自制京式月饼食材明细 面粉 适量 糖浆 适量 白砂糖 适量 色拉油 适量 1所有材料的集合图 2白砂糖加水融化后加入麦芽糖,搅拌均匀 3花生碎、大杏仁片、白芝麻混合,加入白砂糖和色拉油拌匀 4面粉加入色拉油和糖浆搅拌均匀 5面团分成 12个小剂子,用手按扁,包入馅,封口 6放入月饼模具中 7用力按出月饼模具,保持形状 8表面刷蛋液 9烤箱 200度,烤 20分钟左右 10烤好的月饼
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