1、目 录,团队简介,市场分析,商品分析,销售方案,销售选址,费用预算,简宇,市场分析,1.内部分析,（1）我们主要是针对校园水果这方面的消费空白，让同 学们能有一个放心的食用水果的环境,（2）相对于餐厅2楼的水果销售店，属于一个弱势的 在我团队深入市场调研后，分析优劣势，根据我们的优劣势，制定相应的销售方案,2.外部分析,（1）电院附近有四家卖水果，价格相对较高 （2）赶集可以购买，但是需要等上几天，而且还比较远 （3）芙蓉街有很多水果摊位，去购买的人往往很不如意，缺斤少两,水果消费在人们的日常生活消费中占有越来越大的比重。大学生作为社会特殊的消费群体对水果的消费尤其关注，为了更一步了解大学生对
2、水果的消费需求，也为了更进一步分析大学生水果消费状况，我们做了初步调查500人 1.您的性别_ A. 男 B. 女,从图可以得出，女生喜欢吃水果的人数较多,2.你喜欢吃水果吗? _ A.喜欢 B.不喜 C.一般般,我们根据数据可以看出，绝大多数人都喜欢吃水果,3您的年级是_ A：大一 B：大二,从图中可得出，买水果的人数大二的偏多,4.您每周平均用于水果的消费在多少钱? _ A.0-10元 B.10-20元 C.20-30元 D.30元以上,从统计数据得出，同学们的消费一般都在20-30元之间，属于理性消费,5.您最喜欢吃那种水果? _ A.苹果 B.西瓜 C.香蕉 D.菠萝 E.樱桃番茄 F
3、. 樱桃 G葡萄 H.其他,从图中我们可以得出，苹果、西瓜香蕉最受人们喜爱,6. 您希望通过吃水果达到哪种效果？（多选） A.均衡饮食 B.减肥瘦身 C.美容养颜 D放松身心E.清凉解暑 7.购买水果时最注重的是什么_ A.价格合理 B. 新鲜 C. 环保健康 D. 购买便捷 8.你会选择去什么场所进行水果消费? _ A.流动摊点B.水果超市C.水果吧D.其他 9.你认为吃水果的最佳季节是在什么时候? _ A.春季B.夏季C .秋季D .冬季 10.请问当您看见一家校园水果店，您有兴趣光临吗？_ A.如果有，一定去B 不一定，也许会试试 C没有 D不会去 11.您认为最影响您选择水果店的因素_
4、（可多选） A价格B质量C距离D种类E方便（可刷卡）F服务态度 12.如果你周边有一间水果店，您对其有什么意见或建议？ _,SWOT分析,优势：物美价廉方便购买 品质保证,劣势：水果易腐烂消费者容易 情绪消费成本较大,机会：已有的只针对线上销售，线下市场空白,威胁：容易被打压和出现追随者,商品分析,苹果,苹果属于蔷薇科通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的营养，是世界，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿；果实球形，味甜，是普四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物，花淡红或淡紫红色，大 多自花不育，需异花授粉，果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜，
5、能帮助消化。注意：苹果核有毒，请在食用时吐出，请勿吞食，即使榨汁也最好去除。,香蕉富含钾元素是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含 的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食。胃酸过多，者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状，涂抹在脸上可以美白,香蕉,菠萝,1.消除水肿 2.减肥 3.助消化，促进食欲。 4.去油腻，清理肠胃 5.美容 防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。 6.保健 促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝
6、，可以预防脂肪沉积。 7.消除感冒 8.利尿 适当食用对肾炎，高血压病患者有益。,西瓜,西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。,樱桃番茄,圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米
7、。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。,商品采购原则,1.以需定进,2.勤进快销,3.以进促销,4.储存保销,5.文明经商,商品的采购,在采购商品时我们使用如下规则:我们优先采购价格最低的商品，减少成本投入。如果价格相同，则与供货商关系较近的优先交易。如果以上两则都相同，则与口碑较好的优先交易。采购的商品均送货上门,销售选址,在这个校园人流量较大的就属教学楼与食堂，通过调查大多数同学都比较餐后吃水果，所以我们把销售的地点选在食堂，方便同学们在用餐后购买,销售方案,销售前,在销售前，我们会采取一定的宣传方式（传单和同学们口头传递等）,商品定价
8、,香蕉,菠萝,番茄,西瓜,苹果,3元/斤,1.5元/斤,2.5元/个,0.8元/斤,1元/斤,销售中,在正常营业后，我们也会时不时做一些促销方案，我们出一个“天天 打折”的一个商品促销活动，我们每天都会有一样商品打9折销售活动，而且我们销售的水果绝对不会在校存放两天以上，如果水果到了到第二天即将有剩余，我们会对这里进行购买其他水果的顾客可以免费赠送，就当免费品尝，既处理了剩余，也达成了促销的目的。,经营宗旨：顾客就是上帝,人的天性就是懒，而我们水果店对此专门做一个线上送，我们会建个QQ群，会广集在校的同学们加入我们的群，群里会有我们的近期的水果还有定价，重要的是我们会做一个我们水果店的微信公众号，这个公众号会有水果的一切信息，还会有我们工作人员的信息，同学们可以在公众号里，进行下单，也可以打我们电话或在群里下单，我们会以最快的时间送到学生们手中。我们会对学校的活动进行赞助，当然赞助的目的就是宣传我们的水果店，增加人气,费用预算,
