1、油炸红薯片加工研究油炸红薯片加工研究(5400 字 ) 摘 要:通过单因素,全面实验等设计方法,探讨了护色,硬化,水分含量,油炸等主要加工工序对油炸红薯片品质的影响。结果表明:使用 0.6%柠檬酸、0.3%的 VC 护色,0.4%的 CaCl2 硬化 20min,水分含量在 20%左右, 180油炸20s 为产品的 .油炸红薯片加工研究(5400 字)摘 要:通过单因素,全面实验等设计方法,探讨了护色,硬化,水分含量,油炸等主要加工工序对油炸红薯片品质的影响。结果表明:使用 0.6%柠檬酸、0.3% 的 VC 护色,0.4%的 CaCl2 硬化 20min,水分含量在 20%左右, 180油炸
2、 20s 为产品的最佳工艺条件。关键词:油炸红薯片;护色;硬化;水分含量;Fried Potato Slices Processing ResearchAbstract: Through a single factor, the comprehensive experiments, discusses the design method of protect color, atherosclerosis, the moisture content of such main processing operations, Fried potato piece of Fried the influe
3、nce of quality. The results show that by using 0.6% citric acid, 0.3% VC protect color, 0.4%, the moisture content of 20min CaCl2 sclerosis 180 in 20%, and the best products for the 20s deepfry technology conditions. Key words: Fried potato slices. Protect color; Hardening; Moisture content 某路桥工程公司安
4、全生产管理存在的问题及对策分析(字)摘 要:建筑业是我国的支柱产业之一,拥有庞大的从业人员队伍,是高风险行业,其安全问题长期困扰着建筑企业的稳定和发展,成为社会关注的焦点,我国各级政府都十分重视安全生产问题,投入大量的人、财、物用于安全管理,国家安全生产监督管理局从2004 年 4 月起,把建筑施工企业首列入国家对安全生产专项整治的领域,这不能不引起我们对我国目前所采取的安全生产管理体系的深刻反思,要从根本上扭转建筑安全管理的被动局面,必须从全新的角度去正视、去研究、去改变严峻的现实。关键词:建筑安全管理;安全;施工项目;措施与对策The problems of the safety manu
5、facturing management and the analysis of the Hunan Luqiaotong companyAbstract: The construction is one of the pillar industries of our country, have huge employees teams, it is a risky trade, Its safe problem is perplexing stability and development of the building enterprise for a long time, become
6、the focus that the society pays close attention to, the governments at all levels of our country all attach great importance to the question of safety in production, invest a large number of manpower, financial resources and material resources to be used in the safety management, National Safe Produ
7、ction Supervision and Administration Bureau, from April of 2004,list the enterprise in charge of construction in the field in the special renovation of safety in production of the country for the first time, this have to cause us to the deep introspection of management systems of safety in productio
8、n adopted at present of our country, the passive state of turning back the safety management of the building fundamentally, must face from the brand-new angle, study, change severe reality. Key words: Construction Safety Management; Safe; Construction Project; Measures and countermeasures摘 要:本文以大米淀粉
9、为原料,采用先酸解后酯化的工艺制备酸解酯化复合变性大米淀粉,采用单因素对比试验,探讨了酸解时间、温度、浓度对酸解酯化大米淀粉的黏度、取代度、凝沉稳定性、透明度的影响规律以及最佳酸解条件的探讨 ,试验结果表明最佳酸解条件:盐酸浓度 0.15mol/L。反应温度 45。反应时间 4h 可制得制得最低热糊粘度为 2.029 Pas 的酸解大米变性淀粉。酸解酯化大米复合变性淀粉大米黏度为 2.029比原大米淀粉 9.981 低,析水率为 45.1 比原大米淀粉 19.9 高,透明度为 13.4 比原大米淀粉1.6 高。关键词:大米;淀粉;变性淀粉;盐酸 Study on Acid Hydrolysis
10、 of esterfied starch acified-esterfied starchAbstract: Based on rice starch as raw material, using after the first acid solution preparation acid solution esterification technology, composite degeneration rice starch esterification using single factor of comparative experiments, discusses acid solut
11、ion time, temperature, concentration of acid solution of esterification rice starch viscosity, the substitution degree, coagulation composed the influence law of qualitative, transparency and best acid solution conditions, this paper tests results show the best acid solution conditions: hydrochloric
12、 acid concentration 0.15 mol/L. Reaction temperature 45 . The reaction time 4h made can be obtained for minimum thermal paste viscosity 2.029 Pa s acid solution modified rice starch. Acid solution composite modified starch esterification rice than the original 2.029 rice viscosity 9.981 rice starch,
13、 post-mortem low rate of than the original water 45.1 rice starch 19.9 high, transparency for 134 than the original rice starch 1.6 high. 3.2 酸解反应温度对酸解酯化大米淀粉黏度的影响 73.3 酸解反应时间对对酸解酯化大米淀粉黏度的影响 83.4 正交试验结果 83.4.1 黏度比较 93.4.2 析水率比较 103.4.3 取代度比较 103.4.4 透明度比较 103.5 正交试验结果 103.3 验证试验 104 结论 11参考文献 11致谢 12
14、 摘要 :进入 21 世纪以来,我国的经济稳步发展 ,国民收入也有了很大的提高,越来越多的人拥有了自己的轿车,但多数人对于平时的汽车维护与保养缺乏必要的了解,本文针对这一问题,从平时汽车维护和保养中普遍存在的问题入手,阐述了到底该如何维护和保养我们的爱车,让车真正成为我们的工具而不是包袱。关键词: 发动机 变速箱 汽车音响 底盘 字: 摘要:对别克汽车空调进行了研究和分析,主要对汽车空调的工作原理、结构、保养、更换,有了更深的了解。对汽车空调的经常出现的一些故障进行了研究和整理。汽车空调在生活中是十分重要的,通过本文可以更加了解。关键词:原理、结构、保养、故障引言汽车空调系统是实现对车厢内空气
15、进行制冷、加热、换气和空气净化的装置。它可以为乘车人员提供舒适的乘车环境,降低驾驶员的疲劳强度,提高行车安全。空调装置已成为衡量汽车功能是否齐全的标志之一。汽车大量进入家庭已经成为我国的现实。汽车空调很快如同电冰箱,房间空调器一样成为我们日常使用的制冷设备。汽车的发展促进了汽车空调及相关技术的迅速发展。当前大部分汽车空调采用的是制冷与采暖分开的两套独立的系统,控制上没有达到精确的量化水平,只能冬天开采暖,夏天开制冷,温度差不多就可以了。到了湿度大的冷天开暖气只会使人感觉浑身潮湿,闷的慌,这就需要开制冷来除湿。至于要换气,也大多是要打开门窗。随着人们生活水平的提高,对舒适性会提出更高的要求,因此
16、以后的空调将是更加舒适的,全功能的,自动调节,使温度、湿度、空气新鲜度能同时达到要求。(毕业设计网 ) 随着我国经济的稳步增长,人们的生活水平和消费水平也有相应的提高,有车一族的数量也越来越多,因而对汽车乘驾舒适性的要求有了更高的标准,汽车空调行业也应运而生。在全球汽车电子产业规模持续增长,应用比例不断提高的大环境下,随着中国汽车保有量和销售量的提高,以及消费者对汽车驾乘舒适性的追求,使得中国汽车空调的市场规模进一步扩大。在国际环保主义潮流的影响下,汽车空调的环保问题也引起了汽车相关群体的关注,汽车空调技术也正在朝环保化方问发展。汽车空调系统具有制冷、取暖、除霜、除雾、空气过滤和湿度控制等功能
17、。虽然目前轿车的燃油余热足够提供轿车内的采暖和除霜的需要,但高效汽油和柴油发动机燃烧效率更高,燃油余热会进一步减少;而电动车和混合动力车则不得不牺牲驱动性能来提供采暖和制冷,因此必须通过提高汽车空调系统的效率来减轻汽车的动力负担。对于新一代环保型汽车,如电动、混合动力、燃料电池和其它的低排放车辆,由于本身动力远小于传统动力车辆,能够提供给空调系统的动力极为有限。鉴于此,提供节能高效、性能可靠的空调系统对占领市场至关重要,这也必将是未来一段时间内中国汽车空调技术的发展方向。 目录1、引言-12、第一章、汽车空调的发展、原理、及使用-23、第二章、别克汽车空调-74、第三章、别克空调故障分析-23
18、5 、第四章、汽车空调的保养-286、总结-327、参考文献 -33(毕业设计网 ) 8、外文翻译-33字数: 毕业设计中文摘要本次毕业设计是开发区九龙大酒店设计,该建筑采用,安全等级为三级,设计使用年限为50 年,柱下独立基础,考虑建筑造型的需要结构平面为 L形。长 71.24 米。本工程设计主要包括建筑设计和结构设计两个部分。建筑设计根据酒店建筑的使用要求、自然条件、建筑造型及建筑艺术和室内布置等各方面进行平面布置和空间组织。并妥善解决各个使用功能间的相互干扰,各个矛盾之间的冲突及抗震等问题;结构设计部分根据毕业设计的要求,包括结构选型、结构布置、结构计算、施工图的绘制等。 关键词 九龙大
19、酒店设计,框架, 建筑设计,结构设计毕业设计外文摘要AbstractThe building adopted frame structure ,the safety class of the building is three and Design working life is 50 , individual spread foundation was used in the building . theStructural plane is a L plane according to the need of architecture sculpt .This design mainly
20、includes the building design and structures design two parts. The building design requests to the usage of hotel, the natural condition, the building shape and the building art and indoor arrange etc. the everyone faces to carry on flat surfaces arrange to organize with spaceCombine appropriate reso
21、lve each one to use the function mutually interference, each problems such as conflict and the anti-earthquake etc.The everyone faces to carry on flat surfaces arrange to organize with space.Combine appropriate resolve each one to use the function mutually interference, each problems such as conflic
22、t and the anti- earthquake etc. The structure design part according to request of the graduation design, include the structure to choose the type, structure arrange, the structure calculation, the construction diagram draw etc. 目 录 字1引言 1 2建筑设计说明 121 一般说明 122 材料说明23结构设计说明531 工程概况.5 32 设计主要依据和资料 533
23、结构设计方案及布置634 施工说明及其他设计说明84 结构计算书841 结构布置和何载计算8 42 横向水平作用下的框架内力和侧移计算 1643 竖向荷载作用下的框架内力计算.2444 内力组合.4345 截面组合.4946 楼梯设计.60 47 现浇板设计.6348 基础设计.675PKPM 电算.71结 论114致 谢115 参 考 文 献116参考文献1 东南大学编著、清华大学主审. 建筑结构抗震设计. 北京:中国建筑工业出版社,19982 天津大学、同济大学、东南大学主编,清华大学主审. 混凝土结构上册,第二版. 北京:中国建筑工业出版社,19983 同济大学、西安建筑科技大学、东南大
24、学、重庆建筑大学编. 房屋建筑学,第三版. 北京:中国建筑工业出版社,19974 王翰邦、刘文瑛主编. 建筑类专业外语之建筑工程,第三册. 北京:中国建筑工业出版社,19975 同济大学建筑制图教研室,陈文斌、章金良主编. 建筑工程制图,第三版. 上海:同济大学出版社,19966 湖南大学结构力学教研室编. 结构力学上册.,第四版. 北京:高等教育出版社,19987 段兵廷主编. 土木工程专业英语. 武汉:武汉工业大学出版社,20018 沈蒲生、苏三庆主编. 高等学校建筑工程专业毕业设计指导. 北京:中国建筑工业出版社,20009 梁兴文、史庆轩主编. 土木工程专业毕业设计指导. 北京:科学出
25、版社,2002 10 中华人民共和国建设部主编. 建筑结构荷载规范,02110 发布,0231 实施. 北京:中国建筑工业出版社,200211 中华人民共和国建设部主编. 混凝土结构设计规范,02220 发布,0241 实施. 北京:中国建筑工业出版社,200212 聚云,李镜培,楼晓明.基础工程设计原理.上海:同济大学出版社,200013 程文镶.楼梯阳台和雨篷设计.南京:东南大学出版社,199814 张宝林.建筑施工图示例图集.北京:中国建筑工业出版社,200315 鞠全勇.AutoCAD2000 应用教程.上海:上海交通大学出版社,200016 尚守平,周福霖.结构抗震设计.北京:高等教
26、育出版社,200317建筑设计资料集国家基本建设委员会建筑科学院主编,中国建筑工业出版社 199418建筑制图标准 (GBJ1-86)19建筑结构荷载规范(GB-2001)20混凝土结构设计规范(GB-2002)21建筑抗震设计规范(GBJ-2001)22建筑施工手册建筑施工手册编写组 中国建筑工业出版社 199523建筑安装工程质量检验评定统一标准 (GBJ300-88)24 建筑工程质量评定标准 (GBJ301-88) 六层住宅楼设计( 含建筑图,结构图)(选题审批表,任务书,开题报告,外文翻译,中期检查报告,计算书字,实习报告,17 张图纸)毕业设计说明书中文摘要本设计主要讲述了淮安奥体
27、国际星城 8#住宅楼建筑结构设计的设计过程,它为钢筋混凝土框架结构。共六层,底层为车库,层高 3 米。建筑物总高度为 20.7 米。本住宅楼属于建筑中的民用筑类,在设计计算中参考了较多的相关书目,并且严格按照建筑设计规范来完成建的。其主要分为两大部分:第一部分为建筑设计。建筑设计是在总体规划的前提下,根据任务书的要求,综合考虑基地环境,使用功能,结构施工,材料设备,建筑设计及建筑艺术问题,解决建筑物的使用功能和空间的安排。依据建筑物的概念,建筑方针的原则,完成了住宅楼以下几方面的设计:建筑布局,基本单元设计,公共部分设计,空间组合设计,屋面设计,建筑立面设计及建筑防火设计等等。第二部分为结构设
28、计。结构设计由荷载计算,框架结构的受力分析,计算和设计,楼板设计,楼梯设计和基础设计等组成。该建筑的抗震设防烈度为 7 度,抗震等级为三级,考虑水平地震作用和风荷载对横向框架的影响,采用 D 值法计算内力。竖向荷载作用下,横向框架内力计算采用分层法计算,而内力组合比较了竖向荷载组合和竖向荷载与地震力组合时对框架梁,柱产生的不利影响,取两者中较大值对框架梁,柱进行截面设计。 关键词 钢筋混凝土,框架,结构设计毕业设计说明书外文摘要Title The design of No.8 residential building of the Ao Ti Guo Ji Xing ChenAbstractT
29、his thesis tell the design processes of The design of No.9 residential building of the Ao Ti Guo Ji Xing Chen。It is six -layer reinforced concrete frame. It has six stories, the height of the first storey is 3 meters, and the height of other stories are all 3 meters. The height of the whole building
30、 is 20.7 meters.The teaching building belong to public buildings of civil building, in design of calculating consulting more relevant booKlists, and finished according to the design specification of the building strictly. This design is divided into two major parts mainly: The first part is the arch
31、itectural design。The architectural design is on the premise of master plan, according to the request of tasK booK, considering the base environment synthetically, the function of use, the structure constructs, material equipment, architectural design and artistic question of the building , solve the
32、 function of use of the building and arrangement in the space. Whether according to concept design of building, principle policy of building,the design should finish the following aspects. The overall arrangement of the building , the elementary cell is designed, the public part is designed, the spa
33、ce is made up and designed, the roofing is designed, the elevation design of the building and building fire prevention and design etcThe second part is structural design. Structural design is consisted by calculation of wind load ,design of frame, stair design, board design with the foundation desig
34、ning etc. maKing up. Should build provide fortification against earthquaKes earthquaKe intensity 7 , antidetonation grade for being tertiary , consider horizontal earthquaKe function impact on horizontal frame and apply the method of for D calculate ,Vertical to load function, horizontal frame inter
35、nal force calculate and adopt the method of to assign France, and internal force maKe up vertical to is it maKe up and not vertical to load with earthquaKe strength setting a roof beam in place to frame Keywords: reinforced concrete, frame, the design of the structure工程概况本结构为六层框架公寓,占地 810m2,建筑面积 486
36、0m2。采用现浇钢筋混凝土结构,设计使用年限为 50 年。结构安全等级为二级。建筑抗震设防分类为丙类,抗震设计防烈度为7 度,设计地震分组为第一组,框架的抗震等级为三级。室内设计标高为0.00,室内外高差 450mm。平面设计1.2.1 建筑总平面布置见图纸建筑设计总说明。1.2.2 柱网布置框架结构1.3 剖面设计(见建筑施工图)1.3.1 楼层层高楼层层高 3.0m1.3.2 室内外高差室内外高差 0.45m1.3.3 门、窗均为铝合金门窗。1.4 立面设计(见建筑施工图)1.4.1 立面设计说明1.4.2 外墙面做法2 结构设计2.1 结构方案的选择及结构布置2.1.1 结构方案的确定全
37、现浇钢筋混凝土框架结构。2.1.2 基础类型的确定上部结构荷载不大,且地基比较均匀、地基承载力适中故可选独立基础设计。 摘 要 随着信息技术、Internet 的高速发展,逐渐引起了流通领域的关注,并且不断发生重大的变革。近年来,利用互联网进行是受到人们普遍关注的焦点,人们希望借助于互联网完成的事情越来越多。然而,在电子商务中最核心最重要的问题是要确保有一个安全、有效的网上支付环节。因此,网上支付依赖于一个什么样的安全环境,采用什么样的安全手段就显得格外重要,这也是本文所要研究的重点。本文通过相关资料的分析和整理,结合网上支付的现状,主要讨论了如何更加安全地实现网上交易,如何为消费者提供更多更
38、方便的支付方式,探索建立更加安全,更加快捷的支付系统平台。并通过对第三方支付平台优势、风险问题方面进行分析,以增强企业及个人防范风险意识,并对现存的几大支付平台做了详细的对比,以供用户参考。在上述研究分析的基础上,通过对电子商务网上支付与安全的展望和思考,提出了相关建议,如建议有关部门努力练好内功,提高自身系统的安全性,建议用户提高安全意识,选择更加安全而有效的支付方式及支付平台,避免安全漏洞等等,以促成更多更安全的网上交易。 Key word:On-line payment;Security of payment;Third party payment目 录 字摘 要IIAbstractII
39、I一、电子商务网上支付的概述1(一)电子商务环境下网上支付的简介及特征11网上支付的简介12网上支付的特征1(二)电子商务环境下国内网购市场的发展现状及分析1(三)电子商务环境下网上支付方式与工具的应用状况21电子现金22银行卡支付33电子支票3(四)电子商务环境下网上支付所面临的重要问题31安全问题32金融监管问题33市场规范问题4二、国内当前网上支付的方式与分析5(一)网上银行卡转账支付51网上银行卡转账支付的方式及其优缺点比较52网上银行卡转账支付的性能比较分析5(二)第三方平台结算支付51第三方平台结算支付的现状及发展情况52第三方平台结算支付的流程及其安全性分析7 三、第三方支付的优
40、势、风险问题分析8(一)第三方支付的优势81提供成本优势82提供竞争优势83提供创新优势8(二)选择使用第三方支付的理由81购物更加快捷便利82操作更加简单且易于接受93以银行为信用依托增强信用指数9(三)第三方支付面临的压力91竞争压力92投入压力93盈利压力94服务创新压力10(四)第三方支付中的风险101法律地位风险102信用风险113支付平台系统的风险114生存风险11(五)第三方支付风险的防范121政府防范122银行防范123企业防范124用户防范12(六)用户对第三方支付平台的选择121注册登录安全比较132支付安全比较153密码找回安全比较164各大支付平台安全性能对比图17四、
41、电子商务网上支付与安全的发展趋势及思考建议18 (一)电子商务网上支付与安全的发展趋势181网上支付手段的完善将进一步推动电子商务的发展182B2B、B2C、C2C 之间的融合将成为大势所趋183越来越多的高科技手段将应用到支付领域194法律法规的不断完善将促进网络支付的进一步发展195中国互联网支付在国际支付网络中地位越来越重要19(二)对发展电子商务网上支付与安全的思考191哪些因素影响网上支付的发展192第三方支付平台存在潜在风险和问题203银行和各网上支付企业应顺应电子商务发展趋势204网上支付需要完善的技术规范以及实施标准和法律法规205贸易是全球化的20结 论21参 考 文 献22
42、致 谢23 我国中小企业融资环境的优化与对策研究(附开题报告)(字)摘 要: 改革开放至今,民营中小企业经过长足的发展,作为经济社会发展不可缺少的组织细胞, 在促进经济发展、扩大社会就业、提供社会服务、增加财政收入中发挥着举足轻重的作用,同时在我国国民经济中发挥着越来越重要的作用。然而长期以来,在其发展过程中,由于自身缺陷和外部环境多种因素,产生了融资难的问题,这已成为制约中小民营企业发展的最大瓶颈 。因此中小企业在获得发展所需资金的来源上很难与其在国民经济中所处的重要地位相匹配。因此,如何解决中小企业融资难问题成为政府、企业和研究学者所共同关注的课题。要破解这一难题,目前必须从政府引导、建立
43、现代企业制度、发展中介服务体系等方面入手。关键词:中小企业;融资环境;对策ABSTRACTSince the adoption of Chinas opening and reform policies, Chinas small and medium sized enterprises have experienced a long-term growth and already become an important part of national economy and a main force to support its rapid and continuous growth. H
44、owever, for a long time, the sources from which the small and medium enterprises can get the capital for development can not match with the important role they played in the national economy, so how to solve the problem that its difficult for the Small and Medium Enterprises to finance has been a ve
45、ry important issue which is concerned by the government, corporations and the scholars. To resolve this problem, the government must guide the establishment of a modern enterprise system intermediary services and other aspects of development. 6.李凡;我国民营中小企业融资现状分析及对策研究, 商场现代化2007.7.王晨光;民营中小企业融资问题研究,武汉冶金管理干部学院学报,2007.38.钟菁,陈建军;民营中小企业融资难问题的探讨,湖南有色金属,2007.69.钟兵;中小企业融资难的成因分析与对策研究, 当代经济2007 年第 11 期10.张景安;风险企业与融资技巧,北京:中国金融出版社,200511.赵泽斌;王健:我国中小企业的融资现状及发展策略研究,企业经济,200112.贾森祥;探索中小企业的融资现状及发展策略研究,农村金融研究,200313.吴敬琏;发展中小企业是中国的大战略,宏观经济研究,2005