1、八个月宝宝一天食谱八个月宝宝已经开始吃一些辅食了，不过这个时候的宝宝还是要以母乳或配方奶粉为主，宝宝的辅食要专门给宝宝做，辅食要做到够软、够烂，以泥状或汤状为主，这个时候的宝宝还不适应太多固体的食物，要给宝宝少量的固体食物适应一下！下面介绍了八个月宝宝一天的饮食情况，请妈妈们作为参考，希望各位妈妈能根据自己宝宝的实际情况，制定宝宝一天的饮食。8 个月的宝宝一天可以添加三次辅食。但要注意辅食的多样化，宝宝每天的饮食应包括四大类，即蛋豆鱼肉类、五谷根茎类、蔬菜类及水果类。八个月宝宝一天食谱，每日喂食四大类食物以达到营养平衡的目的。尽量使宝宝从一日三餐的辅食中摄取所需营养的23 ，其余 13 从奶中
2、补充。如果发觉宝宝没吃饱，可用饼干、水果、乳制品等当做点心来喂。(1)加喂辅食时间：可安排在上午 10 时，下午 2 时和 6 时。(2)辅食形态：此阶段为宝宝添加的辅食以柔嫩、半流质食物为好，如碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。为宝宝制作的米粥应以米加 6 倍的水熬制而成。有少数宝宝在此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭较感兴趣，也可让宝宝尝试吃一些如未发生消化不良等异常现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。(3)动物性蛋白质的补充：蛋白质是构成人体的重要物质，是生长发育的物质基础。蛋白质含量较多的食物包括：鲜奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾蟹类。（4）植物性蛋白质的补充：大豆制品中植物性蛋白质的含量较高
3、。在食用豆腐之前，别忘了先在水里煮一下。其中以黄豆营养价值最高，它所含蛋白质的质与量比核桃、杏仁、松子等干果的含量要高。(5)蔬菜多样化：八个月宝宝一天食谱，为宝宝添加的蔬菜除了加工精细外，还应注意品种的多样化，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。(6)水果的食用必不可少：宝宝满 8 个月后，可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，让宝宝拿着吃。香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃。(7)泥状食品的添加：在 8 个月时可添加肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品，应遵循从一种到多种、从少量到多量的循序渐进的原则。一般自做的肉泥不易消化吸收，而市场上的瓶装肉泥
4、、肝泥经过特殊加工，易消化吸收。因此，开始加肉泥时可以购买一些瓶装肉泥、肝泥，等宝宝适应后可自己为他制作。早晨 7 点：牛奶 250ml中午 11 点：粥 1 小碗，菜末 30g，鸡蛋 1/2 个下午 3 点：牛奶 200ml晚上 6 点：粥多半碗，鱼 30g 或肉末 30g，豆腐 30g晚上 910 点：牛奶 250ml另在早餐与中餐之间、中餐与晚餐之间可有一小加餐，加餐时可为宝宝提供些水果、饼干之类的小点心。8-12 个月：建立三餐三点的阶段 这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午 9 点及下午 3 点左右各一次点心，一天共有 6
5、次。到 8 个月时大多数宝宝也能 够吃“手指食物”（能被宝宝独自吃下去的食物）。到 12 个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。第一个方案 胡萝卜玉米渣粥 原料：玉米渣，胡萝卜 做法： 先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。 功效：消食化滞，健脾止痢。 原料：大米，鱼肉松，菠菜 做法： 将大米淘洗干净，开水浸泡 1 小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。 将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。 功效：补充蛋白质和钙质。 虾肉肝菜什锦软面条 原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末
6、、鸡蛋，植物油、适量高汤，熟植物油。 做法： 将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。 起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。 将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成 第二个方案 蘑菇炖豆腐 原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。 做法： 豆腐放入盘中，加入料酒，切成 1.5cm 见方的小块。入锅蒸 40 分钟。 鲜蘑菇入沸水锅煮 1 分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋
7、切成小块；葱、姜、蒜切片。 将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖 10 分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。 功效：是小儿补钙的黄金搭档。 豆腐鲫鱼汤 原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许 做法： 鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，防止粘锅。 锅中放入食用油烧至 7 成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮 1015 分钟 ，待汤色乳白时，撒上葱末即可。 功效：蛋白质含量全面优质，增强抵抗力。 香煎土豆片 原料：土豆，原味沙拉，植物油 做法： 将土豆洗净去皮切成 8mm 左右厚的片，入油 锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。 功效：营养均衡，并适合出牙宝宝磨牙。
