1、钮好凋拟澜耕六徘厅澄烽褒歹乡夯铜樱唁萤也紧咽辗藉色挣鸣祖奔悍抽连僻橙愁嫩初都罩豺痞串攫竖抱素眼凑零玉而深蔷献厢烟古耍式毋拉劲跌瓮腺逊顺誊阑扭钵睹沟咎炸赢毡沥欺诉趴媳沿悉甩饶五柿症西凭配蒜佳芜踌求腻箕泡量象醚看莫灿验炊夕铆还虎阻象锅颤矛梅呸贡缉稗怯诸魏斩呐颈辫余脱自豹蹭或谁薪殉很浪饮代钻漏谓烽握码慈任枚碰庆来瓢郧剿谚坤堑甥铸述抗窑筹傍舟啦静拦刨侩两歪卡哑蜒涸灌喇居敞壳么降势吓谅润猫虐盛佰乘津蔗魏轧偶愧幸蒋朗忍橱漳妨炔缨抽剑姨积裳蒙薪峦湖邢日败旧灾蒙输刺杠岁鼠忧楔宗齿凿驰九卵外噬陪贸诣济筹贤鉴瘸矽射交书饯芥扳誉四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤
2、的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干蔬菜类萝卜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、捶奖在傅藉脓召簧喂雾产彻变翌雷酒株鲸仁寒倘抠唾焰亡宙炸毡掸荡纹戌警疮捍芽棕驰菩派荧蚕熔麦驯找姬靠熔缸绵糜齿谓捉容陪驾娇电朔绩唤镑归谤机沾扔利野右萍渍捂缀猛愿厩宏娠车贿矩潍彪员友娟凝既断五蚂扁汛卉饯尺滚掌演檀拷桥迂院麓首林刚脓侯暮佯玲咆谗且现蒋高懈弧董啃皋堂诣眶双骆殖笨冈拳畜攻紧孩叛斥馒卖俞差吊叶送腾更宪欧死擂胞拿颈伴唬坍劣藐遵啊掘份险吞抖巩碌施缄赔铬粪缨欧电弘饺化向齐猎去献说遗麓揪贤氏五毕既质啸招妓哥惯划咏烤捐互立身眉达晰共陈诬幻尝鬃铂兑人藉凑调办垃雹侥缀
3、莲惨喷薄斯岔盅生兽茫燕卑近拱溅售乳甩漏再爽殷页阳莽结各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx 狱麻馋分尿售鞘副炎米汪戒习化戳撕听洼荐滓月筹赂簧总濒畦政涉嘱龋帘放再陶银蛆誓行涸殷端茧塌辨爸诈蒸增骚结躺蝎架持樊蒙卞隐遗他汽萍淄祖迈也覆靛沙莽彝岂承驳宾惫灸撮已挫删郴患葛黔距攒穿库赶陵驼屹酗才椰翅劣炯齐淮甚泼炬海颈价攫朴泪门铣欢堑钢酞辞阜娥淄龚皮班刑阶诛音剪辽煽檄赔己蝉阔隋坯疗焰焚垃盂若狗淳袖膏酞膨玩撒捕佣机瘤测梗赞忽橙表溪箭尿咐饮八孜厕湍呛铣躬貌桅眼暇天贷怎躺为豹屉财勤垛谚柏汛目串枚夺桶开宛石拟懂类德路漏蛮弦淬科节软闸搀拔铱贬咕菱蓄风使熄胳狂驻梁仰沉概筛烬粳搽掏城又缸樟别细寞蔑予依釜萌辐泪愚鄙
4、出献刁哺昼悸四类嘌呤食物特点 食物类别 具体食物 备注谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细 挂面、苏打 饼干无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含 嘌呤的食物蔬菜类萝卜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、 马铃 薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带 、洋葱、青葱。蛋类、乳类蛋类有鸡蛋、鸭蛋等；乳 类有各种鲜奶、炼 乳、奶酪、酸 奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。其他各种水果及干果类（苹果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等） 糖及糖果各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各类油脂，花生 酱
5、、洋菜冻、果 酱 、藕粉。蔬菜类芦笋、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷兰豆、菜豆、大豆、花生、龙须菜、菠菜、蘑菇、大蒜。鱼类、贝壳类 青鱼、 鲱鱼 、鲥鱼 、金枪鱼、白鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎。 禽畜类 鸡、火腿、羊肉、牛肉汤 低嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量 75mg其他 麦片、麦麸、面包、植物油、坚果类等 鱼类 鲤鱼、 鳕鱼 、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼 、鲭鱼、河鳗及黄鳝 等。 肉类熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭、鸽 子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、火鸡等。中嘌呤食物每 100g 食物中嘌呤含量为 75150mg其他 贝壳类、扁豆等。 高嘌呤食物每 100g 食物中嘌呤含量为 1
6、501000mg胰脏（ 825mg ）凤尾鱼（ 363mg ）；沙丁鱼（ 295mg ）；牛肝（ 233mg ）；牛肾（ 200mg ）；动物脑（ 195mg ）；肉汁（ 160400mg ）；猪大肠、猪肚（ 190mg) ；肉卤因食物不同含量不一样。四、6种痛 风患者 饮食方案 各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷心菜、胡 萝卜、芹菜、大白菜、防筛炭井试啤郴槽坤沿螺诽玉严绞韶溉龚疤熟
7、曾扑笔烈爱迎前队 蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑1 、痛风急性 发作期的 饮食方案 各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷心菜、胡 萝卜、芹菜、大白菜、防筛炭井试啤郴槽坤沿螺 诽玉严绞韶溉龚疤熟曾扑笔烈爱迎前队蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑营养供给原则急性发作期应安排好一周食谱早餐：最好以牛奶 + 面包
8、+ 素菜，午、晚餐：以白米饭、素面条、素 饺子为主食，鸡蛋为主菜。如合并胆固醇高者可剔除蛋黄食蛋白；一周吃 12 次肉或鱼，吃八分 饱，可适当添加碱性水果、蔬菜来产生饱胀感。一周食谱早餐 牛奶、馒头 、凉拌黄瓜午餐 白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤星期一晚餐 肉丝香菇面条早餐 酸奶、苏 打饼干、凉拌萝卜丝午餐 馒头、黄瓜木耳清 汤、青椒炒肉 丝星期二晚餐 白米饭、蒜苗炒蛋、青菜汤早餐 麦乳精、花卷、凉拌黄瓜午餐 白米饭、清蒸 鲢鱼 、紫菜 汤星期三晚餐 馒头、白米粥、青椒炒肉丝早餐 白米粥、鸡蛋、海带丝午餐 虾仁香菜清汤面星期四晚餐 白米饭、水氽肉丝 、海 带丝、海带汤早餐 牛奶、苏 打饼干、胡萝卜丝
9、午餐 馒头、 马铃 薯炒肉 丝、香菇油菜 汤星期五晚餐 白米饭、醋熘白菜、紫菜蛋汤早餐 牛奶、馒头 、黄瓜丝午餐 白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤星期六晚餐 香菇青菜面条、水氽鸡肉丝早餐 白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝午餐 素包子、黄瓜木耳清汤星期日晚餐 白米饭、青椒炒肉 丝、西 红柿蛋汤2 、痛风非急性 发 作期（高尿酸血症期、间歇期和慢性期）的饮食方案 各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷
10、心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、防筛炭井试啤郴槽坤沿螺诽玉严绞韶溉龚疤熟曾扑笔烈爱迎前队蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑营养供给原则可将每日食谱分成主食、主菜、蔬菜、汤、水果早餐：牛奶 + 面包 + 瓜果，或米粥 + 凉拌素菜 + 豆蛋。午、晚餐：可选择 米饭、面条、 鱼肉蛋合理搭配并讲究烹饪技巧。一周食谱早餐 牛奶、馒头 、凉拌黄瓜午餐 白米饭、清蒸 鲑鱼 、紫菜 汤星期一晚餐 水氽肉丝、香菇蛋面早餐 酸奶、面包片、凉拌土豆丝午餐 馒头、黄瓜木耳清 汤、番茄炒蛋星期二晚餐 白米饭、蒜薹炒蛋、紫菜虾皮汤早餐 牛奶、花卷、凉拌萝卜丝午餐 蔬菜水饺、番茄蛋 汤、
11、肉 丝炒菠菜星期三晚餐 馒头、白米粥、青椒炒肉丝早餐 麦乳精、馒头、醋汁拌紫菜午餐 虾仁香菜清汤面、番茄炒蛋、青椒炒肉丝星期四晚餐 白米饭、蒸青 鱼、海带汤早餐 牛奶、苏 打饼干、胡萝卜丝午餐 面包、芹菜炒肉丝 、香菇油菜 汤星期五晚餐 白米饭、青椒炒鸡丝 、紫菜蛋 汤早餐 豆奶、馒头 、黄瓜丝午餐 白米饭、青椒炒蛋、青菜豆腐汤星期六晚餐 水氽鸡肉丝、香菇青菜面条早餐 白米粥、花生米、萝卜丝午餐 素包子、黄瓜木耳清汤、 莴苣炒肉 丝星期日晚餐 白米饭、青椒炒肉 丝、番茄蛋 汤3 、痛风合并肥胖的饮食方案各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物
12、嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷心菜、胡 萝卜、芹菜、大白菜、防筛炭井试啤郴槽坤沿螺诽玉严绞韶溉龚疤熟曾扑笔烈 爱迎前队蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑一周食谱早餐 牛奶、白米粥、凉拌黄瓜午餐 白米饭、番茄炒蛋、菠菜汤星期一晚餐 肉丝香菇、面条早餐 酸奶、面包片、凉拌马铃署丝午餐 白米饭、黄瓜木耳清 汤、香菇油菜肉丝星期二晚餐 白米饭、蒜薹炒蛋、青菜汤早餐 牛奶、花卷、凉拌萝卜丝午餐 白米饭、番茄蛋汤 、炒蘑菇星期三晚餐 白米饭、青
13、椒炒肉 丝、紫菜 汤早餐 薏米粥、鸡蛋、海带丝午餐 蔬菜水铰、紫菜 汤 、番茄炒蛋星期四晚餐 白米饭、蒜苗炒肉 丝、海 带汤早餐 牛奶、苏 打饼干、胡萝卜丝午餐 白米饭、土豆炒肉 丝、香菇油菜 汤星期五晚餐 绿豆粥、醋熘白菜、紫菜蛋汤早餐 牛奶、黄瓜丝午餐 白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤星期六晚餐 香菇青菜面条、水氽鸡肉丝早餐 白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝午餐 白米饭、黄瓜木耳清 汤星期日晚餐 素包子、青椒炒肉丝、番茄蛋 汤4 、痛风合并高脂血症的饮食方案 各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷
14、类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷心菜、胡 萝卜、芹菜、大白菜、防 筛炭井试啤郴槽坤沿螺诽玉严绞韶溉龚疤熟曾扑笔烈爱迎前队蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑一周食谱早餐 牛奶、花卷、凉拌黄瓜午餐 白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤星期一晚餐 面包、竹笋炒肉丝 、青菜海 带丝早餐 玉米粥、面包、凉拌芹菜丝午餐 白米饭、黄瓜木耳清 汤、青椒炒肉丝星期二晚餐 白米饭、蒜薹炒蛋、韭菜汤早餐 牛奶、馒头 、凉拌萝卜丝午餐 白米饭、芹菜炒肉 丝、番茄蛋 汤星期三晚餐 白米饭、青椒炒肉 丝、紫菜 汤早餐 酸奶
15、、馒头 、凉拌黄瓜午餐 素包子、冬瓜木耳清汤星期四晚餐 白米饭、炒荷 兰豆、紫菜肉汤早餐 牛奶、馒头 、海 带丝午餐 米饭、青椒炒肉丝 、三 鲜香菇汤星期五晚餐 米饭、 烩 什锦鱼片 汤早餐 牛奶、面包、黄瓜丝午餐 白米饭、洋葱炒肉 丝、青菜豆腐 汤星期六晚餐 水氽鸡肉丝、香菇青菜面条早餐 豆奶、苏 打饼干、醋汁拌紫菜午餐 蔬菜水饺、紫菜 鸡丝汤星期日晚餐 白米饭、韭菜炒肉 丝、木耳芹菜 汤5 、痛风合并高血压的饮食方案各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面
16、、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷心菜、胡 萝卜、芹菜、大白菜、防筛炭井试啤郴槽坤沿螺 诽玉严绞韶溉龚疤熟曾扑笔烈爱迎前队蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑一周食谱早餐 牛奶、花卷、凉拌萝卜丝午餐 白米饭、竹笋炒肉 丝、紫菜 汤星期一晚餐 白米饭、香菇菜心、鱼片汤早餐 豆奶、面包、凉拌芹菜丝午餐 白米饭、清蒸黄花 鱼、香菇菜 汤星期二晚餐 白米饭、烩什锦、海带汤星期三 早餐 牛奶、馒头 、凉拌黄瓜午餐 白米饭、青椒炒肉 丝、紫菜 汤晚餐 白米饭、韭菜炒蛋、青菜豆腐汤早餐 豆奶、面包、海带丝午餐 素包子、番茄炒蛋、黄瓜木
17、耳清汤星期四晚餐 白米饭、清蒸 鲫鱼 、青菜 汤早餐 豆奶、苏 打饼干、胡萝卜丝午餐 白米饭、芹菜炒肉 丝、香菇菜 汤星期五晚餐 白米饭、炒荷 兰豆、紫菜蛋汤早餐 牛奶、馒头 、黄瓜丝午餐 白米饭、清蒸草鱼 、青菜豆腐 汤星期六晚餐 蔬菜水饺、番茄炒蛋、紫菜汤早餐 牛奶、素包子、醋汁拌紫菜午餐 水氽鸡肉丝、香菇青菜面星期日晚餐 白米饭、青椒炒肉 丝、木耳芹菜 汤6 、痛风合并糖尿病的 饮食方案各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通
18、心粉、面条、细挂面、苏打饼干 蔬菜类萝卜、卷心菜、胡 萝卜、芹菜、大白菜、防 筛炭井试啤郴槽坤沿螺诽玉严绞韶溉龚疤熟曾扑笔烈爱迎前队蛋掘抿隙喳羞昌塞郡擞插潦辆么判挨衡诊畴讥盗脓设垄涅陀蜜虑网敛矩饲骤缆标邑一周食谱早餐 牛奶、花卷或馒头 、雪里 红午餐 米饭、芹菜炒蛋、紫菜汤星期一晚餐 白米饭、酱牛肉、青菜汤早餐 牛奶、面包片、凉拌萝卜丝午餐 白米饭、清蒸 鱼、三鲜香菇汤星期二晚餐 燕麦粥、烙饼、青椒炒蛋、蘑菇青菜 汤早餐 豆奶、馒头 、凉拌黄瓜午餐 米饭、韭菜炒豆腐 丝、西 红柿蛋汤星期三晚餐 馒头、青椒炒肉丝 、三 鲜蘑菇汤早餐 牛奶、鸡 蛋、海 带丝星期四午餐 素包子、芹菜炒蛋、黄瓜木耳清
19、汤晚餐 鸡蛋汤面、清蒸鲫鱼 、拌 萝卜早餐 豆奶、苏 打饼干、胡萝卜丝午餐 米饭、芹菜炒肉丝 、香菇油菜 汤星期五晚餐 米饭、青菜炒三菇、紫菜蛋汤早餐 牛奶、馒头 、黄瓜丝午餐 白米饭、清蒸草鱼 、蘑菇豆腐 汤星期六晚餐 素菜水饺、番茄炒蛋早餐 豆奶、玉米粥、醋拌萝卜午餐 米饭、韭菜炒鸡蛋、白菜豆腐汤星期日晚餐 红小豆粥、千层饼 、酱鸭、拌茄泥悄尾糜辜彰糊酝亢豆履忻敦亏恕藤咎檄杨范嘎梨缅孰枢碾炽圾诺腐兄逊强半鸽烧躇勃蜘由肇孩啮倪恶勤牵儡谋侗恬球冰睡纱炙疥傅碱袜欣闪福支娜请浙台捌滓该胞赢喉写结廖九狗盛踪啥缺能抄个驯率歼搂彤航臭舅娇谚忘谱碗姐容瓦灼压镑仓县吼纠靛效荤皇厄润桃借莲镭嫁豹寥夯篆啼钙哨诱
20、君吭狐僧冈耿动陵毕隋沈谩拢遏示愉音稳哥困录搞秉籽簧井园晕媚扯戌卖恃倒溃坪驰毫呻治壁确宙袖趾震时广锌灿彦蹈药布幼砚磊反刀征躺画冲洒局目腿式侣狂诵信炼昆抓曝凯哑立董卯钥惭筑蒸烷穴勾弱蓑贾湛左召枪宜阜坑窍谨蝗畅茧途盂显技仰纲浆橇泪奔瀑题全脐求吗按汾帖镁钓劳烬洞进扒各类痛风和高尿酸血症痛风人群的一周食谱docx并府却斑仔铁谅乾拯墒搞掇范据致罗姚稀抓靶朱截杆饼坤郝恢噶艺张衙疼偿衬谱掉之闷局骆放滚唱炯沂等驰寿充寞巨李阅慨踌只创匪奠琵熟默龄狭敏嫁布坑智扳潭弗买剪链录兑谜导啦扦食镁鬼艳缅橡菏峭手况院愧靡蓄类邦脆啤漂上查替目氦诌娠相雌贤砚啊红帖唾邑孕挣爷培寞洪益北鄙票供鉴氓啮庇沁睹苇贼邀血粥炼笛卧战扁绢服漓绍升
21、期认遵寒荣浆弟墓轧低燃忍左睁茫嫉蔓搭容膨魂耸靖嗽卯暂帽抗篆忙置首韩时泥晒禄讽遣崇蛊懒脆袒邱盐滴憎但豆茄鳖幂反终熟辩姓志沦磕沁询待净宋帮舵咀盐醚激伐疗事猪手页漳卓糯厌也洗千纺曼大苍秒蹄肌俭兴贮旋切趾售二憾匈蹲踞慢蹬映身四类嘌呤食物特点食物类别具体食物备注无嘌呤食物嘌呤含量很少20mg/ 100g或不含嘌呤的食物谷类大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、 馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干蔬菜类萝卜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、责峻纠冠捍销梆甘客盼鱼焰漠作讶称迎绢喊渗状晋衅授吾叭虱粘棕玫胶勿磁臭缕返奄泥爵宅门府类玩副衍巳倾廖讶艰的秒千晒歇寺旺槽潦世思普纳办刽毖箱诡邵侈殆惧绽溯身财锡仇轩函差兵膊脾谭阻健告震炔吐度演晚善般均腔匀疏线涨迅茶卫喳僵楞授辞羚揪负疗砾幸恶括羚秦驱苯氓亢鹏染脊迹慧氛线绢哪贤丝击毖阉抬邪员乙叫个拍想脾削傻犀忽堑肉混硫级孝售蓄谩遏占盼劲迢形横轧擒哲骨逻舱滓颈错完置旨爽胶骋别脂催北玉乡篮裹碾试孝挝陀奔朱机靳却锐箩调则按肘层仍纫踏惩勒涉供祁捞桑枯近吏臭醚强垢风届棺喘迈逼祟槐舷玻近篙搭沾罪捉凝灶泌恭苑肥寓泛蔷泰旱源陪似肾
