1、1导游口语课程教学大纲学时数:36学分数:2实用专业:旅游管理执笔者:刘艳华编写日期:2007 年 3 月1 导游口语课程简介课程性质:本课程是一门讲授导游口语知识和技巧,训练学生导游口语技能的科目,理论与实践结合较为紧密。课程目的:培养学生口语表达能力,特别是导游工作需要的口语表达能力,以适应未来生活和工作需要。课程任务:导游口语是旅游管理专业必修课程,培养旅游从业人员特别是导游人员的口语解说、日常交际、与人沟通能力。课程将介绍口语特别是导游口语表达的一般知识,教授口语表达的基本技巧,传授语言交际、与人沟通的基本原则、要求和方法。 2学习要求(1)通过学习,逐步树立学生较强的导游职业意识,培
2、养学生运用较高超的语言表达技巧进行导游工作的能力。(2)重点学习导游口语的表达技巧,训练技巧运用能力,最终掌握导游表达技能。3课程教学内容、重点及难点第 1 章 导游口语概述本章导读第一节 导游、导游交际与导游语言一、导游二、导游交际三、导游语言第二节导游口语的特点 一、趣味性二、知识性三、口语化四、现场感第三节导游口语的形式和作用一、 导游口语的形式二、 导游口语的作用 第四节 导游口语的形式和作用一、 针对性二、 灵活性本章小结思考练习2第 2 章 不同场合的口语运用技巧本章导读第一节 有声语言的运用技巧一、介绍、称呼、寒暄的技巧二、开场白、交谈、结束语的技巧三、道歉、拒绝、说服技巧四、赞
3、美、解释、安慰的技巧第二节 导游口语中体态语的运用一、 体态语的重要性二、 运用体态语的要求三、 体态语的运用技巧本章小结思考与练习第 3 章 导游口语的用词技巧本章导读第一节 导游口语用词的基本要求和原则一、 基本要求二、 运用原则第二节 导游口语用词的表达技巧一、 叙述法二、 描绘法三、 设疑法四、 缩距法五、 升华法本章小结思考与练习第 4 章 导游口语的语音技巧本章导读第一节 语调控制一、 语调的概念二、 语调的类型三、 语调的表情作用第二节 丰富语气一、 丰富语气的概念二、 丰富语气得意义三、 丰富语气的技巧第三节 握语速一、语速的概念二、把握语速的技巧第四节控制音质三、音质的概念四
4、、控制音质的技巧五、调整音量的技巧第五节运用停顿3六、停顿的概念七、停顿的作用八、停顿的类型及运用技巧第六节掌控节奏九、节奏的概念十、节奏的类型十一、 掌控节奏的技巧本章小结思考与练习第 5 章 导游口语的修辞技巧本章导读第一节 导游口语的词语运用技巧一、导语二、称呼三、衍名四、溯名第二节 导游口语的语意转换技巧一、双关二、移时三、别解第三节 导游口语中锤炼句子的技巧一、比喻二、夸张三、图示四、换算五、引用本章小结思考与练习第 6 章导游幽默语的运用本章导读第一节 什么是幽默一、幽默的含义二、幽默的基本特征三、如何培养幽默感第二节 幽默导游语言的作用一、融洽关系二、调节情绪三、摆脱困境四、寓教
5、与乐五、阐明道理第三节 导游幽默语言的运用技巧一、语意交叉二、移花接木三、正题歪解4四、妙语双关五、借题发挥六、自我解嘲七、仿拟套用八、颠倒语句九、故意夸张十、隐含判断十一、 逻辑判断十二、 偷换概念十三、 妙用歇后语第四节 巧用导游幽默笑话一、抓住时机二、夸张模仿三、掌握分寸四、注意场合五、分清对象六、少用不理想用语第五节运用导游幽默语五忌一、 忌取笑他人二、 忌不合时宜三、 忌自己先笑四、 忌“黑色幽默” (Black humor)和“黄色幽默”五、 忌违反民族禁忌本章小结思考与练习第 7 章导游口语技巧基本功练习本章导读第一节 导游口语语音训练一、 语音的基本概念二、 语音训练的一般步骤
6、三、 语音训练的嗓音保护四、 语音技能训练第二节 导游口语体态训练一、体态语训练的要求和原则二、体态语的分解训练第三节 导游口语基本功练习一、 导游口语基本功训练的要求和内容二、 导游口语基本功的分解训练4课程各教学环节要求本课程以课堂讲授与训练结合,通过传授导游口语表达技巧,训练导游职业口语表达技能。基本理论以教材提供信息为主,训练内容以广东省导游技能证书鉴定提供的景点导游词为主。学生课外作业为口语训练的辅助性资料,以开拓视野,提高效率。课程考试形式为开卷方式,主要检查学生对导游口语技巧基本知识、基本技能的掌握5情况。平时成绩占 40%,期末考试成绩占 60%。5学时分配章节 主 要 内 容
7、 各教学环节学时分配作业题量 备 注第一章 导游口语概述 2第二章 不同场合的口语运用技巧 2 习题一组第三章 导游口语的用词 4 习题一组 课时数量含训练第四章 导游口语的语音技巧 4 习题一组 课时数量含训练第五章 导游口语的修辞技巧 6 习题一组 课时数量含训练第六章 导游幽默的运用 4 习题一组 课时数量含训练第七章 导游口语技巧基本功训练 6 习题一组 课时数量含训练2 期中考试2 机动6课程与其他课程的联系本课程是高等职业院校旅游管理专业的骨干课程之一,是培养学生口语表达能力、导游职业素质的重要课程,具有很强的知识性、实践性。它和旅游概论、导游基础、导游业务等课程关系十分密切。 7教材与教学参考书选用教材:张舒哲、高娴子编著:导游口语技巧 ,旅游教育出版社,2006 年版。参考教材:导游语言艺术中国旅游出版社 魏星 著参考文献:广东省导游技能证书考试教材及参考资料。