1、脂肪肝食疗方脂肪肝食疗选方(1)葛花醒酒方组成：葛花 30 克，青梅 10 克制作：2 味共用水煮 30 分钟，去渣饮汤。应用：用于酒精性脂肪肝，有醒酒功效，3 日 1 个疗程。(2)莲白醒酒方组成：莲子 10 克，青梅 10 克，白醋 5 克，（天下养生网）橘子瓣 50 克，生山楂10 克，冰糖 10 克制作：上述食品加水煮成较稀的水果羹。应用：用于酒精性脂肪肝，有醒酒作用，3 日 1 个疗程。(3)山楂银菊饮组成：山楂 10 克，银花 10 克，菊花 10 克制作：将山楂拍碎，3 味加水同煎 30 分钟，代茶常饮。应用：用于脂肪肝高脂血症，每日 1 剂，30 日 1 个疗程。(4)山楂合欢
2、粥组成：生山楂 15 克，合欢花 30 克，粳米 50 克制作：将生山楂、合欢花同煎 30 分钟，留汁去渣，（天下养生网）放入粳米同煮成粥，早晚服食。应用：用于脂肪肝兼有失眠健忘者，每日 1 剂，20 日 1 个疗程。(5)芹菜炒香菇组成：芹菜 250 克，香菇 50 克制作：2 味同炒，加调料适量即可。应用：用于脂肪肝兼有高血压者，隔日 1 剂 ，15 日 1 个疗程。(6)荷叶茶组成：干荷叶 9 克制作：将荷叶捣碎，煎水代茶饮。应用：用于脂肪肝肥胖者，可减肥降脂，每日 1 剂，30 日 1 个疗程。(7)鸡丝冬瓜汤组成：鸡瘦肉 100 克，冬瓜(连皮)300 克，党参 3 克制作：鸡瘦肉洗
3、净切丝，与冬瓜、党参同放于砂锅内，（天下养生网）加水 500 毫升，文火炖至八成熟，调味，去党参渣即成。应用：用于脂肪肝，可减肥降脂，通过提高蛋白质，减少脂肪在肝内的存贮，每日 1剂，15 日 1 个疗程。(8)薏苡仁赤小豆粥组成：薏苡仁 50 克，赤小豆 50 克，泽泻 8 克制作：先泽泻煎汁，然后用此汁与赤小豆、薏苡仁同煮成粥。应用：用于脂肪肝肝脏肿大者，有消肿除脂的作用。每日 1 剂，30 日 1 个疗程。(9)茯苓茶组成：茯苓 5 克，陈皮 2 克，茉莉花茶 2 克制作：先将茯苓、陈皮先煎 20 分钟，再冲泡茶叶，5 分钟后代茶饮。应用：用于脂肪肝下肢浮肿者，有化痰利水功效。每日 1 剂，30 日 1 个疗程。
