1、有关网友的一些问题我整理如下,可以作为参考,还有问题可以联系我一起讨论!1、如果向你学习收学费或加盟费吗?答:我主要是自己做直营连锁点的,跟我学不收任何费用的,也没有加盟费,但要求使用我的 logo 和广告图片,帮我做一下宣传,扩大我的影响。欢迎你亲自来我的各个点考察参观学习。如果你真的只想学习全面的经验技术,学费你就给个 266 吧!咱俩都图个吉利(如果开始没有人带走的弯路的花费都不只这么多钱)!呵呵!免费给你提供我的相关图片和整理好的我的经营策略和方法等等,而且经营过程中遇到的任何问题都可以随时交流!用我十余个销售点解决的问题的经验,相信没有解决不了的问题。关于这一点我相信那些专业让别人加
2、盟的公司是没有办法给我比的2、你是使用的什么形式经营的,是手推车还是店面?答:我主要是以手推车的形式在做,店面的费用太大,做这个都是人流量大的地方店面的租金和转让费都高的吓人,就是有 100 万也开不了几个店啊!小本生意就是用最小的投资换取最大的利润回报。当然如果有好的店面租金不贵,转让费也不多也可以考虑做。店面面积 5 平米-20 平米即可,但也不宜过大,否则浪费了空间。 3、店址一般选在哪里比较好?答:地址一般选在小区,学校,农贸市场,工业区,打工楼(就是针对多个工厂工人居住的集体宿舍) ,商业街等人流量比较集中的地方。找那些非早餐店的店面合作比较好!4、总投资大概需要多少就可以开业了?
3、答:根据我的做法,初期以手推车的形式去做(这样是最低风险) ,总资金不超过 5000 元(包括手推车、现磨豆浆机、烧水壶、保温桶、4000 杯量的各种物料和其他的一些瓶瓶罐罐等等!如果以店面的形式去做就是 5000 加上店面的租金(可能要一次交半年至一年的)和转让费了,这就很难估算前期投资成本了。5、跟着你做是否有限制? 答:经营上没有任何限制,我把所有的东西告诉你就唯一想得到的回报就是帮我做好宣传,让我的品牌有一定的知名度。6、你做的现磨豆浆有什么特点? 答:我的现磨五谷豆浆的口味品种很多,有黄豆,绿豆,红豆、黑豆、黑米、黑芝麻、红枣、糯米、花生、玉米、燕麦、高粱米、糙米、薏米、枸杞、咖啡、
4、核桃、瓜子、葡萄等等将近 30 个品种,豆类和其他五谷的营养价值都很高,而我的制作方法都是公开,透明的,制作过程顾客都能亲眼看到,所有豆类都是现磨,现卖,整个过程就是放入豆浆机里有顾客选好的五谷种类再加入白糖和开水,保证豆浆的原汁原味,绝对新鲜,不加入任何化学成分(那些什么豆浆伴侣、防沉淀剂、消泡剂、增香剂、增稠剂、糖精、甜蜜素、色素等等我这里杜绝使用) ,本来五谷豆浆就是一个健康产品,如果使用这些只能是那些黑心商家和黑心加盟商所为,我使用的豆浆机都是通过自己的实践找工厂定制的,打磨的豆浆更细腻,口感更香浓,效率更高,更耐用!使顾客也就能喝的放心和开心。 7、如果用你的品牌,帮你做宣传,从你那
5、里拿你改造好的现磨豆浆机和五谷杂粮需要多少费用啊? 答:如果用我的专业现磨豆浆机一台和五谷杂粮够 3000 杯(350ml/杯)量的物料 2800 块钱,免费给你提供我的相关图片和整理好的我的经营策略、五谷用量配比和方法,以及需要的设备详细清单等等,而且经营过程中遇到的任何问题都可以随时交流!用我十余个销售点解决问题的经验,相信没有解决不了的问题。关于这一点我相信那些专业让别人加盟的公司是没有办法跟我比的,呵呵!8、需要办理工商登记、注册吗? 答:手推车的形式一般是不用办理的,店面一定要办的,因全国各地情况不同,可咨询当地有关部门。一般的,不需要把所有证件办齐才开店的,可以边做边办。 9、你那
6、里都是什么时候卖现磨豆浆啊? 答:在人家店门口的一般是早上 6 点至 10 点,晚上 4 点至 8 点,中午休息。如果是工厂、学校等饭堂合营的早中晚开饭前后都要卖的。店面的从早上 6 点左右到晚上 10 点左右都要营业的。关于这个可以自己根据实际情况而定售卖的时间。 10、你的每杯成本大概有多少啊?以黄豆豆浆为例大概 5 毛左右,一杯卖不低于 1.5 元,我现在一般卖 2 元/杯。11、你的现磨五谷豆浆与煮泡豆子的现磨豆浆有什么区别?答:传统现磨豆浆的原料都是生豆子,要经过洗豆,泡豆,煮豆的过程,需要提前把豆子煮熟,第二天磨、卖。这样既浪费时间精力,又容易造成原料浪费,更可能产生变质的卫生问题
7、,我的现磨豆浆制作方法是采用烘焙的五谷杂粮来制作现磨五谷豆浆:省时省力,易储藏,易配送,品种花样可以搞很多种。由于豆子本身就是香的,不需要加任何添加剂调味。口感香而醇,可以做得很高档,卫生。缺点是,价格稍贵(但是确实节省了很多时间和精力,利大于弊)。12、在不同顾客要不同品种时,您的豆浆是一杯杯打的么?打一杯的机器运作时间是 2 分钟左右吧?答:分时间段的,早上 6-8 点都是每种口味打好一部分,顾客要的口味不同都有的,8-10 点这个时候的人不集中,就不会存货了,要一杯打一杯的,这个时候的顾客一般是下班的或者闲逛的多,2 分钟左右还是有时间等的,13、换品种时,是否要洗豆浆机?如果洗,主要是
8、费时,还费水,如果不洗是否会影响下一杯的口感?答:换品种一般要清洗的,但有的品种口味相近的,可以不用洗的,比如打完黄豆的,再接着打红豆的不洗也没有关系,但如果刚打完黑芝麻的,要打绿豆的就要洗一下的。另外,现在的天气一般 20 分钟之内不洗也不会变质的。这就看你的清洁意识了!14.机器质量怎么样啊?可以用多久呢?答:我现在用的豆浆机都是找厂家使用他们的外壳模具,根据我的要求定做的,已经经过了我长期使用验证,质量可靠,性能稳定。一般一天 200 杯(350ml/杯)的量,刀片使用 1 年以上没有问题,如果一天 500 杯左右的量,刀片使用半年左右。机器的其他部位问题不大的。定做的时候我给厂家的要求
9、是:1) 、刀片要用钨钢或钨钛合金的,不然干熟豆是打不碎的;2) 、电机必须有过热保护,否则电机容易烧坏;3) 、控制电路必须有缓冲启动,否则启动太猛,热水容易溅出来,烫伤操作人员。所以这些要求我现在用的现磨豆浆机都具备。15、打一杯,或者 3 杯或者 5 杯 水的放到什么位置?答:一杯 350ml,三杯到 1050ml 那里,如果是 5 杯就是 1750ml 那里,上面有刻度的,自己算一下就出来了,真不行就搞个色笔划个记号吧! 16、你的原料是什么包装方式啊?可以保存多长时间呢?答:烘焙的五谷杂粮的原料都用 PE 袋 5 斤或 10 斤一袋密封包装的,如果密封完好可以保存 12 个月。但最好 3 个月内用完,以保证产品的新鲜度。17、找店面合作有什么流程,具体怎么谈啊?答:1.不找餐饮类的店面合作2.首先跟人家说我就来这里卖个豆浆,占不了多少地方,就一张桌子3.然后再谈租金(300-1000 元 /月)4.咨询城管或物业是否同意摆放5.是否能够包水电费6.不包电就接电表,水一般会包的