1、 化工单元操作过程 教学大纲课程编号：053105 学 时：64 学 分 4 适用专业：精化一 课程的性质和任务课程的性质：化工单元操作课程是一门在人才培养方案中带有承上启下意义的、关键性的专业核心课程，主要讲解化工生产中通用的物理过程，要求学生理解各单元操作的基本知识，掌握典型设备构造，性能及操作方法，并具有选择设备型号的能力，寻找适宜的操作条件，探索强化过程的方向及改变设备的能力。通过化工单元操作这门课的学习可以适合各类化工生产企业的化工总控操作岗位、化工现场操作岗位、设备仪表维护岗位、化验分析岗位。对于这些岗位，有相对应的工种，有相对应的典型工作任务， 化工生产技术专业以化工现场操作岗位
2、为主要就业岗位，以化验分析岗位，设备仪表维护岗位，化工总控操作岗位为岗位就业群，生产调度，产品销售为发展岗位。课程的任务：本课程是以动量传递，质量传递，热量传递（三传）基本理论为主线，针对各种代表性的单元操作的基本原理，影响因素，典型设备，操作方法进行研究，分析，并进行相应的演示与实训操作，要求学生能正确理解各化工单元操作的基本知识；掌握典型设备的构造、性能及操作方法，并具有选择设备型号的能力；寻找适宜的操作条件，探索强化过程的方向及改造设备的途径。为后续课程奠定基础。同时本课程在培养学生具有良好的职业道德意识，严谨工作作风，务实的工作态度，终身学习能力和适应职业变化等方面起到一定作用，在专业
3、能力培养中占有重要地位。学完本课程应具有下面的能力。 根据生产工艺要求，物料特性和技术经济特点，能合理选择单元操作及设备。 熟悉操作原理，操作方法，参数调节，能熟练操作设备并具备分析和解决操作中产生故障的基本能力结合以学知识对单元操作进行选择，设置，组织生产工艺过程。二教学内容和要求情境一 盐酸生产中水的输送教学内容：管材选用原则，管子直径计算，阀门认识和选择，管路布置与安装规则，认识流体的基本性质，流体压力和液位测量，流体输送物料衡算与能量衡算，流速及流量的测定，离心泵的选择，离心泵的操作与安装。教学要求：学生采取任务驱动，能对常见化工管路进行设计与安装，能进行参数查找和单位换算，能根据流体
4、静力学原理，测量流体压力，储罐内液体的液位，并对设备内的压力液位进行控制。能对伯努利方程进行运用，能对流动系统进行阻力计算。能在管路系统中正确选用及安装流量计。能在流体输送过程中进行流量的测量与控制，能正确选用离心泵。能对离心泵正确操作，维护，开停车，流量条件，能对离心泵进行故障确定与排除，学生工作安全、环保。情境二 烃类蒸汽转换换热教学内容：了解各种换热器，了解相关的检测仪表，热传导方程，并根据热传导方程进行计算，对流传热，热负荷计算，传热方程，总传热系数，传热平均温度差，传热过程计算，热交换器类型，列管式换热器的结构和选用，其他常用换热器，强化传热过程的途径，教学要求：能认识换热系统的各部
5、件，了解其作用，能认识换热系统中的各仪表。能根据要求选择保温材料，能确定保温层的厚度。能根据生产要求确定换热面积，能根据任务进行正确设计计算，查阅有关设计手册，选定适宜换热器，学生工作安全、环保。情境三 铜氨液洗涤法教学内容：吸收的基本概念，吸收操作的用途，吸收操作分类，工业吸收过程，气液两相的接触方式，吸收剂的选择，相组成的表示方法，气体在液体中的溶解度，亨利定律，气液相平衡与吸收过程的关系，传质机理与吸收定律。吸收速率方程，物料衡算与操作线方程，吸收用量与最小气液比，吸收塔填料层高度计算，吸收塔塔径的计算。教学要求：能分析吸收系统构成，绘制吸收系统简图，能正确选择吸收剂，能通过计算确定吸收
6、剂的用量，能通过计算确定吸收塔的塔径和塔高，能操作填料吸收塔。学生工作安全、环保情境四 酒精精馏教学内容：精馏塔的结构及应用，蒸馏及精馏基础知识，双组分理想溶液的气液相平衡，精馏原理，精馏操作流程，全塔物料衡算，操作线方程，理论塔板数的求法，塔板效率与实际塔板数，回流比的影响与选择，热量衡算，影响精馏操作的主要因素，板式塔的操作特性，精馏塔的开车、停车操作。教学要求：能认识精馏系统，能理解精馏原理，能对双组分连续精馏进行计算，能正确选择精馏操作的条件，对精馏过程进行正确的调节控制，能进行精馏塔的开、停车操作和事故分析。情境五 喷雾干燥（奶粉的生产）教学内容：干燥过程的分类与运用，干燥过程进行的
7、条件，湿空气的性质，湿空气的湿度图，湿空气的湿度图的应用，干燥过程的物料衡算，干燥过程的热量衡算，干燥器出口空气状态的确定，物料中所含湿分的性质，干燥速率和干燥速率曲线，恒定干燥条件下干燥时间的计算。教学要求：能认识湿度图，能正确选择干燥设备，能正确操作流化床干燥器，学生工作安全、环保。三考核方式及评分办法考核形式：包括形成性考核和终结性考试1 形成性考核（1）平时成绩平时成绩主要分为：出勤情况；课堂纪律；上课表现，即是否能够积极参与课堂讨论；课堂提问，即是否能够主动回答问题，以及回答问题的结果正确度；书面作业，包括是否能够按时完成，完成质量，有无抄袭现象。（2）项目完成情况实验室表现：是否能
8、够遵守实验室规章制度，是否能够按照规定使用各种仪器，实验完成后是否能够及时整理实验台面；实践操作能力：是否会动手操作，是否规范操作；实验设计能力：是否能够根据资料和所学到的基础理论，合理设计实验步骤、安排实验时间，是否具有自我学习及创新能力；信息获取和处理能力：是否会查阅资料获取信息，根据实验现象和数据，得到准确的实验结论；实验报告书写：是否独立完成实验报告，是否规范书写实验报告，是否真实记录实验结果；小组合作能力：实验过程中是否能与组员通力合作，分工明确，保证实验进程及实验质量。2终结性考试可能采用两种形式：闭卷考试和课程论文。（1）闭卷考试对全课程各个模块所涉及的基本知识、基本原理以及能力
9、训练项目中的基本操作等，通过试卷形式进行全面考查。（2）课程论文采用课程论文的形式完成大型综合性项目后，自拟题目，按照规定格式书写论文，并进行答辩。3成绩评定标准成绩按百分制计。（1）平时成绩（20）：出勤情况（5） ；课堂纪律（5） ；上课表现及课堂提问（5） ；书面作业（5） 。（2）项目完成情况（30）：实验室表现（6） ；实践操作与设计（6） ；实验数据处理（6） ；实验报告（6） ；小组合作（6） 。（3）终结性考试（50） 。四教材与参考书教材：化工单元操作与设备 薛雪 高职高专教材参考书：化工单元操作技术教材，高等教育出版社出版（刘爱民、王壮坤主编、李洪林参编） ；传质与分离技术教材，化学工业出版社出版（周波主编、张伯钦主审） ；化工单元操作实训教材，化学工业出版社出版（刘爱民主编）化工单元操作CAI 课件（李洪林主编）化工单元操作仿真操作实训讲义（李洪林主编）等。五、有关说明前导课程：无机及分析化学，实用有机化学，现代化工安全及标准后续课程：精细化工合成原理，化工检测及过程控制技术，化妆品生产技术，技能考证，顶岗实习教学方法建议：建议购买仿真软件，学生学习更直观编写人：周霞 审核人： 2014 年 2 月 13 日：
