1、第10章,10市营1班,流通加工,目录,一、流通加工的地位,二、流通加工形式,目 录,四、案例回顾,三、流通加工的经济效益,案例导入：,阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多佯，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组含。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。 这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练.鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多。,根据顾客的需要，在流通过程中，对
2、产品组装,1、流通加工的定义：,流通加工是“根据顾客的需要，在流通过程中，对产品实施的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称。（GB/T18354-2006）” 流通加工是物流中具有一定特殊意义的物流形式。,一、流通的地位,2、产生流通加工的原因：,流通加工弥补生产加工的不足,流通加工，方便了用户,流通加工为流通部门增加了收益,流通加工为配送创造了条件,其主要目的是：销售,4、流通加工与生产加工区别,流通：进入流通的商品商品生产：原材料、零部件、半成品,流通：简单加工生产：复杂加工,流通：以消费者为目的生产：以产品设计和加工技术要求为目的,流通：完善物资的使
3、用价值生产：创造商品价值和使用价值,1、形式的分类,1、以保存产品为主要目的的流通加工，例：肉要求保质的保险加工 2、为满足用户多样化需要的流通加工，例：木材改制成板材 3、为了消费方便、省力的流通加工，例：水泥制成混凝土拌和料 4、为提高产品利用率的流通加工，例：钢材的集中下料 5、为提高物流效率，降低物流损失的流通加工，例：造纸木材磨成木屑 6、为衔接不同输送方式，使物流更加合理的流通加工，例：散装水泥的中转仓库担负起散装水泥装袋 7、为实现配送进行的流通加工，例：混凝土搅拌车,二、流通,二、流通加工形式,2、当前我国生产资料流通加工的主要形式,流通加工地点设置的不合理,流通加工方式选择不
4、当,流通加工作用不大，形成多余环节,流通加工成本过高，效益不好,物流加工不合理,3、,4、物流加工的合理化,加工和配送 结合,加工和运输 结合,加工和配套 结合,加工和商流 结合,加工和节约 结合,: ,主要考虑内容,1、经济效益的定义：,三、流通加工的经济效益,流通加工的经济效益可以表述为流通加工的劳动投入与效益产出的对比关系。 在具体的加工部门可表现为流通加工的数量和实现的价值与劳动消耗和劳动占用的对比关系。,2、主要流通加工的经济效益,澳牛的流通加工 1.将刚挤出来的牛奶进行巴氏消毒。 2.采用利乐砖或者利乐枕等无菌包装。 3.对牛奶进行超高温灭菌，不添加任何防腐剂；六层复合包装可以完全隔绝导致牛奶变质等；接着进行无菌包装。 4.为提高牛奶的附加利润将牛奶加工出不同功能 如针对婴儿、老人等加工成奶酪 奶片等。 5.为了方便配送将牛奶进行浓缩加工，甚至冷冻。,四、案例回顾：迪安食品公司鲜牛奶流通加工,包装ing,上市！,巴氏杀菌,高价收购,低价收购,加工工厂加工,过滤和高温瞬时灭菌,巴氏杀菌,谢谢！,
