1、本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 录第一章 总 论 .4一、概述 .4二、项目编制的原则和依据 .5三、 研究的范围 .9四、研究的主要过程 .9五、研究结论 .10第二章 市场预测 .10一、国际市场分析 .11二、国内食品市场需求情况分析 .11三、国内食品级蛋白粉市场需求情况分析 .12第三章 产品
2、方案及生产规模 .13一、产品名称 .13二、产品品种 .13三、生产规模 .13四、质量标准 .13第四章 工艺技术方案 .14一、工艺技术路线确定的原则和依据 .14二、工程设计 .14三、设计方案 .14四、工艺流程 .15本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ .15第五章 原料、辅助材料、包装物及燃料
3、电力供应 .22一、原、辅材料供应 .22二、燃料供应 .22三、电力供应 .22四、水的供应 .22五、包装物的供应 .22第六章 建厂条件和厂址方案 .23一、建厂条件 .23二、厂址方案 .28第七章 环境保护 .28一、设计依据 .28二、概述 .28三、主要污染源及主要污染物 .29四、采取的环保措施 .29第九章 劳动保护与安全卫生 .31一、劳动保护 .31二、安全保护 .31三、食品卫生 .32第十章 项目实施规划和进度安排 .33一、建设周期 .33本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ
4、：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ .33第十一章 生产组织和劳动定员 .34一、企业组织 .34二、劳动定员 .34三、职工培训 .34第十二章 投资估算与资金筹措 .35一、估算依据及数据来源 .35二、投资估算 .35三、资金筹措及使用计划 .39四、贷款偿还计划 .40第十三章 财务分析及效益评价 .40一、评价依据和数据来源 .40二、基本数据 .41三、主要财务评价指标 .44四、不确定性分析 .45五、财务评价结论 .
5、46六、社会效益评价 .47本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 1（敏感分析图）附图 2（盈亏平衡图）第一章 总 论一、概述本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档
6、，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 100 万头的现代化五星级屠宰厂、5000 吨高低温储藏能力的大型冷库、日处理2000 吨污水处理厂和食品级血浆蛋白血球蛋白生产厂。达产后年可实现销售收入 20 亿元。工业园需要占地 200 亩，主要建筑面积为 60000平方米，项目总投资 10 亿元人民币。整个工业园分两期建设完成，建设项目目标是：一期工程（2009 年 4 月 30 日2010 年 3 月 30 日）：1、建设年生猪屠宰能力达 100 万头现代化的符合商务部五星级标准的肉类联合加工
7、厂一个；2、建设具有 5000 吨高、低温储藏能力的大型冷库一座；3、建设日处理污水 2000 吨的污水处理厂一个。二期工程（2010 年 5 月2011 年 4 月）建设日处理 20000 头猪血的动物蛋白提取生物工程项目一个。（二）盐城海润肉类工业园第一期建设概述项目第一期建设年屠宰 100 万头的现代化五星级屠宰厂和年产食品级血浆蛋白粉 800 吨，血球蛋白粉 2800 吨的食品级血浆蛋白血球蛋白生产厂（为了叙述方便，以下将项目第一期简称为“项目” ） 。达产后可以实现年销售收入 16.7 亿元。需占用土地面积 200 亩，主要建筑面积为 99616 平方米。购置国外先进设备。项目总投资
8、为 10 亿元人民币，其中：建设投资 8 亿元,铺底流动资金 20000 亿元。劳动本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 860 人。二、项目编制的原则和依据（一）编制依据参照国内外同行业、同类型工厂的建设情况调查，做到国内领先的原则。（二）项目建设的背景、建设的必要性和意义1、项目建设的背景盐城海润食品有限
9、公司是天津宝迪农业科技（集团）股份有限公司的合作伙伴。天津宝迪农业科技（集团）股份有限公司是集饲料生产、种猪繁育、商品猪生产、市场交易、屠宰加工、副产品深加工、生物制品和市场营销的农工贸一体化的农业产业化国家重点龙头企业。企业初创于 2000 年 4 月，在地方各级政府的关心和支持下，通过艰苦创业、奋力拼搏，使企业在生猪繁育、屠宰加工和动物蛋白三大产业方面迅速崛起。自 2000 年以来先后被列为“农业产业化国家重点龙头企业” 、 “天津市重点龙头企业” “天津市菜篮子工程”等。产品多次荣获中国食品工业协会颁发的“全国食品行业质量信得过产品”称号。2006 年，总资产达到 21.3 亿元，产值达
10、到 50 多亿元，利税达2 亿多元。 “宝迪牌”放心肉食品被评为中国首届名牌农产品。 “恩彼”牌动物蛋白粉被评为国家重点新产品。目前企业现有职工人数 8000人，其中高级管理人员和工程技术人员 600 多人，并从天津大学、中国农业大学等聘请多名专家教授，定期或不定期地对宝迪管理人员进本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 h
11、ttp:/ 万头商品猪场等养殖项目，其中宝迪放心食品深加工体系项目被列入国家国债项目；宝迪绿色食品（猪肉）综合开发项目和血浆蛋白、血球蛋白产业化开发项目被列入国家科技部星火计划项目；动物蛋白高效提取综合利用高技术产业化项目被列入国家计委高技术工程示范项目。自 2000 年以来，在实行跨区域、跨所有制的低成本扩张战略中，先后依法收购了 10 多家破产的国有大中型企业，解决了 2000 名下岗职工的再就业问题。不仅创造了良好的经济效益，更重要的是创造了更大的社会效益。宝迪集团从 2004 年下半年对中部省市肉制品销售市场进行了认真细致地调查研究，认为中部市场每年的销售量应在 100000 吨左右。
12、为了减少运输费用，公司又对江苏省盐城市及周边地区的猪源进行调查，对所获情况、资料进行反复对比论证后，认为猪源有可靠的保障，完全可以利用当地的生猪资源就地加工，达到优化资源配置、优势互补、共同发展的目的。调查结论：江苏省盐城市及其周边地区有广阔的销售前景和丰富的生猪资源；为了扩大宝迪公司的产品销售，减少运输成本和保证原料质量，提高公司经济效益，宝迪公司于 2009 在江苏省盐城市投资兴建年屠宰 100 万头猪的生猪屠宰加工项目和年产食品级血浆蛋白粉800 吨，血球蛋白粉 2800 吨项目。2、项目建设的必要性和重要性本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 de
13、lete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 8，而发达国家在 70以上，我国人口众多，食品工业在国民经济中处于十分重要的地位，振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负的责任。随着社会的进步和发展，人民生活水平的提高，特别是生活节奏的加快，人们对肉制品品种结构也发生了很大变化，方便、卫生、营养、美味的肉制品越来越受到广大群众的欢迎。另外国内动物蛋白产业正处于一个迅速发展阶段，动物蛋白作为饲料添
14、加剂在饲料中的用量也在增大。但是不少的动物蛋白产品只是应用饲料上，而应用于食品中基本上处于较低水平。猪血是一种非常重要的蛋白质资源，但长期以来猪血却很少被利用，大量作为废弃物被排放掉，以致造成环境污染。猪血中含丰富的蛋白质，素有“液体肉”之美称。在欧洲，利用较先进的国家，猪血利用率已达 50%以上。国内外许多研究部门认为猪血是十分理想的蛋白资源，在美国、欧洲从猪血中提取蛋白质已有比较成熟的工艺。猪血浆蛋白粉和猪血球蛋白粉就是利用大型屠宰场产生的卫生的猪血资源，采用先进的分离、调制、喷雾干燥工艺生产的高品质蛋白质添加剂。本公司已有多年血浆蛋白粉的生产与研究历史，但以前只是停留在饲料运用上，目前公
15、司正在研究食品级动物蛋白的应用。国内已有本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 55 万头，出栏量约为 120 万头，在周边 100 公里范围内，生猪年饲养量约为 240 万头，出栏量为每年500 万头，生猪资源十分丰富。另外周边城市屠宰场产生的动物血液资源也十分丰富。优质、稳定、充足的猪源和动物血液资源为项目
16、长期稳定的生产提供了可靠的保证。该项目的实施不仅能促进盐城市及周边地区养殖业的发展，而且还将促进相关辅助产业的发展。如促进饲料加工业、包装材料、物资流通等方面的发展，同时还可解决扶余县剩余劳动力和下岗工人的再就业问题。对促进淮北市的经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。该项目利用当地资源进行加工，减少了运输成本，提高了原料质量，产品将进一步占领安徽和江苏、上海市场，扩大了产品的覆盖面。本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后
17、双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688，主页 http:/ 研究的范围本项目可行性研究范围包括（1）产品和原料市场分析；（2）新建年屠宰加工 100 万头生猪的生产车间；（3）新建食品级血浆蛋白血球蛋白生产厂；（4）为上述装置配套，对公用工程填平补齐。四、研究的主要过程（1）对国内外的肉制品、生猪、血浆蛋白血球蛋白市场及原辅材料市场做调研；（2）屠宰加工和血浆蛋白血球蛋白生产线建设方案的论证；（3）对配套公用工程、污水处理、供水、供汽、供电、制冷系统及总体布局进行规划。五、研究结论(一)主要生产设备本项目主要生产设备为进口设备。（二）主要生产原料主要生产原料是就地取材，收购生猪与动物血液。（三）主要经济指标本项目的主要经济指标如下：
