1、 七年级（下）生物半期复习提纲第八章、人体的营养 1、 食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。 其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，储存能量最多的是糖类；主要的供能物质是脂肪。蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料 2、 检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素 C 用吲哚酚试剂，呈现褪色反应。 3、夜盲症-缺维生素 A；坏血病-缺维生素 C；脚气病-缺维生素 B1；佝偻病 -缺维生素 D 和钙 4、 人消化系统包括消化管、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。不含消化酶的消化液是胆
2、汁。 5、 最大的消化腺是肝脏。主要消化和吸收的场所是小肠。 6、 消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。7. 吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。 8、 需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。淀粉最终被分解为葡萄糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸、蛋白质最终分解为氨基酸。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生素。 9、 淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖，在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解，在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的
3、乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。 消化腺 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏 消化液 唾液 胃液 肠液 胰液 胆汁 消化液所含的消化酶 唾液淀粉酶 蛋白酶 肠液胰液含有多种酶，胆汁不含消化酶 10 消化管的各部分的吸收功能 口腔、咽、食管：无吸收养分的功能 ；胃：部分的水和酒精；小肠：绝大部分的营养物质 ；大肠：少量的水、无机盐和部分的维生素 11、营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。 12、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。贫血患者应多吃含铁和蛋白质的食物。 第九章、物质的运输 1、 血浆主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物；红细胞
4、：携带氧运输氧；白细胞：吞噬病菌；血小板：止血凝血 2、 血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离 3、 贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。 4、 动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红 。 动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。 静脉血：含氧量较少，颜色暗红。 静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。 5、 ABO 型系统包括 A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型。 输血的原则是：输同型血。6、心脏可分为四个腔：左心房、左心室、右心房、右心
5、室。心脏四腔与连接的血管：（见书 38 页图） 左心室主动脉 右心室肺动脉 左心房肺静脉 右心房上、下腔静脉 7、每分输出量=每搏输出量 心率 每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标。 心动周期=60 秒（一分钟）心率 心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。 8、 血液循环包括体循环和肺循环两条途径。体循环：左心室-主动脉-各级动脉-毛细血管网-各级静脉-上下腔静脉-右心房。 肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管网-肺静脉-左心房 小结：1）两种循环都是心室-动脉-毛细血管网-静脉-心房 2） 体循环流出的是动脉血，流回的是静脉血；肺循环流出的是静脉血，流回的是动脉血 3） 在全
6、身组织细胞毛细血管处：血液由动脉血变成静脉血；在肺部毛细血管处：血液由静脉血变成动脉血 4）心脏左侧流动脉血，右侧流静脉血 9、血压：血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。 我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式：收缩压/舒张压。收缩压或舒张压高于正常值叫做高血压，收缩压或舒张压低于正常值叫做低血压。 10、血液循环系统由心脏和血管组成。手上的“青筋”指的是静脉。 第十章、人体的呼吸 1、 食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，脂肪的热价最高 2、呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于：为生命活动提供动力。呼吸作用的场所是：细
7、胞。 3、 呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、气管、支气管等器官。肺的作用是：气体交换的场所。 4、肺位于胸腔内，左右各一个，由细支气管的树状分支和肺泡组成。是主要的呼吸器官。它具有的特点：肺泡数量多，总面积大 肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维 肺泡壁和毛细血管 壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行气体交换。 5、呼吸道的起点是鼻。消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空气进入体内的共同通道。 7、外界和肺泡之间的气体交换叫做：肺通气。呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动。 所以，通过呼吸运动实现了肺的通气。 8.气体扩散：气体从浓度高的一侧向浓度低的一侧转移的运
8、动。 9、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。肺通气通过呼吸运动实现，肺的换气和组织气体交换由气体扩散实现。 10、气体在血液中的运输：人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白形式在血液中运输，大部分的二氧化碳在血浆中运输。 第十一章 人体代谢废物的排出 1.人体代谢废物排出的途径：尿液-（最主要的途径），包括大部分水、尿素、无机盐汗液-部分水、少量无机盐、尿素呼吸系统-二氧化碳和少量水2.代谢废物排出的意义：将废物排出的同时，调节体内水与无机盐的平衡，保证体内细胞正常的生命活动。3.泌尿系统的组成：肾脏 输尿管 膀胱 尿道（形成尿液） （运输尿液） （贮存尿液） （排出尿液） 4.肾脏的基本单位是肾单位。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体又包括肾小球和肾小囊。5.肾小球和肾小囊分布在肾脏的皮质部分；肾小管分布在髓质部分。6.尿的需形成经过滤过作用和重吸收作用。滤过作用：除血细胞和大分子蛋白质之外，其余物质由肾小球进入肾小囊形成原尿。原尿和血液很接近。重吸收作用：大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐被重新吸收回血液。7.皮肤分为表皮和真皮。表皮无毛细血管，所以划破手指流血至少伤到了真皮。8.汗液由汗腺分泌。
