1、企业管理学习题集锦一、名词解释:1企业 2企业管理 3行为科学 4 经营机制 5现代企业制度 6 领导制度 1管理幅度 2组织机构 3事业部制 4企业文化 5企业形象 6 经营战略 1战略思想 2战略管理 3市场调查 4市场预测 5经营决策 6 风险型决策 1经营计划 2产品寿命周期 3生产过程 4流水生产 5成组技术 6 订货点 1生产计划 2生产能力 3网络计划技术 4人力资源管理 5劳动定额 6 经济订购批量1工时定额 2 产量定额 3看管定额 4企业物流管理 5 物料消耗定额 6 技术创新 1技术引进 2新产品 3全面质量管理 4 质量成本 5质量认证 6 价值工程 1 功能分析 2
2、生产效率 3投资回收期 4产品成本 5成本管理 6 设备综合管理 1成本控制 2 财务管理 3 流动资产 4 固定资产 5 无形资产6资金的时间价值二、单项选择题1、合伙企业属于( )A、自然人企业 B、法人企业 C、公司企业 D、企业集团2、对企业管理实际工作进行检查,分析产生偏差原因,采取措施加以解决,这是( )A、计划职能 B、控制职能 C、组织职能 D、协调职能3、被称为“科学管理之父”的是( )、韦伯 B、法约尔 C、泰罗 D、福特4、在企业组织机构中,容易产生双重领导矛盾的是( )A、直线制 B、直线职能制 C、矩阵制 D、事业部制5、企业管理的两种基本职能是( )A、转换企业经营
3、机制和增强企业活力 B、经营管理和生产管理C、合理组织生产力和维护完善生产关系 D、计划与控制职能6、企业管理现代化体系的灵魂是( )A、管理组织现代化 B、管理思想现代化C、管理方法现代化 D、管理手段现代化1、在有效管理幅度和管理层次的关系中,如果缩小管理幅度,则( )A、直接领导的下级人数就少些,管理层次可适当增多B、直接领导的下级人数就少些,管理层次可适当减少C、直接领导的下级人数就多些,管理层次可适当增多2、领导层中各方面、各环节的职责分工、相互关系、权力划分和工作机构的设置是企业的( )A、管理组织 B、领导制度 C、管理体制 D、企业制度3、提高企业的素质的主要内容是( )A、提
4、高企业的技术素质、管理素质和人的素质B、提高企业生产经营活动的能力,即企业的生命力C、提高产品质量,降低人力、物力消耗,提高经济效益D、提高产品质量,降低产品成本,增加企业利润4、职工代表大会的主要职权之一是( )A、审议企业的经营方针和重大决策B、讨论决定企业的经营方针和重大决策C、执行企业的经营方针和重大决策D、讨论制订企业的经营方针和重大决策5、管理幅度和管理层次的关系是( )A、正比例关系 B、反比例关系 C、没有什么关系 D、有密切关系6、用战略管理的思想来引导企业生产经营活动的长远发展方向是( )A、战略导向 B、战略思想 C、战略规划 D、战略目标1、以安全经营为宗旨,不冒较大风
5、险的战略是( )A、进攻战略 B、防御战略 C、撤退战略 D、组强战略2、发展经济就要办企业,办企业就要有( )A、生产资金 B、储备资金 C、资本金 D、成品资金3、企业的资本金,在循环和周转中顺序经过( )阶段A、流通,生产,流通 B、储备资金,生产资金,成品资金C、货币资金,流动资金,货币资金D、流动资金,货币资金,生产资金4、某项固定资产年折旧率=( )A、 (固定资产年折旧额/固定资产原价)*使用年限B、固定资产原值/使用年限C、固定资产年折旧额/固定资产原价D、固定资产总额/固定资产折旧额5、企业为了生产商品和提供劳务所发生的各种耗费与垫支的总和是指( )A、费用 B、直接材料费用
6、 C、直接工资 D、管理费用6、产品成本是指( )A、生产费用 B、制造总和C、生产和销售产品所支出的费用总和D、转移到产品中去的生产资料的价值与劳动者新创造的价值之和1、不准备在一年内变现的投资是( )A、短期投资 B、中期投资 C、长期投资 D、临时投资2、企业可以长期使用,但没有实物形态的资产是( )A、无形资产 B、有形资产 C、递延资产 D、流动资产3、全面质量管理,不仅要管好产品质量,而且要管好产品质量赖以形成的( )A、设计质量 B、工艺质量 C、工序质量 D、工作质量4、在统计分方法中,可以起到监控、报警和预防出现大量废品作用的方法是( )A、直方图法 B、相关图法 C、排列图
7、法 D、控制图法5、开展价值工程后动的目的是( )A、分析产品的功能 B、降低产品的成本C、提高产品的价值 D、提高产品的功能6、公式:价值=功能/成本 中的成本是指( )A、目标成本 B、目前成本 C、寿命周期成本 D、使用成本1、某人全年需要某种材料 7200吨,每次订购费为 480元,存储费用每月为 10元,其经济订购批量应为( )A、280 吨 B、300 吨 C、831 吨 D、240 吨2、在计划期内,保证生产正常进行必须消耗的物料数量是( )A、经常储备量 B、物料的需用量 C、物料的申请量 D、保险储备量3、先进合理的劳动定额水平,是经过一定时期的努力, ( )A、全部工人都易
8、达到的水平 B、大多数工人能够超过的水平C、大多数工人可以达到,部分工人可以超过,少数工人可以接近的水平D、大多数工人不易达到的水平4、影响企业生产能力大小的最活跃因素是( )A、固定资产数量 B、固定资产有效工作时间C、固定资产工作时间总数 、固定资产的生产效率5、生产管理的中心任务是( )A、提高产值和产量B、生产出适销对路的产品,满足社会需要,提高经济效益C、提高产品质量,创造名牌D、降低产品成本6、决策目标所要解决的问题带有全局性,影响重大的,就是( )A、确定型决策 B、风险型决策 C、战略决策 D、不确定性决策1、采用最大收益中最小的那个方案进行决策时,其立足点是( )A、损失最小
9、 B、收益最大 C、后悔值最小 D、成本最低2、某企业 1999年预测销售额为 300万元,实际销售额为 310万元,平滑分数为0.3,则 2000年的预测数是( )A、303 万元 B、305 万元 C、307 万元 D、308 万元3、采用匿名信方式,对需要预测的问题提出意见的方式是( )A、德尔菲法 B、经理人员意见法 C、销售人员意见法 D、顾客意见法4、企业经营战略体系的核心是( )A、市场战略 B、投资战略 C、产品战略 D、资源战略5、企业经营战略的灵魂,并贯穿于企业经营战略管理全过程的是( )A、战略宗旨 B、战略思想 C、战略目标 D、战略方案三、填空:1、股份合作制企业具有
10、劳动联合与资本联合、-相结合的特点。2、-在 1914年发表的一般管理与工业管理一书中提出管理智能的十四条原则。3、法约尔强调组织的结构形式和参谋部作用,提出了-组织结构形式。4、企业文化非常重视员工的主体性,要求员工意识到自己是-。5、视觉识别(VI)是企业理念的-。6、企业-,是指导企业走向未来的行动纲领。7、经营决策中的计量决策法,除了确定型决策方法和风险型决策方法外,还有-。8、企业生产经营活动的直接目的就是-。9、流水线上连续生产前后两件产品之间的时间间隔是指-。10、企业生产计划的中心内容是确定-。11、订货点是提出订货时的-。12、在一个网络图中均有多条路线,其中作业时间之和最长
11、的那一条路线称为-。13、正确的分工是配备员工的-,合理配备员工是保证分工得以顺利实现的重要条件。14、生产单位产品所必须消耗的时间是指-。15、员工在职培训常用的方法有指导、工作轮换和-。16、物料消耗定额可分为单项定额和-。17、相邻两次订购日之间的时间间隔是 -。18、价值工程是以-为核心,保证产品的必要功能,消除不必要功能和剩余功能,努力减少功能成本。19、质量可分为-、工序质量和工作质量。20、广义的质量成本包括设计质量成本和- 。21、设备-越短,说明设备投资效果越好。22、设备在使用运转过程中,由于零件的相对运动产生摩擦所形成的磨损是-。23、由于出现了性能更加完善、生产效率更高
12、的设备,使原有设备价格相对贬值,这种设备价值上的损失叫-。24、成本管理的内容主要包括成本预测、成本计划、-、成本核算与分析。25、成本管理的基本任务是- 。26、企业在工商行政管理部门登记的注册资金是-。27、用以说明某一特定时期(月、季、年最后一天)企业控制的资产、承担的债务与投资者权益方面的报表是-。四、简述题:1、简述企业及其任务。2、简述企业管理及其重要性。3、简述正确认识企业管理两重性的现实意义。4、现代企业制度具有哪些特征?5、建设我国企业文化应遵循哪些具体原则?6、什么是企业形象战略?它由哪些要素构成?1、企业经营战略主要包括哪些内容?2、企业为什么要对市场进行预测?3、何谓经
13、营决策?它包括哪些内容?4、科学决策应遵循哪些程序?5、何谓滚动计划?它有何特点?6、何谓产品生产过程?合理组织生产过程有哪些要求?1、简述划分企业生产类型的标志、步骤和方法。2、简述企业生产能力及其种类。3、企业为什么要进行人力资源管理?4、劳动定额有哪些作用?5、物流管理的任务是什么?6、降低物料消耗的主要途径有哪些?1、什么是技术创新?为什么说技术创新是企业成长、发展和壮大的巨大力量?2、何谓价值工程?提高价值工程的主要途径有哪些?3、简述全面质量管理及其特点。4、简述全面质量管理包括哪些内容?5、科学的成本管理应符合哪些要求?6、降低产品成本有哪些途径?1、成本控制一般应遵循哪些程序?
14、2、简述企业财务管理的基本任务。3、企业流动资金有哪些特点?4、企业为什么要加强固定资产管理?五、论述题:1、论述学习和掌握企业管理两重性的现实意义。2、论述为什么说树立经营战略思想是企业进行正确经营决策的前提。3、试述在市场经济条件下,如何进一步加强和改善企业的经营管理工作。4、论述如何加强企业全面质量管理,不断提高产品质量。5、结合个人学习体会,论述如何按照市场经济的要求,提高企业的适应能力和竞争能力。6、论述企业增加利润的主要途径及其意义。六、计算:1、某新华书店 17月份销售额分别为 16万元、17 万元、16 万元、16 万元、18 万元、18万元、20 万元,试用回归分析法预测该书
15、店 8、9 两个月的销售额。2、某厂生产某种产品的销售额为 100件,单位售价为 400元,固定成本为 12000元,总变动成本为 24000元,问保本点的月产量应该是多少?假定该厂目标利润为 6400元,产品单位售价和固定成本不变,单位变动成本下降为 96元,销售量和销售额应该是多少?3、某企业生产甲产品,该产品销售单价为 500元,1999 年销售额为 48000台,每年固定成本为 800万元,变动总成本为 1200万元。试求:(1)盈亏平衡点的产量;(2)年产量为 60000台时的盈利额和经营安全率;(3)目标利润为 1000万元是的销售量。4、某肉食品加工厂 1999年 68月,熟食品
16、日销售量统计资料如下:销售量 500 600 700 800 900概 率 0.1 0.2 0.4 0.15 0.15预计 2000年 68月的需求量与 1999年同期无变化。每销售一吨可获利 50元,每剩存一吨需要支出冷冻费 30元,日产计划订为多少吨,能使工厂获得最大利润?(用决策收益表计算)5、某摩托车厂与商业企业联合建立商店,经研究拟定了设立大型、中型、小型商店的三个方案。各种商店在不同状态下的销售概率及利润数值预测如下表。问应建哪种型号的商店?(请用决策树法决策) 单位:万元畅销 一般 滞销0.4 0.4 0.2大型 120 65 -20中型 90 60 20小型 70 40 306
17、、某种物料的年需求为 20000千克,每次订购费 800元,年保管费用率为 20,物料单价为 10元千克,求:(1)经济订购批量;(2)一年(365 天)中应订购多少次;(3)供应间隔期。7、某厂某种物料年需求量为 365吨,需求是平衡的。订货间隔期为 30天,保险储备天数为 5天,物料单件成本为 500元,年保管费用率为 20,每次订购费用为 20元。试求物料最高储备量和经济订购批量。七、案例案例 1:格兰仕再燃降价战火,LG 全线反攻正当彩电价格大战杀得难解难分之时,在家电的另一个市场微波炉市场也进行着状 态概率收益值一场刺刀见红的价格战。自 1999年 4月下旬以来,格兰仕再开杀戒,将其
18、主导产品价格下降 40%,推出特价机,并将降价的矛头直接指向 LG微波炉,称此战的目的就是要打垮 LG。对格兰仕的降价行动,LG 一直沉默不语,但经过一个月的沉默,LG 做出了反应。(一) 格兰仕新款机超低价出炉1999年 4月下旬,格兰仕突然在市场上推出降价旋风。WP705 以 498元推出,WP700S1以 598元推出,这两款均是格兰仕的主导产品,新产品的定价要比格兰仕产品的正常定价低 40%左右。格兰仕降价之后,引起了市场的强烈反响,销售额呈急剧上升之势。(二) 格兰仕说:这次不会心太软据了解,格兰仕这次大动干戈主要是为了收复北京、天津、沈阳三处的失地,保持格兰仕遥遥领先的市场地位。1
19、998 年,格兰仕也曾大打降价牌,使市场占有率达到 70%以上,而 LG当时的市场占有率只有百分之十几。但 98年下半年,LG 在天津、北京、沈阳三个城市的市场占有率迅速上升,虽然就全国总体上看,格兰仕的占有率仍然高高在上,但 LG在部分城市已经形成同格兰仕抗衡之势。格兰仕这次挑起降价的大旗,正是要给 LG等品牌以迎头痛击。(三) LG的反应格兰仕的这一轮降价行动起到了良好的效果,在北京市场上其市场占有率已经迅速回升。根据对手 LG的估计,已经超过 50%,但格兰仕自己估算已经超过 70%。格兰仕有关人士认为,格兰仕现在年产 600万台,以后还要上 1200万台的生产基地,规模之大是无人能及的
20、。格兰仕现有 24条生产线,年产 250万台就能保本,LG 只有几条生产线,它的成本要比格兰仕高得多。因此,价格战正击中了 LG的要害。但 LG称自己并不会因此一蹶不振。LG 有关人士介绍说,5 月份本应是淡季,由于格兰仕的促销动作,吸引了不少微波炉消费者,扩大了微波炉的消费群体,在 LG市场占有率下降的情况下,实际销售量与去年同期相比却是在上升。LG同时认为,格兰仕要在价格上打垮 LG是不可能的,他们认为,最多我现在不做了,等你累了我再出来。再说,像格兰仕这样低的价格它能坚持多久?永远这么低下去是不可能的,LG 不会跟着打价格战。LG 有关人士指出,价格一旦下去了,再想上来就很困难,LG不想
21、陷入这种尴尬境地。LG有关人士同时透露:市场占有率格兰仕第一,我们第二;如果第二名的动作亦步亦趋跟在第一名之后,它打折我也打折,它推出新产品我也推出新产品,那么第二永远是第二。我们要和他们实行差别化经营,才能出奇制胜。问题讨论1、 格兰仕降低价格的目标是什么?是否有必要降价?2、 你认为 LG会采取怎么样的差别化经营策略?案例 2:麦当劳快餐连锁店成功的秘诀企业形象的冲击力麦当劳公司是世界上最大的快餐集团,它在中国的第一个连锁分店营业额破了世界纪录,第二家又破世界纪录,第三、第四家还破世界纪录,这与该企业成功地塑造优良、鲜明的企业形象有重大关系。它的成功主要归功于明确的企业理念“QSCV”及其
22、有效的执行。一、 麦当劳的理论(QSCV)麦当劳创始人雷柯创业伊始,就设立了 4个经营信条:高品质的产品(Quality) 、快捷微笑的服务(Service) 、清洁优雅的环境(Cleanness) 、物有所值(Value) ,简称QSCV的理念。正是这种企业理念,使麦当劳在激烈的竞争中始终立于不败之地,跻身于世界强手之林。Q(Quality) ,即质量。麦当劳制定了一套严格的质量标准。例如,要求牛肉原料必须挑选精瘦肉,不能含有内脏等,脂肪含量也不得超过 19。牛肉绞碎后,一律按规定做成直径为 98.5毫米,厚为 5.65毫米,重 47.32克的肉饼。马铃薯要稍微贮存一定时间,以调整其淀粉糖的
23、含量,并使用可以调温的炸锅来炸不同含水量的马铃薯。这些使麦当劳的食品达到了标准化。麦当劳还规定了各种操作规程和细节,如“煎汉堡包时必须翻动,切勿抛转” ,要在 50秒钟内制做一份牛肉饼、一份炸薯条及一杯饮料,烧好的牛肉饼出炉后 10分钟及法式炸薯条炸好后 7分钟若卖不掉的话就必须扔掉,等等。S(Service) ,即服务。员工进入麦当劳以后,就接受系统的训练,培训合格方能上岗,并使顾客百分之百地满意。麦当劳强调“不一样的享受在麦当劳 ”,所以有麦当劳的地方,都从顾客角度考虑每个细微之处,如顾客在柜台前等待不得超过 2分钟,顾客点完食品,要在 1分钟内拿到食品;如果小朋友来用餐,麦当劳提供精美的
24、高脚凳、高脚椅,并会得到一份礼物;餐厅长期举办各种活动,为小朋友过生日、免费参观等。公司设在公路两旁的分店,为了让顾客携带方便,不使食品在车上倾倒或溢出,他们事先把准备卖给乘客的汉堡包和炸薯条装进塑料盒或纸袋,并将塑料刀、叉、匙、餐巾纸、吸管等用纸袋包好,随同食物一起交给乘客。在饮料杯盖上,也预先划好十字口,以方便顾客插入吸管。由于如此周到的服务,在美国,公路边的快餐生意都被麦当劳一家独揽了。麦当劳还实行微笑服务, “微笑”是麦当劳的特色,所有店员都面露微笑,让顾客觉得很有亲切感。另外,在美国,麦当劳连锁店和住宅邻接时,会设置小型游乐园,让孩子和家人能在此休息,感受到麦当劳的关怀。C(Clea
25、nness) ,即清洁。麦当劳强调“从清洁开始,从清洁结束” ,如员工上岗之前用麦当劳专用的洗手液对手部彻底杀菌,在工作中接触了任何不干净的东西,如头发、衣服,都要重新洗手;男性员工必须每天刮胡子,修指甲,随时保持口腔清洁,经常洗澡,不留长发;女性员工要戴发网;餐馆内不许出售香烟和报纸;顾客一走便要清理餐桌;凡丢落在客人脚下的纸片,马上捡起来。员工在工作期间,不停地用各种清洁工具清洗餐厅,保持整个餐厅整齐干净;所有制作食品的机器,晚上都拆开、刷洗、消毒,第二天早晨重新装上;地板、墙脚砖晚上都要彻底刷洗。麦当劳的企业理念,有一段时间是采用 Q、S、C 三字,后来才加上 V(Value) 。V代表
26、价值,强调麦当劳“提供更有价值的商品给顾客”的理念。二、 麦当劳的行为规范 麦当劳有一套准则来保证员工的行为规范:OTM(Operation Training Manual,即营业训练手册) ,SOC(Station Operation Checklist,即岗位检查手册) ,QG(Quality Guide,即品质指导手册) ,MDT(Management Development Training,即管理人员训练) 。小到洗手消毒有程序,大到管理有手册,以保证 QSCV的贯彻。OTM,雷柯认为快餐连锁店必须标准化,保证每个餐厅都提供标准的服务,才能成功。开业第三年即制定了第一本 OTM,详细
27、说明麦当劳的各项政策,餐厅各项程序、步骤和方法,成为指导麦当劳运转的“圣经” 。SOC,麦当劳把餐厅服务工作分为 20多个工作段,如煎肉、收货等。每个工作段都有 SOC,上面详细说明各工作段事先应检查的项目、步骤及岗位责任。进入麦当劳以后,员工将逐步学习每个工作段;在各段表现突出的会晋升为训练员,训练新的员工;训练表现好,可以进入管理组。QG,管理人员每人一本参考手册,详细说明各种半成品的接货温度、储存温主等各种与质量有关的数据。MDT,麦当劳靠经理及员工把 QSCV传递给顾客,因此很重视经理及员工的训练。麦当劳的训练系统很完善,经理都从普通员工做起,逐级培训,循序渐进。麦当劳还很重视建立“麦
28、当劳大家庭”的观念。如从经理到员工都互称名字,全体员工注重沟通与团队合作;每月开员工座谈会,邀请其家属来餐厅参观和就餐;每年举行岗位明星大赛;每天公布过生日的员工的名单,并以一定的形式对其祝贺。麦当劳的招聘广告是“欢迎你加入麦当劳大家庭” 。麦当劳的门面是金黄色的双拱门(麦当劳英文首写字母 m的造型) ,象征着美味。QSCV如同磁石一样将大家吸引进这座欢乐之门。问题讨论1、 你认为麦当劳快餐连锁店的经营为什么能取得成功?2、 如果你是服务型企业的经理,你会树立什么样的经营理念? 案例 3:I公司的资金筹措在竞争日益激烈的移动通信市场,I 公司成立 10年来,资产由 13.4亿元增加到2050亿
29、元,10 年增殖 150多倍,手机用户总数逼近 1亿户大关。 “I公司从诞生之日起,就担负着打破电信垄断坚冰的重任。要完成这一历史使命,就必须成为与对手旗鼓相当并独具特色的竞争主体。 ”信息产业部一位负责人说。但是,要建设覆盖全国的移动通信网和数据固定业务网,对 2000年以前的 I来说,可以算是一项难以企及的目标。当时,23 亿元的资产只是杯水车薪。国家投资和 I集团 15家股东投资极其有限,国内资本市场也无法满足其资本需求。尽管 I董事长提出了“建立新机制、建设新网络、采用新技术、实现高增长、发展综合业务”的“两新两高一综合”发展战略,但资金短缺却是 I发展道路上的致命“瓶颈” 。“融资目
30、光不能仅限于境内,要紧紧抓住国际资本市场看好中国电信业的非常机遇,争取在香港、纽约挂牌上市。 ”I董事长说。综合业务的品牌优势和移动通信业务的高速成长性,成为 I上市的最大卖点。按照“整体上市,分步实施”的原则,I 选择了 12个省市的资产,在 2000年 6月 21日、22 日,分别在香港、纽约成功上市,融资 56.5亿美元;2002 年 10月,I A股在上海证券交易所成功上市,融资 115亿元;随后经过两次注资,在 2003年 12月,实现了公司核心业务整体上市。上市只是一个短暂的过程,而上市带给 I观念和机制的变化却是长久的、根本的。如果说,上市前的 I只简单追求市场规模和企业规模的扩大,上市后的 I追求的则是企业价值最大化和股东利益最大化。为了公正考核,I 的绩效考核体系细分为收支系数、资产报酬率、收入利润贡献率等多个指标。各分公司的薪酬按照绩效考核得分确定。绩效考核确定经济收入,也是荣誉的象征。在绩效考核体系中,I 的每一位员工都受到激励和制约。问题讨论:1、 I是如何有效地解决资金短缺问题的?2、 分析 I的理财观念和财务目标。