1、星级饭店厕所设计参照标准3.2.3 饭馆、咖啡店、小吃店、快餐店和茶艺馆公共厕所卫生设施的确定应符合表 3.2.3 的规定：表 3.2.3 饭馆、咖啡店、小吃店、茶艺馆、快餐店为顾客配置的卫生设施设施 男 女大便器 400 人以下，每 100 人配 1 个；超过 400 人每增加 250 人增设 1 个 200 人以下，每 50 人配 1 个，超过 200人每增加 250 人增加 1 个小便器 每 50 人 1 个 无洗手盆 每个大便器配 1 个，每 5 个小便器增设 1 个 每个大便器配 1 个清洗池 至少配 1 个注：1 一般情况下，男、女顾客按各为 50%考虑；2 有关于障碍卫生间的设置
2、应符合本标准第 7 章的规定。3.2.5 饭店（宾馆）公共厕所卫生设施数量的确定应符合表 3.2.5 的规定：表 3.2.5 饭店(宾馆)为顾客配置的卫生设施执行类型 设备（设施） 数量 要求整套卫生设施 每套客房 1 套 含澡盆（淋浴），坐便 器和洗手盆公用卫生间 男女各 1 套 设置底层大厅附近职工洗澡间 每 9 名职员配 1 个附有整套卫生设施的饭店清洁池 每 30 个客房 1 个 每层至少 1 个大便器 每 9 人 1 个公用卫生间 男女各 1 套 设置底层大厅附近洗澡间 每 9 位客人 1 个 含浴盆（淋浴）、洗手 盆和大便器不带卫生套间的饭店和客房清洁池 每层 1 个3.2.7 办
3、公、商场、工厂和其他公用建筑为职工配置的卫生设施数量的确定应符合表 3.2.7 的规定：表 3.2.7 办公、商场、工厂和其他公用建筑为职工配置的卫生设施适合任何种类职工使用的卫生设施数量（人） 大便器数量 洗手盆数量15 1 1625 2 22650 3 35175 4 476100 5 5100 增建卫生间的数量或按每 25 人的比例增加设施其中男职工的卫生设施男生人数 大便器 小便器115 1 11630 2 23145 2 24660 3 36175 3 37690 4 491100 4 4100 增建卫生间的数量或按每 50 人的比例增加设施注：1 洗手盆设置：50 人以下，每 10
4、 人配 1 个，50 人以上每增加 20 人增配 1 个；2 男女性别的厕所必需各设 1 个；3 无障碍厕所应符合本标准每 7 章的规定；4 该表卫生设施的配置适合任何种类职工使用；5 该表如考虑外部人员使用，应按多少人可能使用一次的概率来计算。3.3 设计规定3.3.1 公共厕所的平面设计应将大便间、小便间和盥洗室分室设置，各室应具有独立功能。小便间不得露天设置。厕所的进门处应设置男、女通道，屏蔽墙或物。每个大便器应有一个独立的单元空间，划分单元空间的隔断板及门与地面距离应大于 100mm，小于 150mm。隔断板及门距离地坪的高度：一类二类公厕大于 1.8m、三类公厕大于 1.5m。独立小
5、便器站位应有高度 0.8m 的隔断板。3.3.2 公共厕所的大便器应以蹲便器为主，并应为老年人和残疾人设置一定比例的坐便器。大、小便的冲洗宜采用自动感应或脚踏开关冲便装置。厕所的洗手龙头、洗手液宜采用非接触式的器具，并应配置烘干机或用一次性纸巾。大门应能双向开启。3.3.3 公共厕所服务范围内应有明显的指示牌。所需要的各项基本设施必须齐备。厕所平面布置宜将管道、通风等附属设施集中在单独的夹道中。厕所设计应采用性能可靠、故障率低、维修方便的器具。3.3.4 公共厕所内部空间布置应合理，应加大采光系数或增加人工照明。大便器应根据人体活动时所占的空间尺寸合理布置。通过调整冲水和下水管道的安装位置和方
6、式，确保前后空间的设置符合本标准第 3.4 节的规定。一类公共厕所冬季应配置暖气、夏季应配置空调。3.3.5 公共厕所应采用先进、可靠、使用方便的节水卫生设备。公共厕所卫生器具的节水功能应符合现行行业标准节水型生活用水器具CJ 164 的规定。大便器宜采用每次用水量为 6L 的冲水系统。采用生物处理或化学处理污水，循环用水冲便的公共厕所，处理后的水质必须达到国家现行标准城市污水再生利用城市杂用水水质GB/T 18920 的要求。3.3.6 公共厕所应合理布置通风方式，每个厕位不应小于 40m3/h 换气率，每个小便位不应小于20m3/h 的换气率，并应优先考虑自然通风。当换气量不足时，应增设机
7、械通风。机械通风的换气频率应达到 3 次/h 以上。设置机械通风时，通风口应设在蹲（坐、站）位上方 1.75m 以上。大便器应采用具有水封功能的前冲式蹲便器，小便器宜采用半挂式便斗。有条件时可采用单厕排风的空气交换方式。公共厕所在使用过程中的臭味应符合现行国家标准城市公共厕所卫生标准GB/T 17217 和恶臭污染物排放标准GB 14554 的要求。3.3.7 厕所间平面优先尺寸（内表面尺寸）宜按表 3.3.7 选用。表 3.3.7 厕所间平面优先尺寸（内表面尺寸）(mm)洁具数量 宽度 深度 备用尺寸三件洁具 1200，1500，1800，2100 1500，1800，2100，2400，2
8、700二件洁具 1200，1500，1800 1500，1800，2100，2400一件洁具 900，1200 1200，1500，1800nX100(n9)3.3.8 公共厕所墙面必须光滑，便于清洗。地面必须采用防渗、防滑材料铺设。3.3.9 公共厕所的建筑通风、采光面积与地面面积比不应小于 1:8，外墙侧窗不能满足要求时可增设天窗。南方可增设地窗。3.3.10 公共厕所室内净高宜为 3.54.Om（设天窗时可适当降低）。室内地坪标高应高于室外地坪0.15m。化粪池建在室内地下的，地坪标高应以化粪池排水口而定。采用铸铁排水管时，其管道坡度应符合表 3.3.10 的规定。表 3.3.10 铸铁
9、排水管道的标准坡度和最小坡度管径(mm) 标准坡度 最小坡度 管径(mm) 标准坡度 最小坡度50 0.035 0.025 125 0.015 0.01075 0.025 0.015 150 0.010 0.007100 0.020 0.012 200 0.008 0.0053.3.11 每个大便厕位长应为 1.001.50m、宽应为 0.851.20m，每个小便站位（含小便池）深应为 0.75m、宽应为 0.70m。独立小便器间距应为 0.700.80m。3.3.12 厕内单排厕位外开门走道宽度宜为 1.30m，不得小于 1.OOm；双排厕位外开门走道宽度宜为1.502.10m。3.3.13
10、 各类公共厕所厕位不应暴露于厕所外视线内，厕位之间应有隔板。 3.3.14 通槽式水冲厕所槽深不得小于 0.40m，槽底宽不得小于 0.15m，上宽宜为 0.200.25m。3.3.15 公共厕所必须设置洗手盆。公共厕所每个厕位应设置坚固、耐腐蚀挂物钩。3.3.16 单层公共厕所窗台距室内地坪最小高度应为 1.80m；双层公共厕所上层窗台距楼地面最小高度应为 1.50m。3.3.17 男、女厕所厕位分别超过 20 时，宜设双出入口。3.3.18 厕所管理间面积宜为 412m2，工具间面积宜为 12m2。3.3.19 通槽式公共厕所宜男、女厕分槽冲洗。合用冲水槽时，必须由男厕向女厕方向冲洗。3.
11、3.20 建多层公共厕所时，无障碍厕所间应设在底层。3.3.21 公共厕所的男女进出口，必须设有明显的性别标志，标志应设置在固定的墙体上。3.3.22 公共厕所应有防蝇、防蚊设施。3.3.23 在要求比较高的场所，公共厕所可设置第三卫生间。第三卫生间应独立设置，并应有特殊标志和说明。3.4 卫生洁具的平面布置3.4.1 公共厕所应合理布置卫生洁具在使用过程中的各种空间尺寸，空间尺寸可用其在平面上的投影尺寸表示。公共厕所设计使用的图例应按图 3.4.1 采用。3.4.2 公共厕所卫生洁具的使用空间应符合表 3.4.2 的规定。表 3.4.2 常用卫生洁具平面尺寸和使用空间洁具 平面尺寸(mm)
12、使用空间(宽 X 进深 mm)洗手盆 500X400 800X600坐便器(低位、整体水箱) 700X500 800X600蹲便器 800X500 800X600卫生间便盆(靠墙式或悬挂式) 600X400 800X600碗型小便器 400X400 700X500水槽(桶/清洁工具) 500X400 800X800擦手器(电动或毛巾) 400X300 650X600注：使用空间是指除了洁具占用的空间，使用者在使用时所需空间及日常清洁和维护所需空间。使用空间与洁具尺寸是相互联系的，洁具的尺寸将决定使用空间的位置。总平面：设计要求一、总平面组成：除合理组织主体建筑群位置外，还应考虑广场、停车场、道
13、路、庭院、杂物堆放场地的布局。根据旅馆标准及基地条件，还可考虑设置网球场、游泳池及露天茶座。二、广场设计：根据旅馆的规模，进行相应面积的广场设计，供车辆回转、停放，尽可能使车辆出入便捷，不互相交叉三、旅馆出入口：1.主要出入口：位置应显著，可供旅客直达门厅。2.辅助出入口：用于出席宴会，会议及商场购物的非住宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。3.团体旅馆出入口：为减少主人口人流，方便团体旅客集中到达而设置。适用于规模大的旅馆。4.职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工上下班进出，位置宜隐蔽。5.货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货6
14、.垃圾污物出口：位置要隐蔽，处于下风向四、旅馆出入口步行道设计：步行道系城市至旅馆门前的人行道，应与城市人行道相连，保证步行至旅馆的旅客安全。1在旅馆出入口前适当放宽步行道。2步行道不应穿过停车场、与车行进交叉。五、旅馆停车：根据旅馆标准、规模、投资、基地和城市规划部门规定，考虑地面广场停车、地下及地面多层独立式车库等停车方式，职工自行车停车数，按职工人数 20-40考虑，面积按 147m2辆计算。六、总平面布置方式：分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质进行合理分区，布局需紧凑，道路及管线不宜太长。集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。七、总平面数据：
15、容积率总建筑面积(地下不计)基地用地面积，多层旅馆容积率为 23，高层(15)层以上 410。覆盖率()建筑水平投影面积用地面积100空地率()100-覆盖率绿化系数()绿化面积用地面积1003 对于总平面布置与竖向布置合并的较简单的总平面施工图，其表达内容可总结为下述诸条。 ( l ）坐标网和坐标值；( 2 ）用等高线或标高表示的地形现状；( 3 ）已有建筑物、构筑物的名称、位置、层数和室内外标高；( 4 ）相邻城市道路的红线宽度、车道及人行道宽度、关键性坐标和标高（如交叉路口、临街建筑主人口及内院人口附近）; ( 5 ）用地界线的坐标或尺寸，与道路红线的关系尺寸。建筑控制线与道路红线的关系
16、尺寸( 9 ）标明各类出人口；( 10 ）室外汽车或自行车停车场的位置和停车数量；( 11 ）绿地的布置（简单的可示意表示，复杂的索引相应图纸）; ( 12 ）地面坡向（用箭头示意即可）; ( 13 ）指北针和风玫瑰；( 14 ）图纸说明主要包括：A 设计依据； B 尺寸单位；C 坐标网是测量坐标网还是施工坐标网，以及相互关系；D 标高的高程系统（如不是黄海系高程系统，应注明换算关系）; E . 补充图例等。标准层设计要求一、标准层客房间数要求：尽可能提高客房面积在标准层面积中比例，增加客房间数。客房间数还应按服务人员服务的客房数(l16 间)倍数确定。二、自然环境和能源要求：标准层设计应考虑
17、周围环境，占据好的朝向及景向，减少外墙面积，节省能源。三、平面形式：平面形式应考虑地形、朝向、景现、结构、造价等因素综合考虑选用( 6 ）新建建筑物（或构筑物）的名称、层数、室内外设计标高；( 7 ）新建建筑物的外包尺寸或轴线尺寸（应与建筑单体底层平面的标注尺寸相一致），以及与道路红线（或建筑控制线、用地界线）的定位关系尺寸（也可以标注新建建筑物的定位坐标，但不如注尺寸更直观）。同时还应标注新建筑之间和新老建筑之间的距离尺寸，并符合有关规范、规定的间距要求；( 8 ）用地内的道路宽度、转弯半径、与相邻建筑物的关系尺寸。至于道路纵、横断面的坡向与坡度、混凝土路面的分仓、道路的构造与用料、关键性标
18、高，应另行绘图交代，较为清晰；四、防火疏散：标准层中防火疏散梯位置宜均匀分布，位置要明显，符合建筑设计防火规范要求。五、服务台：接管理要求设置或不设置。六、服务用房：根据管理要求，每层设置或隔层设置。位置应隐蔽；可设于标准层中部或端部。服务用房区应有出入口供服务人员进出客房区。服务用房包括服务厅、棉织品贮存库、休息、厕所、垃圾污物管道间及服务电梯厅。七、标准层公共走道净高21m。客房一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，争取良好朝向。二、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺度，方便使用和利于维修。三、客房长宽比以不超过 2：1 为宜。四、客房净高一般24mo五、客房内走道宽度
19、)11m。六、客房门洞宽度一般09m，高度21m。七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计时需根据具体要求确定。八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。九、标准较高的客房可设置电话和集中的电器控制屏等设施。卫生间设计要求一、根据旅馆等级确定卫生间设计标准，包括卫生设备的配套，面积的确定和墙、地面材料等的选用。二、卫生间管道应集中，便于维修及更新。三、卫生间地面应低于客房地面 002m，净高1m；门洞宽075m，净高2.1m。四、卫生间地面及墙面应选用耐水易洁面材，并应做防水层、泛水及地漏。五、卫生闻一般需设置通风及干燥装置旅馆入口一、旅馆入口处宜设门廊或雨罩，采暖地区和全空调旅馆应设双道门
20、或转门。二、室内外高差较大时，在采用台阶的同时，宜设置行李搬运坡道和残疾人轮椅坡道(坡度一般为1：12)。三、门厅各部分必须满足功能要求，互相既有联系，又不干扰。公共部分和内部用房须分开，互有独立的通道和卫生间。四、门厅必须合理组织各种人流路线，缩短主要人流路线，避免人流互相交叉和干扰(参见门厅人流示意图)。五、总服务台和电梯厅位置应明显。总服务台应满足旅客登记、结帐和问讯等基本空间要求。六、大型或高级宾馆行李房应靠近总服务台和服务电梯，行李房大门应充分考虑行李搬运和行李车进出宽度要求。七、门厅设计需满足建筑设计防火规范的要求。餐厅一、餐厅分对内与对外营业两种。对外营业餐厅应有单独的对外出入口
21、、衣帽间和卫生间。二、餐饮空间一般不宜过大，80 座左右规模为宜，最大不宜超过 200 座。三、餐厅必须紧靠厨房，以利于提高服务质量。四、顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免重叠。服务路线不宜过长(最大不超过 40m)，并且尽量避免穿越其它用餐空间。大型多功能厅或宴会厅应设置备餐廓。五、餐饮空间中桌椅组合形式应多样化，以满足不同顾客的要求。六、各餐间出入口要隐蔽，顾客的视线应有遮挡，同时避免厨房气味窜入餐厅。七、餐饮空间内装修和陈设应统一，菜单、窗帘、桌布和餐具及室内墙面、地面和顶棚的设计必须互相协调，并且富有鲜明的个性多功能厅一般设计要求一、多功能厅部分宜单独集中布置，并与前台有一定的联系
22、。多功能厅规模较大时，应尽量单独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。二、灵活分隔的大空间中，其灵活隔断必须具有良好的隔声性能，轻便灵活。分隔成的各小空间必须有单独的出入口和独立的音响、照明系统，室内设计应注意小空间和大空间整体的完整和协调。三、多功能厅的照明、音响、电源及电话插口等的布置应与活动内容及桌椅排列布置方式相结合，互相统一协调。四、宴会厅必须靠近厨房，并设有足够的备餐空间。五、配备适当的贮藏空间，以便存放必要的家具和设备。六、多功能厅的防火和疏散应满足建筑设计防火规范要求。康乐设施一般设计要求一、康乐设施的规模应根据旅馆等级要求及对外营业的具体情况决定。二、康乐设施以集中布置为宜。三
23、、康乐设施的位置应便于管理和使用，避免噪声干扰客房区。四、室内活动空间应保持良好通风。干区(休息及健身部分)与湿区(水池等)应有明显的分隔，以免引起不便或意外，湿区的地面应注意防滑。五、康乐公共活动部分应满足防火规范的要求厨房一、设在底层：当餐厅对外营业或厨房以煤为燃料，又无专用电梯时，厨房一般设于底层。在可能条件下最好设在主楼下风向的单独辅楼内。当无此条件时，应单独设置通风井直通屋顶或采用其它排油烟设备。二、设在上部：当旅馆上部设置观光餐厅，厨房有煤气、蒸汽、水、电及专用货梯等设备时，厨房可设于上部。为减少运输量，可将粗加工设在底层。三、设在中部：当旅馆层数较高，旅客量较大时，可在旅馆中部设
24、置小型餐厅，但须进行特殊的通风排气处理。四、设在地下室：当厨房受到空间条件限制时，可设在地下室，但不得使用液化气燃料，此外，还须进行机械通风排气和补风。五、厨房尽量避免位于旅馆中心部位，应位于外墙附近，便于货物进出和通风排气。厨房与餐厅最好设在同层，如必须分层设置，不宜超过一层，用垂直升降机运输。平面组合一、统间式：各部分联系方便，空间大，通风采光好；但路线容易交错，当排气效果不理想时，互相影响范围大，并且不便管理。一般适用于中小型厨房，但冷盘问必须分隔。二、分间式：各部分隔开，便于管理，卫生条件好；但路线长，各部分不便联系，通风采光条件较差。为改善内部的通气性，厨房内除冷盘间、储藏间外，其它
25、部分可采用不封到顶的隔墙设计要求一、厨房空间组合和布置要满足工艺流程要求，尽量缩短交通运输和操作路线，避免往返交错，宜布置在同一水平面上。二、各部分既要互相联系方便，又要避免生食与熟食、干食与湿食、净物与脏物之间的交错或混杂，满足食品卫生要求。三、厨房净高(梁底高度)不低于 28m，隔墙不低于 2m，对外通道上的门宽不小于 11m，高度不低于 22m，其它分隔门，宽度不小于 09m，厨房内部通道不得小于 1m。通道上应避免设台阶。四、地面排水坡度以 052为宜。厨房宽度在 6m 以下时，可作单面排水，地漏直径不得小于 150mm，经流面积不宜大于 25m2，经流距离不宜大于 10m。排水沟尽量
26、采用明沟，排水沟宽度不宜小于 200mm，深度不宜小于 150mm，排水沟尽量环通，避免死角。冷盘间不应采用明沟形式。五、厨房应合理组织排气(排除燃烧废气、蒸汽、油烟气及热气)和补风(补充人员及燃烧，所需的新鲜空气)。六、地面以采用易洁不滑的材料面层为宜，墙裙以采用光滑易洁的材料为宜。厨房内部应尽量避免线脚及外露管道，尤其在炉灶上方不应有管道。七、在厨房适当位置设置职工洗手间、更衣室及厨师长办公室。八、客房服务部分应有足够的空间停放服务推车，位置靠近烹饪部分和服务电梯。九、厨房与餐厅连接，尽量做到出入口分设，使送菜与收盘分道，并避免气味窜入餐厅。当我拿到这次的设计任务书时，我首先想到了这是一个
27、服务性的大体量空间，如何合理的安排复杂的功能区将成为最主要的问题。为了做好这一设计，我查阅了大量资料并对酒店进行了实地调研，现介绍如下；一， 酒店设计分析（一）酒店的定义和功能我想在设计酒店之前，我们首先得弄清楚旅馆是用来干什么的，它有什么作用。酒店是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一定时间的住宿，同时提供饮食、娱乐、健身、会议、购物等服务，旅馆还可以承担城市的部分社会功能。根据旅馆的性质来划分，旅馆可以划分为商务型、度假型、常住型、会议型、观光型、经济酒店、连锁酒店等类多种类型酒店，性质不同的酒店在设计上也是各不相同的。（二）酒店建筑的设计特点我认为酒店的设计最主要的方面就是如何合理的安排
28、好复杂的功能区以及流线的设计。1、 酒店建筑的功能分析现代的酒店不论类型、规模、等级如何，其内部功能均遵循分区明确、联系密切的原则，一般来说可以分为入口接待、住宿、餐饮、公共活动、后勤服务管理这五大部分。同时，随着社会的发展，城市酒店已经成为社会交际的、文化交流等的重要的社会活动场所，于是酒店中的功能区也越来越多，比如健身俱乐部、娱乐沙龙、购物中心等等。现代的高层酒店越来越多，如何合理组织、充分利用竖向空间条件，必然进行竖向功能分区。竖向的功能分区以一般可分为地下室、低层公共活动部分、客房层、顶层公共活动部分、顶部设备用房等五个部分。我们在设计过程中还要要清楚哪些是主要的功能分区，哪些是次功能
29、分区，以及如何处理主次功能分区之间的联系和分离等等，这些对酒店的设计都显得至关重要。合理的安排功能区将 更有利于流线的设计。2、 流线设计酒店的流线是科学的组织、分析功能的结果，也是酒店服务水平的反映。一个旅馆流线设计的优劣将直接影响到日后的经营。流线的设计出了需要明确表现各部门的相互关系，使客人和工作人员都能够一目了然 ，还需要体现主次关系的效率。客人用的主要活动空间位置及到达的路线是流线中的主干线，而围绕着主空间的辅助设施、服务路线则紧凑、便捷。一般来说，酒店的流线从水平到竖向，分为客人流线、服务流线、物品流线和情报信息流线四大系统，合理的设计这些流线将有助于发挥建筑空间的疏密有致、情趣气
30、氛，提高服务效率和质量，也有利于整个系统各方面的运行。总的来说，流线的设计原则是：客人流线和服务流线互不交叉、客人流线直接明了，服务流线短捷高效、情报信息快而准确，各个流线有联系又分离。3，不同功能区的设计要点除了合理的安排功能分区和设计流线外，在设计中我们同样要注意到如何设计这些功能区，使得他们发挥出作用。在设计这些功能区时，我们首先要考虑所设计酒店的性质，根据酒店的性质设计相应的风格，同时满足功能上的需求。比如我们在设计客房时，客 房 设 计 原 则 是 做 到 安 静 、 舒 适 、 安 全 、 设 施 齐 全 ，有 利 于 清 洁 卫 生 。 家 具 的 尺 度 和 式 样 要 同 客
31、 房 大 小 和 形 状 协 调 ， 给 人 舒 适 的 感 觉 。 在 设 计 餐 厅 时 ， 比如 一 些 大 的 星 级 酒 店 为 了 满 足 来 自 各 地 旅 客 的 不 同 口 味 ， 我 们 就 需 要 设 置 多 种 餐 厅 ， 并 以 中 、 小 餐 厅为 主 ， 注 意 就 餐 环 境 。 同 时 餐 厅 距 客 房 不 宜 过 远 ， 旅 客 从 客 房 去 餐 厅 最 好 不 穿 行 门 厅 。 厨 房 位 置 应 同餐 厅 紧 密 相 连 ， 但 本 身 要 隐 蔽 些 ， 厨 房 设 计 要 注 意 卫 生 ， 备 餐 室 应 与 餐 厅 隔 开 ， 防 止 气
32、味 、 噪 声 渗 入餐 厅 ， 并 要 考 虑 供 应 在 客 房 进 餐 旅 客 的 需 要 ， 供 应 路 线 不 应 与 客 人 接 触 等 等 ， 所 以 我 们 在 设 计 这 些 功能 分 区 时 要 注 意 到 各 个 方 面 ， 一 个 细 小 的 方 面 可 能 影 响 到 整 个 设 计 。二， 酒店建筑实地调研利用课余时间我们对合肥的一些酒店进行了实地调研 我们主要从下面几个方面对这三家酒店进行了比较:1、 区位分析：从上面的区位介绍可以看出，三家酒店都位于合肥市比较繁华的地区，地理区位优势明显。在占据好的地理位置的同时，也有不利的方面，这主要体现在和平国际大酒店和银瑞
33、林国际大酒店，两者的基地面积较小，直接影响到了入口的设计及周边的环境设计，同时对停车流线和停车区位的选择都产生了较大的影响。2、 总平面流线分析：从下面的三张图片中可以看出，三家酒店的流线都比较简单明了，让人一目了然，符合流线设计的基本要求。但仔细观察可以发现，和平国际的流线和另外两家酒店稍有不同，和平国际的流线设计没有人流和车流分流，共用同一条流线，这对安全性和整个酒店系统都产生影响。3、 入口的设计；酒店的入口设计对于整个酒店显得至关重要，主要的出入口就是酒店的形象标志。远道而来的。人们能否记住某个酒店，就看这个酒店的入口设计是否出众，能否给人们以深刻的印象。我们将这三个酒店的入口进行比较
34、，可以明显看出入口对酒店的影响。银瑞林国际大酒店的建筑主体是两个大体量的结合，形成了一个三角的空间。酒店的入口设在了两个大体量建筑的折角处，使入口显得极其狭小而且不够醒目。相比之下，元一希尔顿的入口设计虽然简单，但由于尺度上的大体量，给我一种宏伟的感觉，在无形中也提升了酒店的档次。和平国际也存在着同样的设计上的欠缺，入口的设计过于狭小，位于徽州大道上的入口可以说仅仅是一个通道而已，且酒店的标志不够明显，这样的入口设计不会给路人留下深刻的印象，进而都影响到了酒店的发展。4、 门厅的设计我们首先看一下门厅的设计有哪些要求；a.首先门厅的设计需要宏伟气势，内装修美观别致。 b.具有明显的服务台导向性
35、，进门之后能够直接找到问询、接待处，一目了然。 c.在大厅内有明显的功能分区，经营区可以供人们简单的采购需求，在非经营区设置休息茶座等，以方便人们的短暂休息。我们再看一下这三家酒店大厅的设计；从图片中我们看出，希尔顿的门厅设计十分成功，门厅的导向性明显，进入之后，正对着入口就是总服务台，一目了然。整个门厅设计虽然简洁， 但较大的尺度给人一种空间的体量感，显示出大厅的恢弘气势。相比之下，银瑞林的门厅的室内设计奢华，但在功能区的设计上有所欠缺，各功能区分区区较混乱，同时门厅内供旅客休息的区域较少，削弱了大厅引导和休息的功能。在平面功能上，设计者通过明显的室内流线将人们引入到各个功能分区，这使得希尔
36、顿的门厅固然大而不乱，路线一目了然。三、调研总结通过对几家酒店的比较，我得出一些在酒店设计时需要注意的地方：1、 根据酒店的区位条件决定所设计的酒店的性质、风格。2、 合理的总平面布局，尽量争取良好景观，提高酒店周边的环境质量。3、 交通流线组织合理，人车分流。在进行酒店总体设计中，我们就需根据基地条件、城市道路功能要求、合理组织流线，将酒店内交通流线与外部城市道路的交通流线有机联系起来。4、 建筑的入口具有标志性、特征性，可以给人留下深刻的印象。设计要点一、必须依据旅馆规模、类型、等级 标准，根据旅馆基地环境条件及功能 要求，进行平面组合、空间设计。二、注重旅馆的各个组成部分：公共 活动、标
37、准客房层、客房、后勤辅助管理、职工生活等部分的使用效益。三、注重旅馆安全设计。依据各种设计规范，使设计符合规范要求。同时 须注意残疾人的使用及安全要求开封地处河南省东部，是中国八大古都之一、中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国书法名城、中原城市群核心城市。全市总面积6444平方公里，人口518.5万，辖尉氏县、杞县、通许县、兰考县、开封县五县，鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、金明区五区及开封新区。历史开封“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州” 。开封古称大梁、汴梁、汴州、汴京、东京，简称汴，是中华民族的主要发祥地之一，迄今已有2752年的历史。春秋时期，郑庄公在此储粮筑城，定名为“启封”
38、 ，取“启拓封疆”之义，汉代避汉景帝刘启之讳改名为开封。战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周，北宋和金均定都于此，故有“七朝古都”之称。尤其是北宋时期，开封历经九帝168年， “人口逾百万，货物集南北” ，是当时全国的政治、经济、文化中心，也是国际性的大都会，有着“汴京富丽天下无”的美誉。被称为“神品”的宋代名画清明上河图和由宋代孟元老撰写的具有极高历史研究价值的记实之作东京梦华录 ，生动、真实地记录了当时开封的盛景。丰厚的历史馈赠，使开封成为国内最有个性同时也最具魅力的城市之一。开封现有各类文物古迹263处，其中国家级文物保护单位13处，国家4A 级旅游景点8处。被誉为国宝的铁塔和
39、繁塔，建在宋、金皇宫遗址上的龙亭，闻名中外的千年古刹相国寺，体现宋韵古风的清明上河园、开封府、包公祠、天波杨府、宋都御街等，无不让人暇思联翩、心驰神往。开封名胜古迹、人文景观以宋代特色为主，元、明、清和民国初期各代特色齐备，布局严谨，古朴典雅，素有“一苏二杭三汴州”之说。开封城墙是国务院确定的全国重点文物保护单位，周长14.4公里，是目前我国第二大古代城垣建筑，其历史遗存的相对完整性居全国第一。开封城下叠压着6座城池，其叠压层次之多、规模之大，在中国五千年文明史上是绝无仅有的，在世界考古史和都城史上也是独一无二的。走进开封，举步图籍中，开目古今间，使人仿佛有梦回千年之感。文化开封在中华民族悠久
40、的历史长河中，开封孕育了对后世影响深远的“大宋文化” 。大宋文化前承汉唐，后启明清，以其异彩纷呈的独特魅力名扬于世，一度占据中华文明体系的核心和主体地位，对中国文化发展的影响重大而深远。大宋文化辉煌灿烂，文学艺术成就斐然，宋词与唐诗争奇、与元曲斗妍；忠臣良将名人辈出，包拯、王安石、岳飞等著名人物名留青史、世人仰慕；科学技术高度发达，印刷术、火药、指南针等发明享誉世界、领先四方；程朱理学集儒佛道所长，在中国思想史上达到新的高峰。可以说，大宋文化是中国历史上为数不多、灿烂夺目、国人引以为傲的中华文化名片。开封作为宋文化的发源地，有许多传承千年的民间艺术，如仿宋官瓷、汴绣工艺、蹴鞠、女子马球、水上秋
41、千、彩灯等。市井街院迄今还保留着许多古朴淳厚的民风民俗，戏曲、书法、汴绣、木版年画、古玩、园艺、盘鼓、杂技、民间游艺、杂耍百戏、美食小吃、以及斗鸡、养鸟、放风筝等，古今文化相映相融，无不散发着浓郁的传统韵味。作为中国五大名绣之一、源于北宋的汴绣，以其独特的针法成为中国工艺美术的精品。2004年8月在法国巴黎举办的汴绣展上引起轰动，展现了中国传统工艺的博大精深。开封是一座美食城，第一楼小笼包子、稻香居锅贴、马豫兴桶子鸡等品种繁多的中华名小吃在海内外享有极高的声誉。作为豫菜的发祥地，开封还是中国饮食文化的集大成者，素有中国烹饪始祖之称的伊尹就出生于开封。魅力开封开封作为一座千年古都，具有“文物遗存
42、丰厚、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”的鲜明特色。为了传承历史文脉，近年来，开封市实施了宋都古城风貌保护与重现工程，努力形成古今文明交相辉映、新老城区各展风采的城市格局。目前，宋都水系二期工程已竣工通水，繁塔禹王台景区开发、大宋文化博物馆开封城摞城展示馆、刘青霞故居修缮保护等新开发项目先后开工建设，开封城墙保护修缮和环城公园绿化景观工程建设进展顺利，为开封的文化旅游注入了新的内涵。近年来，开封市实施文化精品工程建设，推出了大型水上实景演出大宋东京梦华 、原创歌舞剧清明上河图等“夜游开封”项目，成为展示宋文化魅力的重要载体和河南省的著名文化品牌。开封是钟灵毓秀的北方水城。开封城自古因水
43、而建、因水而兴，至今老城区水域面积多达170公顷，享有“一城宋韵半城水”的美誉。开封水系工程河道蜿蜒，穿城越巷，虹桥卧波，水榭楼台掩映在重现的千古名园之中。五湖四河织成的古都开封新的水系图，游船如梭渡客去，杨柳夹岸笙歌来，将生动再现北方水城的桨声灯影，如画美景。北宋时期，诞生了中国收藏文化的第一个高潮。如今，中国收藏家协会和开封市人民政府联袂举办的中国收藏文化(开封)论坛，已经成功举办了两届。在今年10月的第二届中国收藏文化(开封)论坛中，还举办了首次海峡两岸民间收藏交流展，成为引领收藏盛世的文化品牌。2008年，开封举办了首届中国(朱仙镇)木版年画节，享有中国木版年画源头之称的朱仙镇木版年画
44、艺术，再次吸引了世界的目光。最近，又被列为国家礼品。开封是闻名天下的菊花之城、赏菊之都。在1999年昆明世界园艺博览会中，开封菊花获得金奖11个，银奖8个，铜奖2个，荣获大奖总数第一，金奖总数第一，奖牌总数第一的好成绩，赢得了“开封菊花甲天下”的美名。同时，菊花凌霜怒放、清雅高洁的品格，也成为开封备受推崇的城市精神。从1983年起，开封把菊花定为开封的市花，每年10月举办菊花花会，迄今已成功举办了27届。第10届中国菊花展览会将于2010年10月在开封举行，届时将举办国际菊花学术交流会、中国菊花产业化论坛等多项活动。开封是著名的书画之乡，对中原文化的形成与发展产生了广泛影响。尤其是书法艺术，更
45、是源远流长，仅国家级会员就有一百多位，被中国书协命名为“中国书法名城” 。今日开封开封交通快捷便利，郑州国际航空港距开封仅52公里，陇海铁路穿城而过，京广、京九铁路左右为邻，黄河公路大桥横跨南北，310国道、106国道纵横交汇。双向十车道的郑开大道，使郑州和开封比肩为邻，京珠、连霍、日南、阿深高速公路，加上即将建设的开封至新郑机场高速公路、郑汴物流通道、郑开城市铁路、郑徐高速铁路，使开封成为国内少有的高速公路密集交织、铁路交通便捷畅达的城市。近年来，开封在加快老工业基地改造升级的同时，不断加快新型工业化建设。目前，开封的产业结构不断优化，纺织、食品、医药、化工、机械设备制造五大传统支柱产业快速
46、发展，汽车配件、精细化工、大型装备制造、光气等新兴产业正在崛起。规划兴建了一批产业集聚区，其中有7家纳入到河南省首批规划范围的产业集聚区，一批重大项目正在抓紧建设。开封农产品资源丰富，是国家重要的商品粮和经济作物生产基地，是全国著名的小麦、棉花、花生、大蒜、西瓜及泡桐生产和出口基地。所属五县都是优质粮食产业工程项目县，形成了无公害瓜果、菊花、沿黄水产品、木材加工等多个产业链。以畜禽养殖集约化发展为依托，形成了黄河滩区绿色奶业示范带、生猪产业带、优质牛羊肉产业带、肉杂鸡生产基地和鸭产品集散中心。品质优良的农副产品为其深加工和系列开发提供了可靠的资源保障。开封的科技教育事业发展迅速，全市拥有科研、
47、设计单位30多个，各类科技人员5万多人。百年名校河南大学等高等院校和中等职业技术学校有68所，每年向社会输送各类人才2.3万多人。河南省加快郑汴一体化发展、规划建设郑汴新区的决策部署，为加快开封发展带来了重大机遇。开封作为郑汴新区的重要一翼，是郑汴一体化发展的主要对接区。开封新区规划总面积约287平方公里，将建设成为新的产业集聚区和城乡一体化发展的现代复合型新城区。目前，开封新区建成区面积已达20多平方公里，形成了现代工业、金融保险、行政办公、商贸服务、文化教育、住宅等六大区域。(本文来源：中国网河南频道 责任编辑：周玉荣)关于 开封的相关文章推荐所谓的城摞城一般认为：在如今地面下10余米深有
48、战国时期魏国国都大梁城，距地面10米左右为唐代的汴州城，约8米处北宋东京城，约6米深金汴京城，而5米6米深明开封城和3米深左右的清开封城，这样的结果据说是考古工作者们进行了二十多年的勘探研究的成果。证据最直接的证据有三：第一处是1981年5月中旬在潘家湖清淤堆岛施工中发现明周王府的府邸。其二处是“在1984年8月17日至9月13日，开封考古工作者在中山路地下4.5米处发现并挖掘出了州桥，根据对州桥桥面的清理和对桥孔内的实测，该桥南北长17米、东西宽30米、孔高6.58米、拱跨5.8米，据说桥券内跑公交车绰绰有余。可惜因为桥的两端上面都是大型建筑物，无法进一步发掘，考古工作者只能回填” 。第三处
49、是“2000年5月，为了印证开封城摞城的传说，开封市城墙文物保管所选择了城墙西门城楼的一段城墙地下部分挖掘出一个考古探方，结果发掘出一段保存完好、清晰可见的清中期古马道遗迹。更令人惊奇的是，在第二层古马道下约50厘米深处，年代更为久远的古马道也惊现出来。三层古马道真切展示了开封城摞城的奇特景观” 。城摞城 - 重建中国河南省政府拟投资人民币三亿三千六百九十万元，修建一座由遗迹馆和陈列馆构成，规划用地九十四亩，总建筑面积三万八千九百平方米的“城摞城”博物馆。预计09年10月底基本能够完成拆迁任务，然后进入发掘和建设阶段。城摞城 - 意义城市发展层层叠压起来的6座城池，立体地展现了开封自建城以来2000多年来的古代城市变迁史。它就像“活的化石” ，层层对其进行准确地剥离，对于研究中国古代都城的布局、特点、建筑规制有着重要意义，同时也为研究中国古代城市发展史以及相关时期的历史提供了珍贵的实物证据。自然现象黄河在中国古代沿黄城市的兴起、发展、衰亡，以及对中华民族的繁衍、中华文化的形成和发展过程中所具有的影响力，都生动、具体地浓缩在了“城摞城”中。从另外的意义上说， “城摞城”对于研究黄河的泛
