1、第一章 内燃机1、曲轴转两圈（720），活塞在气缸内上下往复运动四个行程完成一个工作循环的内燃机称为 四冲程内燃机 。2、按气缸冷却方式的不同可以分为：水冷发动机和风冷发动机。水冷发动机是利用在气缸体和气缸盖冷却水套中进行循环的冷却液作为冷却介质进行冷却的；而风冷发动机是利用流动于气缸体与气缸盖外表面散热片之间的空气作为冷却介质进行冷却的。水冷发动机冷却均匀，工作可靠，冷却效果好，被广泛地应用于现代车用发动机。3、按气缸排列形式的不同可分为：直列式、卧式、V 形、对置气缸式、X 形、星形、对动活塞式等4、发动机基本术语：上止点 TDC:上止点是指活塞顶位于其运动的顶部时的位置，即活塞的最高位置
2、。下止点 BDC:下止点是指活塞顶位于其运动的底部时的位置，即活塞的最低位置。活塞行程 S:活塞行程是指上、下止点间的距离，用 S 表示，单位：mm（毫米） 。活塞由一个止点运动到另一个止点一次的过程，称为一个冲程。曲柄半径 R:曲柄半径是指与连杆大头相连接的曲柄销的中心线到曲轴回转中心线的距离，用 R 表示，单位：mm（毫米） 。显然，曲轴每转一周，活塞移动两个冲程，即：S=2R气缸工作容积 Vh:气缸工作容积是指活塞从一个止点移动到另一个止点所扫过的容积，用Vh 表示，单位：L（升） 。显然有： Vh=D2S/(4106) 式中：Vh气缸工作容积，L； D气缸直径，mm; S活塞行程，mm
3、。 、燃烧室容积 Vc :燃烧室容积是指活塞位于上止点时，活塞顶上方的气缸空间容积，用 Vc 表示，单位：L（升） 。燃烧室容积 Vc: 燃烧室容积是指活塞位于上止点时，活塞顶上方的气缸空间容积，用 Vc表示，单位：L（升） 。气缸总容积 Va :气缸总容积是指活塞位于下止点时，活塞顶上方的气缸空间容积，用 Va表示，单位：L（升） 。显然有：Va=Vc+Vh发动机排量 VL:发动机排量是指发动机所有气缸工作容积之和，用 VL 表示，单位：L（升） 。对于多缸发动机，显然有： VL Vhi 式中：i发动机气缸数。发动机排量是一个非常重要的特征参数，轿车就是以发动机排量大小来进行分级。微型：VL
4、1.0；普通级：VL1.01.6；中级：VL1.62.5；中高级：VL2.54.0；高级：VL4.0。压缩比 :压缩比是指气缸总容积与燃烧室容积之比，用 表示。压缩比用来衡量空气或混合气被压缩的程度，影响发动机的热效率。一般汽油发动机压缩比为 610，柴油发动机压缩比较高，为 1622。工作循环 : 发动机完成进气、压缩、作功、排气四个过程，称为一个工作循环。5、四冲程柴油机的工作原理：四冲程柴油机和四冲程汽油机的工作过程相同，每一个工作循环都包括进气、压缩、做功和排气四个行程。（l）进气行程活塞由曲轴带动从上止点向下止点运动，此时，进气门开启，排气门关闭。在活塞向下移动的过程中，气缸内容积逐
5、渐增大，形成一定真空度 。清新空气被吸入，直至活塞到达下止点时，进气门关闭，停止进气。（2）压缩行程在进气行程结束时立即进入压缩行程，活塞在曲轴的带动下，从下止点向上止点运动，由于进、排气门均关闭，气缸内容积逐渐减小，空气压力、温度逐渐升高。（3）作功行程压缩行程末，喷油泵将高压柴油经喷油器呈雾状喷入气缸内的高温高压空气中，被迅速汽化并与空气形成混合气，由于此时气缸内的温度远高于柴油的自燃温度（约 500K 左右） ，柴油混合气便立即自行着火燃烧，且此后一段时间内边喷油边燃烧，气缸内压力和温度急剧升高，推动活塞下行作功。（4）排气行程为使循环能够连续进行，须将燃烧产生的废气排出。在作功行程终了
6、时，排气门打开，进气门关闭，曲轴通过连杆推动活塞从下止点向上止点运动，废气在自身剩余压力和活塞推动下，被排出气缸，至活塞到达上止点时，排气门关闭，排气结束。四冲程汽油机工作原理（l）进气行程活塞由曲轴带动从上止点向下止点运动，此时，进气门开启，排气门关闭。在活塞向下移动的过程中，气缸内容积逐渐增大，形成一定真空度，于是空气和燃油的可燃混合气通过进气门被吸入气缸，直至活塞到达下止点时，进气门关闭，停止进气。（2）压缩行程为使可燃混合气迅速燃烧，达到改善发动机动力性和经济性的目的，必须在燃烧前对可燃混合气进行压缩，以提高可燃混合气的温度和压力。因此，在进气行程结束时立即进入压缩行程，活塞在曲轴的带
7、动下，从下止点向上止点运动，由于进、排气门均关闭，气缸内容积逐渐减小，可燃混合气压力、温度逐渐升高。 压缩终了时，气缸内的压力约为 0.6MPa1.2MPa，温度约为 600K700K。（3）作功行程在压缩行程末，火花塞产生电火花点燃混合气并迅速燃烧，使气体的温度、压力迅速升高而膨胀，从而推动活塞从上止点向下止点运动，通过连杆使曲轴旋转作功，至活塞到达下止点时作功结束。（4）排气行程为使循环能够连续进行，须将燃烧产生的废气排出。在作功行程终了时，排气门打开，进气门关闭，曲轴通过连杆推动活塞从下止点向上止点运动，废气在自身剩余压力和活塞推动下，被排出气缸，至活塞到达上止点时，排气门关闭，排气结束
8、。6、曲柄连杆机构的作用：使内燃机实现工作循环，将燃料的热能转换成机械能，并使活塞的往复直线运动改变成曲轴的旋转运动，而在进气、压缩和排气三个行程时，则由曲轴和飞轮的旋转运动使活塞做上下往复运动。曲柄连杆机构由：活塞、活塞环、连杆、曲轴和飞轮组成。7、机体组是曲柄连杆机构、配气机构和发动机各系统主要零部件的装配基体。由汽缸体、曲轴箱、油底壳、汽缸盖、气缸衬垫等组成。8、润滑系统的作用：、将清洁的、压力一定的、温度适宜的机油不断的输送到各个摩擦表面 1、减少运动零件的磨损，降低摩擦阻力，降低噪音 2、冷却摩擦表面 3、提高使用寿命 4、带走零部件表面的微粒和磨料，起到清洁的作用 5、提高零件的密
9、封性能 6、防止零件表面氧化锈蚀 79、升功率：发动机在标定工况下，单位发动机排量输出的有效功率称为升功率。升功率大，表明每升气缸工作容积发出的有效功率大，发动机的热负荷和机械负荷都高10、按冷却介质的不同，分为两类：.水冷却系统 1指通过冷却水在发动机水套中循环流动而吸收多余的热量，再将此热量散入大气而进行冷却的一系列装置。分为：蒸发水冷系和强制循环水冷系。水冷却系统因冷却强度大、易调节，便于冬季起动而广泛用于汽车发动机上。采用水冷却系统时，气缸盖内冷却水的温度应保持在 8090范围内，气缸壁的温度则不超过 197277。.风冷却系统 2指将发动机中高温零件的热量，通过装在气缸体和气缸盖表面
10、的散热片直接散入大气中而进行冷却的一系列装置。风冷却系统因冷却效果差，噪声大，功耗大等缺点，仅用于部分小排量发动机。采用风冷却系统时，气缸体和气缸盖的允许温度分别为 150180及和160200。11、汽油机燃油供给系统的作用：按汽油机不同工况向气缸供应不同浓度和数量的可燃混合气，保证汽油机良好的经济性与动力性。汽油机燃油供给系统的组成：空气供给、废气排出、汽油供给。12、传动系统：作用：将发动机的动力传送给拖拉机的驱动轮和动力输出装置，并可根据工作需要，改变拖拉机的行驶速度、牵引力以及使拖拉机前进或后退，平稳启动或停车。类型：机械式和液压式；农用拖拉机上，多数采用机械式传动系统。组成：离合器
11、、变速箱、中央传动和最终传动。13、离合器：作用：接合或切断发动机传给变速箱的动力，当超负荷时，能够打滑，避免传动零件的损坏。类型： 单作用、常接合、摩擦片式离合器；双作用、常接合、摩擦片式离合器第三章、饲草收获和加工机械1、牧草收获技术要求： 适时收获 割茬高度适当 含水率适宜 减少损失、保证质量 1 2 3 4前后作业应协调 52、牧草收获机械化意义： 、提高生产率 25-50 倍 1、降低作业成本 40%-60% 2、减少牧草营养损失 60%-80%，并能够充分的利用草原资源。 33、牧草收获工艺方法：散长草堆垛收获法、捡拾集垛收获法、方草捆收获法、圆草捆收获法、压块收获法、散碎草收获法
12、4、饲草青贮的收贮技术要求：选择合适原料、适时收割、原料含水量适宜、切碎长度不能过长、青贮时应压实.密封5、 割草机的技术要求与割草机的分类技术要求：、由于牧草稠密多汁，且需低割，因此要求具有较高的切割速度，通常往复式割草机为 11.6-2.5m/s，旋转式割草机为 40-90m/s。、为提高牧草收获量，要求割茬低而平整，为此切割器应尽量接近地面，能适应地形， 2并能调整割茬高度。、起落机构应灵活迅速，遇到障碍时，能在 1-2 秒内将切割器升起。 3、割下的牧草应均匀铺放与地面上，尽量减少机器对牧草打击翻动。 4、结构应简单，技术经济指标先进，使用调整方便。 5割草机的类型 ： 、按动力联接方
13、式不同：牵引式、悬挂式、半悬挂式、自走式四种； 1、按切割器结构不同，可分：往复切割器式割草机和旋转切割器式割草机； 2、按用途分：普通割草机和割草压扁机 36、 往复式割草机按配套动力可分：畜力和机力；按挂接方式可分：牵引式、半悬挂式和悬挂式；悬挂式割草机按切割器悬挂位置又可分： 前置式、侧悬挂式和后悬挂式；按切割器梁数可分为： 单刀、双刀和三刀9GJ-2.1 型机引单刀割草机。该机于 1958 年开始生产，至今仍广泛使用。优点：对配套动力的要求不严格，可以根据拖拉机的动力大小进行 15 台连接，挂接方便，使用中如一台出了故障可以随时取下修理，不影响其他割草机的作业。缺点：它对前进速度限制严
14、格，当前进速度超过 5.4km/h 时故障明显增加，比较适合于收割产量不太高的天然牧草。结构组成：切割器、传动机构、起落机构、倾斜调整机构、牵引转向装置、机架等部分组成。工作原理：由拖拉机牵引。切割器为标型，切割器梁位于拉机前进方向的右侧，切割器梁两端的内外滑掌贴地滑行。切割器的割刀由地轮通过传动机构带动，在机器前进的同时进行割草。牧草倒向切割器梁后方，右侧的部分牧草由拨草板向里推动，以避免被下一行程的地轮所滚压。机上有包括手杆和踏板在内的起落机构进行切割器的起落，由手杆操纵的倾斜调节机构调节切割器的俯仰。为了便于多台连接，在割草机上还装有包括舵轮在内的操向机构和设在后部的挂钩，操向机构可改变
15、辕杆与割草机在水平面内的倾角，以便单独改变某一割草机的横向位置，使该机能正确地收割。7、搂草器由支架、弹齿、齿托和除草杆等组成 工作原理： 搂草器由拖拉机牵引前进，搂草器的弹齿搂集草铺，当搂草器内形成足够大的草条时，用手杆结合升降机构，由行走轮带动曲柄转动一周，使搂草器完成一升降过程，并由除草杆将草条卸在地上。搂草机的技术要求：1 搂草干净，牧草损失小，损失率应小于 3%5%2 搂集的牧草清洁，不带陈草和泥土3 草条要连续、松散，每米重量均匀一致，外形整齐，牧草移动距离要小4、草条要平直，以便后续作业顺利进行第四章、配合饲料加工机械1、饲料加工工艺：最常用的加工方法是缩小颗粒尺寸，包括切碎、粉
16、碎、碾压、压片等2、原料清理设备：饲料加工厂的原料清理通过筛选及磁选设备，即可达到工艺要求 初清筛 ：分类：鼠笼式出清筛 网带式初清 冲孔圆筒式初清筛初清筛的技术要求：产量大、结构简单、操作方便、动力消耗小、清理效果好、粉尘不外扬、噪声低。清理效果指标： 大杂质去除了率在 90以上，下脚料中所含饲用成分不超 2。筛选机械：圆筒初清筛、圆锥初清筛、往复振动筛、回转振动分级筛磁选设备：永磁筒、永磁滚筒输送机械：带式输送机、螺旋输送机、刮板式输送机、斗式提升机、气力输送设备等。3、饲料粉碎机械粉碎：是利用机械方法克服物料的内聚力而将物料由大块破碎成小块。 粉碎的目的：有利于畜禽对饲料的消化吸收，从而
17、提高饲料的转化率；在后续的饲料混合工序中可获得较高的均匀度在输送混合好的饲料时，不易出现分离现象可利用粉碎来扩大饲料来源。饲料粉碎机的设计要求：粉碎成品的粒度可据需要在一定的范围内调节，通用性能较好粉碎成品的粒度均匀，粉末少。粉碎过程饲料不发生高热。可连续均匀地、方便地进料及出料；单位成品耗能小工作部件耐磨耐用、更换迅速，使用维修方便有吸铁装置、安全室等安全措施工作时粉尘少，噪音低，振动小。饲料粉碎机的种型：（1）锤片式粉碎机（ 2）磨碎机（3）谷粒压扁机（4）对辊式粉碎机 （5）饼粕碎裂机粉碎方法：击碎、磨碎、压碎、劈碎4、粉碎机粉碎性能的指标：粉碎粒度、产量和能耗 影响这些指标的因素： 物
18、料的结构及其物理性质 锤片的线速度 筛片面积及其孔径 锤筛间隙 物料流量和空气流量5、搅拌混合方式：剪切、对流、扩散、冲击、粉碎6、制粒机的型式：双动压辊式、螺旋挤压式、环模式、双动齿轮式和平模式，目前饲料加工中应用较多的主要有环模式和平模式两种。7、影响制粒的因素：原料、添加物、水分和温度、模孔直径8、颗粒冷却器：卧式和立式两种卧式冷却器占地面积大，适于建筑高度有限的车间立式冷却器占地面积小，适用于高度较大而占地面积有限的车间。第五章、饲养管理机械1、畜禽喂饲机械设备：技术要求：工作可靠，操作方便能对所有畜群提供相同的采食条件饲料损失少能防止饲料污染变质喂饲畜禽的配合饲料和混合饲料分：干料（
19、含水量 20以下） 、稀料（含水量 70以上）和湿拌料（3060 ）三种。喂饲机械设备分类：干饲料喂饲机械设备、湿拌料喂饲机械设备、稀饲料喂饲机械设备。2、干饲料喂饲机械设备：包括：贮料塔、输料机、喂料机和饲槽。3、在机械化畜禽饲养场中，对畜禽饮水设备的技术要求是:能根据畜禽需要自动供水;保证水不被污染;密封性好，不漏水，以免影响清粪等环节;工作可靠，使用寿命长。4、畜禽饮水设备包括自动饮水器及其附属设备。自动饮水器按结构原理可分水槽式、真空式、吊塔式、杯式、乳头式、鸭嘴式、吸管式，按用途又可分鸡用、猪用和牛用等。5、畜禽饮水系统由水管网、饮水器和附属设备等构成。有的系统如猪用和牛用饮水系统，
20、附属设备只包括一些闸阀等。有的系统如鸡用杯式和乳头式饮水器，为了保证饮水器的正常工作，必须包括闸阀、过滤器、减压阀等。第六章 畜产品采集和初加工设备1、机器挤奶过程：机器挤奶是利用真空抽吸的作用将牛奶吸出，挤奶器的工作部件是四个挤奶杯。挤奶杯组成：由两个圆筒构成，外部为金属圆筒，内部为橡皮筒。挤奶杯套上乳头时，乳头下的小室称为乳头室。橡皮筒与金属筒壁间的小室称为壁间室。按照工作过程，挤奶器可分二节拍和三节拍两种不同的型式。2、 二节拍式挤奶过程：工作原理：工作时有吸吮和压挤两个节拍。在吸吮节拍时，乳头室和壁间室都为真空，橡皮筒处于正常状态，由于乳房内部与乳头室的压力差，使乳头括约肌开放，牛奶被
21、吸入乳头室，并由此进入输奶和贮奶设备。在压挤节拍时，乳头室仍为真空，壁间室进入了大气，橡皮筒在壁间室和乳头室之间的压力差的作用下，对乳头进行了挤压，使乳头括约肌关闭，牛奶停止流出。挤压节拍能起按摩刺激作用，有利于乳头血液流通和增加排乳反应刺激。特点：挤奶速度快，有较高的生产率，在各国得到了广泛的应用。3、 三节拍式挤奶过程：工作原理：在吸吮和压挤两个节拍之后还增加一个休息节拍，此时，挤奶杯的乳头室和壁间室均为大气压力，由于橡皮筒内外压力相等，所以橡皮筒又恢复到正常状态，乳头处于正常大气压力下，有利于恢复血液循环。特点：比较符合小牛的自然吸吮过程，不易引起乳房疾病，但挤奶速度低、挤奶杯易脱落，奶
22、不易挤尽，应用日益减少。4、 机器挤奶的性能要求及影响因素：性能要求：挤奶速度、挤奶延续时间和挤干奶量（即最后用手挤尽的奶量） 。挤奶速度必须符合奶牛的泌乳特性，挤奶持续时间应为 46min 。对于机器挤奶要求能完全挤尽而不需要用手补挤。影响挤奶工作性能的主要工作参数：真空度、脉动频率、节拍比、挤奶杯内套的结构、挤奶杯组的重量等5、吸吮节拍延续时间占全脉动周期的百分数称为 节拍比 。一般节拍比为 5070 。6、挤奶装置一般有：真空装置和若干套挤奶器组成，或再附有牛奶的输送、净化、消毒等设备。根据组成部分配置的不同，挤奶装置可分为：移动式、半固定式和固定式。畜牧机械化畜牧业机械化 ：是通过机器
23、设备来完成畜牧业的生产过程，它是农业机械化的一个重要方面，也是使传统畜牧业过渡到现代化畜牧业的重要手段之一。使用机械可以充分利用各种饲料资源，改善畜禽生产性能，提高劳动生产率和降低饲料成本。畜牧业机械化的意义 ：1） 畜牧业是农业的重要组成部分，是人类的动物性食物的主要来源。一个国家的人均畜牧产品量一般是衡量人民生活水平的主要标志之一。2） 畜牧业现代化是农业现代化的重要组成部分，是我国畜牧业的发展方向。3） 畜牧业机械化能减轻畜牧业劳动强度，提高劳动生产率，提高畜产品产量和质量。它是畜牧业现代化的重要组成部分。畜牧机械内容 ：草原建设机械、饲草收贮机械设备、饲料加工和调制机械设备、畜禽饲养机械设备、畜禽产品采集和初加工机械设备、
