1、关于午餐的建议书亲爱的同学们，老师们：今天的午餐你吃了什么？你考虑过你的午餐搭配吗？其实午餐还有许多秘密：午餐，有名午饭、中餐、中饭，是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐，一般集中在下午一点至两点。在中国大陆，午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为午餐是一天中最重要的一餐，有所谓“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少”的说法。根据营养学家介绍，一些白领人士习惯在快餐店用餐。常常吃一些高脂食物，如牛排，烤翅等。这些食物含有高饱和脂肪，对人体有极大的伤害。健 康 的 午 餐 应 以 五 谷 为 主 ， 配 合 大 量 蔬 菜 、 瓜 类 及 水 果 ， 适量 肉 类 、 蛋
2、 类 及 鱼 类 食 物 ， 并 减 少 油 、 盐 及 糖 分 。 在此，我为大家查找了午餐的忌宜。午 餐 两 忌 1、 忌 以 碳 水 化 合 物 为 主 ， 如 吃 了 富 含 糖 和 淀 粉 多 的 米 饭 、面 条 、 面 包 和 甜 点 心 等 食 物 ， 会 使 人 感 觉 疲 倦 。 2、 忌 吃 方 便 食 品 代 替 午 餐 ， 例 如 方 便 面 、 西 式 快 餐 等 ， 这 些食 品 营 养 含 量 低 。 午 餐 两 宜 1、 宜 吃 蛋 白 质 和 胆 硷 含 量 高 的 肉 类 、 鱼 类 、 禽 蛋 和 大 豆 制 品等 食 物 。 2、 宜 多 吃 些 瘦
3、肉 、 鲜 果 或 果 汁 等 脂 肪 含 量 低 的 食 物 ， 要 保 证有 一 定 量 的 牛 奶 、 豆 浆 或 鸡 蛋 等 优 质 蛋 白 质 的 摄 入 。所 以 ， 午 餐 是 一 定 要 吃 的 ， 有 的 人 因 为 工 作 繁 忙 ， 午 餐 就 咬块 面 包 完 事 ， 这 样 是 非 常 不 可 取 的 ， 对 身 体 健 康 也 是 一 大 伤 害 ！日 期 午餐内容星 期 一红烧牛肉番茄炒胡萝卜主菜：牛肉：100 克 副菜：番茄 50 克，胡萝卜 100 克，拌酸黄瓜：100 克。星 期 二酱烧鸡肉蘑菇炒青菜主菜：鸡腿肉 100 克 副菜：蘑菇 50 克，洋葱 10 克，炒菜心：100 克。星 期 三虾仁汤杂炒蔬菜主菜：虾仁：25 克，鸡蛋 50 克 副菜：豌豆 15 克，玉米 25 克，豆苗：100 克。星 期 四清蒸鳗鱼炒菠菜主菜：鳗鱼：75 克 副菜：红椒 50 克，生菜 50 克，西兰花 50 克，菠菜：100 克。星 期 五蝴蝶虾煮鸡蛋主菜：草虾 50 克 副菜：青椒 50 克，生菜 50 克，圣女果 50 克，煮鸡蛋 1 只：50 克。
