1、葡萄酒运输与包装,关于她优雅的包装设计与运输经历,1 葡萄酒的概念 2 红酒进口流程 3 运送历程,葡萄酒的定义,按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的最新的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5到16.2之间；按照我国葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。,以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒,葡
2、萄酒的种类： 1. 静态葡萄酒：如红酒、白酒及玫瑰红酒，酒精浓度约8%14%。 2. 气泡葡萄酒：如香槟及其他气泡酒，酒精浓度约8%14%，并含二氧化碳。 3. 强化酒精（Fortified Wine）葡萄酒：酒精浓度约17%22%。,红酒进口流程,1、企业备案所需单证如图：,2、报检程序（1）.报检流程：电子申报电子审核通过现场递交纸质资料（一式两份）出通关单（报关用）（2）.向商检申报的纸质资料中，一份转码头商检查验用，一份转广州局。（3）.向口岸商检申报等单证转至广州局后，与相关科室及时联系，并确定检验方式（下码头或仓库抽检，或是送检）；（4）.等海关放行后，抽检或送检的同时，递交电子及
3、纸质标签等相关资料，等审核通过且检验货物合格后，商检出卫生证，用以销售。,3、报关程序：电子申报 电子审核通过，打印报关单 现场递交纸质资料 出税单交税核税放行注意事项:若电子审核不通过，转“现场评估”，需向现场递交纸质资料，等审核税号或价格或产地后，打印报关单现场递交纸质资料出税单交税核税放行,各国红酒进口流程,法国红酒进口手续食品标签办理 红酒进口全程代理： 1、红酒进口需提供的资料：发票、原产地证、装箱清单、购销合同、检测报告（原产国提供）、卫生证、收货人营业执照、中英文标签（五套），自由销售证明. 2、红酒进口一般贸易正常进口流程： （1）提交资料做备案 （2）再进行报关商检 （3）出
4、单查货 （4）完税放行 3、工作时效：三个工作日左右（提前一周给资料做备案）,美国洋酒进口报关/红酒进口目前公司红酒进口的主要服务港口是:深圳、东莞、广州、南沙港；目前公司进口的红酒主要原产国是：法国、美国、西班牙、葡萄牙等国家； 红酒进口的大概流程： 1、申请标签和食品备案（商检局备案需7-20工作日，一年内有效） 2、安排发货到港； 3、代理报检，出通关单；（2周左右，货进来后抽样送检） 4、代理报关；（2个工作日） 5、出税单，交税； 6、查货，提货 红酒的海关税金是：关税14%，增值税17%，消费税10%；,进口所需单证,报检 1入境货物报检单 2报检委托书合同发票箱单提单 3国外检疫
5、及相关机构和组织出具的产地证复印件 4国外检疫及相关机构和组织出具的卫生许可证正本 5生产厂商葡萄酒生产工艺流程或者成份鉴定分析表正本 只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。 6企业出具的质量保证函 报关 1.入境报检单合同 /发票 /箱单/代理协议/提单/报关委托书 2.产地证复印件 3.卫生许可证正本 4.成分鉴定分析表正本 货物进口后，首先提交红酒的法文正标，背标及word版本和翻译过来的中文标签做标签审核，然后商检通过后，贴标签，商检查验，查验包括对标签的验收和对红酒的抽样，没有问题后，商检出通关单， 所有相应单据提交海关报关进口，顺利的话出税单，交税 ，
6、拉货。,红酒进口所需单证,卫生证书,红酒进口所需的基本单证,红酒进口所需的基本单证,红酒进口报关所需的单据,随附单证中（特殊单证）,进口红酒法律法规,一、进口葡萄酒企业应该具备的主体资质 中国企业要从事进口葡萄酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。 二、进口葡萄酒的进口税 进口瓶装葡萄酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）： 1、 关税：14% （关税：CIF 14%）； 2、 增值税：17% （增值税：（CIF关税额）17%）； 3、 消费税：10% （消费税：（CIF 关税额）/ （1-10%）10
7、%）。,四、办理“中文注册商标” 进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件： 1、 企业营业执照； 2、 葡萄酒质量检验检疫报告； 企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告3、 生产厂商生产许可证原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 4、 生产厂商卫生许可证原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 5、 生产厂商葡萄酒生产工艺流程原印件及译文（只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）； 6、 中文商标设计样张。 五、进口葡萄酒的中文名称的确定 1、 以葡萄品种名或厂商名命名的，以该
8、葡萄或厂商的中文名命名； 2、 以产地命名的，以其中文译名命名； 3、 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。,运输中注意环节,在葡萄酒运输过程中要保证以下条件： 1、酒瓶必须斜放、横躺或倒立，以便酒液与软木塞接触，以保持软木塞的湿润； 2、理想的贮酒温度在1016摄氏度，温度愈低，成熟愈缓，湿度约在60%80%，但湿度超过75%时酒标容易发霉。 3、避免强光、噪音及震动的伤害。,1、温度对葡萄酒的影响每个人都承认温度于陈年的葡萄酒是个关键要素。很少有葡萄酒由于过于干燥暴晒而变质，但毁于温度过高或者温度起伏太大的酒却不罕见。我们不知道气温达到多少度时葡萄酒会变质，但我们知道温
9、度越高化学反应越活跃，两者不成线性关系，温度上升两倍并不意味着化学反应的活跃程度翻番。这里有一个简单实用的测算方法，气温每升高十度，化学反应的活跃程度提高一倍，生命缩短1倍。,2、湿度对葡萄酒的影响湿度为什么重要？软木塞干了之后就失去了弹性。当酒横着放就意味着酒要和软木塞接触。人们喜欢在潮湿的环境里保存葡萄酒是为了防止软木塞的另一头变干。但过于潮湿会伤害包装和商标。如果你的酒窖是为自己消费之用，如果你不总是抚摸酒标，那你尽可以使自己的酒窖潮湿些，这对软木塞有好处。要是商用仓库也这么潮湿，顾客们就会报怨了，特别是销往美国和远东市场的优质葡萄酒，大多数收藏家希望酒标完好无损。,3、振动对葡萄酒的影
10、响过度振动会影响到葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质就是最好的证明,所以还要尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是贮存年份久的葡萄酒酒更应注意.,【葡萄酒的通风】:葡萄酒像海绵一样,能够将周围的味道吸附到酒瓶里去,酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。此外也须避免将洋葱,大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。另外将酒藏在冰箱中最好也不要放太久,以免冰箱的味道渗透到葡萄酒里。,葡萄酒运输,葡萄酒在境内运输主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的葡萄酒以海运为主，小批量昂贵的或高档的酒以空运为主。在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁。,2、运输时货物要避免遭受高温 葡萄酒是具有活性的酿制酒，在存放过程中，最怕高温。因此要考虑陆路运输和空运过程中避免高温影响。船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源（锅炉或发动机仓）。选择航班最好是定期直达航班，避免选择那些不定期或中途散货比较多。3、及时办理运输保险 瓶装葡萄酒属于易碎品，保险很重要，特别是价值高的葡萄酒,谢谢观赏！,
