1、1题 目：粤教版科学五（上）有趣的磁现象教学设计作 者： 庄春红学 校： 东莞市凤岗镇端风小学时 间： 2010 年 12 月2标准内容1、 知道物质的变化有两大类，一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的物质。2、了解物质的变化有的可逆，有的不可逆。认识这些变化对人类生活的影响。3、知道物质有可再生的和不可再生的，认识保护资源的重要性。教学目标科学知识初步了解物质混合与分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆，有的物质变化不可逆。能力培养1. 在混合与分离的实验中进行有目的的观察。2. 学习几种混合与分离的操作方法。3. 根据观察到的事实，判断物质混合后是否发生了变化。情感态度与价值观1
2、. 了解存在于我们周围的物质大都是混合物，人们根据需要制造和分离混合物。2. 教育学生要学会和同伴合作，保证本组每个学生都有进行实践活动的机会。 教学流程观察思考设计实验分析归纳表达交流重点难点指导学生通过设计实验，探究几种混合物的分离方法，分析、比较物质在分离前后的差别。教学准备用具：烧杯、酒精灯、铁架台、火柴、筛子等；材料：盐、醋、小苏打、食油、沙、水、等。 教学过程一、情景导入情景 同学们，有件事得请大家帮个忙：刚才我给每个小组分配实验材料时，不小心把盐撒到这杯水里了，现在盐都溶解了，你们能想办法把水和盐重新分开吗？指出：饮料、药品、颜料、衣料许多生活中常见的物品都不是有一种物质构成的。
3、不同的物质混合在一起会发生什么变化？今天我们来研究“混合与分离”。二、活动一：物质的混合媒 体 出示课本图。 3导 入 这些都是生活中常见的物质。有时我们会不小心把它们混合在一起，这些物体混合后，会发生什么变化呢？猜 想 认真观察各物质的特点，猜想课本中提出的几种物质组合混合后可能出现的现象，并把自己的猜想记录下来。实 验 小组活动。按要求进行各种物质组合的混合实验，并记录实验现象。混合的物质 预测的物质 实验现象小苏打+沙水+盐 水+醋水+油 水+沙小苏打+醋沙+绿豆 引 导 1.混合后用玻璃棒搅拌均匀；2.观察混合过程，将混合后的物质与混合前的物质做对比。3.思考：各种物质是否发生了变化？
4、交 流 各小组汇报交流实验结果，交流各种物质是否发生了变化。小 结：通过分析实验结果，我们看到：物质与物质混合后，有的可产生新的物质，而有的不能产生新的物质。（板书）拓 展 哪些现象可以帮助我们判断物质混合后有新的物质产生？三、拓展 分离盐和水在日常生活中，我们常常需要把混合在一起的物质进行分离。媒体 出示海水晒盐的图片。 导 入 海水在日晒后，水蒸发后就留下了盐。千百年来，盐场的工人叔叔就是运用这种方法从海水中提取食盐。4任 务 现在你能来模仿这个方法，帮老师从这杯盐水中取回食盐吗？你打算怎样从盐水中分离出食盐？介绍蒸发皿的用处：实 验 小组活动。师强调实验注意事项：（1）用酒精灯加热蒸发皿
5、中盐水时，要用玻璃棒不断搅拌，防液滴飞溅伤人。（2）待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，放置一会进行观察。小 结 水和盐成功分离了吗？蒸发皿中白色晶状小颗粒是什么？水跑到哪里去了？（确定：水和盐成功分离了）四、活动二：分离混合物问 题 盐和水混合在一起成了盐水，通过实验我们可以把盐重新从水中分离出来，那么，不同物质的混合物都能重新分离吗？生猜想。讨 论 下列几种混合物的最佳分离方法混 合 物分 离 方 法（可以采用哪些工具）结 果（分离后的物质与混合前的物质一样吗）水和油的混合物水和沙的混合物小苏打和醋的混合物沙和绿豆的混合物（本表中的一些混合物学生凭借生活经验就可选用合适的分离方法，无需进行
6、实验。如水和沙的混合物，采用静置法、过滤法；水和油的混合物，采用静置法；沙和绿豆的混合物，采用筛选法。）（板书）实验 把醋和小苏打混合在一起，能把再把它们分离吗？（不能，产生了新的物质。）（板书）5思考 不同物质混合以后还能重新分离吗？（混合后生成了新的物质，不能再通过分离得到原来的两种物质。）（板书）五、知识拓展1、阅读课本 P14 的“汽水”2、媒体 播放 “混合与分离” 视频。六、总结通过这节课的学习探究，你有什么收获？（鼓励学生从知识和方法上去谈）七、自制可乐口味的汽水小窍门： 用一只干净的汽水或汽酒瓶，把冷开水倒入瓶中，不要太满，放一些白砂糖和一定量的的果汁。然后放入一小勺小苏打，最后放一小勺柠檬酸（或酒石酸），立即用塞子塞紧瓶口，用细绳把塞子扎紧，以免汽水冲出。然后把汽水瓶放到冰箱里，要喝的时候，轻轻摇动瓶子，瓶内产生大量气泡，不断上下翻滚，一瓶冰爽可口的汽水诞生了！
