1、1,动植物细胞的吸水和失水,渗透作用实验,分析实验现象,1. 漏斗管内液面为什么会升高?,2、用纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗?,3、清水换成同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?,由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。,用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。,半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。,渗透作用 :水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用。,条件:, 具有半透膜(主要)
2、, 半透膜两侧的溶液浓度差,正常形态的红细胞,外界溶液浓度小于细胞内浓度 (低渗溶液),外界溶液浓度等于细胞内浓度 (等渗溶液),外界溶液浓度大于细胞内浓度 (高渗溶液),动物细胞的吸水和失水,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,保持原状态,植物细胞的吸水与失水,问题,1、植物细胞在什么情况下会失水?,2、分别将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液和清水中,观察细胞的变化。,质壁分离后的洋葱表皮细胞,实验现象:,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本 不变,基本 不变,得出结论:,1、植物细胞原生质层相当于一层半透膜;2、成熟的植物细胞靠渗透作用吸水和失水;3、 细胞液与细
3、胞外界溶液发生了渗透作用。,此实验可证明:1、细胞的死活2、细胞内外溶液浓度高低3、细胞原生质层相当于一层半透膜,1、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁,2、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( ) A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡,B,D,3、从马铃暮中用打孔器打出两园柱体块P和 Q,P在蒸馏水中放1小时,Q在与马铃薯细液等渗的盐溶液中放1小时;测定处理的圆柱体是否与原来的孔刚好合适 ( ) AP不合适,但Q刚好合适 B P不合适,Q也不合适CP精确的合适,Q也精确的合适 DP精确的合适,但Q精确的不合适,A,4、放在30的蔗糖溶液中会发生质壁分离的细胞是( )A人的口腔上皮细胞 B洋葱根尖生长点细胞C洋葱表皮细胞 D干种子细胞,C,