1、第四届烟台国际葡萄酒大赛样品收集管理办法1.目的 为了保证大赛收集工作的准确性和可靠性，防止样品寄错、丢失、破损等现象的发生，保障参评企业的利益，依据“OIV 国际葡萄酒烈酒评比标准” （OIV Standard for International Wine and Spirituous Beverages of vitivinicultural Origin Competitions，OIV-CONCOURS 332B-2009）第四条、第五条有关内容，特制订本规定。2.样品收集2-1 依据烟台国际葡萄酒大赛的有关规定，样品的收集、登记、贮存、运输等工作由组委会指定的专门机构及工作人员负责；
2、2-2 样品的收集工作采取传真、电话或者口头通知等方式，并向有关企业发送酒节组委会签发的“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛邀请函 ；2-3 工作人员在确定意向单位后应填写烟台国际葡萄酒大赛参赛企业名单 ；2-4 与意向单位商定有关酒样数量、品种及收取方式。3.样品登记3-1 对于收到的参赛样品，对其数量和外观进行认真检验，并认真填写“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛注册表和“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛样品登记表 ；3-2 对于出现破碎、酒样少于参赛要求的企业要及时通知地方，并要求补寄样品，以免影响参评。4.样品确认酒样检验登记工作完成后，通过传真或邮件等方式，发送“克隆宾杯”第四届
3、烟台国际葡萄酒大样品确认单 ，对企业名称、样品名称、品种、数量等情况进行及时确认。5.样品保管5-1 对收到的所有样品，要进行妥善保管，须在恒温环境下存放；5-2 要做好保密工作，防止参赛企业和样品信息的泄露。6.样品运输6-1 大赛样品在搬运前要进行交接手续，确保样品数量和外观与登记情况相符；6-2 在搬运样品时，要轻拿轻放，保证样品没有破损；6-3 到达目的地后，要按登记情况重新进行清点，确保万无一失。7.大赛现场7-1 大赛现场的样品要指定专人负责，并放入专门的库房内，储存条件要符合安全、恒温、没有震动等。7-2 加强对样品库的安全管理，非工作人员不得入内。第四届烟台国际葡萄酒大赛组委会秘书处二一年八月二十一日附件一：“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛邀请函附件二：“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛注册表附件三：“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛样品登记表附件四：“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大样品确认单
