1、第 1 页 共 8 页去澳门食足 1 日 100 蚊有找，包你满意。 玛嘉烈 Margarets Cafe 那里有澳门最出名的葡挞，另外那里的奶茶跟 Cappuccino 也很好喝。那店不怎么好找 这地方不临街，还是在 3 栋建筑之间，十分隐蔽，但是这似乎毫不影响它家的生意。从葡京往新马路方向走过了一间葡语学校，过了红绿灯，右拐走 5，6 米看到一个广告牌，往内巷走就会找到。 在“ 六福珠宝”旁边有一条小巷子进去，在中央的位置，有露天的座位，挺写意的，但人挺多的，要排队买单。“玛嘉烈”消费如下：（1）萄挞 MOP8 元/只，要了 2 只，合共 MOP16 元（2）卡布奇诺咖啡 13 元/杯合计
2、：MOP29 元第 2 页 共 8 页 义顺牛奶公司(新马路三店)地址: 半岛新马路 60 号(近喷水池)被门口“层层叠叠” 的双皮奶吸引进去，尝试一份，味道“果真赞”奶皮“非常嗲”，厚度“ 扎实”，一勺下去“超有质感” ，入口奶味“纯正” ，“香浓软滑 ”。环境就是“ 标准”的茶餐厅布置，“清爽简易”。双皮奶(206)姜汁撞奶(86)红豆双皮奶(78) 黄枝记面家(议事亭前地店)地址: 半岛议事亭前地 17 号、半岛十月初五街 51 号 “老牌”面店， “常常客满”。 “以竹升面起家”，所以虾子捞面“ 最有名”，“粒粒”虾子洒在面上，“爽滑弹牙”、 “有嚼劲 ”；鲜虾云吞面味道更好，“ 皮薄
3、软滑”，馅儿里的鲜虾“大只爽口” 。虽然分量“不多”，价格“小贵”，环境也“不算好” ，但冲这味道还是“ 值得一去”。推荐菜: 鲜虾云吞面(165)虾子捞面(82)鲜虾云吞(49)艇 盛记 盛记白粥有几家分店，离议事亭前地不远，在天通里和苏雅利医士街交界处从议事亭前地过马路，民政局往右边走，第一个巷口进去三十米左右。“盛记白粥”专营粤式点心，以清淡的白粥为招牌。服务员很热情。白粥： 6 蚊/碗，绿茶味、芒果味豆腐花$5 。这里的白粥很香滑，原因就是他们用米很考究，精选若干种香米混合磨碎，加入腐皮，慢火细熬，成粥香滑可口，粥水晶莹鲜甜，实是白粥之中的上品，若佐以小店特制的油条，就是一分相当不错的
4、早餐。除了白粥，食客说起这里的绿茶味、芒果味豆腐花也堪称一绝，5 蚊/ 碗第 3 页 共 8 页粤式小点当然也就少不裹蒸棕，萝卜糕.据说，伙计们有很多暗号：“ 白菜“ - 白粥+蘿蔔糕；“咸菜“ - 皮蛋瘦肉粥 + 蘿蔔糕；“ 咸粥“ - 皮蛋瘦肉粥。下次我也去吆喝一下！ 恒友芝士鱼蛋 地点在：从官也街回到议事亭，只要你找得到哈根达斯，你就一定会找得到恒友鱼蛋，哈根达斯好容易就会见到的你背对着哈根达斯，面前的巷子进去就会见到恒友啦！最多人试的就是，芝心包和鱼包蛋，推荐能吃辣的最好要点辣咖喱有劲辣和少辣两种！ 其实卖鱼蛋的地方很多,D 丸也不是自家制造,那有什么甘特别啊？原因在于距个咖哩汁底，一
5、吃落去会觉得好辣,但又唔使即刻去饮水。无咗 D 汁就只不过係碗平平无奇嘅大杂烩,一有 D 汁就立即变成一碗吃完仲想吃嘅极品好野。仲有鱼蛋，牛百叶同海胆丸都系必吃之选,海胆丸一咬开 ,有 D 溶咗嘅海胆流出来。鱼旦 10 蚊/ 碗，其他 6-8 蚊一串。 芝心包里面漏芝心 鱼包蛋里面有鱼子TIPS:唔好谂住有人会招呼你，自己拎个篮,想吃咩就放咩落去,然后递俾比里面个靓姐，距就会帮你煮，然后俾钱。第 4 页 共 8 页 潘威记蛋糕店 地点在：天神巷 41 号（天神巷：进入议事庭前地靠右边的大路直走，过了银行，有一小段距离，向右看）。为何小小店面的“潘威记”蛋糕为人人所称道？远道闻名而来的人总是络绎
6、不绝。难道只是名声在外？可是当你第一口咬下去其中一块美味蛋糕的时候，我相信你一定不会否认，这里绝对是实至名归！这里用料的巧克力和芝士，味道纯正，口感鲜滑。都是店主师傅精挑细选，从国外进口的。当然还有就是师傅从英国一个旅游学校的家政课程那里，学来的好手艺。一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子，就组成了“潘威记”。这个芝士蛋糕店选址在澳门一条年轻人聚集的小巷里，来光顾的都是年轻面孔，一进来就问“还有没有 XX 蛋糕？”幸运的话就点上一两件他们的心头好，满足地边吃边打包离开；稍微来迟的，买不到心头好，也会在店家的推荐下尝尝其他的。看来这里做的都是熟客的生意。老夫妇很健谈也很热情，说起儿子和蛋糕都滔滔不
7、绝，因为这里的芝士蛋糕全部是儿子的出品。攀谈之下才知道，原来潘威记的前身是做咖喱鱼旦的，90 年代由夫妻俩经营。后来，他们的儿子留学英国专修西厨，学得一手制作蛋糕的好厨艺，毕业后就回到澳门一心一意做起了芝士蛋糕，一家人从此就一齐打理现在这个小店。阿姨说，儿子是个很执着的蛋糕师，一定要选用最好材料来做蛋糕。而事实也如此，蛋糕的火候刚刚好，吃起来不腻，特别是招牌芒果cheese cake，一口咬下去，真像在吃一块新鲜芒果，冰冰凉，口感很不错。吃一口蛋糕，再喝上一口由老伯现磨的香浓咖啡，看着玻璃门外花花绿绿的年轻人，感觉自己到了异国，忘记了自己的身份。潘威记的甜品，只看卖相经已十分吸引，真的舍不得吃
8、掉它，首先介绍巧克力泡芺，酥化的外皮，加上倒在泡芺上香浓细滑的巧克力，咬一口，藏在泡芺内的软心巧克力溜了出来，滋味非常！其他出品： Tiramisu 10 蚊/件，焦糖炖蛋布甸 7 蚊件，入口香、滑、柔,感受不错，值得推荐一试。第 5 页 共 8 页蓝莓芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕- 荣记牛杂 就在潘威记的旁边。荣记牛杂在澳门以有三代的历史了，不止好味，牛杂还做得很干净，每次都有很多人在排队。每日熬制的汤汁最重要。荣记牛杂的种类十分多元化，由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯（牛的气管）都有，还有其他小食。第 6 页 共 8 页这间牛杂店是澳门比较出名的牛杂店之一，又是要排队买的，一小碗 15 元，大碗
9、 30，还能加其他配料，如脆皮肠，鱼旦等(6-8 蚊/串)，冬天食碗热牛杂成身暖晒，味道顶呱呱。门口有几张长椅给路人坐下来吃，但通常系根本无位比你坐，人太多啦 大利来- 最正宗的猪扒包（“大利来记”的门面，很简陋的一个招牌） 巴波沙前地的大利来记咖啡室的猪扒包是必食之选，猪扒，也要事先用特殊的香料腌制，松过骨之后才能下油锅炸。猪扒带骨，口感一流，猪扒份量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。 猪扒包 15 蚊/个听说这里的“ 咖喱鱼旦” 也不错，要了一份，看到很多人喝“玻璃瓶可乐”，也要了一瓶，哇！要MOP10 元/ 瓶呢，贵
10、！但，好喝！比国产的瓶装可乐好喝多了，不过。 。 。 。国产的才 1 元/ 瓶呢 ，一分钱果然是一分货，后来坐下来才发现，原来这里的“猪扒包” 已经是全天供应了，而且在“威尼斯人 ”也有分店了，早知就不用这么急啦，另外还看到有新出品“猪扒菠萝包” ，天啊！刚才一次买太多了，早知就这个试试啦，没关系，下次再来。 。 。 。“大利来记咖啡室 ”消费如下：（ 1）猪扒包 MOP20 元/个；（2）瓶装可乐 MOP10 元/ 瓶；（3）咖喱鱼旦；好像是 MOP20/份.第 7 页 共 8 页 皇冠小馆 地点在： 澳门水坑尾街 310 号 A 地下，距离百老汇 15 米。这里以驰名中外的竹升云吞虾籽捞(
11、36 蚊 /碟) 和水蟹粥 (105 蚊/碗)最出名。我最中意吃的云吞啊，竹升面和其他面的口感非常不同，纯人工打面，所以特别爽口，有弹性，面上的虾籽味道鲜美，云吞里面原只大虾，一口咬下去，非常爽口。 澳门还有一家水蟹粥最出名的，就是位于氹仔岛的官也街诚昌饭店。 这家店的主打，招牌，驰名水蟹粥，粥里面蟹黄和粥都融于一体了，令粥泛起一层金黄色，诱人夺目，虽说是水蟹，却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分，熬啊熬啊熬终于熬出了驰名水蟹粥的美味，蟹肉很有口感但更像是衬托了粥，大部分蟹都潜在粥下了。第 8 页 共 8 页 “莫义记”他家的大菜糕，感觉一般，不是我喜欢的那个味，咦看到它打招牌有“榴莲雪糕”哦，莫非闻到的榴莲味是从他家飘出来的？于是要了“榴莲雪糕” 和“芒果雪糕”试试，哇！两款都超正哦！很推荐呢！（但不足的是。 。 。份量太少了。 。 。 ）“莫义记”消费如下：（1）榴莲雪糕 MOP：15 元/份（2）芒果雪糕 MOP：15 元/份合计：MOP ： 30 元
