1、1第 4 讲 遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质1下列关于“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”实验的叙述,正确的是( )A染色时先用甲基绿染色剂,后用吡罗红染色剂B使用盐酸的主要目的是杀死细胞C冲洗时的速度要迅速D水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干2如图为某同学制作的含有两个碱基对的 DNA 片段(“o”代表磷酸基团)模式图,下列为几位同学对此图的评价,其中正确的是( )A甲说:“物质组成和结构上完全正确 ”B乙说:“只有一处错误,就是 U 应改为 T”C丙说:“有三处错误,其中核糖应改为脱氧核糖 ”D丁说:“如果说他画的是 RNA 双链则该图是正确的”3(2015河北普通高
2、中质检) 若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )A此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖B上述关于糖的转化可能发生在同一细胞内C此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原D上述糖类中的还原糖只有葡萄糖4下列关于脂质的说法正确的是( )A胆固醇、性激素、维生素 D 都属于脂质B胆固醇参与血液中脂质运输,但不参与细胞膜的构成C有些脂质能携带遗传信息D构成高尔基体膜的成分是磷脂,具有亲水性考点一 以核酸的组成和结构为基础,考查 DNA 和 RNA 的关系1DNA 和 RNA 的异同点核酸比较项目 DNA RNA核苷酸基本单位 分布 细胞核(主要)、 (主要)
3、空间结构由两条脱氧核苷酸长链构成,呈现规则的双螺旋结构由一条核糖核苷酸链构成A(腺嘌呤)、 、G(鸟嘌呤)碱基 五碳糖脱氧核糖 核糖化学成分磷酸2.不同生物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的情况:生物类别 核酸 核苷酸 碱基 遗传物质 举例原核生物和真核生物含有DNA和 RNA两种核酸细菌、 人等只含DNA DNA 噬菌体病毒只含RNA 烟草花叶病毒1如图表示某种大分子物质的基本单位,在 T2噬菌体中能否找到这种物质?_2细菌和蓝藻的遗传物质主要是 DNA,对吗?_3金鱼的遗传物质彻底水解可得到几种小分子物质?_4请完善以下蛋白质和核酸的关系。(1)核酸控制蛋白质的合成(2)_多样性 _多样性
4、生物多样 性 决 定 决 定 1如图甲所示物质 b 是组成乙或丙的基本单位(单体) 。下列相关叙述中错误的是 ( )A如果图甲中的 a 是核糖,则 b 是丙的基本单位B如果 m 是胸腺嘧啶(T) ,则 b 是乙的基本单位C在多个 b 聚合成乙或丙的过程中,都要产生水D乙或丙彻底水解的产物是甲22下列叙述中,与核酸的功能无关的是( )A降低反应的活化能B基因工程中作运载体C在人和动物细胞中用于储存能量D对生物体的遗传和蛋白质的合成有重要作用考点二 利用比较法,考查糖类和脂质的种类和作用细胞生命活动所需要的主要能源物质: 。细胞的储能物质: 。2糖类与脂质的区别及联系名称项目 糖类 脂质化学组成和
5、种类合成部位细胞器:叶绿体、内质网、高尔基体器官:肝脏和肌肉主要是 区别生理作用主要的 物质构成细胞结构,如糖被、细胞壁核酸的组成成分生物体的储能物质,如 生物膜的重要组成成分,如 、胆固醇调节细胞代谢和生殖,如性激素联系 糖类 脂肪 大 量 少 量1.葡萄糖作为能源物质,其氧化分解的 场所是什么?_2.下列哪类物质或结构一定不含糖?噬菌体 ATP 酶 DNA 烟草花叶病毒 胰岛素_3下列物质中哪些物质是构成细胞膜的成分?脂肪 磷脂 性激素 胆固醇_4下列哪些物质属于生物大分子?胰岛素 糖原 脱氧核苷酸 核糖核酸 脂肪 磷脂_3. 关于生物组织中糖的叙述,正确的是( )A核糖分布在细胞质中,脱
6、氧核糖分布在细胞核中B单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C斐林试剂可以检测鉴定生物组织中的还原糖和多糖D枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖和果糖4根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是( )各元素比例 氧化分解时物质C O 耗氧量 释放能量 产生的水脂肪 75% 13% 较多 较多 X糖类 44% 50% 较少 较少 YA.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B脂肪中 H 的比例是 12%CXY D脂肪中 H 的比例较高,所以释放能量较多考点三 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布1实验原理(1)DNA 主要分布在 中,RNA 大部分存在于 中。
7、(2)甲基绿和吡罗红对 DNA、RNA 的亲和力不同。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布情况。 DNA 绿色;RNA 红色。(3)盐酸作用:改变细胞膜的 加速染色剂进入细胞;使染色质中的 分离有利于 DNA 与染色剂结合。2实验步骤33实验注意问题(1)选材:口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,防止颜色的干扰。(2)缓水流冲洗目的:防止玻片上的细胞被冲走。(3)几种试剂在实验中的作用0.9%的 NaCl 溶液( 生理盐水 ):保持口腔上皮细胞 。蒸馏水:a.配制染色剂;b.冲洗载玻片。甲基绿和吡罗红染液: 且现配现
8、用。(4)DNA 和 RNA 在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。1该实验不能用哺乳动物成熟红细胞观察 DNA 与 RNA 分布的原因是什么?_2甲基绿、吡罗红染色剂能否分开使用分 别对 DNA、RNA 进行染色?_3苏丹、健那绿及吡罗红染色 剂哪种最易通过细胞膜?哪种被称作 “活体染色剂”?哪种必须在细胞“被杀死”后方可令着色物“着色”?_4在观察植物细胞有丝分裂实验时,能否用甲基 绿、吡 罗红对 染色体进行染色?_5在“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 ”实验中,下列说法正确的是( )A染色时先用甲基绿染液,再用吡
9、罗红染液B用 8%的盐酸的目的之一是使 DNA 与蛋白质分离,使 DNA 水解C酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的细胞质和呈红色的细胞核6在做实验“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”时将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温 5 min。(1)把取出的人口腔上皮细胞放入 0.9%的生理盐水中,而不是放入蒸馏水中,原因是_。(2)水浴加热的目的是_;保温时间过短则_,过长则_。(3)在鉴定蛋白质、糖类时所使用的试剂中,与吡罗红甲基绿染色剂用法相似的是_。(4)实验材料也可用紫色洋葱鳞片叶,但要选择紫色洋葱鳞片叶的_
10、( 填“外”或“内”)表皮细胞,原因是_。(5)根据人的口腔上皮细胞中 DNA、RNA 分布的状况,某同学得出的结论是“真核细胞的 DNA主要分布于细胞核中,RNA 主要分布于细胞质中” ,你认为有何不妥?_。1判断下列关于核酸的叙述(1)(2014重庆卷 T1A)人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色,其细胞核呈绿色。( )(2)(2014江苏卷 T1D)DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接。( )(3)(2013山东卷 T4B)盐酸处理染色质能促进 DNA 与吡罗红结合。( )(4)(2012江苏卷 T19D 改编)核酸的组成单位是核苷酸,能够携带遗传信息;用甲基绿染液染色呈现绿
11、色。 ( )(5)(2011海南卷 T16C)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。 ( )2判断下列关于糖类的叙述(1)(2013海南卷 T1C)脱氧核糖含有磷元素。 ( )(2)(2013重庆卷 T1C)多糖在细胞中不与其他分子相结合。 ( )(3)(2012江苏卷 T19B 改编)糖原的组成单位是葡萄糖,主要功能是提供能量,与斐林试剂反应呈现砖红色。 ( )(4)(2010海南卷 T1C)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖。( )3判断下列关于脂质的种类及功能的叙述4(1)(2011福建卷 T1B)雌性激素的合成场所是核糖体。( )(2)(2011山东卷 T6A)苏丹
12、染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪,只有在保持细胞活性的条件下才能显示出来。( )(3)(2010上海卷 T9B)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。( )(4)(2009福建卷 T4D)胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。( )1(2014高考新课标全国卷) 关于核酸的叙述,错误的是( )A细胞核中发生的转录过程有 RNA 聚合酶的参与B植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生 DNA 的复制C双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D用甲基绿和吡罗红染色可观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布2(2014高考海南卷)下列有关脂质的叙述,正确的是 ( )A脂质中的
13、磷脂是细胞膜的组成成分B维生素 D 和性激素不属于固醇类物质C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成3(2013高考海南卷)关于糖分解代谢的叙述,错误的是( )A甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖4(2013高考江苏卷)下列关于生物体内有机物的叙述正确的是( )A脂质不参与生命活动的调节B蛋白质是生物体主要的能源物质C核酸是生物体储存遗传信息的物质D糖类不参与细胞识别和免疫调节5糖类是生物体的重要构成物质和能源物质,下列有关糖类的叙述正
14、确的是( )A在 ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位C在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D所有糖类都是生物的主要能源物质6.科学家研究发现在某种鱼的体内含有抗冻基因,表达出抗冻蛋白,使该鱼可以生活在冷水里,下列关于该种鱼体内抗冻基因表达的叙述,正确的是( )A该种鱼体内的抗冻基因和 RNA 的彻底水解产物都有 6 种B该种鱼体内抗冻基因有氢键,RNA 没有氢键C该种鱼的同一个体不同体细胞 DNA 一定是相同的,RNA 和蛋白质一定不同,原因是基因的选择性表达D该种鱼体内的抗冻基因中一条链上的相邻的碱基是通过氢键连接的7(2015河南安
15、阳一中一模) 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中 A、B 代表元素,、是生物大分子,图中 X、Y 、Z、 P 分别为构成生物大分子的基本单位,请回答下列问题:(1)图中 X 是_ ,在小麦种子中主要是指_。(2)图中 Z 是_,使用甲基绿、吡罗红混合染色剂染色,可使 呈现_色。(3)和两者都有多样性,两者多样性的关系是前者_ 后者。(4)构成细胞的化合物中,随着年龄增长明显减少的主要是_。1.近年来,广场舞越来越受到中老年朋友及上班族的喜爱,但空腹跳广场舞,可能导致低血糖的发生,严重者甚至昏厥。下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中,正确的是( )淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位
16、均为葡萄糖 麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖 葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 多糖都是动植物细胞内的储能物质A BC D2有关糖的叙述,正确的是( )A葡萄糖在线粒体中合成B葡萄糖遇碘变为蓝色C纤维素由葡萄糖组成D胰岛素促进糖原分解3如果下图 1 表示纤维素的结构组成方式,那么符合图 2 所示结构组成方式的是( )核酸 多肽 淀粉A BC D4下列关于如图所示过程的叙述中,错误的是( )A甲是磷酸,在不同的核苷酸中种类相同B乙是五碳糖,在 DNA 中是脱氧核糖,在 RNA 中是核糖5C丙是含氮碱基,在人体细胞遗传物质中有四种D丁是核苷酸,在一个病毒中有八种5(201
17、5辽宁师大附中期中) 下列哪一项不是 RNA 的功能 ( )A某些细菌的遗传物质 B某些病毒的遗传物质C催化某些代谢反应 D作为基因表达的媒介6(2015菏泽模拟) 下列各项中,哪些糖类物质能分别对应:属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类;存在于 DNA 中而不存在于 RNA 中的糖类;存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类( )A乳糖、核糖、纤维素 B麦芽糖、脱氧核糖、淀粉C麦芽糖、核糖、淀粉 D葡萄糖、脱氧核糖、糖原7下面是关于脂质的叙述,其中正确的是( )A磷脂由 C、H、O 三种元素组成,是构成细胞膜的主要成分B性激素的化学本质是蛋白质,对生物的生殖过程起着重要的调节作用C企鹅体内的脂
18、肪有减少热量散失,维持体温恒定的作用D脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,其他部位和植物细胞中没有8下列关于脂质的说法正确的是( )A构成高尔基体、内质网和液泡膜的主要成分中都有脂质B生物膜上的脂质种类和数量决定生物膜的功能C固醇包括脂肪、性激素、维生素 DD与蛋白质一样,脂质是一切生物体不可缺少的组成成分9.台湾警方 2014 年 9 月 4 日通报,查获一起以“地沟油”等回收废油混制食用油案件。 “地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”的主要成分的叙述正确的是( )A组成元素一定是 C、H、O 、NB是生物体内主要的能源物质C可引起细胞糖蛋白减少D遇苏丹染液
19、可能呈现橘黄色10下列有关细胞中的化合物描述正确的一项是( )A细胞内外的液体环境和磷脂分子的性质决定磷脂在细胞膜上成两层分子B构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性C所有蛋白质都在核糖体上合成,然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能D糖类是细胞中的主要能源物质,糖原、纤维素等都能为细胞供能11下列关于组成细胞化合物的叙述不正确的是( )A在核糖体中合成的蛋白质全都具有相应的结构与功能BRNA 与 DNA 的基本组成单位均为四种核苷酸C肝糖原彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水D蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖12(2015广东中山五校期中联考)以下是生物体内四种有机物的
20、组成与功能关系图,有关叙述错误的是( )A小麦种子细胞中,物质 A 是葡萄糖,物质 E 是淀粉B相同质量的 E 和 F 彻底氧化分解,释放能量较多的是 FC物质 C 的种类约 20 种,基本组成元素是 C、H 、O 、NDSARS 病毒的物质 H 彻底水解后,产物是 CO2 和 H2O13甲、乙图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答:(1)甲图中的三种物质都是由许多_连接而成的,其中属于植物细胞中储能物质的是_。这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是_。(2)乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_ 表示,各基本单位之间是通过_(、或)连接起来的。(3)若 b 中的含氮
21、碱基为 T,则 b 的名称为_,由 b 形成的多聚体能储存大量的遗传信息,原因是_。14下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程,表示过程,其中单体 1 的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题:(1)单体 1、单体 2、单体 3 分别是_ ;组成大分子物质 4 的元素有_。(2)过程、都是_过程。其中过程在_(一种细胞器)上进行,它与过程_(填或)可表示同一个过程。过程和合称_。(3)构成植物细胞壁的是_( 填图中的某种大分子物质),细胞壁的合成与_(一种细胞器) 有关。15某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T 2 噬菌体(一种病毒,
22、含有蛋白质和另外一种物质) 、乳酸菌等样品进行化学成分分析,结果忘记了贴标签,请你帮他判断:(1)含有水、DNA、RNA 、糖原和蛋白质等成分的生物是_。(2)含有染色体的生物是_、_。(3)含有水、DNA、RNA 、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是_、_。6(4)没有细胞结构的生物是_;没有成形的细胞核的生物是 _,它属于_生物。(5)含有水、DNA、RNA 、纤维素和蛋白质等成分的生物是_。(6)从上述分析可以看出,生物中都含有_和_ 两种成分。16下图 1 表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1 表示可溶性糖,2 表示淀粉,3 表示含氮化合物,4 表示脂肪)。图 2 表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶( 催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。(1)油菜种子在成熟过程中,_含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明_而来。(2)图 2 中曲线表示_。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将_。(3)将小麦开花后第 10 天和第 40 天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入 A、B 两试管中,再各加入等量的_,适温水浴加热后,A 试管出现_,并且比 B 试管颜色更_,两试管中被检测的物质可以用图 2 中的曲线_表示。