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收银制度及职责.doc

上传人:ysd1539 文档编号:7363750 上传时间:2019-05-16 格式:DOC 页数:3 大小:25.50KB
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1、收银员规章制度(1)具备良好的思想品质和职业道德,具有较强的工作责任心,热爱企业,能自觉维护会所品牌(2) 所用各种单据不得跳号、漏号、不得遗失,必须联号使用,如有遗失,按当日最高消费金额帐单罚款。作废由帐单必须有经理级以上管理人员签字确定。(3) 所有单据不得随意涂改,确有变动,需经理以上人员签字核实,擅自涂改,处罚款 100 元。(4) 对签单、挂帐,总台代收的帐单一定要核实是否是允许的,如因操作失误造成经济损失,所有责任自己承担。(5) 交接班必须严格按规定交接登记,交接时,现金、信用卡、支票必须与已结帐单单据相符,都采用口头式及书面并用交接,并签名确认,未使用单据必须登号交接。(6)

2、营业结束时,必须及时做出当日营业报表,各岗位所有单据交财务部审核。(7)营业款及备用金不得擅自挪用,营业结束及时上缴营业款。(8) 如因服务员报错客,下错单,或是客人出来未及时向收银台下单,造成的经济损失,由当班服务员负责全部损失,并记过处分。 收银员岗位职责1. 服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务2. 认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3. 做好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡 POS 机、制卡机、扫描仪器设备工作是否正常,并作好清 洁保养工作,确保收银工作的顺利进行; 4. 妥善处理客人的

3、投诉,当不能解决,及时请示上级领导,密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和经理汇报。 5 做好本岗位的清洁卫生。 6、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作;7、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误;8、结账收款时,对所收现金要坚持畅收畅付,及时验钞,对签单客户要核实相关内容,减少企业风险。19、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。10 电脑密码妥善保管,一人一号,不许共用,管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露,保管不当自己上机码出现的问题均由本人负责。11、管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。12、向财务交款前,需将现金、支票、信用卡分类汇总,与机打票核对相符,发现问题及时查找,避免损失。

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