1、1药用蕨类植物的研究进展摘 要:本文对药用蕨类植物的化学成分、药理效应、栽培与繁殖的研究进行综述,并探讨了药用蕨类植物的应用前景。关键词:药用蕨类植物;研究进展;开发与利用蕨类植物是植物界的重要组成部分,属于维管束植物中较古老原始的类群,全世界约有蕨类植物 12000 种。药用蕨类植物因其资源丰富、分布广泛,历年来为民间所习用。近年来蕨类植物已引起人们的重视,并在其化学成分、药理功效等方面证明了蕨类植物有明显的药效。1化学成分药用蕨类植物的化学成分研究近年来对蕨类植物的研究逐渐深入,人们对蕨类植物的化学成分进行研究,发现其成分复杂,其中具有生物活性的成分主要有酚类化合物,如苯丙素酚类的氯原酸,
2、咖啡酸,阿魏酸等;二原酚有氯元酸、咖啡酸等,均有抗菌、止血、利尿的功效,三元酚类有绵马酸类和绵马素等,是有效的驱虫成分;同时还含有黄酮类,生物碱和三帖类化合物。此外,蕨类植物中尚含有鞣质、多种氨基酸、脂肪酸,蕨菜内含有 15 种氨基酸 ,总量为 136glOOg。其中人体必需氨基酸有 7 种,脂肪酸 l5 种,以亚油酸为主,其次为棕榈酸、山嵛酸、亚麻酸、油酸,剩余的量微元素,其饱和脂肪酸含量略高于不饱和脂肪酸。由此可知:蕨类植物内含有的大量有机化合物具有特殊的药用功效,还有许多药用蕨类植物的化学成分还有待于进一步分析研究。22药理效应蕨类植物细胞分类学蕨类植物细胞学研究相对于种子植物晚,直到1
3、950 年英国植物学家 MantonI在蕨类植物染色体研究的方法上首次应用醋酸洋红压片法对孢子母细胞染色体进行染色制片,保证数据的准确性,使蕨类植物细胞学研究迅速发展。20 世纪 8O 年代以后,全世界做过染色体计数的蕨类植物就有 2000多种,占蕨类植物总数的 15,由单一的细胞分类研究向染色体的来源、核型、多倍体、RAPD 分析、RFLP 分析、rbcL 序列分析等分子生物学方向研究。20 世纪 80_90 年代,是我国蕨类植物细胞分类学研究的高潮时期。1981 年,我国科学院植物研究所王中仁等率先开展药用蕨类植物细胞学研究工作“1984 年,徐炳声等在广西植物等文献中发表了“中国文献报道
4、的植物染色体数目索引”系列文章,全面报道了蕨类植物的蕨类植物染色体基数、倍数;染色体数目在系统学上的价值、染色体数目和地理分布、物染色体组型分析、染色体数目及细胞遗传学行为与其繁殖等相关文献,从而全面推动我国药用蕨类植物细胞学研究。3药用蕨类植物的栽培与人工繁殖自然条件下,蕨类植物主要通过孢子进行繁衍,或通过根、根状茎、叶等部位产生无性芽孢和顶端分生组织产生新植株。近年来,由于中医药事业的发展,许多常用的药用蕨类值物供不应求,人们对蕨类植物进行人工分株繁殖、孢子繁殖和组培研究。其中有药用价值的 32 科 106 种药用蕨类植物进行人工繁殖均已成活,尤其是对肾蕨3等进行分株繁殖、块茎繁殖和芽胞繁
5、殖、桫椤等进行孢子繁殖均获得成功。但是,人工繁殖材料取自野生资源,采用野生或仿生栽培,大量繁殖育苗难度大、成活率低,同时,随着森林的砍伐和蕨类植物生境的恶化致使野生药用蕨类植物资源日趋减少;孢子繁殖对温湿度等条件要求较高,在自然条件下很难满足中医药大量用药的需要;组织培养技术在药用蕨类植物方面的应用前景广阔,它不仅有利于缓解对现有蕨类植物需求的压力,保存蕨类植物种质资源,还有助于探讨和阐明蕨类植物生理、遗传等一系列理论问题。目前,已成功进行了肾蕨、鹿角蕨、二叉鹿角蕨、荚果蕨等药用蕨类植物的组织培养,观赏蕨类组织培养己进入商业化运营。但是,对更多的药用蕨类植物组织培养尚未进行系统深入研究。在蕨类
6、植物的组织培养存在着培养周期长、增殖率不高、移栽成活率不高等问题,因此,对药用蕨类植物组织培养相关研究还有待于进一步深入探索研究。4药用蕨类植物的主要功效药用蕨类植物常以全草、根状茎或孢子入药,含有酚类、黄酮类、甾类、生物碱、三萜类化合物等多种活性物质,对许多疾病有明显的疗效,是中草药的重要组成部分。苟占平在凤尾蕨属、卷柏科、里自科等蕨类植物中发现了几种高效低毒的抗肿瘤、癌症的药物资源。冯建庄惠如等发现狗脊蕨、鳞毛蕨属及耳蕨属对革兰式阳性菌和阴性菌具有较强的抑制活性。近年在萁蕨属中发现属甾体化合物的昆虫变态激素,它对人体有促进蛋白质合成、排除体内胆固醇、4降低血脂、抑制血糖上升等生物活性。瓶尔
7、小草属的根状茎也有抗癌作用。5药用蕨类植物的临床应用5.1 清热止痛类:这类蕨类植物含有黄酮类、甾醇、氨基酸等,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、结核杆菌等有抑制、抗菌消炎作用,具有清热解毒、消炎止痛之功能,可治流感、风湿肿痛、牙痛等病。常见的具有解热止痛作用的蕨类有中华蹄盖蕨、分株紫萁、劲直阴地蕨等;5.2 驱寄生虫类:中华蹄盖蕨、禾秆蹄盖蕨、倒挂铁角蕨、粗茎鳞毛蕨等具有驱肠逆寄生虫的作用,主要驱钩虫、蛔虫和蛲虫。5.3 镇惊、平肝、降压、安神类:可治高血压、肝炎、小儿惊风等病。常见种类有苹、狭顶鳞毛蕨、虎尾铁角蕨、蕨等。5.4 抗病毒、抗肿瘤类:民间常用卷柏属、凤尾蕨、蹄盖蕨等种类经配伍治疗鼻咽
8、癌、喉癌、肺癌、胃癌等多种癌症。5.5 食用类:幼嫩的蕨可食用,营养丰富,富含水分和纤维素;干菜含粗蛋白 241,粗脂肪 15,粗纤维 104;鲜蕨每百克含胡萝卜素 168mg,维生素 C035mg,具有清热滑肠、降气化痰、利尿安神等功效,主治感冒发热、痢疾、黄疸、高血压。头晕失眠、风湿等症。参 考 文 献 1 苟 占平 ,庄海旗 ,莫丽儿 ,等粤西风 尾蕨属药用植 物组种资源的 调查J广东医学院学报 ,2001,19(6):462463 52 李国树,徐成东药用蕨类植物 的研究进展J3楚雄师范学院学 报 ,2009,(9):6669 3 蔡建 秀22 种药用蕨类植 物 的总 黄酮含量研 究
9、(J3福建师范 大 学学报 ,2000,16(4):6366 4 李宁 ,李铣 ,冯志 国,等过山蕨 中黄酮 类成分 的研究J3中国药 学杂志 ,2007,42(14):】049 一 l052 蕊孽 理论 与 甄箕萋 2011 年第 24 卷第 2 期 Vo124,No2,Jan2011 JMed Theorprac 广_1 1555 周铜水 ,刘晓东骨碎补对 大 鼠实 验性骨损 伤愈合 的影响 6 罗娅君 ,杨葵 华药用蕨类植物 多糖 研究进展 J绵 阳师 范学院 学报 ,2008,27(11):7174 7 戴金风 ,李磊紫萁多糖单糖组成及摩尔 比 GC 分析 J江西农 业大学学报,2001,23(4):492494 8 陈晓清,许柑叶九种蕨 类植 物多糖提取物抗动植物病原 菌活性亚热带植物科学 ,2007,36(1):4345 9 苏育才海金沙多糖的分离纯化及抗菌活性福建师范大学学报 (自然科学版),2005,21(4):767910 吴华端 ,苏育才抗菌蜈蚣蕨多糖 的分离与纯化 CJD微量 元素与 健康研究 ,2005,22(5):2829