1、1第四章 民族村寨博物苑:黔东南旅游开发的新范式1、释“苑”“苑”是以自然山林或山水草木为主体,后世皇帝所造,畜养禽兽,建宫筑馆,供皇帝和王公贵族狩猎和度假所用,规模较大的都城郊外的园。 “苑”是汉代的皇家园林,可以说是中国古典园林早期阶段的最高成就。中国的皇家园林,起源于先秦,在商周时期得到发展,在西汉时期发展到鼎盛,在唐朝是士大夫的修身养性之地而处于过渡期,在宋朝发展为城市园林。汉代的“上林苑”是“苑”的典型代表:“按现在的地理区划,它南达终南山、北岩九峻山和渭河北岸,地跨西安市和咸宁、周至、户县、蓝田四县的县境,占地之广可谓空前绝后,乃是中国历史上最大的一座皇家园林。” i可见当时的上林
2、苑作为皇帝的离宫,长度约为 130 公里到 160 公里,占地面积大,其中包含了山水、动植物、宫、观、生产基地等,并且其内部的丰腴的土地租给农户进行农业生产,在发挥休闲娱乐功能的同时兼顾了经济功能。上林苑的特点是:“一、上林苑是一个范围极其辽阔的天然山水环境。在这个环境里面,除了大量的宫苑建筑之外,还有皇帝的狩猎区、放牧大量御马的牧场、庞大的工、农、林、渔业生产基地等等,都需要足够的原野、山林、川泽。二、上林苑的建筑就其已知的数量而言,它们在这个辽阔的天然山水环境内的分布显然是极其疏朗的,间距也很大,一般需要乘马车和骑马方能当日往返。这种疏朗的、随意的集锦式总体布局,与秦代上林苑之建筑比较密集
3、,复道、甬道相连成网络的情况全然不同。三、上林苑是一座多功能的皇家园林,具备生成期古典园林的全部功能游憩、居住、朝会、娱乐、狩猎、通神、求仙、生产、军训等。” ii因而,我们说上林苑是皇家园林的典型代表,兼具了娱乐、健身、休闲和经济等功能。上林苑借助山水的自然地势,建宫筑馆,养禽畜兽,种植林木,成为帝王狩猎和游乐的大型乐园。因而,上林苑是帝王和王公贵族的修身养性之地,发挥出了旅游功能。所以说,上林苑本身就是一个供帝王进行休闲娱乐活动的旅游区。“苑”是经济功能与审美功能合为一体,汇集宫馆、禽兽、林木、山水四2要素的古典园林,体现了天然和人工的统一;也是当时王公贵族进行旅游活动的目的地。对古代的“
4、苑”进行分析后,我们认为它是当时国家政府进行的,以国家为主体,以具有优美自然环境的地理空间为对象,为王公贵族提供休闲娱乐的最早的旅游地。2、“民族村寨博物苑”物馆源于希腊语“Mouseion” ,指的是“供奉缪司及从事研究的处所” 。博物馆的定义经过 17 世纪到 20 世纪的演化,在 1898 年 9 月的国际博物馆协会上通过的国际博物馆协会章程把博物馆定义为:“博物馆是为社会及其发展服务的非营利的永久的机构,并向大众开放。它为研究教育、欣赏之目的征集、保护、研究、传播并展示人类及人类环境的见证物。 ”iii中国对博物馆的认识起源于 19 世纪,经过几十年的发展经历了从“搜求器物、博览兼收、
5、益智集思的机构”演化到“具有文化性、教育性和学术性的机构” 。所以,博物馆是政府提供的收藏文物书籍等,能为公众提供教育、研究以及娱乐的公共场所,主要发挥的是它的教育民众、科学研究的功能。博物苑正是将中国古代的“苑”与近代西方文化中的“博物馆”结合起来,一方面有博物馆的“文物” ,另一方面又有“苑”的自然山水,包含了建筑、山水、动植物等的环境和园林因素,从而成为文化保护与休闲娱乐统一一体的博物苑。“民族村寨博物苑”就是以民族建筑、艺术、体育、生活方式等文化载体为“文物”,以民族村寨的自然山水、田园风光为景观,以观光、度假、修学等活动为内容的博物苑。它的特点是对民族文化保护与利用和民族村寨的整体环
6、境并重,利用民族文化作为核心吸引力,以村寨的自然环境为游览对象,以民族村寨的地理空间为游览空间,进行各种旅游设施的建设,使民族村寨形成“可游可居”的旅游活动空间,使民族村寨成为人们理想的旅游地。国外的研究成果,对“民族村寨博物苑”的科学性提供了佐证。史密斯在1977年写的东道主与游客:旅游人类学中,认为“民族旅游:推销这样的旅游,主要以当地奇异的及通常为异域的民族风俗习惯为特色” 。环境旅游从属于民族旅游,因为“它吸引一些旅游精英到边远的地区去旅游,3感受一种真正完全不同的经历。由于环境旅游是指地理方面的,所以许多想接受教育的旅游者很喜欢到大山和农村去观察人与自然的关系”。 iv史密斯指出民族
7、旅游应该以“奇异”民族文化为特色,并注重民族地域的自然环境对游客的吸引力。旅游人类学专家科恩在东南亚:民族旅游一文中指出,民族旅游是“(1)观光旅游是一种变体。(2)其目标群体在文化上,社会上或政治上不完全属于他们所居住国的主体民族。(3)他们由于自然生态和文化方面的独特性、差异性而被贴上了旅游的标志。”美国旅游人类学家布鲁诺在民族旅游:同一族群,三种场景中认为民族旅游是:“从外国或者本地来的旅游者在旅游中可以观察其他民族,这些民族不仅被认为有明显的身份特征、独特文化和生活方式,而且通常被贴上种族、民族、少数民族、原始的、部落的乡下的或农民的标签”总的来说,国外的研究主要认为民族村寨旅游是以当
8、地人的生活方式来吸引游客而开展的一种旅游。国外学者在研究民族旅游的时候,以民族旅游村寨或者是民族聚居区旅游业的发展情况作为案例。“博物苑”与乡村旅游是不同的旅游开发模式,“博物苑模式”把民族村寨看成一个整体,提供了民族村寨开发的新理念,对民族村寨的旅游开发比乡村旅游有着更强的针对性。“博物苑模式”把民族村寨的“山水骨架、文化灵魂”展示出来,把每个点的特色文化在旅游活动中展示:水上活动、山地活动、村庄活动结合起来,实现真正意义上的“游”。因而,指导民族村寨旅游开发和建设的思想不应该是乡村旅游的理念,而应该挖掘和发扬民族村寨的文化特色,利用民族村寨自身的自然环境,提供不同于乡村旅游的模式指导民族村
9、寨旅游业的开发和发展。从本质上说,苑就是古代最早的旅游开发,博物苑模式在近现代也得到了较好的发展和应用,是适合中国国情的旅游开发模式。博物苑模式是适合民族村寨旅游开发的模式,主要原因有以下几点。“博物苑模式”的出发点、着重点以及其特征都决定了其是适合民族村寨旅游开发的选择,也是适合黔东南旅游业发展的选择。“博物苑模式”符合了我国民族政策的价值取向:应对全球化与现代化对4民族文化的冲击,形成民族文化保护与发展的良性机制;国际和国内的各项文化政策为“民族村寨博物苑”建设提供正确的决策依据;包含了文化要素、社会环境、民族文化传承机制等明确的实施内容。这种范式是符合范式变革要求的,也是巩固民族团结和实
10、现各民族的必然选择。所以黔东南旅游业的出路在于其由风景区模式向“博物苑模式”的范式变革。在建立博物苑这一范式后,按照其模式要求对民族村寨进行构建,实现黔东南旅游业的快速发展。5第五章 苗乡侗寨博物苑建设的三大战略旅游地开发的战略被规划者提得五花八门,其实,他们所说多半是措施。从战略的高度来说,只须实施三大战略即可:1、区域文化战略。要区分地域文化与区域文化两个不同的概念。所谓地域文化史在基地的空间中由历史发展自然形成的文化,它既有本土文化,也有外来文化,也有两者融合而成的新文化;所谓区域文化,是指由精英在地域文化中以某些文化基因为基础加以弘扬配置发展的优势文化,它立足于本土,但着眼于世界和未来
11、,使本土文化的某些文化基因在全球化、现代化的更广阔的天地中得到发展,形成区域的竞争优势。所以,从旅游开发来说,精英就是要在本土文化中找到旅游标示物的原型,采用象征的手法赋予其意义,使其具有全球性和现代性。这即区域文化战略。“博物苑模式”的提出的目的为了实现民族村寨的旅游开发,因而能体现民族村寨魅力。 “博物苑模式”的提出是因为民族村寨具有优美的自然环境和丰富的民族文化,对其中的民族文化和自然资源并重,可以有效发挥民族村寨的经济、娱乐、健身、休闲功能,能较好的体现民族村寨的特色。以民族文化为主要吸引力对民族村寨进行“博物苑模式”的开发,可以实现民族文化利用与保护的有机统一。民族村寨的自然环境为民
12、族文化的形成和发展提供了根植的土壤,“博物苑模式”重视村寨的自然环境,使得在对民族村寨进行开发时不能割裂自然环境与民族文化之间的共生关系。对民族村寨的自然环境、民族文化的重视以及基本设施条件的改善,能体现民族村寨的魅力,促进民族村寨旅游业的发展。2、公共关系战略。在全球一体化的今天,经济发展已经不单是广告传播即能成为“品牌” 。知名度和美誉度的提高是塑造品牌的途径。特别是对于旅游地开发来说,我们常说旅游经济要以政府为主导,除了旅游业师一个综合产业,6需要政府来协调外,更主要的是指政府在“公共关系战略”中的主导作用。正是因为政府尚未在这一领域中发挥其主导作用,所以大多数地方的旅游开发便停滞不前。
13、政府只有先“引爆”这一产业,然后才是协调这一产业。 “民族村寨博物苑”建设的目的是要使民族村寨成为可居可游的旅游地,从而为旅游业提供产品,使黔东南的旅游业走出“有米无饭”的困境。“博物苑模式”提出建设的“民族村寨博物苑” 对民族村寨的旅游专用设施和旅游基础设施进行建设,对民族村寨的特色民族文化进行选择,对民族村寨的自然环境进行建设改善,使其成为可居可游的旅游地,从而为黔东南的旅游业提供产品。“民族村寨博物苑”有效的解决了政府公共关系活动后吸引到游客的游览问题,也能使民族村寨旅游走出 “有米无饭”的困境。3、旅游美学战略。在具体的旅游项目开发中,主要是解决资源保护与利用的矛盾,要解决这一矛盾,目
14、前没有系统的理论和思想,只停留在空谈上。所以,应用美学战略就显得非常必要了。一方面,如何增强美的吸引力,另一方面,又如何最大限度地保护资源,只有按美的规律来塑造,才有可能解决这个世界性的难题(problem) 。 “民族村寨博物苑”对民族文化保护与利用和民族村寨的整体环境并重,利用民族文化作为核心吸引力,以村寨的自然环境为游览对象,以民族村寨的地理空间为游览空间,进行各种旅游设施的建设,旨在使民族村寨形成“可居可游”的旅游活动空间,使民族村寨成为人们理想的旅游目的地。“博物苑模式”是适合民族村寨旅游开发的模式,其模式的建立有重要的理论价值和广阔的应用前景。 7第六章 苗乡侗寨博物苑建设的五个方
15、程解五个方程式,是旅游地开发的具体方式。1、观光=观景从景观的品味来决定是否开发观光游。而且,观光就是观光,不要错位为度假。解这个方程的方法,一是恢复其本性,二是增加其知名度。行游是指旅游活动中的客人在景区游览观赏活动,它主要是指我们常说的“观光”对自然景观和人文景观的观照。观光的方式往往是“取景框”的方式,因而它对于景观特征更为敏感,景物更多地是以“画面”的方式呈现,因而“一步一景”便成了优质景区的标志。“步步移面面观”便成了观景方式。在景观方式上,中国文化特别讲求“游目”仰俯平仄以至于“天眼” ,而西方则较重视“黄金分割”的构图方式。景物构成了行游的“单位” ,景区构成了游赏的空间。游客在
16、行游中的美感事通过“移情”机制来实现的。人文景观的抒情诗性主要是由时间维度产生的,叹世之常变,叹逝水流年,叹英雄安在,叹人生几何所以,人文景观的抒情诗性更是不以景观为根据,而以主题的生存状态为左右。但是,人文景观应有“历史痕迹” ,如断垣、残壁、题字杂草等等。在建设中应有“历史感”而不是现代感。对于自然景观,则是原真性、完整性为好。2、度假=环境我们千万不能忘记度假者目标是“换环境” ,他不一定追求一流的景观,但须有一流的环境;舒适、安全、有趣。所以,开发度假地的方程式的解法用8“炖”的方法,一是药材(香料)要优质(自然与人文文化元素) ,二是要精细化的配方(组合方式包括活动内容、白天与夜晚,
17、特别是夜晚活动的丰富性) ,三是要微火,要有耐心,须知著名的度假地都是历史形成的,不是靠简单的宣传可以达到,它要人来品味,以人际传播为主渠道,所以,不是什么地方都能开发度假游产品。居游的美感好像阅读一篇散文,它的内容丰富,上至天文下至地理,古是历史现实是时有,但是总有一条线索贯穿其中,那就是一种自由的生活。体验自由精神是居游的宗旨和魅力。那么,度假也是一种精神的享受。除此之外,在当今的社会看来,度假的旅游美还体现一种“典雅”上;游人往往追求一种脱俗之美。“我走过青草地,漫步在小河边;让阳光拥抱我,让风儿吹我;这山青又青,蔚蓝的天空里,眼望着流云,想起了你。 ”这首原野牧歌表现出来的正是居游的散
18、文诗性。我们是生活在一种浪漫的诗情画意中,完全不同于日常生活的世界。轻松、自由、惬意、快乐、幸福、自豪、自信、自得、自乐,一切的一切都是那么美好,生命应有的状态:感性、鲜活、真诚、真实。“闲情逸致”可能是居游的旅游美状态,它要抒情,但不像行游那么直接奔放,而是卧听春雨静入眠。居游是旅游生活的最高也是核心的部分,它充分体现了另一种生活方式游戏生活方式,正是这种生活方式体现出或表现出了旅游美的最重要的价值3、专项=场所这是一种审美狂欢诗性,是一种审美高峰体验。狂欢是一种迷狂状态。我们从狂欢节的观察中可以看出,它是由于某种具体的活动,往往是艺术、体育、习俗、节目等活动把人们带入了一种陶醉的状态,进入
19、了一种高峰体验,暂时地失去了自己,进入了一种迷狂的的状态。通俗地说,也就是真个身心都进入了情景,王国维所说的无我之境。从现代五花八门的旅游节目来看,这种活动越来越多了。也就是一种强刺激使人短暂地进入迷狂状态。一场大型演出、一次大型活动、一次节日庆典、9一次竞技活动这种活动往往有明确的主体,有特别的场所,有轰动的人气。专项活动产生迷狂的途径往往是使用一种“磁场”的效应制造一种把人融入其中的强烈分为,这种强烈分为就像大型的“磁场” ,每个游客彷佛是一个例子,进入其中便被磁化。如果我们借用“审美场”的理论,那么,这旅游美便是由于审美常产生的强大冲击力的后果。有的是某一活动本身的冲击力,如蹦极。如攀岩
20、,如冲浪,如漂流专项活动室旅游活动中的节目构成,也可以单独成立,如某大型体育运动会的开幕式,如民俗节日的竞技活动等等。“我们把握场所并不仅仅是通过色彩、质地和形状,而且还通过呼吸,通过味道”4、购物=小品旅游美体现为一种情趣,一种情趣的意象化,旅游购物体现为一种生活的情趣,其意象化为一种小品诗性。“小品诗性”是借用近年来我国的一种艺术形式“小品” 。小品一般从美学上看,可以归纳为审美中的“喜”一类,即“怪” 、 “丑” 、 “滑稽”的类型。由于旅游购物品与一般购物品相比往往与原样作了一些改变,使其成为与原物相比中的“怪” 、 “丑” 、 “滑稽”的类型。小品诗性也是为了满足游客的新奇感与愉悦感
21、而必须具备的旅游美美感,旅游购物品的功能主要是为了旅游美的储存性和分享性,尽管旅游美职能储存在记忆里,但是,主体还是希望它能够“物化”纪念品也是物化的一种方式为了达到这一目的,生产者也有意地进行了“变形”:(1)理念转变:为客人生产而不是为自己生产(2)结构转变:为变形而不是为正常(3)色彩转变:考虑文化背景(4)功能转变:是游戏而不是实用购物品要具有地方文化性,但也要有情趣性,同时也应适应不同的文化模式的审美。105、服务=微笑旅游业之所以成为第一大产业,于是旅游业就成为了人们向往的行业之一。从美学上来说,它给人也具有美感,我们借用“微笑”一词来概括,那就是亲情服务,宾至如归。第七章 苗乡侗
22、寨博物苑符号建设1、苗族博物苑符号选择黔东南苗族村寨的基本构成元素是山水、建筑、田园、花木等,由这些基本元素构成了黔东南苗族村寨的理想景观。这些元素也是黔东南民族村寨的自然符号。(1)山水:黔东南的苗族村寨依山而建,临溪而居。苗族村寨充分利用地形,结合当地自然资源,建造苗族村寨,依山而建是黔东南苗族村寨的突出特点。黔东南的民族村寨主要集中在其境内的主要河流:清水江、都柳江、重安河、巴拉河两岸。(2)建筑:苗族的建筑多为木质建筑,依据山势,充分利用地形地物,结合当地自然资源,以原木为材料,与地形地貌相协调建造以吊脚楼为代表的的苗族建筑。(3)古树:黔东南苗寨四周,生长着几百甚至上千年的古树,这些
23、古树,也被称为保寨树。苗族先民认为天地万物都起源于枫树,因而,黔东南的苗族村寨栽种着大量枫树,成为不可多得的古树景观。黔东南苗族村寨的民族文化包含了民族建筑、民族节日、民族歌舞、民族饮食等,这些是民族村寨的文化组成元素,其中的一些代表可以成为其文化符号加以利用。(1)苗族古歌。苗族的口头文学发达,苗族古歌中蕴含的伦理价值体系植入苗族人民的意识之中。这些古歌担负着传承民族文化的重任。11(2)苗族服饰。苗族社会服饰中的图案、符号、花纹可以显示出苗族历史发展的轨迹。服饰中的符号即反映历史,又演绎传说。(3)苗族传统工艺。苗族传统工艺中的银饰制作、蜡染工艺等是苗族传统工艺的典型代表。这些传统工艺是苗
24、族文化的具体体现。(4)苗族的仪式。苗族的节庆活动中有着大量的祭祀活动,这些仪式的对象和仪式本身也是苗族文化的符号。所以说,黔东南苗族村寨的自然符号和文化符号明确且具有特色,利于对其进行博物苑建设时的符号选择。2、侗族博物苑符号选择黔东南侗族村寨的基本构成元素有:山水、建筑、田园、花木等。由这些基本构成元素组成了侗寨的景观特点。山水、建筑、田园、花木等也是侗族村寨的自然符号。(1)山水:依山傍水是黔东南侗族村寨的特点。其村落坐落或者在交通相对便利的低山坝子,或者是缓坡台地,也有坐落在半山隘口地带,但其共同的基本前提是居住地及其附近要有比较充沛的水源和肥沃的可耕地。(2)建筑:侗寨的建筑多为木质
25、结构,这跟他们居住环境有直接关联。一来依山傍水的广大侗寨有比较充足的可供建筑的木料,其次木质建筑在这些潮湿地带可以比较有效地通风和防潮。(3)田园:走进黔东南侗族村寨是一个个被田园包围起的“王国” ,广大侗族村寨的四周到处都是侗民精耕细作的田园。田园和山水交相辉映,田园上四季可见的侗民们勤劳的身影,俨然一副宁静祥合的山水田园风光。(4)花木:在黔东南南部侗寨的广大村寨,村头寨尾树木葱茏,但主要以参天古树群为主,当地侗民称之为“保寨树” ,在侗族村寨,古树被理解为镇村之神灵。在这样一些特点之下,广大侗寨不自觉又形成顺山而延、顺水而连的特点,村寨间相距一般不远。尤其是坐落在低山坝子、或者大山脚、河
26、岸的村落群,往往是鸡犬可相闻;从空间上看,形成错落有致的美感。侗寨一般是聚族而居,小寨几十户,大寨则多达几百甚至上千户。黔东南侗族村寨的民族文化包含了民族建筑、民族节日、民族歌舞、民族12饮食等,这些是民族村寨的文化组成元素,其中的一些代表可以成为其文化符号加以利用。(1)保寨树:在广大侗寨的村头寨尾或者是寨子周边,都耸立着有或多或少的参天古树。侗民们称之为“保寨树” ,在广大侗寨,人们的宗教信仰以原始宗教为主,多表现为自然崇拜。其中, “保寨树”也是侗民们崇拜的重要对象。(2)萨堂:在广大侗寨都设有萨堂,就是专供“萨”神的。 “萨”一般称为“萨玛” (玛,侗话,大的意思,有至高无上之意) ,
27、从称呼和文化语境上,可以看出“萨”神已被高度地神话了。(3)土地庙:侗族的宗教多表现为自然崇拜,侗民们生产生活所离不开的土地也自然成为他们所崇拜的一个重要对象。在侗寨的村头寨尾,可以看到不同造型的土地庙。13第八章 苗乡侗寨博物苑的设施建设旅游地是一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设施、旅游基础设施以及相关的其它条件有机地结合起来,就成为旅游者停留和活动的目的地,即旅游地。要使“民族村寨博物苑”成为旅游地,就必须对其进行专用设施的建设。(一)内部游线建设民族村寨“博物苑模式”的应用可以使民族村寨形成一个个“民族村寨博物苑” ,各个“苑”内部的游线要进行建设,为游客的游览观光提供游道等设施。 “
28、民族村寨博物苑”的游线建设是博物苑接待服务设施建设的重要组成部分,包括了村寨道路的改善、游憩设施、游道设计、标示系统等内容。未开发的民族村寨基础设施较差,村寨道路的宽度和硬度都不能承载旅游开发后大量游客的涌入,因而,民族村寨的游线建设首先要对其道路进行改造。游憩设施的建设包含民族村寨游道上的垃圾桶、休憩场所、危险地带的栏杆等。游道建设是对构成苑的基本元素如自然山水、田园风光、民族建筑、文化符号、特色产业等之间进行连接,形成游道。博物苑建设的标示系统是要建立别具一格的,与民族文化与自然环境相协调的标示系统。内部游线的建设能使“民族村寨博物苑”的基础设施和专用设施得到改善,促进民族村寨旅游业的发展
29、。(二)家庭客栈黔东南民族村寨的民族多依山傍水,为木质结构的吊脚楼,这些吊脚楼能对外地游客产生吸引力,因而,可以选取一些民居进行房屋整治,改造基础设施,改善卫生条件。依照标准化旅游设施进行改造后的民居,可以承担一定数量的游客住宿。14(三)国际露营地建设黔东南民族村寨的自然环境优美,具备建设国际露宿营地的环境条件。国际露营基地的建立,可以使游客更好的体验民族村寨的自然环境和民族文化。 一个完整的单元式营地应包括中心区、用餐区、医疗保健区,中心区是所有野营地进行集体娱乐和文化活动的集聚区。在进行营地选址时,获取安全的饮用水、选取适宜进行污水处理的土壤以及私密性问题是需要考虑的重要问题。v露营地一
30、般选取在获取安全的饮用水、适宜进行污水处理的土壤以及私密性问题等条件具备的区域。黔东南的民族村寨生态环境未受到破坏,可以提供安全的饮用水及进行污水处理的场所,寨子一般林木众多,因而私密性较好。总而言之,黔东南的民族村寨是适合建立露宿营地的,可以吸引探险爱好者、学生等群体到黔东南的民族村寨进行露营活动。15第九章 苗乡侗寨“民族村寨博物苑”的村寨选择1、以县级行政区为选择的空间标准据 2007 年贵州日报的资料显示:黔 东 南 共 有 苗 族 村 寨 1500 多 座 、 侗 族村 寨 1100 多 座 , 共 计 2600 多 座 。 其 中 , 民 族 文 化 传 统 保 存 比 较 完 整
31、 的 有800 多 座 。 因 为 黔东南的低山丘陵地形、广泛的水源,交叉纵横,形成了黔东南民族村寨星罗密布的布局,民族村寨旅游开发的空间布局应以 16 个县市的地理空间为基础。16 个县市的民族村寨数量不一,并且对 16 个县市的民族村寨如何与其它旅游资源的有效结合缺乏考虑,无法形成各县市“民族村寨博物苑”的网络,导致民族村寨旅游开发的空间选择不平衡。在对“民族村寨博物苑”建设的村寨选择上,既要突出典型的民族村寨,也要考虑民族村寨的开发空间,使各个县市都有数量大致一致的“民族村寨博物苑” 。2、尊重 100 个民族民间文化保护村寨黔东南州在 2005 年公布了首批被保护的 100 个民族民间
32、文化村寨,这 100个村寨遍布了黔东南的 16 个县市。100 个民族民间文化村寨一览表所在县市 州级民族民间文化村寨 省级民族民间文化村寨施秉县 龙塘村台江县 反排村、阳芳村、九摆村、板凳村、红阳大寨村、桃树16榜村天柱县 水洞寨村、岩寨村、槐寨村、三门塘村、江东村、鲍塘村锦屏县 平敖村、亮寨村、平秋村、韶霭村、文斗村、裕河村、偶里村、瑶白村、茅坪村、隆里镇隆里镇黎平县 地扪村、高进村、登岑村、黄岗村、述洞村、银朝村、平架村、纪堂村、地坪村、厦格村、罗溪村肇兴乡、堂安村、德凤镇麻江县 河坝村、岩莺村从江县 增冲村、占里村、高增村、小黄村、银潭村 岜沙丹寨县 排莫村、送陇村、石桥村、卡拉村、排
33、牙村、麻鸟村、大簸箕村、杨排村剑河县 久吉村、巫包村、柳基村、绕号村、革东村、温泉村、谢寨村、小广村凯里开发区铜鼓村黄平县 枫香村、谷陇村、望坝村 旧州镇凯里市 中木召村、杨柳村、烂缛河村、大树林村、马家寨村岑巩县 中木召村、杨柳村、烂缛河村、大树林村、马家寨村镇远县 报京村、嘎网村、爱和村榕江县 空申村、车寨村、宰荡村、寨头村、乐里大寨村、八蒙水寨村、晚寨村、摆贝村、大利村三穗县 寨头村雷山县 也蒙村、排卡村、新桥村、控拜村、格头村、掌批村、乌东村、掌坳村、南猛村、陶尧村、脚猛村西江镇由此表可以看出,首批公布的 100 个受保护的民族村寨分布在黔东南的 16个县市区,显示出民族村寨在黔东南各
34、个县市区的文化发展和旅游开发的重要性。2006 年 12 月 30 日 , 黔 东 南 “苗岭山区苗族村寨”和“六洞九洞侗族村寨”17被 列 为 中 国 世 界 文 化 遗 产 预 备 名 单 。 按 照 保 护 世 界 文 化 与 自 然 遗 产 公约 的 规 定 , 列 入 联 合 国 教 科 文 组 织 的 世 界 文 化 与 自 然 遗 产 预 备 名 单 是 申 报 世 界 遗 产 的 先 决 条 件 。 黔 东 南 的 苗 乡 侗 寨 被 列 为 世 界 文 化 遗 产 预 备 名录 显 示 了 黔 东 南 民 族 村 寨 具 有 良 好 的 自 然 和 文 化 资 源 禀 赋 ,
35、 在 全 国 乃 至 在全 世 界 范 围 内 都 具 有 突 出 的 价 值 。第十章 苗乡侗寨博物苑的特色产业建设1、 “民族村寨博物苑”的特色文化选择。每个民族村寨既有共性也有个性,我们要对村寨民族文化进行比较,突出其特色文化并与其它村寨进行互补。案例: 民族村寨特色一览表序号 景区名称 主 要 特 色1 凯里南花 旅游发展水平最高的苗寨2 凯里季刀 人与自然和谐共处的苗族生态村3 凯里怀恩堡 苗族文化重要遗存地4 黎平肇兴全世界最大的侗族鼓楼群,侗族鼓楼文化艺术之乡,侗族建筑艺术博物馆5 黎平堂安 国家侗族生态博物馆,人与自然和谐共处的家园6 黎平银朝 侗族男服饰之乡7 黎平黄岗 侗族
36、原生文化完好保存地8 黎平平架 侗族假声大歌之乡9 黎平地扪 侗族文化完好遗存地,侗族欢聚文化之乡10 黎平高近 侗族文化完好遗存地,侗戏之乡11 黎平腊洞 侗戏发源地12 黎平岩洞 全国侗族大歌保护基地13 黎平盖保 侗族服饰之最,琵琶歌之乡14 黎平四寨 侗族摔跤民俗之乡,侗族建筑艺术博物馆15 黎平少寨 侗族生态文化经典村寨1816 黎平三龙 侗族大歌圣地17 榕江三宝 千户侗寨,侗族文化祖源地,侗族萨玛节故乡18 榕江晚寨 侗族琵琶歌之乡19 榕江本里 侗族特色服饰及民间习俗之乡20 榕江大利 四合院型侗族建筑艺术之乡21 榕江宰荡 侗族大歌发源地22 榕江空申 苗族超短裙服饰之乡,苗
37、族茅人文化圣地23 榕江吴家寨 三国服饰、苗族栽岩文化村24 榕江小丹江 苗族长裙服饰之乡25 榕江卡寨 苗族特色服饰之乡26 榕江摆贝 苗族百鸟图服饰之乡,月亮山下苗族民俗博物馆27 从江高增 侗歌侗戏口传心授之乡28 从江银坛 生态环境和文化遗产保存最好的侗寨29 从江占里 世界生育文化典范30 从江巨洞 江上侗族大歌之乡31 从江小黄 侗族大歌艺术之乡,中国民间艺术之乡32 从江龙图 侗族民俗文化完好遗存地33 从江岜沙 明清装束、世界上最后一个枪手部落34 天柱三门塘 中国北侗民俗博物馆,东西合壁宗祠文化典范35 天柱石洞 北侗民俗村36 天柱大冲 北侗民歌中心地37 镇远报京 北侗民
38、俗之乡,山地里情人节38 锦屏瑶白 北侗摆古文化之乡39 锦屏文斗 苗族环保第一村,300 年林业契约文化40 锦屏韶蔼 苗族杉木文化之乡4 台江反排 苗族木鼓舞东方迪斯科之乡,苗族情歌之乡42 台江八郎 特色民俗苗寨43 台江偏寨 苗族姊妹节之乡44 台江施洞 苗族工艺品之乡1945 台江塘坝 苗族华丽服饰之乡,苗族独木龙舟节之乡46 台江九摆苗族传统银饰工匠村,唯一的苗族鼓楼文化遗存地47 台江小河 苗族民俗文化重要遗存地48 雷山西江全国最大最典型苗寨,苗族西氏支系建筑博物馆、民俗博物馆49 雷山南猛 苗族主要乐器芦笙之乡50 雷山新桥 绚丽多彩短裙服饰圣地,低位苗族舞蹈之乡51 雷山猫
39、猫河 全国造林绿化十佳村,省级文明卫生村52 丹寨排牙 苗族乐器芒筒之乡,苗族芒筒芦笙舞发源地53 丹寨卡拉 苗族鸟笼文化之乡54 麻江铜鼓 苗族农民画之乡,中国现代民间绘画之乡55 黄平大寨 苗族生态文化重要遗存地56 三穗寨头 苗族习俗重要遗存地57 三穗良上苗族生态文化重要遗存地,红军长征遗迹重要保存地58 剑河久仰 特色苗族村寨,苗族风雨桥遗存地59 剑河下岩 苗族传统人文文化重要遗存地60 剑河温泉村 特色苗族村寨从上表可以看出,各村寨民族文化都有特色的一面,对其进行特色的选择和发扬,使各个民族村寨形成不同特色文化的博物苑,可以有效避免民族村寨旅游开发的同质性问题,实现各“民族村寨博
40、物苑”之间的互补,形成“民族村寨博物苑”的线路组合。2、特色农业产业选择。对民族村寨的特色农业产业进行选择,可以增加民族村寨的自然景观,并能实现特色自然景观和特色民族文化的结合,形成特色鲜明的民族村寨。特色农业可以以梯田、油菜花、梨树、桃树等景观农业作为主要选择对象。3、差异性与互补性建设我们所说的博物苑通常指的是一个或者几个民族村寨,通过对民族村寨相20关文化内涵的挖掘和提取以及特色农业产业的建设,结合当地的自然环境开展旅游活动。在进行“民族村寨博物苑”建设之前,首先要做的是找准各个民族村寨的特色所在,即把民族村寨开发成以民族建筑、民族歌舞、民族节日、民族饮食、民族工艺等为核心的博物苑。如在
41、某一地域环境内,通过筛选,发现A村寨的民族饮食能展现完整展现优秀的民族饮食文化,B村寨的民族歌舞独具风韵,C村寨的民族工艺品较为精致和传神,D村寨的民族节日活动丰富多彩,E村寨的民族建筑较为古朴和美观。对这一地域进行旅游开发时,我们就要发挥各个民族村寨的优势,A村寨就应对民族饮食进行挖掘和丰富,适当的进行新品种的开发并吸纳其它地方民族饮食中具有吸引力的菜式,使其满足旅游者“吃”的要求, ;B村寨的歌舞相较更为特色,就应该成为民族歌舞的表演地,对民族歌舞进行编排和组合,培育更多的歌舞表演者,以满足游客观赏歌舞“娱”的要求;C村寨的民族工艺品较具优势,可以将该村寨建设成为“前店后厂”的风格,大力发
42、展民族工艺品产业,使其满足旅游者观赏和“购”的需求;D村寨的民族节日丰富多彩,则多组织该村寨根据时节欢度各个民族节日,开展丰富多彩的民族活动,使游客参与其中,满足旅游者“娱”的需求;E村寨的民族建筑较为特别,就对民族建筑进行内部改造和优化,完善其内部设施,以满足旅游者“住”的需求。由于A、B、C、D、E这五个村寨各具文化特色,并对其特色农业进行组合,便可以使其成为五个不同特色产业的“民族村寨博物苑” 。每个博物苑都有自己的特色产业,有效避免了现在民族村寨旅游开发中同质化严重的问题。不同特色产业的“民族村寨博物苑”之间可以通过线路形成民族村寨博物苑的优势产业互补并通过有机组合来吸引旅游者。21第
43、十一章 苗乡侗寨博物苑的外部空间结构“民族村寨博物苑”以县级行政区域为旅游目的地,以县城为接待中心,以博物苑为游览地。黔东南的 16 个县城的接待中心形成后,他们之间可以进行组合,形成黔东南民族村寨博物苑的大网络。1、城市标志-旅游标示物一个抓手城市标志。这种标志是一类点状物体,往往是建筑物、标志牌、雕塑或典型山头等,是城市文化的重要载体。旅游标示物是指旅游地的突出的自然景观或者人文景观,它是刺激旅游动机产生的决定性因素。人们所以选择到某地方旅游,往往是因为某一旅游标示物的吸引和驱动。旅游标示物不是一般的吸引物,它是已经客观化和符号化的吸引物,是一种公共象征物。它的产生可能是一个历史事件,一个
44、历史人物的活动,一个文学艺术作品的描述,等等。因此,旅游标示物往往具有历史性、构造性与艺术性等特点,它的原型可能是简单的、世俗的、寻常的,但是由于人们在原型上附加了另外的“意义” ,使这个寻常之物变得不寻常,而是成了具有深化的特点它的附加的意义是虚构的,但不是虚假的,会指向人类心灵中某些价值诉求。旅游标示物是某地成为旅游目的地的决定性因素。美国学者说,任何地方都可以成为旅游目的地,指的就是只要有旅游标示物,那么,它就成为旅游地。22旅游地的旅游标示物可能是历史形成的,我们只要加以宣传和利用就行,如西安秦始皇陵、兵马俑馆,我们只要做好接待服务工作就可以了;再如广西桂林,因为“桂林山水甲天下”的缘
45、故,我们不愁客人不来,愁的是接待量太大,甚至大道容量不足的情况。所以,所谓旅游开发是指对标示物的不自觉利用到自觉利用的过程。 “旅游开发” ,本质上是指“使某地具有旅游标示物”的含义,否则,它就不是旅游开发,可能成了房地产开发或者为本地人服务的山水公园建设了。某地如果没有旅游标示物,我们可以设计并打造出来。旅游开发就是从不自觉地制造神话到自觉地制造神话的过程。旅游标示物与旅游地的关系,就是“一与多的辩证图景” 。旅游地的宣传与开发,首先是找到旅游地的“一” ,而不是旅游地的“多” ,所谓开发,是使这个“一”符号化。至于多的问题,游客到来之后,这些多的开发就是水到渠成,顺水推舟的事了。所以,旅游
46、开发的规划,应该是策划型的旅游规划:策划出旅游标示物并策划它的符号化过程。2、苗乡侗寨博物苑的太阳系结构县城(太阳) 。即城市的政治、经济、文化、游客聚散和旅游综合服务中心。尤如人的大脑,引导着整个城市的健康运行和不断发展,其重要意义不言而喻。围绕国际化旅游城市中心城区的必备功能,加快公共基础设施和接待服务条件建设,不仅是繁荣当前旅游文化产业的基础条件,也是进一步加快发展的重要支撑。以县城为中心就可以把县城建设成为较为完善的旅游接待地,游客可以在县城安顿下来后再到各个博物苑或者几个博物苑组成的线路进行观光游览。“民族村寨博物苑” (行星) 。每个县市可以根据组合的博物苑的特色进行不同的线路调节
47、,使各县开发出“民族村寨博物苑”一日游、二日游、三日游等不同的线路组合产品。乡村公路(景廊) 。即风景廊道。乡村公路一般生态保护好,环境优美,只需要对其进行景点加密和改造便可以成为真正的景观通道,有效发挥其功能。乡村公路的植被众多,只需按固定间距进行景观和景点的改造和建设,便可以使乡村公路成为较好的景观通道,愉悦游客的身心。23区域空间(太阳和行星的辐射范围) 。县作为一个大景域,是由县城和各个民族村寨博物苑组成。太阳和行星综合服务辐射范围,形成相对独立的区域空间。因此,某种意义可以说,太阳和行星因其辐射范围而发展,辐射范围因太阳和行星而完善。按照博物苑的总体构想来进行博物苑的建设,民族村寨将
48、成为黔东南旅游的热点,通过博物苑的建设构建黔东南旅游的大网络,提高黔东南的美誉度,吸引更多的游客来黔东南体验民族文化和感受自然环境,实现黔东南旅游业的快速发展。第十二章 苗乡侗寨博物苑的管理体系“民族村寨博物苑”的建设需要相应的管理体系作支撑,黔东南“民族村寨博物苑”需要建立由上至下的包含自治州级、县级、村寨一级管理体系,包含各级管理机构及主要职责。1、州级管理部门与职责黔东南“民族村寨博物苑”的建设需要自治州一级部门在政策、管理等相关条件的支持。自治州一级由宣传部门、文化部门、旅游部门共同组成“民族村寨博物苑管理委员会” 。州级管委会主要负责全州“民族村寨博物苑”的规划工作,规划全州“民族村
49、寨博物苑”的建设;负责“民族村寨博物苑”的各项宣传工作,组织各种活动对其进行宣传,扩大其知名度和美誉度;负责各县市“民族村寨博物苑”村寨选择、特色产业选择之间的协调工作,使各县市的“博物苑”形成不同线路的同时也可以与其它县市进行线路组合,形成黔东南“民族村寨博物苑”的大网络;负责“民族村寨博物苑”的人才培训工作,为民族村寨的旅游开发提供智力支持。2、县级管理部门与职责“民族村寨博物苑”的县级管理部门主要由县“民族村寨博物苑管理委员会”承担。各县市文产办对“民族村寨博物苑”建设的工作职责主要有:负责县域内的“民族村寨博物苑”的规划工作,为其建设提供指导和依据;对“民族村24寨博物苑”各具体指标分布的协调工作,在充分调研和考察的基础上,综合全县的资源进行全局布局,实现具体指标分布的合理化;对各“民族村寨博物苑”的产品设计工作,形成各个苑的特色产品。3、村寨一级管理部门村寨一级的“民族村寨博物苑”的管理部门为村级“民族村寨博物苑管委会” 。由村两委班子成员及村民代表组成。取政府赋予村民集体法律资格,成立 “资产管理委员会”统一管理村集体的旅游资源,负责“民族村寨博物苑”的管理与经营。资产管理委员会代表全体村民参与旅游开发,能保证村民作为旅游资源最直接