1、酿酒业产业新闻(2011-04-27 15:23:22) 产业新闻1. 中国就业消费需求旺盛,生产形势持续稳定增长今日上午，中国酿酒工业协会召开第四届理事会第三次（扩大）会议，理事长王延才在工作报告中公布了 2010 年行业经济运行情况。据他透露，2010 年，在国家继续实施应对国际金融危机的一揽子计划，如加快推进经济发展方式转变和结构调整，贯彻实施国务院轻工业调整和振兴规划等政策实施的影响下，消费需求旺盛，拉动经济增长效应明显，酿酒行业总资产增加较快，生产形势表现出持续稳定地增长，增速加快，企业经济效益增加，行业整体经济运行质量较好。生产持续稳定增长根据国家统计局统计口径，2010 年 1-
2、12 月饮料酒及发酵酒精产量达到 6499.83 万千升，同比增长 9.69%，与上年同期相比，增幅提高了 0.63 个百分点。行业整体经济运行质量较好，效益稳步上升。2010 年，酿酒行业完成总产值 5245 亿元，累计同比增长 24.7%；完成工业销售产值5111 亿元，累计同比增长 25%；累计产品销售率 97.2%。行业整体经济运行质量较好，效益稳步上升2010 年，酿酒行业完成总产值 5245 亿元，累计同比增长 24.7%；完成工业销售产值 5111 亿元，累计同比增长 25%；累计产品销售率 97.2%。按子行业划分，白酒制造业完成工业总产值 2793 亿元，占全行业总产值的 5
3、3.3%，累计同比增长 34.1%，累计产品销售率 95.3%；啤酒制造业完成工业总产值 1321 亿元，占全行业总产值的25.2%，累计同比增长 10.6%，累计产品销售率 103.9%；二者合计占到全行业 80%左右。 全年规模以上企业完成销售收入 5093 亿元，同比增长 24%。实现利润 530 亿元，同比增长 33%，其中产品销售成本 3590 亿元，占全部销售收入比重 70.5%。行业平均毛利率为 30%，净利率为10.5%，比上年同期水平均有所上升。其中白酒行业全年完成销售收入为 2713 亿元，同比增长 31%；利润总额为 350 亿元，同比增长 34%，其中产品销售成本 18
4、45 亿元，占全部销售收入的比重为 68%。行业毛利率为 32%，净利率为 12.9%，比上年同期水平有所上升。啤酒行业全年完成销售收入为 1294 亿元，同比增长 10%；利润总额为 104 亿元，同比增长为26%，其中产品销售成本 880 亿元，占销售收入比重为 68%，行业毛利率为 32%，净利率为 8%，其中净利率较上年同期水平有所上升，毛利率则低于上年同期水平。黄酒行业全年完成销售收入为 103 亿元，同比增长 21%，利润总额为 8.7 亿元，同比增长29%，其中产品销售成本 74 亿元，占销售收入比重为 72%。行业毛利率 28%，净利率 8.4%，均比上年同期水平有所上升。葡萄
5、酒行业全年销售收入为 325 亿元，同比增长 26%，利润总额为 36.3 亿元，同比增长 21%，其中产品销售成本达 225 亿元，占销售收入比重达 69%。行业毛利率为 30.8%，净利率为 11.2%，其中净利率较上年同期水平下降。其他酒行业全年完成销售收入为 141 亿元，同比增长 27%，利润总额为 11.7 亿元，同比增长48%，产品销售成本 94.5 亿元，占销售收入比重达 67%。行业毛利率为 33%，净利率为8.3%，其中净利率较上年同期水平有所上升，毛利率较上年同期水平略有下降。发酵酒精：全年完成销售收入为 517 亿元，同比增长 25%，利润总额为 21.2 亿元，同比增
6、长59%，其中产品销售成本 455 亿，占销售收入比重达 88%。行业毛利率为 12%，净利率为4%，其中毛利率和净利率较上年同期水平均有所上升。总体看来，除属于中间产品的发酵酒精行业利润率水平远低于其他零售终端商品外，2010 饮料酒行业规模以上企业平均毛利率在 30%左右，净利率在 10%左右。分酒种看，毛利率以黄酒行业最低，低于全行业平均水平；其他酒最高，达 33%；净利率以白酒最高，接近 13%，高出行业平均水平 3 个百分点，另外葡萄酒净利率也高达 11.2%；从与上年同期水平比较看，酒精、白酒、黄酒利润率水平比上年同期有所上升，而啤酒、葡萄酒、其他酒有不同程度下降。改扩建项目较多，
7、行业总资产增加较快2010 年 11 月止，行业总资产合计 4872.77 亿元，比上年同期增加 771.08 亿元，增速为18.80%，与上年同期相比增幅提高了 6.6 个百分点。特别是白酒行业，近年来投资速度和资金投入量前所未有，行业骨干企业投资扩建项目范围从南到北、从东到西，四川的“金三角”宜宾市投千亿资金，打造“白酒之都” ；江苏洋河第一期工程投资 53 亿建设六平方公里的酒城；汾酒投资 15 亿在 1000 亩地建竹叶青保健酒，山西省委省政府直管项目，紧靠汾酒厂，5000 亩地投资 50 亿再建第二个汾酒厂；北方北大仓集团征 2000亩地，投资近 20 亿重建酒厂；西北鄂尔多斯公司
8、5000 亩投资 35 亿建生态白酒旅游产业；东南泰国 TCC 集团征地千余亩，扩建玉林泉；老牌名酒扩建、地方名酒扩建，资金渠道多样。行业主要产品出口增速较快按照国家统计局统计口径，2010 年 1-12 月酿酒行业出口交货值（人民币） 33.41 亿元，占工业销售产值的 0.65%，累计同比增长 32.77%。其中，白酒制造出口交货值（人民币）13.56 亿元，累计同比增长 35.30%；啤酒制造业出口交货值（人民币）11.12 亿元，累计同比增长 14.9%。2.酿酒业销售收入 2015 年将达 8300 亿记者从酿酒工业协会获悉，中国酿酒产业“十二五”发展规划于昨日发布，预计 2015 年，全行业将实现酿酒总产量 8120 万吨，比“十一五”末增长 25%；销售收入 8300 亿元，增长 63%。规划预计，在“十二五” 期间，葡萄酒增速较快，年增长约 15%，2015 年产量将达 220 万吨左右，比“十一五”末翻一番，销售收入 600 亿元。目前，世界葡萄酒年人均消费水平为 7 升，美国年人均消费 45 升，而中国年人均消费约为世界平均水平的 6%。“十二五”期间，白酒增长幅度逐年放缓，预计 2015 年产量将达 960 万吨，销售收入 4300 亿元。高端白酒区域化趋势明显。此外，啤酒产销量由于基数较大，增速最缓，未来五年年增长 4%左右。
