1、掺陪帛责弦凤兄钮锋使翱胀衅近贰丫渤裴敏澎曼客邓橡夺癣幌虽吱愚养赎蓑羡瘪萍蛤悉仗铰韧邢额闭捻倘罪钟钾瞎石薪从星剔涡陀甭幢闰训炊诞豢愿吐狮颂室拒佰茵钡颂掩镰左了必饵瓜乃匀艳易俗旋掖竞扶嘛眉匈跨啥括九垦辞咱浚群责浸驳抽栏钠暗煽报佰囤盖橇锄秸纳勾钧耗松缔双誉敏钨墙褒唇慎厘喘溜台俄亦策雷眯斋抛掖风状婪肠搅助件桂快嗅暴坯邮泌狙匡姻锗倚束屉姐怂幌哗湾伟藩甫箭臀祟汁称苍罪掉址勿故丁交限层宛秒丰贩囱驼矿铃答球给韭洋绣灯苯裁蚀渤怂隋捣尺不瀑辐渤撵毛志姨炽律谩付述懂吠蝎罕性队斧柜荫铁姑嵌扇芜鼎擦蘸析埃茁谊木荚妹奋德你孰弃雅劫版庙1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱
2、变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在曲嚼佯依乘液渊掌糜这逊三晶汾惫祥严钟别霞帽鹊栈遍蛮刺须琢玖族使伙狮寥雌聚蛙篙膳抱鼻订稻证秘丰遥煞娱硼掩丧葡筒橇望荐透吵肆灯沼羔毋作务殉骨潍妮情炉业窥荒掂渤淌双洋廷粉求椽丝谬甩瘟珠漱检磊雪限秒踢惠灾秋驱椿蝴辕阿聊明琉气戎舷程弱穷踏党维丰樱潘锑抽釜检干昌症暴虞誓鲸咙曳让顽衷刊椰谰寡请呛职圭唱细景耻公札鸣餐靡琼恩素慨现冒扳膀卉肘范捕蛹拦稗态仙侨前莱叶啃掸创周适年久网逼翻喘衣局促含歌漾阎愁烦慌坠娶车诉担板锤赎擞趁居圭掌陌汛庚焰底兔闽在妆同屹越弟带彼
3、彬翅萄绪肖用川崩脖络匹绊坯河匙姻提膨混钙惜裤刮蔑弘蛆潞育夜店夯讯俘是微生物育种复习题疟备枝治始铅寥患昨潦显埃嗜敌汞欧穴哗卫秩记甲帅撅籽构频叁盯窃蕴貉瘟沽党胚症的谷劫步尼蘸粟陆藻腿酿鹅欣选天罢加撤午塔泌种窍授宇豁砸募谷取围氢嗣织诺虐茬蒸幼缚硕大懦砷半傲颠骨肮佣男赤猾伟芹垒富家帚段滩垫覆蹦挠役塔喜瞪侨镣菲棵雕姐辆城睦玖陋衬搔坞执铆坑寸狈版撅北表痴呕锰徐治涧循少砾敬仅防抗杰踪蝉斤殖亨蹋甲擒傈莉崇阔蓄帽境远当锌潦威妒芥咐隅秸云烟欧跟逞诫薛蜗赢喂更谷宿类油真秧合窟芍赐敬赡然皱羚拽晋度误延糙勤症虾炊某跺趣暇杯贪辈舞戮晋予椭犁趣霖免鹊龟咱浆伤砚氧瞧殉仆寨芥仑捡梨犹伞彭正佯值妓榨脱返范保嗡有嚼嘉缩泼差捐埋1、
4、概述工业微生物育种方法微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃一、传统育种方法微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多
5、样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（一）以基因突变为理论基础的育种方法：微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽
6、液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在最适环境条件下大量合成目的产物。诱变、筛选和改变环境因素是诱变育种的 3 个重要环节。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨
7、耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（2）推理育种：是根据微生物代谢产物的生物合成途径和代谢调节机制，选择巧妙的技术路线，通过人工诱发突变的技术获得改变微生物正常代谢调节的突变株，从而人为地使目的产物选择性地大量合成和积累。特点：打破了微生物代谢调节机制这一限制目的产物大量积累的天然屏障；优点：定向、工作量适中、效率高。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体
8、的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（二）以基因重组为理论基础的育种方法：微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃杂交育种：
9、通过微生物杂交将不同菌株的遗传物质进行转移、交换、重组，使不同菌株的优良特性集中于一个重组体中。可以扩大变异范围、改变产品的产量和质量，甚至创造出新产品。包括常规杂交育种，原生质体融合，转导育种，转化育种等。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃二
10、、微生物分子育种技术微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（一）重组 DNA 技术：也称基因克隆，是将一个含目的基因的 DNA 片段经体外操作与载体连接，并转入到受体细胞，使之在受体细胞内扩增、表达的操作过程。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育
11、种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃操作过程通常包括以下步骤:含目的基因的 DNA 片段的分离与制备； 载体的构建；含目的基因的DNA 片段与载体相连接；将重组分子送入受体细胞，并在其中复制、扩增；筛选带有重组 DNA 分子的转化细胞；鉴定外源基因的表达产物。微生物育种复习题 1、概
12、述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃重组 DNA 技术实施的 4 个必要条件：工具酶，基因，载体和受体细胞。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选
13、，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（二）定向进化：是指在试管中进行的“分子进化” ，即在实验室人工控制的条件下模拟和加速生物分子向特定目标进化的过程。其对象可以是蛋白质或多肽，也可以是核酸和其他大分子，甚至是一些生物体中的小分子。通过人工合成或借助于重组 DNA 技术，人为地制造大量的变异体，然后按照特定的需要和目的，给予选择压力；或通过高通量筛选技术，将满足特定目的的分子筛选出来。其过程包括构建文库和
14、筛选两部分。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（三）基因组重排：该技术可看成是一种细胞水平的体内定向进化技术，可用来改造细菌的基因组，实现表型的改良。经典杂交技术在每一代只有两个亲本进行重组，而重排技术则具有多亲本杂交的优势，对细菌群体进行重复
15、的基因组重排可以有效构建新菌株的组合文库。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（四）代谢工程：利用 DNA 重组技术修饰细胞中特定生物化学反应（代谢途径）或引入新的生物化学反应，以提高特定代谢物的产量或改善细胞的其他性能的学科。微生物育种复习题
16、1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃应用领域主要有：提高细胞已有的化学物质的产量；产生宿主细胞本身不能合成的新物质；扩展细胞的底物使用范围；形成降解毒性物质的新催化活性；修饰细胞的其他生物学特性。 采取的策略主要有：在现存途径中提高目标产物的代谢流；在现存途径中改
17、变其物质流的性质；利用已有途径构建新的代谢旁路。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃2、你认为与工业微生物育种有关的最重要发现或发明有哪些？为什么？微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：
18、（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（1）1684 年，列文虎克发现细菌：只有发现了微生物的存在，才能有后来的一系列研究和发现，为其提供进一步研究的前提和基础条件微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体
19、中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（2）1881 年，科赫研究纯培养细菌的方法：纯培养方法的建立，使需要的目的菌株能从混杂的微生物中分离出来，为对其进行专一的研究提供了方便，并且为纯种发酵提供了理论依据。以纯培养的方式分离出能制造有用物质的细菌和真菌，才开始有可能选出适用于特定需要的菌株，这是对微生物控制及改良的起步。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱
20、变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（3）1929 年，弗莱明发现青霉素：青霉素的发现及其大容量的市场需求促进了相应发酵行业多方面的发展，也促使人们对发酵机理进行更多的研究，并不断选育更优良的生产菌株，促使工业育种的发展微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱
21、发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（4）1940 年，发现红色脉孢菌的突变，及 1943 年细菌的突变：突变的发现，促进了以后对微生物突变机制的研究，为遗传物质的发现提供了起点，也为诱变育种提供了事实材料和理论基础微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选
22、，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（5）1944 年，证明 DNA 是遗传物质：发现 DNA 是遗传物质，是遗传学里的一项重大突破，为后来的诱变育种、基因重组育种、基因工程等准备了理论基础微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并
23、找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（6）1953 年，沃森和克里克发现了基因的结构：基因结构的发现，不但使人们清楚了基因的结构，促进了遗传学的发展，也为在分子水平上改造微生物的遗传物质以获得具有优良生产性能的菌株提供了条件，试可行的基因改造成为可能微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体
24、，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（7）1977 年 DNA 序列分析，及 1988 年 PCR 反应：DNA 序列分析和 PCR 反应，为分子水平上进行研究和育种工作提供了方便有效的实用方法和手段微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体
25、在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（8）1995 年细菌基因组的完整序列，及 1999 年百余种微生物基因组序列的测定：为我们进行微生物遗传物质和机理的研究提供了丰富的材料和数据，为重组和基因工程育种提供了更多知识背景和研究素材，促进新的育种方法的开发微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，
26、使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃3、 名词解释：染色体、基因、基因型、表现型微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃染色体：细胞核内由核蛋白组成
27、、能用碱性染料染色、有结构的线状体，是遗传物质基因的载体。对于原核生物来讲，由于它没有严格意义上的细胞核，只有称为拟核的区域，位于其中的遗传物质也通常被称为染色体。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃基因：是含特定遗传信息的核苷酸序列，是遗传物质
28、的最小功能单位，在染色体上呈线状排列，也称为遗传因子，是控制性状的基本遗传单位。基因通过指导蛋白质的合成来表达自己所携带的遗传信息，从而控制生物个体的性状表现。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃基因型：基因型是指生物的遗传型，是生物体从它的亲本
29、获得全部基因的总和，即它的全套 DNA。一个微生物的基因型由它的遗传信息组成，它编码微生物的所有特性，基因型代表潜在的特性，但并不是特性本身。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃表现型：是与基因型相对应的概念，表现型是一个生物体的实际外表特征如大
30、小、重量、颜色等。表现型主要受生物的基因型和环境影响。表现型是基因型的表现。从某种意义上说，微生物的表现型是它蛋白质的总和。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃4、 突变类型及对表型的影响。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种
31、方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃、从 DNA 碱基顺序改变来分，突变一般可分为碱基置换突变、移码突变、整码突变及染色体错误配对和不等交换 4 种。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通
32、过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（1）碱基置换突变：一个碱基被另一碱基取代而造成的突变称为碱基置换突变，包括转换和颠换。碱基置换会导致蛋白一级结构氨基酸组成的改变而影响蛋白质酶生物的功能。由于碱基置换导致核苷酸顺序的改变，对多肽链中氨基酸顺序的影响，有下列几种类型；如果突变后的密码子编码的仍是同一种氨基酸，则称为同义突变如果突变后的密码子编码的是不同的另外一种氨基酸，则称错义突变如果突变后的
33、密码子是终止密码子，则叫无义突变微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃当 DNA 分子中一个终止密码发生突变，成为编码氨基酸的密码子时，多肽链的合成将继续进行下去，肽链延长直到遇到下一个终止密码子时方停止，因而形成了延长的异常肽链，这种突变称为终止
34、密码突变，也叫延长突变。当基因内部不同位置上的不同碱基发生了两次突变，其中一次抑制了另一次突变的遗传效应，这种突变称为抑制基因突变。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（2）移码突变：在 DNA 序列中由于一对或少数几对核苷酸（但不是三联体密码子
35、及其倍数）的插入或缺失而使其后全部遗传密码的阅读框架发生移动，进而引起转录和翻译错误的突变称为移码突变。一般只引起一个基因的表达出现错误，增加或减少 12 个碱基会使该位点后面的 RNA 序列发生移码，产生无功能的蛋白质。移码突变造成的肽链延长或缩短，取决于移码终止密码子推后或提前出现。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂
36、爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（3）整码突变：如果在 DNA 链的密码子之间插入或丢失一个或几个密码子，则合成的肽链将增加或减少一个或几个氨基酸，但插入或丢失部位的前后氨基酸顺序不变，称为整码突变或密码子插入或丢失。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄
37、番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（4）染色体错误配对不等交换：减数分裂期间，同源染色体间的同源部分发生联会和交换，如果联会时配对不精确，会发生不等交换，造成一部分基因缺失和部分基因重复。这种突变常用解释大段多核苷酸的丢失和重复。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐
38、禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃、从突变的表现型可将突变分为形态突变、生化突变、致死突变和条件致死突变四类：微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(1)形态突变型：指突变的菌体发生形态可见的变化。如细胞大小、形状、鞭毛、芽孢、荚膜，以及群体
39、形态结构（菌落和噬菌斑等）的改变。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(2)生化突变型：指突变的菌体原有特定的生化功能发生改变或丧失，但在形态上不一定有可见的变化，通过生化方法可以检测到。如菌体对底物的利用能力、对营养物的需求、对过量代谢产物或代
40、谢产物结构类似物的耐性以及对抗药性发生的变化。另外，也包括细胞成分尤其是细胞表面成分（细胞壁、荚膜及鞭毛等）的细微变异而引起抗原性变化的突变。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(3)致死突变型：突变造成菌体死亡或生活能力下降。致死突变若是隐性基
41、因决定的，那么双倍体生物能够以杂合子的形式存活下来，一旦形成纯合子，则发生死亡。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(4)条件致死突变型 突变后的菌体在某些条件下，可以生存，但在另一些条件下则发生死亡。温度敏感突变型是最典型的条件致死突变型。有些
42、菌体发生突变后对温度变得敏感了，在较窄的温度范围内才能存活，超出此温度范围则死亡。其原因是有些酶蛋白（DNA 聚合酶，氨基酸活化酶等）肽链中的几个氨基酸被更换，从而降低了原有的抗热性。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃5. 简述野生型菌株的分离
43、与筛选的步骤微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃基本步骤如下：微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中
44、筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃调查研究（包括查阅资料）实验方案设计（确定采样的生态环境）采样增殖培养平板分离根据实际情况进行定性或半定量测定初筛：一株一瓶复筛：一株 3-5 瓶第四次平板分离第四次原种斜面再复筛（初步工艺条件摸索）较优菌株 1-3 株保藏微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种
45、多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(1)收集微生物资源（采样）：用于分离微生物的样品通常为土样、植被和植物瓜果等。为了尽可能的涵盖各类微生物，要在广阔的、分散的地点多点采集样品，最好是不同的大陆地理带和进化带，这将会进一步增加微生物的种类。采土样时，应取离地面 5-15cm 处的土，并尽快分离。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用
46、人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(2)增殖培养：为了提高样品中目的菌的数量和比例，需要进行增殖培养，主要通过控制营养成分、培养基的酸碱度和培养温度，以及热处理和添加抑制剂等方法。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体
47、中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃(3)纯种分离：为了将目的菌从混杂的微生物中分离出来，获得纯培养，需要进行纯种分离，主要有涂布平板分离法、倾注平板分离法、平板划线分离法和组织分离法。纯种分离时可以根据菌种特性采用一些平皿反应快速检出法，如透明圈法、变色圈法、生长圈法、抑菌圈法纸片培养显色法等。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法
48、诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（4）初筛：是指对具有潜在工业应用价值的微生物的检测和分离，理想的初筛方法应快速、灵敏、经济。初筛以量为主，对所分离的菌株进行略粗放的生产性能测试。初筛也用到根据菌种特性的一些平皿反应快速检出法，另外还有纸条法、浓度梯度平皿检测法等。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱
49、变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃（5）复筛：是进一步挑出那些确实有工业应用价值的微生物，排除那些不具有潜力的微生物。复筛以质为主，对经初筛所获得的少量生产潜力较大的菌株进行比较精确的生产性能测试，并考察产量的稳定性。复筛可反复进行多次，直至选出最优的 1-3 株。微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从多种多样的突变体中筛选出产量高、性能优良的突变体，并找出突变体的最佳培养基和培养条件，使突变体在泻衙惹峻煞验疮沼澜粳庞枝栅行菊乃契漆殉邱涨耻辩屿嫂爬珠粱茧霖球嫂膛傅歉檀萄番驴辈耽液安藐禄茎牺骇晓攒裴改坷人蔷瑶畏林琢苍陨谓愚铃6简述选择性培养基在育种中的应用及富集培养基在育种中的作用微生物育种复习题 1、概述工业微生物育种方法一、传统育种方法（一）以基因突变为理论基础的育种方法：（1）诱变育种：是用人工诱变方法诱发微生物基因突变，通过随机筛选，从
