1、小麦施肥技术一 、 氮 、 磷 、 钾 和 微 量 元 素 对 小 麦 生 长 发 育 的 作 用 小 麦 的 生 长 发 育 过程 ， 大 体 可 分 为 3 个 阶 段 ， 即 营 养 生 长 阶 段 (从 种 子 萌 发 到 分 蘖 )， 营 养 生长 和 生 殖 生 长 并 进 阶 段 (从 拔 节 到 孕 穗 )和 生 殖 生 长 阶 段 (从 抽 穗 到 成 熟 )。小 麦 不 同 生 育 阶 段 对 各 种 营 养 元 素 的 吸 收 量 及 在 植 株 体 内 的 分 布 是 不 同 的 ，而 且 ， 各 种 营 养 元 素 对 小 麦 生 长 发 育 的 作 用 也 不 一
2、样 。 因 此 ， 了 解 和 掌 握 小麦 对 各 种 营 养 元 素 的 需 求 特 点 ， 对 科 学 施 肥 ， 争 取 小 麦 高 产 稳 产 非 常 重 要 。 (1)氮 ： 氮 除 了 一 般 的 生 理 功 能 外 ， 对 小 麦 苗 期 根 、 茎 、 叶 的 生 长 和 分 蘖起 着 重 要 作 用 ， 对 拔 节 期 绿 叶 面 积 的 增 大 尤 为 显 著 。 由 于 叶 面 积 增 大 ， 增 强了 叶 光 合 作 用 和 营 养 物 质 的 积 累 ， 从 而 为 穗 的 分 化 ， 开 花 和 籽 粒 的 形 成 提 供了 物 质 基 础 。 在 后 期 施 用
3、 适 量 的 氮 肥 ， 能 够 提 高 小 麦 的 千 粒 重 和 籽 粒 的 蛋 白质 含 量 。 如 果 氮 肥 不 足 时 ， 造 成 小 麦 根 少 、 株 小 、 分 蘖 少 、 叶 色 浅 、 成 热 早 、穗 小 粒 少 、 产 量 低 。 但 是 ， 施 用 氮 肥 也 不 能 过 量 ， 否 则 又 会 造 成 苗 期 分 蘖 过多 ， 有 效 分 蘖 降 低 ， 根 系 和 地 上 部 比 例 失 调 ， 茎 秆 徒 长 ； ， 抗 逆 性 差 ， 易 受病 虫 害 侵 染 ， 贪 青 晚 熟 ， 倒 伏 减 产 。 (2)磷 ： 磷 能 使 小 麦 早 生 根 、 早
4、分蘖 、 早 开 花 ， 并 促 进 植 株 体 内 糖 分 和 蛋 白 质 的 代 谢 ， 增 强 抗 旱 、 抗 寒 能 力 。小 麦 开 花 后 ， 在 籽 粒 形 成 的 能 够 加 快 灌 浆 速 度 ， 增 加 千 粒 重 ， 提 早 成 熟 。 如果 磷 素 不 足 ， 苗 期 根 系 发 育 弱 ， 分 蘖 减 少 ， 叶 片 狭 窄 呈 紫 色 ， 小 麦 拔 节 、 抽穗 、 开 花 延 迟 ， 且 授 粉 也 会 受 到 影 响 ， 其 结 果 是 穗 粒 数 减 少 、 千 粒 重 降 低 、产 量 下 降 。 (3)钾 ： 钾 肥 能 增 强 光 合 作 用 和 促
5、进 光 合 产 物 向 各 个 器 官 运转 。 在 小 麦 苗 期 ， 钾 能 促 进 根 系 发 育 ， 拔 节 期 能 增 加 茎 秆 细 细 胞 壁 厚 度 ， 促进 细 胞 木 质 化 ， 使 茎 秆 坚 硬 ， 从 而 增 强 小 麦 抗 寒 、 抗 旱 、 抗 高 温 、 抗 病 虫 害和 抗 倒 伏 能 力 。 在 灌 浆 期 ， 钾 素 可 促 进 淀 粉 合 成 、 养 分 转 化 和 氮 素 的 代 谢 ，使 小 麦 落 黄 好 、 成 熟 早 ， 从 而 增 加 产 量 和 改 进 品 质 。 (4)微 量 元 素 ： 小麦 虽 然 吸 收 锌 、 硼 、 锰 、 铜
6、、 钼 等 微 量 元 素 的 需 要 量 很 少 ， 但 微 量 元 素 对 小麦 的 生 长 发 育 却 起 着 十 分 重 要 和 不 可 替 代 的 重 要 作 用 。 如 果 小 麦 缺 少 某 种 微量 元 素 ， 就 会 出 现 严 重 的 缺 素 症 状 ， 影 响 正 常 生 长 发 育 ， 甚 至 造 成 严 重 减 产 。锌 在 越 冬 前 吸 收 较 多 ， 返 青 、 拔 节 期 缓 慢 上 升 ， 抽 穗 到 成 熟 期 吸 收 量 最 高 ，占 整 个 生 育 期 吸 收 量 的 43 3 。 小 麦 幼 苗 的 生 长 阶 段 ， 锰 营 养 不 足 会 使麦
7、苗 基 部 出 现 白 色 、 黄 白 色 、 褐 色 斑 点 ， 严 重 者 叶 片 中 部 组 织 坏 死 、 下 垂 。锰 对 小 麦 的 叶 片 、 茎 的 影 响 较 大 ， 缺 锰 的 植 株 叶 片 和 茎 呈 暗 绿 色 ， 叶 脉 间 呈浅 绿 色 。 缺 硼 的 植 株 发 育 期 推 迟 ， 雌 雄 蕊 发 育 不 良 ， 造 成 小 麦 不 能 正 常 授 粉 、结 实 而 影 响 产 量 。 二 、 小 麦 对 氮 、 磷 、 钾 的 需 求 特 点 据 测 定 ， 每 生产 50 公 斤 小 麦 籽 粒 ， 一 般 需 从 土 壤 中 吸 收 纯 氮 1 25 1.
8、75 公 斤 ， 五 氧化 二 磷 0 4 0 75 公 斤 ， 氧 化 钾 1 5 2 5 公 斤 。 综 合 资 料 表 明 ， 三要 素 吸 收 量 之 比 为 2.3 3.0： 1： 2.5 5.0。 其 中 钾 的 变 动 幅 度 较 大 ， 而且 随 产 量 的 提 高 吸 收 量 增 加 。 小 麦 在 不 同 生 育 时 期 吸 收 养 分 的 数 量 是 不同 的 ， 一 般 情 况 是 苗 期 的 吸 收 量 都 比 较 少 ， 返 青 以 后 吸 收 量 逐 渐 增 大 ， 拔 节到 扬 花 期 吸 收 最 多 ， 速 度 最 快 。 钾 在 扬 花 以 前 吸 收 量
9、达 最 大 值 ， 氮 和 磷 在 扬花 以 后 还 能 继 续 吸 收 ， 直 到 成 熟 才 达 最 大 值 。 因 此 ， 无 论 高 产 用 还 是 中 产 田 ，在 苗 期 ， 由 于 根 小 吸 收 力 弱 ， 为 促 使 幼 苗 早 分 蘖 ， 早 生 根 ， 培 育 壮 苗 ， 必 须保 持 足 够 的 氮 、 磷 、 钾 营 养 ， 要 施 足 底 肥 。 在 器 官 建 成 的 中 期 阶 段 ， 植 株 以营 养 生 长 过 渡 到 营 养 生 长 与 生 殖 生 长 并 进 阶 段 ， 是 小 麦 一 生 中 吸 收 营 养 最 多的 时 期 。 此 时 ， 应 保 证
10、 营 养 供 应 ， 是 争 取 壮 秆 、 多 穗 、 大 穗 的 关 键 ， 所 以 必须 强 调 春 季 的 追 肥 浇 水 。 小 麦 抽 穗 以 后 ， 应 维 持 良 好 的 氮 素 营 养 和 充 足 的 磷 、钾 营 养 ， 以 延 长 叶 片 的 功 能 期 ， 提 供 光 合 效 率 ， 促 进 籽 粒 灌 浆 ， 提 高 产 量 。 三 、 化 肥 施 用 原 则 （ 1） 注 意 增 施 最 缺 乏 的 营 养 元 素 ： 小 麦 施 肥 需要 首 先 弄 清 土 壤 中 限 制 产 量 提 高 的 最 主 要 营 养 元 素 是 什 么 ， 只 有 补 充 这 种 元
11、素 ， 其 他 元 素 才 能 发 挥 应 有 的 作 用 。 如 近 年 来 ， 随 着 麦 田 氮 素 化 肥 用 量 的 增加 ， 增 施 氮 肥 的 效 果 不 太 明 显 ， 土 壤 中 磷 素 就 成 为 限 制 产 量 提 高 的 最 小 养 分 ，增 施 磷 肥 可 显 著 提 高 小 麦 产 量 。 （ 2） 注 意 有 机 肥 与 化 肥 的 合 理 配 合 ：有 机 肥 即 指 含 有 机 质 较 多 的 农 家 肥 ， 具 有 肥 源 广 ， 成 本 低 、 养 分 全 、 肥 效 长 ，含 有 机 质 多 ， 能 改 良 土 壤 等 优 点 。 它 不 仅 含 有 小
12、 麦 生 长 必 需 的 氮 、 磷 、 钾 三要 素 ， 还 含 有 钙 、 镁 、 硫 ， 铁 及 一 些 微 量 元 素 。 有 机 质 经 过 腐 殖 化 后 ， 可 形成 一 定 数 量 的 腐 殖 质 ， 能 促 进 土 壤 团 粒 结 构 的 形 成 ， 改 良 土 壤 的 理 化 性 状 ，改 善 耕 作 性 能 ， 提 高 土 壤 肥 力 ， 同 时 可 促 进 土 壤 微 生 物 活 动 ， 加 速 土 壤 养 分有 效 化 过 程 和 提 高 化 学 肥 料 利 用 率 等 良 好 作 用 。 化 肥 具 有 养 分 含 量 高 、 肥 效快 等 优 点 。 由 于 小
13、麦 需 肥 较 多 ， 营 养 期 较 长 ， 一 方 面 在 整 个 生 长 期 需 要 源 源不 断 供 给 养 分 ； 另 一 方 面 ， 在 小 麦 的 关 键 生 育 时 期 需 肥 较 多 ， 出 现 需 肥 高 峰期 。 因 此 ， 化 肥 同 有 机 肥 配 合 施 用 ， 可 以 弥 补 有 机 肥 含 养 分 较 低 ， 肥 效 缓 慢的 弱 点 ， 能 及 时 满 足 小 麦 生 长 发 育 的 养 分 需 要 。 对 于 高 产 麦 田 来 说 ， 一 般 亩施 有 机 肥 应 在 3000 公 斤 以 上 。 若 有 机 肥 源 不 足 ， 可 在 施 入 1000
14、1500公 斤 苎 机 肥 的 基 础 上 ， 再 施 腐 熟 的 麦 秸 500 1000 公 斤 ， 或 新 鲜 碎 玉 米 秸3000 5000 公 斤 ， 也 可 施 入 50 0 公 斤 饼 肥 。 实 践 证 明 ， 只 有 以 有 机 肥 为主 ， 有 机 肥 和 化 肥 配 合 施 用 ， 才 能 保 证 小 麦 连 年 持 续 增 产 。 （ 3） 注 意底 肥 与 追 肥 的 合 理 配 合 ： 小 麦 从 出 苗 到 返 青 对 氮 的 吸 收 量 占 总 量 的 1 3以 上 ， 从 出 苗 到 拔 节 对 磷 、 钾 的 吸 收 量 占 总 量 的 1 3 左 右 。
15、 因 此 ， 麦 田施 用 化 肥 应 以 底 肥 为 主 ， 追 肥 为 辅 。 中 高 产 麦 田 化 肥 底 施 和 在 拔 节 期 追 施 的比 例 以 总 施 氮 量 的 7:3 或 6:4 效 果 最 好 。 而 在 干 旱 少 雨 的 丘 陵 旱 地 ， 使 用化 肥 以 全 部 底 施 “一 炮 轰 ”的 效 果 最 好 。 麦 田 追 施 化 肥 一 足 要 注 意 结 合 浇水 。 （ 4） 注 意 土 壤 质 地 、 茬 口 和 光 温 条 件 ： 粗 质 砂 性 土 壤 与 中 等 质 地的 壤 土 和 细 质 的 粘 土 相 比 ， 养 分 亏 缺 的 可 能 性 大
16、 ， 保 肥 能 力 也 差 ， 应 增 加 施肥 量 ， 并 采 用 分 次 施 肥 的 办 法 ， 避 免 因 一 次 集 中 施 肥 而 使 养 分 流 失 ， 对 于 前茬 作 物 生 育 期 长 、 养 分 消 耗 多 、 土 壤 休 闲 时 间 短 的 麦 田 ， 应 增 加 施 肥 量 ， 以满 足 小 麦 增 产 的 需 要 ； 在 温 度 偏 低 、 光 照 不 足 的 气 候 条 件 下 ， 小 麦 生 育 进 程缓 慢 ， 充 足 的 氮 素 供 应 可 延 长 营 养 生 长 的 持 续 时 间 ， 但 对 生 殖 生 长 不 利 ， 因此 ， 应 适 当 控 制 氮
17、肥 而 相 对 增 加 磷 钾 肥 的 使 用 量 。 此 外 ， 水 浇 地 使 用 化 肥 的增 产 作 用 明 显 大 于 干 旱 条 件 ， 因 此 ， 水 地 化 肥 用 量 可 高 于 旱 地 。 四 、尽 量 提 高 肥 料 利 用 率 麦 田 施 肥 是 实 现 高 产 稳 产 的 重 要 措 施 ， 但 由 于 农 家肥 施 用 少 ， 化 肥 施 用 不 科 学 ， 不 合 理 ， 化 肥 利 用 率 仅 有 35 左 右 ， 与 发达 国 家 60 一 80 相 比 差 距 很 大 ， 因 此 提 高 小 麦 肥 料 利 用 率 非 常 重 要 。 根据 多 年 生 产
18、经 验 和 研 究 结 果 ， 提 高 施 肥 (特 别 是 化 肥 )效 益 的 有 效 措 施 有 以下 几 个 方 面 ： (1)增 施 有 机 肥 ， 培 肥 地 力 ： 有 机 肥 一 般 可 以 自 己 积 造 ，而 且 所 含 养 分 全 面 ， 肥 效 较 长 ， 对 改 良 土 壤 ， 提 高 麦 田 肥 力 有 重 要 作 用 。 (2)配 方 平 衡 施 肥 ： 测 土 化 验 土 壤 各 种 养 分 含 量 ， 缺 啥 补 啥 ， 缺 多 少 补 多 少 ，并 且 各 种 肥 料 配 合 施 用 效 果 好 。 (3)改 进 化 肥 施 用 方 法 ： 为 减 少 氮
19、素 化肥 的 挥 发 损 失 ， 底 肥 应 条 施 或 窝 施 ， 拔 节 肥 撒 施 ， 应 随 撒 肥 随 浇 水 ， 使 肥 料尽 快 渗 入 土 壤 。 磷 肥 应 与 有 机 肥 混 合 (或 堆 沤 )后 集 中 沟 施 或 窝 施 ， 以 减 少与 土 壤 的 接 触 ， 防 止 水 溶 性 磷 的 固 定 ， 同 时 ， 有 机 肥 分 解 时 产 生 的 有 机 酸 还可 以 促 进 难 溶 性 磷 肥 的 溶 解 ， 磷 素 又 能 促 进 微 生 物 的 活 动 ， 加 速 有 机 肥 的 分解 。 钾 肥 的 移 动 性 小 ， 宜 集 中 施 于 小 麦 根 群 附
20、 近 。 (4)综 合 采 取 各 种 增产 措 施 ， 发 挥 肥 料 的 最 大 增 产 效 益 ： 如 果 用 适 宜 的 密 度 ， 安 排 最 佳 的 播 种 期 ，认 真 防 除 杂 草 等 ， 都 可 使 较 少 肥 料 发 挥 出 较 大 的 增 产 效 果 。 反 之 ， 如 果 只 一味 地 增 加 肥 料 而 忽 视 其 他 措 施 的 运 用 ， 结 果 是 既 加 大 了 成 本 ， 又 得 不 到 相 应的 高 产 。 为 了 提 高 化 肥 利 用 率 ， 降 低 成 本 ， 提 高 效 益 和 产 量 ， 农 业 部 曾 提 出大 力 推 广 化 肥 深 施 技
21、 术 。 常 用 化 肥 深 施 技 术 如 下 ： 碳 酸 氢 铵 是 我国 目 前 生 产 的 主 要 氮 肥 种 类 品 种 之 一 。 其 投 资 少 ， 成 本 低 ， 生 产 比 较 容 易 ，施 入 土 壤 后 易 分 解 ， 不 留 任 何 有 害 物 质 ， 适 于 各 种 土 壤 和 作 物 。 但 是 ， 碳 酸氢 铵 也 有 严 重 缺 点 ， 就 是 极 易 以 氨 气 挥 发 损 失 ， 俗 称 “气 肥 ”。 而 且 温 度越 高 ， 与 空 气 接 触 面 积 越 大 ， 分 解 越 快 ， 损 失 越 重 。 深 施 后 ， 一 是 与 空 气 隔开 ， 二
22、是 被 土 壤 吸 附 ， 防 止 了 挥 发 ， 才 能 提 高 利 用 率 。 实 验 表 明 ， 一 般 深 施比 表 层 撒 施 提 高 肥 料 利 用 率 20 30 。 所 以 ， 碳 酸 氢 铵 作 底 肥 ， 开 墒 后随 在 犁 前 撒 入 沟 内 ， 最 好 不 在 犁 后 撒 ， 更 不 要 预 先 撒 完 再 犁 地 ： 追 肥 时 要 用手 工 或 机 具 顺 行 开 沟 ， 或 是 挖 穴 ， 深 施 后 要 及 时 覆 土 浇 水 。 尿 素 属有 机 酰 胺 态 氮 肥 ， 含 氮 量 高 达 46 ， 易 溶 于 水 ， 溶 液 呈 中 性 反 应 ， 对 土
23、 壤不 含 杂 质 ， 适 于 各 种 土 壤 和 各 种 作 物 。 施 入 土 壤 中 的 尿 素 经 微 生 物 分 泌 的 脲酶 作 用 ， 使 之 转 化 生 成 碳 酸 铵 或 碳 酸 氢 铵 ， 被 小 麦 吸 收 利 用 ， 若 这 一 转 化 过程 是 在 土 壤 表 面 进 行 ， 也 可 造 成 氮 的 大 量 挥 发 损 失 ， 所 以 施 用 尿 素 也 要 求 深施 10 厘 米 ， 如 果 表 施 ， 则 要 在 施 后 立 即 浇 适 量 小 水 。 磷 肥 如 过 磷 酸钙 ， 钙 镁 磷 肥 等 ， 由 于 磷 有 被 固 定 和 移 动 性 小 的 性 质
24、 ， 为 提 高 肥 效 可 条 施 ，穴 施 或 分 层 施 ， 集 中 施 在 小 麦 根 系 附 近 ， 利 于 吸 收 并 减 少 与 土 壤 的 接 触 面 积以 减 少 固 定 。 复 合 肥 如 磷 酸 二 铵 ， 含 磷 较 高 ， 质 量 较 好 ， 可 条 施 作 基肥 ， 撒 犁 沟 或 播 种 前 深 耩 10 13 厘 米 ， 再 按 沟 耩 种 ， 或 开 沟 施 肥 后 再 平 沟播 种 。 如 播 种 前 未 施 磷 肥 或 用 量 较 少 ， 可 于 小 麦 返 青 至 起 身 期 深 追 ， 施 后 浇水 。 五 、 肥 料 的 混 后 施 用 在 小 麦
25、生 产 中 ， 通 常 需 要 不 同 肥 料 的 配合 施 用 ， 以 满 足 其 生 长 发 育 的 需 要 ， 获 得 高 产 。 因 此 ， 根 据 小 麦 的 需 肥 规 律 ，把 不 同 的 肥 料 混 合 起 来 施 用 ， 就 可 以 减 少 操 作 次 数 ， 提 高 劳 动 生 产 率 ， 节 约经 费 开 支 。 但 是 ， 混 合 使 用 必 须 掌 握 以 下 原 则 ： 一 是 可 减 少 肥 料 中 有 效 养 分的 损 失 而 提 高 肥 效 ， 二 是 能 改 善 肥 料 的 物 理 性 状 ， 三 是 能 发 挥 养 分 间 的 促 进作 用 。 根 据 上
26、 述 原 则 ， 麦 田 常 用 肥 料 的 混 合 施 用 具 体 可 分 三 种 情 况 ： (1)可 以 混 合 ； (2)临 时 混 合 ， 立 即 施 用 ， (3)不 可 以 混 合 。 六 、 肥 料 与 农药 的 混 后 施 用 在 小 麦 生 育 后 期 ， 常 常 需 要 药 剂 防 治 病 虫 害 ， 又 要 进 行 根外 追 肥 或 喷 施 激 素 类 物 质 来 预 防 小 麦 的 早 衰 或 贪 青 ， 减 轻 和 避 免 干 热 风 危 害 。既 要 喷 药 ， 又 要 喷 肥 ， 那 么 能 不 能 药 肥 混 合 一 次 完 成 呢 ?这 关 键 在 于 农
27、药和 肥 料 的 酸 碱 性 质 问 题 。 有 的 能 混 合 ， 有 的 不 能 混 合 。 酸 性 农 药 不 能与 碱 性 肥 料 混 用 ， 否 则 农 药 易 分 解 失 效 ;铵 态 氮 肥 和 水 溶 性 磷 肥 不 能 与 碱 性农 药 混 合 ， 否 则 肥 料 的 有 效 成 分 降 低 。 如 后 期 喷 施 草 木 灰 水 时 ， 就 不 能 把 乐果 药 液 或 1605 药 液 对 入 同 喷 。 否 则 就 要 降 低 药 效 ， 而 1605 或 乐 果 与 磷 酸二 氢 钾 混 合 施 用 ， 则 无 副 作 用 ， 还 可 以 减 少 操 作 程 序 ，
28、提 高 工 效 。 此 外 ， 还要 看 对 作 物 是 否 产 生 不 良 影 响 ， 以 及 可 否 提 高 肥 效 或 药 效 。 如 含 砷 农 药(砒 酸 铅 、 福 砷 等 )和 钠 盐 、 钾 盐 肥 料 混 合 时 ， 就 会 产 生 较 多 的 水 溶 性 砷 ，增 加 药 害 ， 不 能 混 用 ， 而 2， 4-滴 类 除 草 剂 与 化 肥 混 用 时 ， 不 仅 对 作 物 无害 ， 而 且 能 显 著 提 高 杀 草 效 果 五 氯 酚 钠 和 氮 肥 混 合 用 能 抑 制 土 壤 硝 化 作 用 ，提 高 氮 肥 肥 效 ， 除 草 醚 、 敌 稗 也 可 与
29、氮 肥 混 用 均 有 良 好 效 果 。 七 、 种肥 的 施 用 由 于 种 肥 集 中 施 在 种 子 附 近 ， 对 促 根 壮 蘖 、 培 育 壮 苗 有 明 显 作 用 ，特 别 是 在 土 壤 瘠 薄 ， 底 肥 不 足 或 是 误 期 晚 播 的 情 况 下 ， 施 用 种 肥 的 增 产 作 用尤 其 显 著 。 试 验 证 明 ， 每 亩 用 2.5 4 公 斤 硫 酸 铵 作 种 肥 ， 每 公 斤 肥 料 可 增产 小 麦 5 公 斤 左 右 ， 每 亩 用 过 磷 酸 钙 5 10 公 斤 作 种 肥 ， 每 公 斤 肥 料 可 增产 1.5 3 公 斤 。 在 种
30、肥 施 用 技 术 方 面 要 注 意 以 下 问 题 ： (1)肥 料 选择 ： 在 选 用 种 肥 时 ， 必 须 采 用 对 种 子 或 幼 芽 副 作 用 小 的 速 效 肥 料 。 在 现 有 氮素 化 肥 中 ， 硫 酸 铵 吸 湿 性 小 ， 易 于 溶 解 ， 适 量 施 用 对 种 子 和 幼 苗 生 长 无 不 良影 响 ， 适 合 作 小 麦 种 肥 。 尿 素 含 氮 量 高 ， 浓 度 大 ， 但 含 有 缩 二 脲 ， 影 响 种 子萌 发 和 幼 苗 生 长 ， 故 一 般 不 宜 与 种 子 混 合 播 种 。 如 需 要 用 尿 素 作 为 小 麦 种 肥时
31、， 用 量 不 宜 过 大 ， 最 好 用 耧 先 施 种 肥 ， 在 进 行 播 种 ， 尽 量 避 免 种 子 与 肥 料接 触 。 过 磷 酸 钙 易 于 溶 解 ， 在 土 壤 中 移 动 性 小 ， 钙 镁 磷 肥 无 腐 蚀 性 ， 物 理 性好 ， 都 可 作 为 种 肥 。 磷 酸 铵 含 氮 、 磷 量 高 ， 作 种 肥 效 果 最 好 。 优 质 有 机 肥 中的 厩 肥 、 牛 羊 粪 、 猪 鸡 粪 等 ， 可 与 氮 磷 化 肥 混 制 成 颗 粒 状 作 小 麦 种 肥 。 此 外 ，有 些 麦 区 用 磷 酸 二 氢 钾 或 细 菌 肥 料 进 行 拌 种 ，
32、或 用 微 量 元 素 作 为 小 麦 种 肥 ，均 有 一 定 的 增 产 效 果 ， (2)施 用 方 法 ： 硫 酸 铵 与 小 麦 种 子 混 播 ， 每 亩 大约 用 3 4 公 斤 ， 或 者 按 种 子 量 的 1 2 与 麦 种 干 拌 均 匀 后 混 合 播 种 。 尿 素与 种 子 混 播 ， 应 严 格 控 制 尿 素 用 量 ， 每 亩 以 1.5 2 公 斤 为 宜 ， 最 高 不 能超 过 2 5 公 斤 ， 并 且 随 拌 随 播 ， 最 好 种 子 和 肥 料 分 耩 ， 避 免 肥 料 和 种 子 接触 ， 这 样 尿 素 用 量 可 增 加 到 5 8 公
33、斤 。 若 用 颗 粒 状 磷 酸 铵 作 种 肥 ， 用 量 一般 为 每 亩 5 10 公 斤 ， 既 便 于 混 播 ， 又 因 含 有 氮 、 磷 成 分 ， 所 以 增 产 尤 为显 著 。 种 子 与 种 肥 混 播 时 ， 最 好 用 装 有 土 粒 或 种 子 的 口 袋 ， 压 在 种 子 箱 内 的种 子 上 ， 可 以 避 免 种 子 和 种 肥 混 播 不 匀 。 在 机 播 条 件 下 ， 如 用 氮 、 磷 化肥 作 种 肥 ， 可 在 播 种 机 上 加 装 种 肥 箱 ， 以 便 同 时 下 种 和 下 肥 ， 无 论 粉 状 或 粒状 化 肥 ， 均 可 达
34、到 集 中 施 肥 的 效 果 。 在 使 用 小 麦 种 肥 时 ， 有 些 化 肥 品 种对 小 麦 种 子 和 幼 苗 具 有 毒 害 作 用 ， 不 宜 做 种 肥 ， 主 要 有 三 类 ： 一 是 对 种 子 有腐 蚀 作 用 的 肥 料 。 碳 酸 氢 铵 具 有 吸 湿 性 、 腐 蚀 性 和 挥 发 性 ， 过 磷 酸 钙 对 种 子有 强 烈 的 腐 蚀 作 用 ， 用 这 些 化 肥 作 种 肥 ， 对 小 麦 种 子 发 芽 和 幼 苗 生 长 会 产 生严 重 危 害 。 如 必 须 用 这 些 化 肥 作 种 肥 ， 应 避 免 与 种 子 直 接 接 触 ， 可
35、将 碳 酸 氢铵 在 播 种 沟 之 下 或 与 种 子 相 隔 一 定 的 土 层 ； 或 将 过 磷 酸 钙 与 灰 杂 肥 混 合 后 施用 。 二 是 对 种 子 有 毒 害 作 用 的 肥 料 ， 尿 素 含 有 缩 二 脲 ， 其 含 量 如 果 超 过2 即 对 种 子 和 幼 苗 产 生 毒 害 作 用 。 另 外 含 氮 量 高 的 尿 素 分 子 也 会 渗 入 种 子的 蛋 白 质 结 构 中 ， 使 蛋 白 质 变 性 ， 影 响 种 子 发 芽 出 苗 。 三 是 含 有 害 离 子 的 肥料 。 氯 化 铵 、 氯 化 钾 等 化 肥 含 有 氯 离 子 ， 施 入
36、 土 壤 后 会 产 生 水 溶 性 的 氯 化 物 ，对 小 麦 种 子 发 芽 、 生 根 和 幼 苗 生 长 极 为 不 利 。 硝 酸 铵 和 硝 酸 钾 等 肥 料 含 有 的硝 ： 酸 根 离 子 对 小 麦 种 子 的 发 芽 也 有 一 定 的 影 响 ， 因 而 不 宜 作 种 肥 施 用 。 八 、 配 方 施 肥 小 麦 与 其 他 作 物 相 比 ， 有 三 个 显 著 特 点 ： 一 是 小 麦 对 土 壤 肥力 的 依 赖 性 很 大 ； 二 是 小 麦 氮 肥 用 量 不 宜 过 大 ， 过 大 时 易 造 成 前 期 生 长 过 旺 ，后 期 倒 伏 减 产 ；
37、 三 是 小 麦 对 磷 特 别 敏 感 ， 三 叶 期 缺 磷 ， 次 生 根 少 ， 分 蘖 延 迟或 不 分 蘖 ， 此 后 缺 磷 ， 延 迟 抽 穗 、 开 花 和 成 熟 ， 穗 粒 数 减 少 ， 千 粒 重 下 降 。 1、 施 肥 数 量 (1) 低 产 田 ： 亩 施 有 机 肥 3000 公 斤 ， 标 准 磷 肥60 70 公 斤 ， 尿 素 25 公 斤 。 (2) 中 产 田 ： 亩 施 有 机 肥 3000 4000 公斤 ， 饼 肥 50 公 斤 ， 标 准 磷 肥 70 80 公 斤 ， 尿 素 25 30 公 斤 。 (3) 高产 田 ： 亩 施 有 机 肥
38、 4000 5000 公 斤 ， 饼 肥 50 公 斤 ， 标 准 磷 肥 80 90 公斤 ， 尿 素 35 公 斤 ， 钾 肥 10 15 公 斤 ， 锌 肥 1.5 2 公 斤 。 (4) 晚 茬 麦 ：亩 施 有 机 肥 4000 公 斤 左 右 ， 标 准 磷 肥 75 公 斤 ， 尿 素 25 公 斤 。 2、 施肥 方 法 (1) 氮 素 化 肥 ： 旱 薄 型 低 产 田 ， 常 年 浇 不 上 水 的 ， 可 70 作 底肥 ， 30 作 追 肥 ， 或 全 部 作 底 肥 ； 砂 薄 型 低 产 田 ， 要 采 取 少 量 多 次 的 施 肥 方法 ， 底 肥 和 追 肥
39、各 半 ； 中 高 产 田 可 用 总 氮 量 的 50 70 作 底 肥 ，50 30 作 追 肥 。 (2) 磷 肥 ： 可 全 部 作 底 肥 ， 并 分 层 施 用 ， 70 于耕 翻 前 撒 施 ， 30 在 耕 播 后 撒 耙 头 。 (3)有 机 肥 、 饼 肥 、 钾 肥 和 微 肥 ： 全部 一 次 作 底 肥 。 (4)种 肥 ： 亩 用 硫 铵 4 5 公 斤 ， 或 尿 素 和 二 铵 2 公 斤 ，用 量 不 宜 过 多 ， 以 免 烧 苗 。 九 、 根 外 追 肥 根 外 追 肥 (又 称 叶 面 追 肥 )，就 是 指 不 将 肥 料 施 入 土 壤 ， 而 是
40、 施 在 作 物 的 地 上 部 器 官 ， 通 过 地 上 部 器 官(主 要 是 叶 片 )来 获 取 肥 料 中 的 有 效 养 分 。 根 外 追 肥 主 要 在 生 育 后 期 ， 究竟 追 施 何 种 肥 料 ， 要 “看 天 、 看 地 、 看 长 相 ”， 根 据 具 体 情 况 而 定 。 “看天 ”就 是 要 根 据 天 气 情 况 进 行 追 肥 ， 应 选 择 在 晴 天 无 风 时 进 行 ， 雨 天 喷 肥 效果 不 好 ， 喷 肥 也 可 和 后 期 病 虫 害 防 治 结 合 进 行 ； “看 地 、 看 长 相 ”就 是 根据 土 壤 营 养 状 况 、 小
41、麦 长 势 、 长 相 而 确 定 追 施 肥 料 的 种 类 和 数 量 。 抽穗 到 乳 熟 ， 如 叶 色 发 黄 、 脱 肥 早 衰 麦 田 ， 重 点 应 喷 施 氮 素 化 肥 。 每 亩 用50 60 公 斤 ， 1 2 尿 素 或 2 4 硫 酸 铵 溶 液 进 行 喷 施 ， 增 产 效 果 十分 显 著 ， 一 般 喷 1 2 次 可 增 产 小 麦 5 10 ， 高 的 可 增 产 20 左 右 。 没 有 早 衰 现 象 的 高 产 麦 田 ， 一 般 不 再 追 施 氮 素 化 肥 ； 有 可 能 贪 青 晚 熟 的 麦田 ， 不 能 追 施 氮 素 化 肥 。 这
42、两 类 麦 田 ， 应 重 点 喷 施 0 2 0 4 浓 度的 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 或 5 的 草 木 灰 水 ， 每 亩 50 60 公 斤 ， 都 能 获 得 一 定 的增 产 效 果 。 一 般 可 提 高 千 粒 重 1 3 克 ， 增 产 5 以 上 ， 高 的 可 达 15 左右 。 施 氮 肥 较 多 的 缺 磷 麦 田 应 重 点 喷 施 2 4 的 过 磷 酸 钙 溶 液 ， 每亩 560 公 斤 。 也 能 达 到 促 进 籽 粒 灌 浆 、 提 高 干 粒 重 的 效 果 。 中 、 低 产麦 田 可 用 氮 磷 混 合 喷 施 ， 对 促 进 籽 粒 灌 浆 、 延 缓 植 株 衰 老 有 十 分 明 显 的 效 果 。另 外 ， 当 有 干 热 风 时 ， 无 论 何 种 麦 田 ， 喷 施 磷 酸 二 氢 钾 或 草 木 灰 水 等 ， 均有 防 御 干 热 风 的 作 用 。
