1、慢性支气管炎食疗 慢性支气管炎患者以中老年人居多，暮秋冬季是该病的多发季节。其主要症状是咳嗽、咳痰、气喘等。除应尽早治疗，服用中、西药物及做好护理外，采用饮食疗法也有辅助疗效。 1.大蒜、食醋各 250 克，红糖 90 克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日 3 次。 2.白萝卜 250 克洗净切片，冰糖 60 克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各 1 次。 3.白萝卜 250 克洗净切片，生姜 7 片，红糖 30 克，加水适量煎汁服用，每日早晚各 1 次。 4.红白萝卜 250 克洗净切片，加麦芽糖 25 克放置半天，取其汁液饮服，每日
2、2-3 次。 5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量，熬溶后装瓶备用。每次取服 1 茶匙，每日 3 次。 6.鸡蛋 2 个，香油 50 克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各 1 次。 7.花生米 100-150 克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日 1-2 次。 8.杏仁 15 克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜 1 茶匙，用开水冲服，每日 2-3 次。 9.雪梨 1 个削皮去核，纳入贝母粉 9 克、冰糖 30 克，隔水蒸熟食之，每日早晚各 1 个。 10.南瓜 500 克去皮切成小块，红枣 15 枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日 1-2 次。 11.鲜橙 1 个连皮切成 4 瓣，加冰糖 15 克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各 1 个。 12.冬瓜籽、冬瓜皮各 20 克，麦冬 15 克，加水煎汁服用，每日 1 剂分早晚服。 13.甜杏仁 10 克，细嚼慢咽，每日 2 次，有止咳、化痰、定喘等作用。 14.雪梨 1 个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各 1 个。 15.芝麻、生姜各 50 克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日 1 剂。 16.鲜百合 2-3 个，洗净捣烂滤汁，用温开水冲服，每日 2-3 次。 17.大蒜 100 克去皮拍碎，猪瘦肉 500 克洗净切片，加调料炒熟食之。
