警惕胃癌的癌前病变状态资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多。在我国已证实熏制、盐腌、霉变等食物为胃癌发生的高危因素。熏制食品种类很多，如熏鱼、熏肉等。根据检测熏制食品中含有有致癌作用的3，4-苯并吡等多环芳烃类物质，且熏制时间越长，这种物质的含量就越高，其致癌性就越强。癌前期变化：所谓癌前期变化是指某些具有较强的恶变倾向的病变，这种病变如不予以处理，有可能发展为胃癌。要警惕癌前期变化及状态。（1）慢性萎缩性胃炎：慢性萎缩性胃炎与胃癌的发生率呈显著的正相关。（2）恶性贫血：恶性贫血患者中10%发生胃癌，胃癌的发生率为正常人群的510倍。（3）胃息肉：腺瘤型或绒毛型息肉虽然占胃息肉中的比例不高，癌变率却为15%40%.。增生性息肉多见，而癌变率仅1%。（4）残胃：胃良性病变手术后残胃发生的癌瘤称残胃癌。胃手术后尤其在术后10年开始，发生率显著上升。（5）良性胃溃疡：胃溃疡本身并不是一个癌前期状态。而溃疡边缘的粘膜则容易发生肠上皮化生与恶变。（6）巨大胃粘膜皱襞症（Menetrier 病）：血清蛋白经巨大胃粘膜皱襞漏失，临床上有低蛋白血症与浮肿，约 10%可癌变。本文摘自藏旗舍力丹！
