1、发制绿豆芽实验目的：通过实验、观察的方式，真正体会并掌握豆芽的生长规律及培育方法，熟悉豆子、豆芽的外观形态和营养价值等，初步了解植物学的相关知识。培养同学们对自然科学的浓厚兴趣，锻炼了学生的观察能力及动手操作能力实验材料：1查阅有关的植物学资料，或向父母请教培育豆芽的方法。2准备绿豆、浅口盘子、温度计、纱布等实验材料。3设计观察日记和实验报告。实验过程：1第一组同学将相同量的水放人盘中，分别浸泡干绿豆和已用水泡了三天的绿豆，将纱布覆盖在绿豆上，看看结果会有什么不同?。2第二组同学将相同的绿豆放在适量水和注满很多水的两个盘子中，观察哪个盘子中的绿豆生长速度更快。3. 第三组同学将浸泡着的绿豆分别
2、放在阳光下和阴凉通风处，观察一下放在哪个地方的豆芽长得更好。4. 根据实验过程和观察日记的记载，同学们写一篇精彩的实验报告。 思考题：1. 为什么覆盖绿豆要用纱布，不能用塑料布？2. 为什么绿豆发芽必须经过水的浸泡？实验记录：将绿豆分成三组同时进行，分别比较。为了能够充分说明豆芽的生长过程和规律，我每天给每一组豆子拍一张照片，记录如下：第一组：分别浸泡干绿豆和已用水泡过的绿豆，将纱布覆盖在绿豆上。第一天 第二天第三天 第四天第二组：将相同的绿豆放在适量水和注满很多水的两个盘子。子 第三组：将浸泡着的绿豆分别放在阳光下和阴凉通风处。实验结论：1. 浸泡过的豆子比未浸泡的豆子发芽速度更快。2. 加入适量水的豆子比注满大量水的豆子发芽速度快。3. 放在阴凉通风处比放在阳光下的豆子发芽速度快。
