1、大家好：一路很辛苦啊，首先来认识一下，我是日照海峡旅行社的导游，我姓 X。在日照这几天中将由我为大家做导游服务，如果在这几天中，大家有什么意见要求可以直接跟我提出来，我将会和咱们全陪一起努力使大家高兴而来，满意而归！有几句很老的话：到北京看墙头，到西安看坟头，到上海看人头，到苏州看桥头。那来我们日照看什么呢？看大海。所以咱们这几天的行程都是围绕大海而行的。第一天 那首先我先介绍一下日照概况。大家听到日照这个名字的时候首先想到什么？太阳。有一个小小的笑话，我有一次带团从北京回来，路过临沂时，庄稼都蔫蔫的，旁边一位老先生说可让你们日照给照坏了，都旱死了。其实日照是因日出初光先照而得名。据记载“日照
2、”这个名字最早出现在元佑二年（宋哲宗赵熙，元佑二年，公元 1087年） 。当时日照这个地方拟建置镇，因发现每当凌晨太阳从海中冉冉升起的时候，那一缕缕阳光先照到的就是这片土地，所以，取其“以濒海日出处初光先照”之意命名。有人曾断言，在泰山登临观日出时，那太阳刚刚露出的地方就是日照海滨的日出景观。日照是一座新兴的港口城市，大家从两边的建筑就可以看出来日照是一座很年轻的城市。 1992 年 12 月才设区带县。总面积 5310 平方公里。现辖东港区、莒县、五莲县、岚山区、日照经济开发区和山海天旅游度假区，总人口 276.8 万，可是大家看到我们街上得人并不多，是因为我们城区人口特别少只有 28 万。
3、日照的地理位置优越，如果大家翻开中国地图就会发现日照正好位于中国海岸线的最中间。它位于山东半岛南端，西接临沂市，北靠青岛市、潍坊市，南临江苏省连云港市，东与日本、韩国隔海相望。日照属于温带海洋性气候，四季分明，雨热同季，冬无严寒，夏无酷暑，年均气温为 12.6 度太阳鸟标志：大家请看这边，这个雕塑是太阳鸟。大家都知道精卫填海的故事吧。这个雕塑就是精卫填海的故事。据说精卫是炎帝的小女儿女娃，她非常想看一看太阳升起的地方是什么样的，有一天炎帝没有在家，她就自己坐船去了海上，可是海上刮起了暴风，把船打翻了，女娃被无情的大海吞没了。女娃死后，她的精魂化作了一只小鸟，花脑袋，白嘴壳，红脚爪，发出“精卫、
4、精卫”的悲鸣，所以，人们又叫此鸟为“精卫”。各位游客，我们即将到达灯塔分景区，主要是一个观海的地方，明末清初与袁枚争长诗坛的安徽歙县的方正澍在这观海时曾做过这样一首诗， “蜝分岛屿烟含翠，光灿琉璃碧侵天” 。灯塔风景小区也是我们日照观海的一个最佳场所，我们日照因为日出初光先照而得名所以我们日照的日出也是值得一看的，据志载：日出时，形若如盆，色入火，水掘日而上，滚滚如银浪，盖一方奇观也。灯塔景区为岩石岸线，南连气势宏伟的煤炭码头栈桥，北接万平口，地质条件复杂，有诸多的明，暗礁分布其中，高潮时只看部分水中岛，退潮后礁石连成片。当地百姓称其为胡家栏，未开发之前此处地势险要，怪石林立，偶遇大风浪天，海
5、浪滚滚涌向岸边冲击矿石，击起飞浪冲天，颇为壮观。后因六七十年代村民盖房被开成现在的形状，该处的标志性建筑灯塔，塔高 39 米，灯光照距为 18 海里（1 海里=1852 米）是进出日照港船舶及沿岸航行船舶的重要导航标志。该景区适合游客观，听涛声，看日出，赶海的理想之地，但不识水性的游客必须注意：1 不要随便下水，防止水下礁石碰伤。2 注意岸边大浪有很大的回抽力。3 不要走生长青苔及海草的地方，防止滑倒。4 不要赤脚行走，防止贝壳划伤。大家刚才在海边看到海边的礁石多呈臼状石坑，以前过往的船民都在这舂米，到了明代设立了御千户所，所以这取名为石臼所。日照在很早以前叫石合县，据老年人说就是现在石臼的东
6、海里面，后因发生乐海啸，将其全部淹没乐。逃出来的人就在现在地方住了下来繁衍生存。至今民间一些老人还经常讲淹了石合县，立了“日照城”的故事。当然，这只是民间传说，并无历史记载。因为日照是个新兴城市，所以很多人不知道日照，但是知道有个石臼所。石臼所是历史上的重镇，军事要地。我国古代第一场海战就发生在这片海域。南宋赵构绍兴三十一年（公元 1161）冬十月，金人围海州。浙西总管李宝率舟师有海道进军，泊船屯兵石臼。金兵泊船屯兵陈家岛，两军相距仅隔一山（今我市丝山） ，当时北风狂卷，对宋军作战不利。李宝像石臼“龙神庙”祈祷，龙神显灵，风向顿转，虽得以率军猛攻，火烧金船数百艘，俘虏击毙金骑兵上将益都府总管完
7、颜正家奴等五个高级将领，使金人建立的唯一水军全军覆没。南宋朝廷闻捷，召李宝进朝，奖谕：忠勇李宝“四字旗一面，加封为靖海军节度使，沿海制置使。正前方就是亚洲最大的水上运动基地日照国际帆赛基地，南连灯塔广场，北接规划中的亚洲第一大自然泻湖，41 万平方米的帆赛港池和可停泊 320 艘帆船、80 艘游艇的比赛设施，可以承接国际奥运所有水上项目各个级别的帆船比赛。日照市委、市政府打造“水上运动之都”的战略构思，日照水上运动基地二期工程建成后，将在不到 10 平方公里的城市海滨区域内，可以同时开展帆船、帆板、皮划艇、赛艇、摩托艇、蹼泳、龙舟、激流回旋、滑水共 9 个大项、123 个小项的竞赛训练，具备了
8、全部水上运动项目的竞赛设施条件，可以满足国际重大水上赛事的需要。在 2005 年我们这个基地还要举行 2005 年欧洲级帆船锦标赛、2005 年世界级帆板锦标赛、2005 年世界游艇博览会（9 月初） 、2005 年全国青少年帆船锦标赛、沙滩排球锦标赛等等一系列的比赛。 现在我们到达的是万平口风景区，也叫万平口海滨生态广场。这里是我们日照市的窗口和形象、港城人民的“大客厅” 。这里集吃住游购玩为一体的海滨公园，这里也是日照市“生态建市”战略的标志性工程。大家或许会问“为什么叫万平口呢？”关于这个问题有一段历史：元朝的时候，这里已是南来北往的商船停泊之地，当时，我国北方食用的稻米皆产于江淮一带，
9、那里的大米要靠粮船运往北方，中途经过日照市石臼海域停靠，因为这里风平浪静，是天然的避风港，每年又有上万只船只在此停泊， “万平口”有“万艘船只平安抵达口岸”之意，有诗曰“江淮红栗达神京，转运都由万平行” 。就是对当时情景的最好的写照。现在，结婚的新人都要到万平口转一圈，摄像留念，取其万世平安之意。来日照的游客到万平口一游，一生都会平平安安。我们当地人把万平口也叫做第二海水浴场：那我们为什么不在这游泳呢？因为这里沙滩比较陡，浪比较大。所以不适合游泳。倒是适合冲浪。各位朋友，感受了阳光，蓝天，碧海以后，是否对日照有了更深刻的认识。我们日照是中国唯一拥有 3S 全面优势的海滨旅游城市。大家有谁知道什
10、么是 3S 吗？国际通行的海滨旅游地的三大卖点是“沙滩、阳光、大海” ，尽管我国拥有 1.8 万公里的海岸线，5000 多个沿海岛屿，但在“3S”上拔尽头筹的，日照市是绝无仅有的一个。日照有近百公里海岸线，却拥有总长 64 公里的沙滩，适宜开辟优质海水浴场的面积在 15 平方公里以。沙滩容量按每人 10 平方米，夏日可浴时间每日 10 小时，每人每天平均 3 小时计算，日照沙滩最大容量可达 500 万人次/天，日照的六大浴场，沙黄如金，细均洁净。浴场水底平缓，坡度在 1/50 左右，波浪和缓，累计年平均波高 0.50.6 米。就沙滩这一“S”而言，日照可当之无愧地荣获金牌，日照市之名源于隋书，
11、地理志中的“日出初光先照” ，这一命名使日照拥有了“中国太阳城”的专利。拥有“日照”之名，就使她成了普天之下阳光最为灿烂的海滨，因此就阳光这一“S”而言，无需摆出更多的理由，日照同样拔得头筹。各位朋友，来日照想不想交桃花运，如果想的话请跟我来登登桃花岛。一说到桃花岛，可能大家都会想到射雕英雄传里的桃花岛，可是我们的桃花岛并不是那个哦。我们的桃花岛原名叫做逃活岛，相传唐朝时，唐太宗李世民东征时曾屯兵日照，一日率战船海上演练，遇风浪，战船漂泊到此岛。海上大雾弥漫数日，待雾去潮落、唐太宗游至岸边绝处逢生，便为此岛定名为“逃活岛” 。因读音相近， “逃活岛”久而久之便被人们改称为“桃花岛” 。桃花岛的
12、传说还有一个关于爱情的，据说以前的时候这里有片桃花林，桃花盛开的时间特别长，所以桃花林边的小村庄就叫桃花村。村里的村民靠打鱼为生。村里住着一位姑娘叫桃花，善良美丽，温柔贤惠。有位青年叫阿岛，勤劳勇敢，他们相亲相爱过着幸福的生活。但是有一天阿岛出海遇大雨，再也没有回来。桃花姑娘天天盼望着郎君能够回来，十年过去了，阿岛还没有回来。可是桃花却伤心的离开了人世。乡亲们就把桃花葬在了海边。不久，就在桃花安息的地方起来了一座小岛将村庄和大海隔离开了。人们给这个岛取名桃花岛。作为他们爱情的见证。岛上有个泉，据说是桃花的眼泪流成的一个潭，所以我们也管它叫泪井。桃花岛码头投资 480 万元，建成于 1998 年
13、。码头全长 528 米，宽 16 米，基础部分是由重达 50 吨的钢筋混凝土预制板推砌而成的。码头似长龙卧波，主体向东北伸入海中，顶端部分约成 90 度角向南折，行成一个避风港。游览此岛有以下几点需要注意：1、因为整个岛都属于礁石结构，因此各位游客在海上拾贝是一定要注意安全，不要被划伤，上岛一定要穿鞋，并且不要穿拖鞋和凉鞋。2、因为海水是有潮汐的，如果满潮出不来不要惊慌，可在岛中最高处等待，因为最高处是淹不了的，千万不要沿礁石往岸边走。各位游客是否对日照有了一定的认识，现在让我们更加深入的认识一下日照的风俗习惯吧，大家看一下窗外，是不是看到很多的渔船，大家仔细看就会发现每艘船上都插着一枝竹竿，
14、大家可以猜猜这些竹竿都是干什么用的？因为竹竿是一节比一节高，所以又称节节高，所以渔民把竹竿作为发财树的象征矗立在每艘渔船上。而且每当缝年过节院子里都插有一根竹竿。这也象征着摇钱树，有招财进宝，日进斗金的说法。渔家还有很多风俗：比如新船落成，亲朋送旗祝贺，旗必六尺，取“六六大顺”之意，择日举行“开光”仪式，船主天亮前到船上焚纸上香、放鞭炮、挂红、绿布条。备 2 只大公鸡一只在船头开刀，使鸡血顺船向下流至船眼睛。俗称“开光” ，又称“挂红”表示船已睁开眼睛，多捕鱼，无论白天黑夜。另一只公鸡当场放掉，谓之“放生”表示慈悲之心，以表示遇到风浪也能逃生。还有上杠：也称“敬龙王”每年正月初五举行，这个仪式
15、实际是每年渔业生产开工典礼。船头上摆供品要有整猪，有的人家为了节俭和省力，只供猪头猪尾巴作为金猪。待上香发纸之后，船员在船主的带领下，面对大海磕头祈求龙王保佑，赐给一个平安丰收的好年景，之后，船主设宴款待船员，席间共商当年生产计划、如捕捞方向、分红、品种事宜渔家除了有很多风俗外还有很多禁忌：比如说在渔船上捕鱼时，不能穿凉鞋和露皮肉的鞋，以免鱼漏网。还有在渔船上管盐不叫盐，叫骚。因为盐跟淹是谐音不吉利。跟渔民吃饭时，吃完鱼的一面不能说翻过来要说正过来或调过来。夜间上船走在海边忌说话，有人喊你姓名不能轻易回答，那可能是淹死鬼找替身，或是龙王派巡海夜叉来逮你，若是答应了，就会认准将你拖下水去。 规矩
16、是很多的，渔民禁忌很多，多有迷信色彩，不足为信。说它是渔民禁忌，但是有一些谚语还是很有道理的美丽富饶的海州湾盛产刀鱼、墨鱼、大虾、黄鲫鱼、鲳鱼等，位于海州湾北部的岚山头，多数人的祖祖辈辈以捕鱼为生，生息繁衍在这里。 渔 民 渔民是从农民中派生出来的。一种是纯渔民，解放前他们完全丧失了土地，受雇于船主出海捕渔，靠报酬维持生计。由于船主的剥削和生产力的低下，沦为渔民的农民，极难重新购置土地，除了一身力气和捕渔技术，一无所有。他们的后人，一代代自幼从祖辈人那里学习海情和捕渔技术，十几岁就出海捕渔，逐渐形成了一支专业的捕渔队伍，使渔业生产走向专业化。专业化的渔业生产，大大刺激了岚山头渔业的发展。到上世
17、纪初，岚山头已成为鲁南、苏北一带名气很大的渔村。另一种是土地少、家庭劳动力富裕的农民，单靠种地难以维持生计，渔汛期受雇于船主出海，农忙时从事农事。 渔 船 小鸟楫：有一桅或两桅，载重量为万多斤。这种船抗风浪性差，只能从事近海渔业。人员配备因作业方式而定。当从事坛网作业时，船上配有四人分工作业。 舢板：比小鸟楫小，有一桅两橹，或无桅只有两橹。从事坛网作业时，船上配有四人分工劳作。 大网船：船体较大，有两桅，载重量为十多吨，有较强的抗风浪性能。从事坛网作业时，一般都拖载小舢板。溜网时，小舢板从网中取出渔货，待载满时，依次转装给大网船。返航时，大网船将小舢板拖载回港。由于海州湾渔业资源丰富，大网船张
18、的坛网较多，每次出海几乎都能满载而归。待到“春网上崖” （农历四月下旬）后，这种船不再从事坛网作业，秋季多从事运输，如到崂山沙子口载梨运往南方，入江苏后行于运河。 黄花船：载重量几十吨至近百吨，一船有五条桅杆，船体大，抗风浪性能强，能从事远海作业。船上配有十二人（或更多） 。谷雨前后，它们驶向吕泗洋打黄花鱼。二十世纪五十年代初，因资源丰富，打黄花鱼时，只开一网或两网就能捕获大黄花鱼几十吨满载而归。为表示丰收，进港前在大桅顶端挂一面红旗（称重载旗） ，若特大丰收，再在头桅挂一面红旗，风鼓五只大帆，红旗猎猎，随风飘扬，乘风破浪，凯旋归来，家人喜气洋洋，奔走相告，鞭炮齐鸣，其情景十分壮观热闹。待到小
19、满，黄花船换上团网打白鳓鱼，夏季上坞修船，秋冬季跑青岛、上海等地运输。 钓钩船：船较小，一般是两人作业，用筐装好带钩的线，挂上鱼饵，小汛时出海钓鱼，多在近海。 渔轮：一九五六年，岚山镇海洋渔业合作社有了第一条渔船，至今岚山已有了大马力钢质渔轮，它们长年从事远海作业，以拖网为主，捕获能力大大提高。改革开放以来，岚山上千条大小渔船已全部机动化，告别了依帆靠风行船的历史。 网 具：岚山渔业生产使用网具可分为两类，一类为定置网具，一类为可移动网具。几百年来，岚山渔民所用网具多达十几种，随着海洋资源的变化，有些网具逐渐淘汰，新的网具又开始出现。网具所用原料已由过去的丝、棉、麻线、稻草、芦苇等为尼龙丝、聚
20、乙烯线和钢丝绳等新材料所代替。岚山头捕鱼的定置网具以坛网为主（俗称大网） 。 坛子网：岚山头是坛网捕鱼的发源地，坛子网捕鱼在岚山已有几百年的历史。二十世纪五十年代末六十年代初，由于作业范围扩大，传到了山东省的胶东、昌潍，江苏省的苏北等地，被当地渔民广泛使用。坛子网的规格约为米。全网由网纲、网身、网囊等部分组成。网身由若干网片折叠缝合成截斗圆锥型，而每一网片都有一定的规格和名称，如：小生、中生、大生、密闲、朗闲、小煞、四煞等。网囊俗称“梢子” ，由一片密眼网片组成。网纲分为网口纲、网耳纲、网底引纲、叉纲（虾须） 、根绳等。每条坛子网用两只大坛子绑在虾须上作为浮子，三托长的毛竹竿两根作为支撑杆（俗
21、称撑子） ，网口两边通过“虾须” 、根绳与打到海底的木橛（桩）相连。两木橛间的距离为托左右（两橛连线与潮汐水流方向垂直） 。长流时，在水流的作用下，网口迎流张开，整网沉入水中，鱼虾随水流进入网中入网囊，平流时两坛子将网口浮出水面，网口倒闭，此时开渔网取出囊中鱼虾后，再把网囊用绳扎紧放入水中，长流时，重复以上过程，一昼夜往复四次。 打户：用坛子网作业，需打木桩在海底，以把网拴住，渔民称为“打户” 。橛为硬质木头（一般用洋槐树制成，质坚硬且耐腐） ，直径为，长约左右，上尖下粗，粗端再捆接一直径，长多的木棒（俗称杉子） ，打户时对“斗”起寻向作用。在桩与杉子连接处拴根绳，打户时，船老大只凭一支指南针
22、和观看山向，确定打户位置。抛锚固定船位，将根绳套拴在桩与杉子的连接处，再将杉子插入“斗”的铁套中。桩尖朝下，斗杆竖直，老大撑杆，几人合抱斗杆，猛向海底冲击，将木橛尖插入海底泥沙中，然后部分人提升，部分人抱斗杆，上下反复撞击，如同在陆地上打夯一样，直至将木橛深深牢固地打进海底的泥沙中，再移动船位，确定另一位置，重复打户。户打的正与不正，影响张网效果，全凭老大技术。技术高的老大，象海底有眼一样， “一字型”打几十条户，全在一条直线上，且两户间距都在六十托左右，误差极小。 撑网：撑网的日子选在大汛前，一般选在农历的十二日、二十八日前后。 撑网时将网耳纲挂在“虾须”头上，用撑子把相邻网耳撑开，用绳捆绑
23、牢，使整个网口成长方形，再把网囊梢用绳扎紧，把整个网身投入海中，当长流时，在水流作用下，网沉入水中，网口迎流张开，鱼虾随流进入网中存入网囊。 溜网：溜网须在平流时进行，也就是潮水不涨不落的时候。此时，网口在坛子的浮力作用下露出水面，且倒闭。老大掌舵二老大撑蓬，二人配合，使船减速靠近露出的网口，篙手站立船头，用带钩的竹篙钩住网纲速上提抓住，其他人一起上提，唱起高昂的溜网号子，顺着网身一把把提起，提到网囊时，若囊中鱼不超过四五百斤，则高吼一声“起哟！”一起用力，将网囊提上船，解开扎梢绳，倒出鱼货。若囊中鱼多，不能一次提起时，则用竹篙将网囊中鱼依次腰开，分作几份，分别提起，此过程称“腰杠” 。渔民间
24、相问网中鱼货多少时，以“腰了几杠”作回答。取完鱼后，重新扎紧网梢，将网投入水中。如果平流时不能把所有网溜完，长流时未溜的网重新沉入水中，只能等到下次平流露网时再溜，此称“隔潮” 。隔潮取的鱼虾不新鲜称为“隔潮货” 。若风大浪高，船颠簸剧烈，篙手钩网纲困难，一次钓不到时，船已离开有利位置，就需重新迂回行驶，再次驶近露出网纲重钩，所以老大、二老大、篙手要眼疾手快，配合默契。 接海：岸上的有关人员，在船归港前已将鱼篮等工具备好，在岸边等候。船到港后，把鱼虾卸下，分类装篮，抬回家或运往市场，此过程叫“接海” 。二十世纪五十年代前，女人是不准到海边接海的，只能在家进行海货加工。 解网：每到小汛，海流不急
25、，鱼货少，则把渔网从根绳上解下，拉到船上运回岸，此过程叫解网。晒干后进行维护修补，等到大汛到来时，将维修后的大网重新撑上。 渔民报酬：解放前，渔民的报酬是分鱼。每次捕鱼归来，所有经济鱼类归船主，剩下的称“一搭篮子货” ，分成四份，三份归船主，一份为全船渔民均分。只在“刀鱼汛期” ，因所捕之鱼几乎全是刀鱼，如果还是“经济鱼类归船主” ，渔民就一无所有了，这时才规定三分之二归船主，三分之一渔民均分。可见船主对渔民的剥削是多么的残酷。 鱼货加工与贸易：二十世纪五十年代前，鱼货加工手段简单落后，只有腌制和晒干，若天气不好，很多鱼货白白烂掉。一九五九年后，岚山头有了冷冻加工厂（一冷） 。改革开放后，有了
26、多种形式的精加工行业，产品销往国际市场。 解放前，渔民所捕鱼货，船主得的多，一般运到鱼行出卖，渔民分的少，一般到鱼市买给小贩。鱼行的主人亦称经纪人，他们同时开旅店，客户们到店中住下后，看中鱼货，由店主过秤，协调价格，店主从交易额中收取手续费。客户多来自内地，如临沂、郯城、苍山、沂水一带。冬季晒干或腌制的鱼货，部分为外来客户收购，部分由鱼行收购后，派人用独轮车运往内地出售，此行叫“出旱门” 。各家所存鱼货珍品，如虾米、鱼膘、板乌等，委托冬季运输的大船，捎到青岛、上海卖个好价钱。 渔家行规，是由海上生产的艰难和风险世代相传约定俗成的，这种约定俗成，规范着渔家的生产生活行为。 父子不同船：过去的渔船
27、，抗风浪能力差，渔业生产危险性大，每当出海，则是“脚踏三块板，性命交给天” ，为支撑一个家庭，同一家庭成员不得在同一条船上作业。 “父子不同船”是渔家世代严守的准则，并发展成“父子兄弟不同船” ，以免发生意外亲人同时遇难。 救人危难：海上作业养成了救人危难的习惯，并形成传统世代相传。只要海上有人发出求救信号，一旦被渔民发现，就会立即停止自己的工作，驱船前往救助，不管多么艰难，不管多么危险，将自己的生命安全置之度外。如：遇到海上漂泊了很久，断了粮、淡水的船求助，则无偿送上，一碗饭分开吃，一口水分开喝；遇到失去航行能力的船，则千方百计将它拖回港口；有船只遇难，拼命也要救助他们脱险。救援者不要感谢，
28、不计报酬，因为这是老一辈传下来的：海上生产，谁都会遇到个风大浪高，三长两短，谁见到都应该救助，那不光是救别人，也是救自己，老天爷有眼，看得见。 绝对服从：平日里，老大虽受船员尊重，但船员可反驳老大的话，特别是年纪大辈分长的船员，甚至还能训斥老大。可一旦出了海，老大就有绝对权力，船员必须服从，半点折扣不能打，就是长辈也得俯首帖耳。特别是遇到风浪天气，绝对把分散的意见统一到老大的意志下，这样全体船员才能各司其职，相互配合，步调一致，战胜困难。 上船不喝酒：渔民个个喜欢豪饮，这是海上生产养成的带有悲壮色彩的习惯，因为喝酒可以忘忧、压惊、解乏。海上作业，风里来，浪里去，多少次生与死的考验和惊吓，海上的
29、活紧张沉重，有时连“吃奶的力气”也得使出来。回港后，他们就以酒解乏、压惊、忘忧，逐渐养成了豪饮的习惯。一旦出海，便没人再喝酒，无论在海上作业多少天，滴酒不沾。因为酒后行动迟缓，脚步不稳，容易误事和发生事故。只有回港或回到家中，渔民们才开怀畅饮。 拣浮水（溜海）：旧时，每遇灾害天气，海难时有发生，渔民常在海边巡视，若发现漂来无名尸体，暂无人查找，便就地掩埋，使死者入土为安，并做好标记，以备来人查找。至于漂来的货物、船板，只要有明确标记，则想法送去或捎信认领，若无标记，谁捡到归谁。 安全防护：险恶的生产环境，使渔民养成了强烈的安全防护意识。 早年，坛子网作业只在近海，每次出海不到六个小时，有时在海
30、上一顿饭也不用吃。为了预防突如其来的天气变化，不能按时归港，每个船上都有锅灶，每次出海都备足粮、水、柴，从不存侥幸心理。 出海的衣着，着眼于安全，即便是新做的衣服，也要附上几层旧布，象纳袜底一样纳得厚实，既挡水又御寒。这样的裤子称“斗裤” 。上衣不要纽扣，大小襟迭搭后塞进斗裤，在裤腰处用麻绳扎紧，留个活扣，一旦落水，拉开活扣，甩掉衣服，以利逃生。无纽扣的上衣也避免了网的缠挂。 海洋资源保护 渔家自古有保护海洋资源的传统。每年四月下旬（农历） ，来海州湾的鱼虾开始落籽繁殖，此时所有网具全部上岸，不再捕捞，俗称“网上崖” ，也叫“歇伏” 。渔家为了世代能吃上这碗饭，自觉为鱼虾的生息繁衍创造条件。秋
31、天只有少数小船撑网捕捞，大船则以运输维持生计。 因生产能力落后，捕捞总量小，且资源得到有效保护，海州湾各类鱼虾极为丰富，每年春汛，岚山头鱼成山，虾成垛，到处洋溢着“喜顺风相送，乐满载而归”的欢庆气氛。 渔民禁忌 渔民在语言和行为中，禁忌很多，这与过去生产工具落后，抗风险能力差，科技不发达，海上生产的风险大有直接关系。渔民是绝对不说“翻”的，把东西翻过来，说“打个张” 。离岸远近不说远近，离岸远叫“开” ，离岸近叫“拢” 。船行的离岸很远，说船行的“很开” ，行的离岸近，说船行的“很拢” 。升蓬叫“掌蓬” ，落蓬则叫“查” 。在船上不得把炊具扣着放，也不准说扣瓢，因扣瓢就是翻船。吃饭不准多言语，
32、以免话多有失，被神灵听到，吃过饭不准把筷子横放在碗上，那是犯了船在大浪里，被迫把桅杆放倒之忌。忌坐船金头，忌坐船帮把脚伸进水中，那是对龙王与海神的亵渎，是要遭报应的。女人不能上船，因为事都坏在女人身上。夜间上船走在海边忌说话，有人喊你姓名不能轻易回答，那可能是淹死鬼找替身，或是龙王派巡海夜叉来逮你，若是答应了，就会认准将你拖下水去。 渔民禁忌很多，多有迷信色彩，不足为信。说它是渔民禁忌，它属于老一代渔民禁忌。渔民生活、生产谚语 海鸥上了岸，大网户家无活干 谷雨前后打杂鱼 货（鱼虾）出赖怠天 春分黄鲫鱼 小满三日出乌鱼 钩鱼头，鳘鱼腮，刀鱼肚皮海蜇边。 三月蟹子满壳黄，六月鬼头（蟹子）赛肥羊 春
33、打杂，夏推虾，冬支鱼，秋黄花 渔家春联江河湖海清波浪，通达逍遥远近遊 日行淮北三千里，风送江南第一舟船头无风多招宝，船后生风广进财 玉龙吐珠舱舱满，金凤腾云步步高 渔船的春联 （桅杆上） 大将军八面威风 二将军前部先行 三将军随后听令 四将军一路太平 五将军马到成功 （推关上） 一团和气 （船头当中）招财进宝 （船头两边）龙头生金甲，虎口喷玉花 （船后头） 喜顺风相送，乐满载而归 （船仓上） 仓仓满，满仓仓 岚山号子 勤劳朴实的岚山渔民在长期的生产实践中，不仅积累了丰富的海上生产经验，而且还创造了自己的号子。岚山渔民号子音调高亢，旋律优美，共几十种，主要有溜网号、推关号、上江号、棹掉号、打户号
34、、成缆号、抬网号、箍桩号。二十世纪五十年代、六十年代曾多次参加山东省、临沂地区及华东地区文艺汇演，北京中国音乐家协会曾来岚采集整理。我们现在所看到的是山海天风景区，1995 年 9 月经山东省人民政府批准设立的，大家看到那边的楼群，那就是有名的北大教授花园，是日照市为实施科教兴市战略，充分发挥蓝天.碧海.金沙滩自然优势，与北京大学共同合作开发建设的，集产.学.研.居于一体的综合性项目。前面这个村叫王家皂 ，1999 年成立了民俗旅游度假村，99 年 6 月份推出了以吃住在渔家，游乐在海上”为主体的渔家风情游，全村 106 户人家，家家办旅馆，无论您走进哪一家，他都会热情的招呼你们。人们都说：王
35、家皂有三怪：燕子做窝大门外，家家都盼大礼拜，老头老太带名片。在这个渔村的东面是以细纱、滩平、浪缓著称的第三海水浴场。在这里居住，您可以远离城市的喧嚣和嘈杂，远离世俗的纷争于烦忧，面对湛蓝的大海，倾听大海的细语，看潮起潮落，给人一种反朴归真的感觉。船头无风多招宝，船后生风广进财 玉龙吐珠舱舱满，金凤腾云步步高 渔船的春联 （桅杆上） 大将军八面威风 二将军前部先行 三将军随后听令 四将军一路太平 五将军马到成功 （推关上） 一团和气 朋友们 ，现在我们来到的是日照海滨国家森林公园。它的面积 11830 亩，是我国最大的一片海滨人工林场。日照海滨国家森林公园自然风光秀美，旅游项目丰富。森林公园的空
36、气是我们日照市空气最洁净的。因为它濒临海边，加上树木的光合作用，使空气中含有大量的氧等化合物，使这里的空气特别纯净。大家在这里可以多呼吸几口新鲜空气，肯定对你的身体大有益处。现在森林公园最吸引人的是这里最纯净的海滩。曾有人这样描述，大海，沙滩，森林，鸟群构成了风声，涛声鸟鸣声，声声入耳。树景，海景，金沙景，景景悦目。 的独特景观。目前，这里各种旅游度假设施已初具规模，园内有动物园，水下鲨鱼馆，姜太公钓鱼中心等，在森林公园您可以乘坐欧式贵族观光马车，活多人骑助力车，奔驰在海滨大堤，游畅于林间小道，将森林公园的各处景点尽情游览。这里不仅有各式标准宾馆酒店，别具特色的蒙古包、小木屋，也是游客休息的好
37、地方，在这里，您还可以品尝到各种时令海鲜，领略一下渔家风情，有道是：海外桃源别有天，此处小住亦神仙。大家回去的时候都想带一点日照特产，那现在我就给大家介绍一下日照的特产。首先提起山东人的饮食，大家首先想到的就是煎饼。我们日照人的主食也是煎饼。煎饼卷大葱、卷菜、卷鱼等。其实关于煎饼在我们当地还有这样一首顺口溜：反共缴共来山东，糁子煎饼卷大葱，南方官兵吃稻米，吃了煎饼便不通。打起仗来跑不动，见了共军把枪扔，早知山东吃煎饼，揍死也不来山东。在我们这煎饼分为两种，一种是机器的，一种是手工的。大家可以买点带回去。各位朋友，我们在日照得游览就要结束了。非常感谢大家的支持合作。在此，谨向各位表示深深得谢意！
38、有句老话说的好“物惟求新，人惟求旧” ，东西是新的好，朋友还是老的好。这次我们是新知，下次各位有机会再来日照。我们就是故交了。日照的景点还有很多，比如五莲山，九仙山等等，这次由于时间的原因我们没有机会参观，但是正因为这一点的缺陷美才使我们有下次的相逢。祝各位百事如意，健康幸福，一路顺风！谢谢大家！日照具有悠久的历史。早在原始社会时期，就有人类在这里繁衍生息，创造着自己的文化。据考古工作者考证，在莒县陵阳河、东港区两城镇等地，已发现了一些属于旧石器时代早中期（北京猿人时期）和新石器时代后期的大汶口文化遗存和山东龙山文化遗存。 夏、商时期，日照属东夷。 吕氏春秋孝行览 首时 说，西周初年的著名人物
39、姜太公是“东夷之士”。今秦楼街道冯家沟村东南有姜公台，传说即为太公钓鱼处遗址。 史记亦说他是东海上人。 齐乘说：“太公，海曲县东吕乡人”。西周到战国前期，日照地属于莒国。公元前 473 年（鲁哀公二十二年） ，赵王勾践灭吴，徒都琅琊（今胶县县南） ，日照归越。公元前 431 年（楚简王元年） ，楚灭莒，以莒为邑，日照又属楚，后属齐。公元前 284年（周郝王三十一年） ，燕将乐毅伐齐，入齐都临淄。齐王奔莒，莒人立齐王子法章为襄王。公元前 270 年，齐将田单破燕军，尽复齐失地，迎齐襄王回临淄。日照仍属齐。公元前255 年，楚又北侵，取鲁，封鲁君于莒。日照亦为楚国所占。公元前 223 年，秦灭楚，
40、日照又归秦国。公元前 221 年（始皇二十六年） ，秦统一中国，日照为莒县之东境，属琅琊郡。西汉时，日照地区始置县，名海曲，属徐州刺吏部琅琊郡。西汉元帝时，封城阳荒王子光为昆山侯。日照之西半境（今五莲县）属昆山侯国。东汉时，废昆山国，日照更名为西海县。三国魏时，废西海县，并入莒，属青州城阳郡。西晋初年，沿魏制。宋明帝失淮北，日照地区随莒县归北魏南青州东莞郡。公元 529 年置梁乡县，故址今东港区两城镇，属胶州东武郡。北周改南青州为莒州，郡县仍旧。隋代日照地属琅琊郡莒县。 唐代，日照地随莒县属河南道密州（高密郡） 。五代因之。北宋时，属京东东路密州。公元 1087 年，置日照镇，仍属莒县。日照之
41、名始于此，有“日出初光先照”之意。后日照镇划入胶西县，改京东东路为山东东路。公元 1184 年（金大定二十四年） ，升日照镇为县，仍名日照，属益都府莒州，县治于今日照城。元代，日照县属中书省山东东西道益都路莒州。明初，日照属山东等处承宣布政使司青州府莒州。洪武年间，为防倭冠，于县之南境置安东卫。清初，沿明制。1730 年（清雍正八年）升莒为直隶州。1734 年置沂州府，降莒州为散州，日照属沂州府。1742 年（乾隆七年）裁安东卫并入日照县，置安东卫巡检司。 1913 年 2 月，日照隶属胶东道。1925 年冬，改属琅琊道。1928 年撤道制直属于山东省政府。1936 年 2 月，隶属山东省第三
42、行政督察专员公署。抗日战争时期，国民党日照县政府仍隶属该公署。1940 年 3 月 16 日，中共领导下的日照县抗日民主政府成立。1941 年1 月，隶属莒、日、临、赣四县联合办事处，后四县联合办事处改为滨海各县行政联合办事处。1941 年 8 月，日照隶属滨海专员公署。1944 年 6 月隶属滨海区滨中行署（三行署） 。1945 年 4 月，滨海专员公署改为行政公署。1946 年 7 月，滨海行政公署改为滨海行政专员公署，日照属该署。1948 年 8 月，日照隶属鲁中南行政公署第六专署，次年 7 月改称滨海专署。 新中国成立后，1950 年日照划归沂水专署。1953 年 8 月，又划归胶州专
43、署。1956 年5 月，改属临沂专署。1984 年 4 月，临沂行署石臼港办事处建立。1985 年 3 月 22 日，经国务院批准，撤销日照县和石臼办事处改为日照市，仍隶属临沂行署，5 月正式办公。1989 年 6 月 12 日，经国务院批准，日照市升格为地级市，11 月 5 日对外正式办公。1992年 12 月 7 日日照市设区带县，将原属临沂地区的莒县和潍坊市的五莲县划归日照市，同时成立东港区。1993 年 5 月 29 日设立岚山办事处，作为市政府派出机构。8 月 20 日，成立日照开发区。1995 年 9 月 12 日，省政府批复设立山海天旅游度假区。 重要历史人物和当代名人主要有中华武祖、周朝丞相姜太公，中国古代著名文学批评理论家（南北朝时期） 、 文心雕龙的作者刘勰，中国同盟会首批会员、国民党中央常委丁惟汾，中共一大代表王烬美，中共中央政治局常委宋平，世界著名物理学家、诺贝尔奖学金获得者丁肇中，作家、 高山下的花环作者李存葆等。
