1、當季水果清單 (賣相好)製作檔案水果宅配通路:水果店/連鎖超市/飯店,餐廳當令蔬菜 112 月: 甘藍菜、大芥菜、雍菜、節球白菜、土白菜、韭菜、胡瓜、 芋、蘿蔔、菜豆、楊桃、桶柑 25 月: 洋蔥、蓮霧 212 月: 冬瓜 311 月: 盧筍、絲瓜、枇杷、梅子 312 月: 苦瓜 410 月: 麻竹筍、李子 411 月: 茄子 79 月: 玉米 105 月: 花椰菜 106 月: 芹菜 1012 月: 活水菱角 115 月: 胡蘿蔔 119 月: 甜椒 123 月: 洋菇 124 月: 馬鈴薯當令水果 12 月: 楊桃、桶柑、葡萄柚、洋香瓜 23 月: 蓮霧 34 月: 枇杷、梅子 45 月:
2、 李子, 櫻桃 5 月: 桃子 56 月: 鳳梨 67 月: 荔枝、芒果 6-9 月: 葡萄 6-12 月: 百香果 (夏季尤其盛產) 78 月: 梨子 8 月: 龍眼 89 月: 番石榴、柿 910 月: 文旦、香蕉 9-12 月: 橘子 1011 月: 木瓜, 葡萄柚 111 月: 柳橙、椪柑、甜柿 121 月: 番茄 123 月: 棗子漿果類香蕉 南部所產 38 月中部所產 9翌年 3 月鳳梨 49 月番石榴梨仔拔 812 月白拔仔 12翌年 2 月.47 月蓮霧 48 月冬季蓮霧 12 月翌年 4 月木瓜 36 月.912 月夏.秋季較好吃冬.春季略有苦味楊桃首期 14 月第二期 81
3、2 月百香果 69 月葡萄 68 月 11翌年 3 月草莓 24 月番荔枝(釋迦)首季 89 月第二季 12翌年 1 月人心果(查某李仔)37 月酪梨 7翌年 2 月桑椹 34 月波羅蜜第一期 59 月第二期 12 月彌猴桃(奇異果)1012 月安石榴(石榴)89 月.45 月仁果類枇杷 3 中旬4 月下旬梨橫山梨(粗梨)5 月下旬10 月下旬溫帶梨(二世紀等)8 月下旬10 月下旬蘋果 9 月下旬11 月中旬柿(紅柿 )7 月 10 月柚子10 月上旬11 月下旬桶柑(蜜柑 )高牆桶柑 15 月海梨柑 12 月翌年 3 月普通桶柑 12 月甜澄晚崙西亞 24 月印仔柑 10翌年 1 月椪柑 1012 月溫周蜜柑 812 月檸檬 510 月金柑(金棗 )11翌年 2 月葡萄柚 1012 月核果類橄欖 911 月李 46 月桃 3 月下旬7 月中旬梅 3 月上旬4 月下旬荔枝 6 月下旬7 月中旬龍眼 7 月上旬10 月上旬芒果 5 月上旬10 月中旬楊梅 56 月棗 12 月中旬翌年 2 月下旬乾果類栗 7 月下旬9 月下旬雜果類蘋婆(鳳眼果 )-78 月蛋黃果(仙桃)-12 月可可椰子(椰子)-47 月紅甘蔗-10翌年 5 月