1、枸杞的十七大功效及枸杞全身的价值摘要:枸杞子在古代的时候,就是有名的保健品,在宫廷里只有达官贵人才能食用的,随着社会的发展,人们的生活水平提高了,枸杞子也已经成为普通百姓可以享用得起的滋补保健品了。枸杞全身是宝枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素 A、维生素 B1、维生素 C 和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素 C、磷、铁等多种营养成分,能补
2、虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一 枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。枸杞的食用功效可以分为四大群体十七大功效:一、大众:抗癌明目增强免疫力1.提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3、2.具有抗癌作用。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素 锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。3.具有显著的明目作用。枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便
4、有效的食疗方。4.具有抗疲劳作用。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。5.有增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。6.提高肌体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。7.可以增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。二、女士:缓衰老美容肌肤8.可以有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由
5、基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。9.具有美容肌肤的功能。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。三、男士:壮阳保健治不育10.具有强身壮阳、提高男性的性功能。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。11.治疗男性不育症。枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。四、老人及病患:治肥胖降血脂缓过敏12.具有降血脂、治疗高血压。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇
6、和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。13.对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼 出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。14.具有保肝、抗脂肪肝的作用。枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。15.具有降血糖的作用,治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。16.可以治疗肥胖症。每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。17.可以治疗慢性肝炎、肝硬化。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。枸杞子的四
7、季食用枸杞保健功能如此强大,男女老少皆适宜,生食,煎汤,熬膏,浸酒皆可行。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。枸杞食用应注意的事项:1.枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。2.最适合吃 枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。3.任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用 。总结:枸杞除了多功能诸如改善分泌功能治疗耳鸣治不孕症等等卓越功效,杞子是一种不可多得的珍贵药食两用的保健食品。如果能结合各人的具体情况有针对性采用适当的枸杞子配方,可以花很少的钱治疗许多疾病。就是没有明显的疾病,经常食用枸杞子也对身体有很好的保健作用,而且枸杞可常年食用,不管是煲汤还是泡酒,但一定要适量而定。如需转载,请注明文章出处中华山珍网