2009 年 4 月 11 日 星期六 晴今天,我想下厨烧饭菜。于是,我把 这个想法告诉了妈妈。妈妈非常高兴地答应了我的要求。于是,我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是大葱炒豆腐和卷心菜炒肉丝。这两道小菜可都是我喜欢吃的呀!妈妈跟着走了进来。接着,她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。开始切大葱和豆腐,经过一段较量,终于把大葱和豆腐都切好了,虽然毫不费力,但是还是有一定的技术含量的,比如切豆腐时豆腐很容易碎掉。材料都切好了,现在就要煎豆腐了。我将一块块豆腐,小心翼翼地放进锅去,豆腐一放进去就发出了“噼里啪啦”的响声,就像老远地听见放鞭炮似的。渐渐的雪白的豆腐变黄了,等到两面都变得金黄时就可放调料了,酒、盐、 酱油、味精样样 不少,接着,我把切好的大葱放进去。再翻炒几下,不一会儿,大葱炒豆腐就鲜香出锅啦! 现在开始烧卷心菜炒肉丝。这道菜比较容易炒好肉丝,加入卷心菜,等卷心菜熟了就“OK”啦!妈妈看到我烧得不错,还表扬我。我听了非常高兴。吃着自己烧的菜觉得特别有味道。的确自己的 劳动果实,是无可比拟的,是最棒的,这样的菜能不美味吗?还等什么,你也来试试吧!