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餐厅推荐.docx

上传人:buyk185 文档编号:6803252 上传时间:2019-04-22 格式:DOCX 页数:5 大小:24.19KB
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资源描述

1、餐厅名单大可以又一城星海附近的高档海鲜餐厅。地段和装修都是用足了心思:交通便利,处于沙河口比较繁华地段;内部装修很有品味,处处考究,有些富丽堂皇的味道。包房很大,有的配带卫生间,墙上挂着液晶电视,很气派的样子,硬件设施很不错。菜品以大连海鲜为主,非常新鲜,制作的时候生熟度掌握得好,味道自然不会错。服务也很贴心周到,适合商务宴请等活动,很有面子。地址:富国路 10 号近星海人家人均消费:150-200营业时间:09:3022:00品海楼(鲁迅路店)品海楼以蓝色为装饰主调,连壁画都是海底图案,看着心情大好,胃口自然也跟着好。海鲜品种非常齐全,很多都没见过,而且很新鲜;每种都有不同的做法,味道真不错

2、;送的自制大馒头也十分好吃。服务周到,骨盘换得很勤。不点鱼翅鲍鱼的话,价格不会太贵,值得一去。地址:鲁迅路 153 号靠近新柳街人均消费:150-200营业时间:08:00-20:00红叶日本料理河豚鱼是红叶日本料理餐厅的吸引人之处,价格有些小贵,但味道绝对值得一试:做法别致细密,丰腴的部位切成生鱼片,鱼皮切了成碗丝,然后鱼骨熬汤,生鱼片也可以放在旁边的锅里涮熟,口感比生吃更好更鲜,还有河豚鱼饺子提供。因为肉质很紧,吃起来非常可口,一条鱼能吃出各种吃法。单凭这些美味,就撑得起门面了,何况还有其它如鳗鱼、牛肉、海胆、大虾等东西,可以做成寿司,可以成炸物,可以烧烤,食物原有的汁水丰富、鲜美原味是力

3、求保留了下来。中山路店的店面很大,带有日式风情,多用木质的装饰物,和风气息浓重,尤其是选择榻榻米的座位,盘腿而坐品尝味道,好像更有将日本味道进行到底的感觉。暖色调氛围,座位之间不会感觉拘谨,很不错的一家日料店。地址:中山路 688 号晨熙大厦 4 楼近辰熙广场人均消费:150-200营业时间:09:3021:00力士门日本烤肉有食客评价力士门是大连最正宗的日本烤肉店之一,而这种好评绝不是凭空而来。首先餐厅聘请的是日本名厨来指导做法,烧肉的食材从上等里肌肉、五花肉到海鲜、蔬菜等形形色色,因为讲求新鲜所以事前很少进行太多的腌渍调味,烤出来的肉汁水丰富,香嫩可口,入口即化。餐厅老板在装修上很花心思,

4、餐椅只见的间隔很大,保持了良好的私密性,木质桌椅,有着独特的文化内涵,将日本和风式的温馨和舒适体现了出来,还有透明的玻璃窗,使得光线明媚起来。地址:七七街 31-3-1 号红叶广场 6 号楼近解放路人均消费:200-300营业时间:11:0022:30中山园炖品店 同兴街店吃燕鲍翅炖品就来中山园,已经是耳熟能详的事情。这里的炖品,均按传统的配方精制,三更长熬,以追求“味为根本、养为目的”,除了有各式传统的民间炖品,还有更加精致的宫廷炖品,并能合时推出系列菜品:夏季菜式以“清淡、鲜爽、嫩滑”等消暑祛热为主;冬、春菜式则以“味道香浓、营养滋补”为主。在制作手法上,中西精华并用,讲究恰到好处地运用火

5、候,口味以“生、脆、鲜、淡”为主,清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻,独具特色。阿一焗干大鲍、冰糖血燕、藏龙卧虎、红烧大排翅、红烧小群翅、红烧自发参上乘的品质,尝过后食客都称赞“不会浪得虚名”!同兴街店装修古朴典雅,有着古典风范,将炖品的高贵品质尽显出来,尤其适合宴请客人。地址:同兴街 17 号友谊万方对面人均消费:100-150营业时间:10:00-21:30九龙汇九龙汇,内部装修得很有设计感,以大连海鲜为主,兼做粤菜、本帮菜、川菜和燕鲍翅,菜品新鲜,口感不错,感觉挺上档次的,海鲜味道都不错,尤其是鱼翅,味道比一般的店浓。茶树菇炒肚尖、雪菜梅童鱼、吊烧排骨都很入味,蛤蜊炖蛋份量蛮足的,叉

6、烧皇酥热香松值得推荐,还经常推出特价菜,很受欢迎。服务小姐形象很好,服务也非常棒,热情周到,感觉很亲切。餐厅的环境一流,适合商务宴请和公司聚餐。地址:星海广场 E 区 49 号人均消费:80-120 营业时间:11:00-21:30瑶海听涛阁酒店瑶海听涛阁酒店的名字给人很诗意的感觉,与内部富有雅韵的装修相互衬托,给人一种雅致的感觉。菜肴总体上看主要是各种大连本地的鲜活海鲜、家常炒菜、特色鲍鱼等菜肴。去这家餐厅必点鲍鱼,这已是大连人都知道的秘密。餐厅大厨许祥财先生拥有多年的烹饪经验,水平非常高,有很多自己的创作,特色菜瑶海鲍鱼锅就是一个代表:大连鲍鱼配上乌鸡、海螺和各种菌类,用砂锅煲成,汤底醇厚

7、鲜美,口感极佳,整体说来是个既有档次又有美味的地方。地址:拥政街 18 号近白山路人均消费:80-120营业时间:09:0023:00星海渔港星海渔港是天天渔港的旗舰店,号称大连最贵的海鲜大酒店,粤菜和海鲜做得都很地道,选料新鲜。还有正宗的港式点心提供。星海渔港环境典雅又气派,外面一看就很有大排场的感觉,无敌的海景包房,适合宴请客户和商务用餐,吃饭时间感觉还是很热闹的,付出昂贵价格的同时也享受到顶级美味和极致的尊荣。地址:滨海西路 573-1 号星海新天地人均消费:220-350营业时间:10:00-21:00三宝海鲜食府三宝海鲜食府星海店是一家经营台式 港式早茶宵夜和大连海鲜的餐厅,坐落于大

8、连星海广场,往返市中心非常的便利。1-5 楼总楼层营业面积超过 6000 平方米,拥有 100 个停车位,并可同时容纳 1000 人。1 楼是 24 时营业,提供早茶和宵夜, 2 楼是中餐厅,3 楼-5 楼是宴会厅,也可进行隔间使用,宽敞气派,可供举办商务会议、大型宴会如婚宴、酒会、展览会等。 1 楼提供点心菜肴的种类超过 100 道,演绎着全开放式厨房风格,食料新鲜是其优质的保证。熟悉三宝海鲜食府的食客,都晓得这里是吃自助餐的最佳选择之一。地址:星海广场 E 区 45 号人均消费:30-100营业时间:24 小时锦江春杭帮菜餐厅锦江春杭帮菜餐厅作为大连目前唯一的一个专业经营杭帮菜的餐厅,高达

9、 26 米的空中花园式大厅,欧式风格,壮观而典雅,是大连层高最高的餐厅。特聘杭州百年老店奎元馆、知味斋的名师名厨,以独具魅力的文化时尚倾心推出浙菜的代表菜系杭帮菜。其讲究原汁原味、口感清鲜脆嫩,融入深厚底蕴的中华美食文化创制出西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、大闸蟹炒年糕等精品,其菜如景,而且每道菜都有一个美丽的传说。地址:五五路 53 号嘉信国际酒店内近三八广场人均消费:80-100 营业时间:午茶/下午茶(11:00-14:00) 夜宵(17:00-21:30)御豪轩海鲜馆位于曼哈頓大厦 A 座 8 楼的御豪轩海鲜馆,聘请的是广东籍主厨,烹制时注重结合大连菜的特点,创作出了各

10、式美味:有鲜香口味的生煎海鲈鱼;由海参、鲍鱼、鱼唇、鱼肚、鱼翅为主料,经过十个小时的精心炖制的御豪轩佛跳墙;有甜而不腻,又不会发胖的甜香口味的琥珀松茸虾丸,最受女士喜欢。餐厅以会所的形式经营:7 楼设有多功能厅,可容纳80 人左右的会议或宴会,设施齐备,装修豪华典雅。8 楼设有可容纳 20 人的大包间 2 个,可容纳 8 人的小包间 3 个,另有 10 余个幽雅安静的散台就餐区。同时店内还设有棋牌室、红酒吧、咖啡厅。华丽高雅的装修风格,使得无论是私人宴请还是商务聚餐,都有着相适宜的氛围。地址:友好路 105 号新世界广场曼哈顿大厦 A 座 8 楼近延安路人均消费:70-100营业时间:09:3

11、022:00紫航海鲜酒店位于繁华地段的紫航海鲜酒店,以经营鲜活的渤海、黄海海域的海鲜产品为主,兼有其他国家和地区的海鲜产品。口味以大连派菜肴为主,兼有粤菜、上海菜和鲁菜等风味,菜品齐全,制做精美,有着自我的品味和风格,更博采众长独创港澳鲍翅新口味,丰富了新派粤菜的内涵。其盐水大虾、清蒸大连鲍鱼、鲍参翅肚羹等顶级美味都是体现大厨好手艺的味道。餐厅拥有大气磅礴的大厅和不同类型的包厢,欧式装修风格使其基调奢华而不土气:大堂宽敞明亮,有些金壁辉煌的感觉,处处散发出高贵、典雅的现代魅力;包房大得惊人,从地面到天花板处处都可见老板不惜重金雕琢,如天花板上全部画着欧洲的宫廷壁画,处处都是不失品位的象征。从大

12、型聚餐,到重要的宴请活动,都可谓有了极搭调的氛围!地址:黄河路 273 号近万达华府二期人均消费:100-200营业时间:10:0021:00皇城老妈大连有名的四川火锅店,也是大连川味火锅的代表店之一,生意非常好,都是冲着他家的好味道而来。火锅做法上专注于地道的演绎,光汤底就有多种选择,白汤红汤各式口味,从中档到高档都有所准备;火锅菜品也极为丰富,老妈牛肉、老妈羊肉是必定不能错过的,还有特色的鹅肠、黄喉,很多食料都是从四川当地空运过来的,比如黄辣丁,味道涮出来当然要的是正宗了,再配上餐厅自制的饮品,入口绵滑,真正的火锅享受!服务员大多都是四川当地人,加上雅致格调的装修,非常有川文化的氛围地址:

13、人民路港湾广场 3A 号近大连港码头人均消费:70-100营业时间:11:0022:00万宝海鲜舫万宝海鲜舫是一家顶级的海鲜酒店。位置很显著,装修很豪华,步入其中,环境很好,感觉很受用,相信价格也很“可人疼”。去之前一定要早点预定,否则人满为患无席可入。味道很不错,飞蟹味道堪称一绝,服务也是相当不错的。地址:解放路 108 号近劳动公园人均消费:200-250营业时间:10:00-22:00湘港红馆红馆原是家西餐厅,原本就是很有格调的,自从湘菜馆开始营业后,人气就一直不错。餐厅的湖南菜肴,在保留原有口味的基础上,菜式有所创新,味道好,可以感受到厨师的用心,那道干锅带皮黄牛肉可谓早已深入人心,上

14、桌时还在继续煮着,越煮辣味越重,吃起来刺激又过瘾。环境走的是时尚湘菜馆的路子,典雅而温馨,黑、灰两种时尚色调,加以温暖的灯光,舒舒服服的沙发座位,用来情侣约会或朋友小聚都很有氛围。地址:中山分局旁近世茂大厦人均消费:50-70营业时间:10:0021:00富哥海鲜舫大连富哥海鲜舫是以经营大连海鲜为主的大型酒店,装修豪华、富丽,一楼大厅可容纳300 多人同时就餐,是举办婚宴和大型宴会的理想场所,二楼至五楼的 35 套 KTV 包房,又适合宴请亲朋好友,进行商务洽谈。餐厅海鲜出品上乘,种类非常多,可谓是在大连吃特色海鲜的上佳选择,很多旅游团要吃海鲜都知道跑来这边品尝。这里的菜肴烹制起来保留其鲜美地

15、道的口味,鲍鱼、虾爬、象拔蚌、海胆、毛蚶、黄鱼一种海鲜可有多种做法,很得食客推崇。来上一桌海鲜,加上几个地道的小菜,这一餐必定吃得宾主同乐,舒舒服服的。地址:民生街 42-1 号近长江路日航大酒店人均消费:80-100营业时间:10:0022:00东蜀火锅 西南路店这家店来头不算小,是中国烹饪协会全国首批命名的“中华餐饮名店”之一。餐厅做的是四川麻辣火锅,融合了巴渝文化的地域特色,麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤,刀工精细,选料广泛。吃这里的火锅,必须有着强悍的胃口,才不会被辣逼退,将那股子辣味贯彻到底。常见客人点上个鸳鸯锅,一边是清汤善于保留涮物原味,一遍的红红的辣汤最能刺激

16、胃口。大厨把肉片成薄片,摆处别致的造型,量也颇大哦,涮起来特别过瘾。口味正宗传统,不过环境一看却看不出是吃大火锅的,墙上的抽象挂画,空间设计感不错的布置,有着时尚元素在里面,给人耳目一新的感觉。地址:西南路 977-1 号近亿达新世纪东北名苑人均消费:30-50营业时间:10:0022:00一品阁(大连)亿成商务酒店的一品阁以大连海鲜为主,鲁、粤风味为辅,价格很实惠,有着独特的北方口味,又能加上厨师自己的一些创作,很有特色。餐厅装修以红色为主色调,优雅大方,多以木质结构做装饰,有着古朴的感觉,有着舒适自在的就餐氛围。地址:风光街 31 号森茂大厦后人均消费:50-70营业时间:11:0021:00钱塘人家麻辣鲜香的东西吃多了,就想来点清淡的舒缓下味蕾。钱塘人家的杭帮菜做得蛮可以,最好吃属东坡肉,香而不腻;榴莲酥也不错,还有糯米藕,很浓的桂花香,值得推荐。菜量就比较精致了,继承了南方菜的特点。地址:如意街近天兴罗斯福 A 座人均消费:50-80营业时间:10:00-21 :30

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