1、 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd一、总则本规范参照 GB/T 35431995 制定。1 扦样部分 扦样是从大量的种子中,随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品。 样品应由从种子批不同部位随机扦取若干次的小部分种子合并而成,然后把这个样品经对分递减或随机抽取法取法分取规定重量的样品。不管哪一步骤都要有代表性。 2 检测部分21 净度分析 净度分析是测定供检样品不同成分的重量百分率和样品混合物特性,并据此推测种子批的组成。 分析时将试验样品分成三种成分:净种子、其他植物种子和杂质,并测定各成分的重量百分率。样品中
2、的所有植物种子和各种杂质,尽可能加以鉴定。 2.2 水分测定测定送验样品的种子水分,为种子安全贮藏、运输等提供依据。种子水分测定必须使种子水分中自由水和束缚水全部除去,同时要尽最大可能减少氧化、分解或其他挥发性物质的损失。2.3 发芽试验 发芽试验是测定种子批的最大发芽潜力,据此可比较不同种子批的质量,也可估测田间播种价值。 发芽试验须用经净度分析后的净种子,在适宜水分和规定的发芽技术条件进行试验,到幼苗适宜评价阶段后,按结果报告要求检查每个重复,并计数不同类型的幼苗。如需经过预处理的,应在报告上注明。 2.4 纯度鉴定 测定送验样品的种子真实性和品种纯度,据此推测种子批的种子真实性和品种纯度
3、。 真实性和品种纯度鉴定,可用种子、幼苗或植株。通常,把种子与标准样品的种子进行比较,或将幼苗和植株与同期邻近种植在同一环境条件下的同一发育阶段的标准样品的幼苗和植株进行比较。 当品种的鉴定性状比较一致时(如自花授粉作物),则对异作物、异品种的种子、幼苗或植株进行计数;当品种的鉴定性状一致性较差时(如异花授粉作物),则对明显的变异株进行计数,并作出总体评价。 2.5 重量测定测定送验样品每 1000 粒种子的重量。从净种子中数取一定数量的种子,称其重量,计算其 1000 粒种子的重量,并换算成国家种子质量标准水分条件下的重量。3 容许误差MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Don
4、g Fang Chia Tai Seed Co. Ltd容许误差是指同一测定项目两次检验结果所容许的最大差距,超过此限度则足以引起对其结果准确性产生怀疑或认为所测的条件存在着真正的差异。 4 结果报告 在每份试验样品检测结束后都要制作一份试验报告,在报告中应包括以下内容:作物、品种、批号、试验持续时间、各项质量指标检测结果。实验结果由部门主管审核后提交给提供样品种子的部门及销售部。种子检验室对所有样品的发芽试验结果进行保存。二、扦样1 术语 1.1 种子批 seed lot同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。1.2 初次样品 primary samp
5、le从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子。1.3 混合样品 composite sample由种子批内扦取的全部初次样品合而成。1.4 送验样品 submitted sample送到种子检验机构检验、规定数量(见表 1)的样品。1.5 试验样品(简称试样) working sample在实验室中从送验样品中分出的部分样品,供测定某一检验项目之用。1.6 封缄 sealed把种子装在容器内,封好后如不启封,无法把种子取出。如果容器本身不具备密封性能,每一容器加正式封印或不易擦洗掉的标记或不能撕去重贴的封条。 2 仪器设备 2.1 扦样器a.单管扦样器;b.双管扦样器。2.2 分样器a.钟鼎
6、式(圆锥形)分样器;b.横格式分样器。2.3 天平和其他器具a.感量 1g,称量 1-5kg 天平;b.感量 0.1g 天平;c.分样板、样品罐或样品袋、封条等。MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd3 种子批的扦样程序 扦样必须由受过扦样训练、具有实践经验的扦样员(检验员)或公司生产人员担任,按如下规定扦取样品。3.1 划分种子批3.1.1 种子批的大小一批种子不得超过表 1 所示的重量,其容许差距为 5%。若超过规定重量时,须分成几批,分别给以批号。表 1 种子批的最大重量和样品重量作物 种子批重量 kg 送检样品
7、g 净度分析试样 g白菜 100 100 10大白菜 100 100 10甘蓝 100 100 10花椰菜 100 100 10青花菜 100 100 10萝卜 500 300 30胡萝卜 1000 30 3菠菜 1000 250 25芹菜 500 30 3生菜 100 30 3香菜 2000 30 3番茄 100 15 7茄子 200 150 15辣椒 200 150 15甜椒 200 150 15甜瓜 200 150 70黄瓜 200 150 70南瓜 1000 350 180西葫芦 500 1000 700西瓜 500 1000 25苦瓜 200 1000 450空心菜 10000 10
8、00 1003.1.2 种子批的均匀度被扦的种子批应在扦样前进行适当混合、掺匀和机械加工处理,使其均匀一致。扦样时,若种子包装物或种子批没有标记或能明显地看出该批种子在形态或文件记录上有异质性的证据时,应拒绝扦样。 3.1.3 容器及种子批的标记及封口种子批的被扦包装物(如袋、容器)都必须封口。被扦包装物应贴有标签或加以标记。种子批的排列应该使各个包装物或该批种子的各部分便于扦样。 3.2 扦取初次样品 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd3.2.1 袋装扦样法 根据种子批袋装(或容量相似而大小一致的其他容器)的数量确
9、定扦样袋数,表 2 的扦样袋数应作为最低要求:表 2 袋装的扦样袋(容器)数种子批的袋数 (容器数) 扦取的最低袋数 (容器数) 1-5 每袋都扦取,至少扦取 5 个初次样品 6-14 不少于 5 袋 15-30 每 3 袋至少扦取 1 袋 31-49 不少于 10 袋 50-400 每 5 袋至少扦取 1 袋 401-560 不少于 80 袋 561 以上 每 7 袋至少扦取 1 袋 如果种子装在小容器(如金属罐、纸盒或小包装)中,用下列方法扦取: 100kg 种子作为扦样的基本单位。小容器合并组成的重量为 100kg 的作为一个“容器”(不得超过此重量),如小容器为 20kg,则 5 个小
10、容器为一“容器”,并按表 2 规定进行扦样。 袋装(或容器)种子堆垛存放时,应随机选定取样的袋,从上、中、下各部位设立扦样点,每个容器只需扦一个部位。不是堆垛存放时,可平均分配,间隔一定袋数扦取。 对于装在小型或防潮容器(如铁罐或塑料袋)中的种子,应在种子装入容器前扦取,否则应把规定数量的容器打开或穿孔取得初次样品。 用合适的扦样器,根据扦样要求扦取初次样品。单管扦样器适用于扦取中小粒种子样品,扦样时用扦样器的尖端先拨开包装物的线孔,再把凹槽向下,自袋角处尖端与水平成 30向上倾斜地插入袋内,直至到达袋的中心,再把凹槽旋转向上,慢慢拔出,将样品装入容器中。双管扦样器适用于较大粒种子,使用时须对
11、角插入袋内或容器中,在关闭状态插入,然后开启孔口,轻轻摇动,使扦样器完全装满,轻轻关闭,拔出,将样品装入容器中。 扦样所造成的孔洞,可用扦样器尖端对着孔洞相对方向拔几下,使麻线合并在一起,密封纸袋可用粘布粘贴。3.2.2 散装扦样法 根据种子批散装的数量确定扦样点数,扦样点数见表 3。 表 3 散装的扦样点数 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd种子批大小,kg 扦样点数 50 以上 不少于 3 点 51-1 500 不少于 5 点 1 501-3 000 每 300kg 至少扦取 1 点 3 001-5 000 不少
12、于 10 点 5 001-20 000 每 500kg 至少扦取 1 点 20 001-28 000 不少于 40 点 28 001-40 000 每 700kg 至少扦取 1 点 散装扦样时应随机从各部位及深度扦取初次样品。每个部位扦取的数量应大体相等。3.3 配制混合样品如初次样品基本均匀一致,则可将其合并混合成混合样品。3.4 送验样品的取得3.4.1 送验样品的重量按照表 1 各项质量指标规定的重量分别送检。3.4.2 送验样品的分取送验样品可按 4.2 中的方法,将混合样品减到规定的数量。若混合样品的大小已符合规定,即可作为送验样品。3.5 送验样品的处理样品必须包装好,以防在运输过
13、程中损坏。只有在下列两种情况下,样品应装入防湿容器内:一是供水分测定用的送验样品;二是种子批水分较低,并已装入防湿容器内。在其他情况下,与发芽试验有关的送验样品不应装入密闭防湿容器内,可用布袋或纸袋包装。4 实验室分样程序4.1 试验样品的分取接到送验样品后,首先将送验样品充分混合,然后用分样器经多次对分法或抽取递减法分取供各项测定用的试验样品,其重量必须与规定重量相一致。重复样品须独立分取,在分取第一份试样后,第二份试样或半试样须将送验样品一分为二的另一部分中分取。4.2 机械分样器法MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. L
14、td使用钟鼎式分样器时应先刷净,样品放入漏斗时应铺平,用手很快拨开活门,使样品迅速下落,再将两个盛接器的样品同时倒入漏斗,继续混合 2-3 次,然后取其中一个盛接器按上述方法继续分取,直至达到规定重量为止。使用横格式分样器时,先将种子均匀地散布在倾倒盘内,然后沿着漏斗长度等速倒入漏斗内。4.3 四分法将样品倒在光滑的桌上或玻璃板上,用分样板将样品先纵向混合,再横向混合,重复混合 4-5 次,然后将种子摊平成四方形,用分样板划两条对角线,使样品分成 4 个三角形,再取两个对顶三角形内的样品继续按上述方法分取,直到两个三角形内的样品接近两份试验样品的重量为止。5 样品保存送验样品验收合格并按规定要
15、求登记后,应从速进行检验,如不能及时检验,须将样品保存在凉爽,通风的室内,使质量的变化降到最低限度。净 度 分 析 1 主题内容与适用范围本标准规定了种子净度分析的测定方法。首先用眼睛仔细观察种子和所扦样品,如果种子或样品是不干净的,再用以下检验步骤。2 术语2.1 净种子 pure seed送验者所叙述的种(包括该种子的全部植物学变种和栽培品种)符合 GB/T 3543.3-1995 附录 A(补充件)要求的种子单位或构造。2.2 其他植物种子 other seeds除净种子以外的任何植物种子单位,包括杂草种子和异作物种子。2.3 杂质 inert matter除净种子和其他植物种子外的种子
16、单位和所有其他物质及构造。3 仪器a.净度分析台。b.钟鼎式分样器、横格式分样器。c.不同孔径的套筛(包括振荡器)、吹风机。d.手持放大镜或双目显微镜等。e.天平:感量为 0.1,0.01,0.001g 和 0.1mg。4 测定程序4.1 重型混杂物的检查MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd在送验样品(或至少是净度分析试样重量的 10 倍)中,若有与供检种子在大小或重量上明显不同且严重影响结果的混杂物,如土块、小石块或小粒种子中混有大粒种子等,应先挑出这些重型混杂物并称重,再将重型混杂物分离为其他植物种子和杂质。4.2
17、 试验样品的分取净度分析的试验样品应按规定的方法从送验样品中分取。试验样品应估计至少含有 2500 个种子单位的重量或表 1 的规定。净度分析可用规定重量的一份试样,或两份半试样(试样重量的一半)进行分析。试验样品须称重,以克表示,精确至表 4 所规定的小数位数,以满足计算各种成分百分率达到一位小数的要求。表 4 称重与小数位数试样或半试样及其成分重量,g 称重至下列小数位数 1.000 以下 4 10009.999 3 10.0099.99 2 100.0999.9 1 1 000 或 1 000 以上 0 4.3 试样的分离a.试样称重后,将试样分离成净种子、其他植物种子和杂质三种成分。b
18、.分离时可借助于放大镜、筛子、吹风机等器具,或用镊子施压,在不损伤发芽力的基础上进行检查。c.分离时必须根据种子的明显特征,对样品中的各个种子单位进行仔细检查分析,并依据形态学特征、种子标本等加以鉴定。当不同植物种之间区别困难或不可能区别时,则填报属名,该属的全部种子均为净种子,并附加说明。d.种皮或果皮没有明显损伤的种子单位,不管是空瘪或充实,均作为净种子或其他植物种子;若种皮或果皮有一个裂口,检验员必须判断留下的种子单位部分是否超过原来大小的一半,如不能迅速地作出这种决定,则将种子单位列为净种子或其他植物种子。e.分离后各成分分别称重,以克表示,折算为百分率。5 结果计算和表示5.1 结果
19、计算5.1.1 核查分析过程的重量增失MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd不管是一份试样还是两份半试样,应将分析后的各种成分重量之和与原始重量比较,核对分析期间物质有无增失。若增失差超过原始重量的 5%,则必须重做,填报重做的结果。5.1.2 计算各成分的重量百分率试样分析时,所有成分(即净种子、其他植物种子和杂质三部分)的重量百分率应计算到一位小数。半试样分析时,应对每一份半试样所有成分分别进行计算,百分率至少保留到两位小数,并计算各成分的平均百分率。百分率必须根据分析后各种成分重量的总和计算,而不是根据试验样品的原
20、始重量计算。其他植物种子和杂质均不再分类计算百分率。5.1.3 修约 各种成分的最后填报结果应保留一位小数。 各种成分之和应为 100.0%,小于 0.05%的微量成分在计算中应除外。如果其和是 99.9%或 100.1%,那么从最大值(通常是净种子部分)增减 0.1%。如果修约值大于 0.1%,那么应检查计算有无差错。 5.2 结果表示 净度分析结果以三种成分的重量百分率表示。 6 结果报告 净度分析的结果应保留一位小数,各种成分的百分率总和必须为 100%。成分小于 0.05%的填报为“微量”,如果一种成分的结果为零,须填“0.0”。 当测定某一类杂质或某一种其他植物种子的重量百分率达到或
21、超过 1%时,该种类应在结果报告单上注明。 发芽试验 1 术语 1.1 发芽 germination 在实验室内幼苗出现和生长达到一定阶段,幼苗的主要构造表明在田间的适宜条件下能否进一步生长成为正常的植株。 1.2 发芽率 Percentage germination 在规定的条件和时间内(见表 5)长成的正常幼苗数占供检种子数的百分率。 1.3 幼苗的主要构造 the essential seedling structures 因种而异,由根系、幼苗中轴(上胚轴、下胚轴或中胚轴)、顶芽、子叶和芽鞘等构造组成。 1.4 正常幼苗 normal seedling 在良好土壤及适宜水分、温度和光照
22、条件下,具有继续生长发育成为正常植株的幼苗。 1.5 不正常幼苗 abnormal seedling MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd生长在良好土壤及适宜水分、温度和光照条件下,不能继续生长发育成为正常植株的幼苗。 1.6 未发芽的种子 ungerminated seeds 在规定的条件下,试验末期仍不能发芽的种子,包括硬实、新鲜不发芽种子、死种子(通常变软、变色、发霉,并没有幼苗生长的迹象)和其他类型(如空的、无胚或虫蛀的种子)。1.7 硬实 hard seed指那些种皮不透水的种子。如某些棉花种子,豆科的苜蓿、
23、紫云英种子等。1.8 新鲜不发芽种子 fresh ungerminated seeds 由生理休眠所引起,试验期间保持清洁和一定硬度,有生长成为正常幼苗潜力的种子。 2 发芽床 按表 5 规定,通常采用纸和砂作为发芽床。湿润发芽床的水质应纯净、无毒无害,pH 值为 6.0-7.5。 2.1 纸床 具有一定的强度、质地好、吸水性强、保水性好、无毒无菌、清洁干净,不含可溶性色素或其他化学物质,pH 值为 6.0-7.5。 可以用滤纸、吸水纸等作为纸床。 2.2 砂床 砂粒大小均匀,其直径为 0.05-0.80mm。无毒无菌无种子。持水力强,pH 值为 6.0-7.5。使用前必须进行洗涤和高温消毒。
24、 3 仪器与试剂 3.1 仪器 3.1.1 数种设备 数粒板、活动数粒板、真空数种器或电子自动数粒仪等。 3.1.2 发芽器具 a.发芽箱:有光照、控温范围 10-40。 b.雅可勃逊发芽器。 c.发芽室:室内具有可调节温度和光照的条件。 d.发芽器皿:发芽皿、发芽盘等。 4 试验程序 4.1 数取试验样品 从经充分混合的净种子中,用数种设备或手工随机数取 400 粒。 通常以 100 粒为一次重复,大粒种子或带有病原菌的种子,可以再分为 50 粒、甚至 25 粒为一副重复。 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd复胚种
25、子单位可视为单粒种子进行试验,不需弄破(分开),但芫荽例外。 4.2 选用发芽床 各种作物的适宜发芽床已在表 5 中作了规定。通常小粒种子选用纸床;大粒种子选用砂床或纸间;中粒种子选用纸床、砂床均可。 4.2.1 纸床 纸床包括纸上和纸间。 纸上(TP)是将种子放在一层或多层纸上发芽,纸可放在: a.培养皿内。 b.光照发芽箱内,箱内的相对湿度接近饱和。 c.雅可勃逊发芽器上。 纸间(BP)是将种子放在两层纸中间。可用下列方法: a.另外用一层纸松松地盖在种子上。 b.纸卷,把种子均匀置放在湿润的发芽纸上,再用另一张同样大小的发芽纸覆盖在种子上,然后卷成纸卷,两端用皮筋扣住,竖放。 纸间可直接
26、放在保湿的发芽箱盘内。 4.2.2 砂床 砂中(S):种子播在一层平整的湿砂上,然后根据种子大小加盖 10-20mm 厚度的松散砂。 4.3 置床培养 按 4.2 的要求,将数取的种子均匀地排在湿润的发芽床上,粒与粒之间应保持一定的距离。 在培养器具上贴上标签,按表 5 规定的条件进行培养。发芽期间要经常检查温度、水分和通气状况。如有发霉的种子应取出冲洗,严重发霉的应更换发芽床。表 5 种子质量标准及发芽率检测方法DFCT 标准(待定)销售部质量要求纯度 净度 水分 天数 芽势 天数 芽率 方法 温度95 98 7 4 85 7 90 TP 2098 98 7 4 85 7 90 TP 209
27、6 98 7 5 80 7 85 TP 2096 98 7 5 80 7 85 TP 2096 98 7 5 85 7 90 TP 2095 98 8 4 85 8 90 S;TP 2097 95 10 5 70 10 85 TP;BP 20;203092 97 10 7 70 14 85 S;BP 1592 95 8 7 60 14 80 TP 20;1595 96 7 5 80 7 85 TP;S 2097 99 9 7 70 14 85 S;TP 20;203098 98 7 5 80 10 90 TP;S 2030MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang C
28、hia Tai Seed Co. Ltd98 98 8 7 75 14 90 S;TP 203098 98 7 7 75 10 90 TP;S 203097 99 8 7 75 10 90 TP;S 203099 99 8 4 85 8 95 S;TP 203097 99 8 4 85 8 95 TP 203098 99 9 5 80 7 95 S;TP 203095 99 9 5 85 8 95 S;TP 203099 99 8 5 85 10 92 S;TP 203098 99 8 7 65 14 90 TP;BP 203095 99 8 7 75 14 85 S;TP 203095 98
29、 8 7 65 14 80 S 20304.4 控制发芽条件 4.4.1 水分和通气 根据发芽床和种子特性决定发芽床的加水量。如砂床加水为其饱和含水量的 60%-80%;如纸床,吸足水分后,沥去多余水即可。 发芽期间发芽床必须始终保持湿润。 发芽应使种子周围有足够的空气,注意通气。尤其是在纸卷和砂床中应注意:纸卷须相当疏松;用砂床试验时,覆盖种子的砂不要紧压。 4.4.2 温度 发芽应按表 5 规定的温度进行,发芽器、发芽箱、发芽室的温度在发芽期间应尽可能一致。表 5 规定的温度为最高限度,有光照时,应注意不应超过此限度。仪器的温度变幅不应超过1。 当规定用变温时,通常应保持低温 16h 及高
30、温 8h。对非休眠的种子,可以在 3h 内逐渐变温。如是休眠种子,应在 1h 或更短时间内完成急剧变温或将试验移到另一个温度较低的发芽箱内。 4.4.3 光照 表 5 中大多数种的种子可在光照或黑暗条件下发芽,但一般采用光照。需光种子的光照强度为 750-1 250 勒克司(Lx),如在变温条件下发芽,光照应在 8h 高温时进行。 4.5 休眠种子和处理 当试验结束还存在硬实或新鲜不发芽种子时,可采用下列一种或几种方法进行处理 4.5.1 破除生理休眠的方法 a.预先冷冻:试验前,将各重复种子放在湿润的发芽床上,在 5-10之间进行预冷处理,如麦类在 5-10处理 3d,然后在规定温度下进行发
31、芽。b.硝酸处理:水稻休眠种子可用硝酸溶液c(HNO3)=0.1mol/L浸种 16-24h,然后置床发芽。c.硝酸钾处理:硝酸钾处理适用于禾谷类、茄科等许多种子。发芽开始时,发芽床可用 0.2%(m/V)的硝酸钾溶液湿润。在试验期间,水分不足时可加水湿润。MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltdd.赤霉酸(GA3)处理:燕麦、大麦、黑麦和小麦种子用 0.05%(m/V)GA3 溶液湿润发芽床。当休眠较浅时用0.02(m/V)浓度,当休眠深时须用 0.1%(m/V)浓度。芸苔属可用 0.01%或 0.02%(m/V)浓度的
32、溶液。e.双氧水处理:可用于小麦、大麦和水稻休眠种子的处理。用浓双氧水29%(V/V)处理时:小麦浸种 5min,大麦浸种 10-20min,水稻浸种 2h。用淡双氧水处理时,小麦用 1%(V/V)浓度,大麦用 1.5%(V/V)浓度,水稻用3%(V/V)浓度,均浸种 24h。用浓双氧水处理后,须马上用吸水纸吸去沾在种子上的双氧水,再置床发芽。f.去稃壳处理:水稻用出糙机脱去稃壳;有稃大麦剥去胚部稃壳(外稃);菠菜剥去果皮或切破果皮;瓜类嗑开种皮。 g.加热干燥:将发芽试验的各重复种子放在通气良好的条件下干燥,种子摊成一薄层。各种作物种子加热干燥的温度和时间见表 6。表 6 各种作物种子加热干
33、燥的温度和时间作物名称 温度, 时间,d 大麦,小麦 30-35 3-5 高粱 30 2 水稻 40 5-7 花生 40 14 大豆 30 05 向日葵 30 7 棉花 40 1 烟草 30-40 7-10 胡罗卜、芹菜、菠菜、洋葱、黄瓜、甜瓜、西瓜 30 3-5 4.5.2 破除硬实的方法 a.开水烫种:适用于棉花和豆类的硬实,发芽试验前将种子用开水烫种 2min,再行发芽。 b.机械损伤:小心地把种皮刺穿、削破、锉伤或砂皮纸摩擦。豆科硬实可用针直接刺入子叶部分,也可用刀片切去部分子叶。 4.5.3 除去抑制物质的方法 甜菜、菠菜等种子单位的果皮或种皮内有发芽抑制物质时,可把种子浸在温水或流
34、水中预先洗涤,甜菜复胚种子洗涤 2h,遗传单胚种子洗涤 4h,菠菜种子洗涤 1-2h。然后将种子干燥,干燥最高温度不得超过 25。 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd4.6 幼苗鉴定 4.6.1 试验持续时间 每个种的试验持续时间详见表 5。试验前或试验间用于破除休眠处理所需时间不作为发芽试验时间的一部分。如果样品在规定试验时间内只有几粒种子开始发芽,则试验时间可延长 7d,或延长规定时间的一半。根据试验情况,可增加计数的次数。反之,如果在规定试验时间结束前,样品已达到最高发芽率,则该试验可提前结束。4.6.2 鉴定
35、 每株幼苗都必须按规定的标准进行鉴定。鉴定要在主要构造已发育到一定时期进行。根据种的不同,试验中绝大部分幼苗应达到:子叶从种皮中伸出(如莴苣属)、初生叶展开(如菜豆属)、叶片从胚芽鞘中伸出(如小麦属)。尽管一些种如胡萝卜属在试验末期,并非所有幼苗的子叶都从种皮中伸出,但至少在末次计数时,可以清楚地看到子叶基部的“颈”。 在计数过程中,发育良好的正常幼苗应从发芽床中拣出,对可疑的或损伤、畸形或不均衡的幼苗,通常到末次计数。严重腐烂的幼苗或发霉的种子应从发芽床中除去,并随时增加计数。 复胚种子单位作为单粒种子计数,试验结果用至少产生一个正常幼苗的种子单位的百分率表示。当送验者提出要求时,也可测定
36、100 个种子单位所产生的正常幼苗数,或产生一株、两株及两株以上正常幼苗的种子单位数。 4.7 重新试验 当试验出现下列情况进,应重新试验。 a.怀疑种子有休眠(即有较多的新鲜不发芽种子),可采用表 2 或 6.5 所述的方法进行试验,将得到的最佳结果填报,应注明所用的方法。 b.由于真菌或细菌的蔓延而使试验结果不一定可靠时,可采用砂床或土壤进行试验。如有必要,应增加种子之间的距离。 c.当正确鉴定幼苗数有困难时,可采用表 1 中规定的一种或几种方法在砂床或土壤上进行重新试验。 d.当发现实验条件、幼苗鉴定或计数有差错时,应采用同样方法进行重新试验。 e.当 100 粒种子重复间的差距超过表
37、7 最大容许差距时,应采用同样的方法行重新试验。如果第二次结果与第一次结果相一致,即其差异不超过表 8 中所示的容许差距,则将两次试验的平均数填报在结果单上。如果第二次结果与第一次结果不相符合,其差异超过表 8 所示的容许差距,则采用同样的方法进行第三次试验,填报符合要求的结果平均数。 表 7 同一发芽试验四次重复间的最大容许差距 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd(2.5%显著水平的两尾测定)平 均 发 芽 率 50%以上 50%以下 最大容许差距 99 2 598 3 697 4 796 5 895 6 993-
38、94 7-8 1091-92 9-10 1189-90 11-12 1287-88 13-14 1384-86 15-17 1481-83 18-20 1578-80 21-23 1673-77 24-28 1767-72 29-34 1856-66 35-45 1951-55 46-50 20表 8 同一或不同实验室来自相同或不同送验样品间发芽试验的容许差距 (2.5%显著水平的两尾测定)平均发芽率 50%以上 50%以下 最大容许差距 98-99 2-3 295-97 4-6 391-94 7-10 485-90 11-16 577-84 17-24 660-76 25-41 751-59
39、 42-50 85 结果计算和表示 试验结果以粒数的百分率表示。当一个试验的四次重复(每个重复以 100 粒计,相邻的副重复合并成 100粒的重复)正常幼苗百分率都在最大容许差距内(表 7),则其平均数表示发芽百分率。不正常幼苗、硬实、新鲜不发芽种子和死种子的百分率按四次重复平均数计算。正常幼苗、不正常幼苗和未发芽种子百分率的总和必须为100,平均数百分率修约到最近似的整数,修约 0.5 进入最大值中。 6 结果报告 填报发芽结果时,须填报正常幼苗、不正常幼苗、硬实、新鲜不发芽种子和死种子的百分率。假如其中任何一项结果为零,则将符号“-0-”填入该格中。 MEMO DFQC09001东方正大种
40、子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd同时还须填报采用的发芽床和温度、试验持续时间以及为促进发芽所采用的处理方法。水 分 测 定 1 术语 水分 moisture content 按规定程序把种子样品烘干所失去的重量,用失去重量占供检样品原始重量的百分率表示。 2 仪器设备 a.恒温烘箱:装有可移动多孔的铁丝网架和可测到 0.5的温度计。 b.粉碎(磨粉)机:备有 0.5,1.0 和 4.0mm 的金属丝筛子。 c.样品盒、干燥器、干燥剂等。 d.天平:感量达到 0.001g。 3 测定程序 由于自由水易受外界环境条件的影响,所以应采取一些措施尽量防止水分的
41、丧失。如送验样品必须装在防湿容器中,并尽可能排除其中的空气;样品接收后立即测定;测定过程中的取样、磨碎和称重须操作迅速;避免磨碎蒸发等。不磨碎种子这一过程所需的时间不得超过 2min。 3.1 低恒温烘干法 3.1.1 适用种类 葱属(Allium spp.),芸苔属(Brassica spp.),辣椒属(Capsicum spp.),萝卜(Raphanus sativus),茄子(Solanum melongena)。 该法必须在相对湿度 70%以下的室内进行。 3.1.2 取样磨碎 用下列一种方法进行充分混合,并从此送验样品取 15-25g。 a.用匙在样品罐内搅拌。 b.将原样品罐的罐口
42、对准另一个同样大小的空罐口,把种子在两个容器间往返倾倒。 进行测定需取二个重复的独立试验样品。必须使试验样品在样品盒的分布为每平方厘米不超过 0.3g。 取样勿直接用手触摸种子,而应用勺或铲子。 3.1.3 烘干称重 先将样品盒预先烘干、冷却、称重,并记下盒号,取得试样两份(磨碎种子应从不同部位取得),每份 4.5-5.0g,将试样放入预先烘干和称重过的样品盒内,再称重(精确至 0.001g)。使烘箱通电预热至 110-115,将样MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd品摊平放入烘箱内的上层,样品盒距温度计的水银球约 2
43、.5cm 处,迅速关闭烘箱门,使箱温在 5-10min 内回升至1032时开始计算时间,烘 8h。用坩埚钳或戴上手套盖好盒盖(在箱内加盖),取出后入干燥器内冷却至室温,约 30-45min 后再称重。 3.2 高温烘干法 适用于下列种子种类:芹菜(Apium graveolens),西瓜(Citrullus lanatus),甜瓜属(Cucumis spp.),南瓜属(Cucurbita spp.),胡萝卜(Daucus carota),莴苣(Lactuca sativa),番茄(Lycopersicon lycopersicum),玉米(Zea mays)。 其程序与低恒温烘干法相同。 首先
44、将烘箱预热至 140-145,打开箱门 5-10min 后,烘箱温度须保持 130-133,样品烘干时间为 1h。 4 结果计算 4.1 结果计算 根据烘后失去的重量计算种子水分百分率,按式(1)计算到小数点后一位: 种子水分(%)=(M2-M3)/(M2-M1) 100 式中:M1样品盒和盖的重量,g; M2样品盒和盖及样品的烘前重量,g; M3样品盒和盖及样品的烘后重量,g。 4.2 容许差距 若一个样品的两次测定之间的差距不超过 0.2%,其结果可用两次测定值的算术平均数表示。否则,重做两次测定。 5 结果报告 结果填报在检验结果报告的规定空格中,精确度为 0.1%。 真 实 性 和 品
45、 种 纯 度 鉴 定 1 术语 1.1 种子真实性 genuineness of seed 供检品种与文件记录(如标签等)是否相符。 1.2 品种纯度 varietal purity 品种在特征特性方面典型一致的程度,用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。 1.3 变异株 off-type 一个或多个性状(特征特性)与原品种育成者所描述的性状明显不同的植株。 1.4 育种家种子 breeder seed 育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子,用于进一步繁殖原种种子。 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed
46、 Co. Ltd1.5 原种 basic seed 用育种家种子繁殖的第一代至第三代,或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子,用于进一步繁殖良种种子。 1.6 良种 certified seed 用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子,用于大田生产。 2.在田间小区里鉴定 田间小区种植是鉴定品种真实性和测定品种纯度的最为可靠、准确的方法。为了鉴定品种真实性,应在鉴定的各个阶段与标准样品进行比较。对照的标准样品为栽培品种提供全面的、系统的品种特征特性的现实描述,标准样品应代表品种原有的特征特性,最好是育种家种子。标准样品的数量应足够多,以便能持续使用多年,并在低
47、温干燥条件下贮藏,更换时最好从育种家处获取。 为使品种特征特性充分表现,试验的设计和布局上要选择气候环境条件适宜的、土壤均匀、肥力一致、前茬无同类作物和杂草的田块,并有适宜的栽培管理措施。 行间及株间应有足够的距离,大株作物可适当增加行株距,必要时可用点播和点栽。 为了测定品种纯度百分率,必须与现行发布实施的国家标准种子质量标准相联系起来。试验设计的种植株数要根据国家标准种子质量标准的要求而定,一般来说,若标准为(N-1)100%/N,种植株数 4N 即可获得满意结果,如标准规定纯度为 98%,即 N 为 50,种植 200 株即可达到要求。 检验员应拥用丰富的经验,熟悉被检品种的特征特性,能
48、正确判别植株是属于本品种还是变异株。变异同株应是遗传变异,而不是受环境影响所引起的变异。 许多种在幼苗期就有可能鉴别出品种真实性和纯度,但成熟期(常规种)、花期(杂交种)和食用器官成熟期(蔬菜种)是品种特征特性表现时期,必须进行鉴定。 国家标准种子质量标准规定纯度要求很高的种子,如育种家种子、原种,是否符合要求,可利用淘汰值。淘汰值是在考虑种子生产者利益和有较少可能判定失误的基础上,把在一个样本内到的变异株数与质量标准比较,作出接受符合要求的种子批或淘汰该种子批观察,其可靠程度与样本大小密切相关(见表 9)。 表 9 不同样本大小符合标准 99.9%接收含有变异株种子批的可靠程度 接受种子批的
49、可靠程度,% 样本大小 (株数) 淘汰值 15/1000 2/1000 3/1000 1 000 4 93 85 65 4 000 9 85 59 16 8 000 14 68 27 1 12 000 19 56 13 0.1 MEMO DFQC09001东方正大种子有限公司 Dong Fang Chia Tai Seed Co. Ltd注:1)是指每 1 000 株中所实测到的变异株。 不同规定标准与不同样本大小下的淘汰值见表 4,如果变异株大于或等于规定的淘汰值,就应淘汰该种子批。表 10 不同规定标准与不同样本大小的淘汰值不同样本(株数)大小的淘汰值 规定标准 % 4 000 2 000