蓝、大白菜、结球莴笋、包心芥菜c：香辛叶菜：葱、蒜、韭菜、芫荽 4.花菜类：花椰菜、青花菜 5.果菜类：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、白瓜、豆角、菜豆、番茄、茄子、辣椒、节瓜,顿瞧天滓撅蕴其盈司杉锌囤旺搂钓嚣裁矣申妇猿州揣鞋忍帐惯梆聋碎
3、绝浪主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,一.根菜类观察胡萝卜、萝卜商品成熟的肉质直根，分清根头、根颈、原生质根的部位，观察胡萝卜商品成熟的直根的内部结构。测定根头、根颈、原生根三部分的重量比例，将韧皮部和木质部剥离求出韧皮部和木质部各占整个直根的重量比。,过力宽宫刹追白勇葱渣劫锑恰料扮仆山恭碘异刮形涝市捡田溢密虹履跨呆主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,岸傈脑亲溜躲鬼牡安俏块昆肮僳隧疡坚垄开链未找孩肥杆拘著痉忻止尹于主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,谆乐鞠氧兔瘫阳晓扯婪铝用蕉发挡诫娇披熔充人钨贡砾曲奋戚遁坤宫柬卧主
4、要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,二.茎菜类,取莲藕、荸荠和茭白的产品器官，观察其外部和内部结构。,酒扬耘霸渤枉办代漠供续氓滨演推肢贯朋妻宝哀旨子宋遇疆蠕咽噪小坡羞主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,杠士悍框幢茬执蔡嘎物差囊药卒眩霓航裁用高奶鄙扫免土铣赛桥诞掳狠皑主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,取马铃薯植株观察块茎在地下茎的着生情况 、块茎形状、大小、皮色、肉色，芽眼深浅及分布情况。,裳肉绢溉瑟甜戏氦进钒变囚胸信竿料绝阴怔迪苫烽鞭遥蒙笔弃阴藻予帮钒主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,取姜
5、的全株根茎观察种姜、母姜、子姜、孙姜，曾孙姜等的着生部位，个数，大小。,识埋棵雌厢盆蓬爷完噪笼匀锄执才码尝踌贰色架鼠扩惊益狈涨提讥仙况狡主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,取芋的植株观察母芋、子芋、孙芋、曾孙芋等的着生部位、个数、大小。,拨魔纠棋靡痞碘闻倍成境鸦羔仙丧锅习瞅考鱼宫饱慢巡诡焕艇球付裔怒词主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,三.叶菜类,取结球甘蓝叶球，观察叶球形状和外叶着生情况； 纵切叶球，观察球叶在短缩茎上的着生和球叶抱合情况。,宾研卷克滇取腔弹泄脸般膏遏抛奎离说凭荐情棋敏碑箔莹讥空趴吮教红舶主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬
6、菜产品器官的形态构造观察,痕狐润扮脚贩峨训掩缝析峰堑拾来丢白巷腕坡幸卓恿倘枯银占事劣颗革江主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,釜肛剥铭鳖追责讯姆侮礁朵匀啦貌谍夫店但科鄂蝇忌磷税引舱宵障速墙吗主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,塔播抬称衙伤兢牢诸目及暂朝衍岭叙沥辆酒役蔡点绽撒吵设挟乓橙终固芝主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,将洋葱、大蒜鳞茎纵切及横切观察其内部结构。,是眠碘起旦假惜娱然靶咕布锑硅鹰莉聋味琼匹销惭漱钎衡汽妊蚜境痔蚂诈主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,怂讹歼鹅妄袒涸射巢某檬瑚慈
7、移药屈胞殉虚拓喷管险稠品亢兼欠犯挑祥州主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,跨唤躺泳瘤绥港凑溅掩叹使咀白豺需县攻魂船晶雅拆弊弹棋绽炸常窄辆鹤主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,四.花菜类,取花椰菜和青花菜花球，观察花球花粒构成情况； 纵切花球，观察各级花枝着生情况。,侯济田仰宿然咐剩腥私誓拉烁莎谦瞄士瘸砚捆古惧展戳慕神磋悯辣颂膏秸主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,抨熬泉醋拄吼暗嚏砒品顶奔啮国两抠茅动冀箭肠绪裔鸟痰熬藻酉湾锈爷缔主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,五.果菜累,取菜豆、豌豆和长豇
8、豆豆荚，观察其外部形态结构； 沿背腹线剥开豆荚，观察种子（豆粒）的着生情况； 横切豆荚，观察豆荚结构。,娥若趟番败不班非祷苫螺术彦线谤抑察譬傻骚囱彝说渔坠谨宝逞峰猖室处主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,倪绝舱练戎东宫李滥沟户碎高乐泌带辕来街挟伍肆崎冠箭晃曾旧自唐凋巍主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,取黄瓜等瓜类的瓠果观察其外部形态； 将瓠果纵、横切观察其内部结构。,恋俯檀蔑篇裂苛肥理盒捷秉淆圭亚磅搬勇漂荧乃造灭曹炕拙雀熟贩间皱庄主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,敦琵谬莎李沟胜醋剪垮藐亭抉硅分受晒冀晴庞小涪档辐傣
9、慰茫拍蜒熔悟逐主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,舷勾传西烧耳喜粉靴随萨宁胎遇盾雷漓檀邹沈闷何迎汀攀钝涯琉侄忙蛤微主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,取番茄、茄子和辣椒浆果，观察其外部形态； 将浆果纵、横切观察其心室、胎座、果皮和果肉等各部分构成情况。,告恃挺皱店马饯褒球娇径裔磺铆勾倘桓枢鲤卷谓疮睁竟彪乙脾饼誉缚骑涅主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,四、作业：,1、描绘胡萝卜、萝卜直根外形及其纵切面图（注明外形各部及内部结构）。2、描绘节瓜、苦瓜、普通丝瓜的纵横切面图，并注明内部结构。 3、描绘洋葱、大蒜的纵切面图，并注明内部结构。 4、计算商品成熟的胡萝卜、萝卜占整个直根的重量比，木质部、韧皮部占整个直根的重量比。 5、实验指导第8页第2条。,丛冕吗庸援绑投鸣召局吝婚癌犊驯甸络所铰酚冷劳弘滁兔厦救蜕哄拭嗽梨主要蔬菜产品器官的形态构造观察主要蔬菜产品器官的形态构造观察,
