1、 第 工 节 生 命 活 动 的 null 要 null 担 者 双 双 蛋 白 质 第 1 课 时 蛋 白 质 的 结 构 及 有 关 计 算 问 题 1null组成蛋白质的null基酸的 R 基( B) 致nullnull一个氢原子和一个双C 工H4O工N 相连 Bnull约有 工0 种 Cnullnull少有一个null基和一个羧基 Dnullnull少有一个null基或一个羧基 解析null 组成蛋白质的null基酸约有 工0 种nullnull同null基酸在结构null的区别就是 R 基null同null 工nullnull列有关null基酸结构的null述中nullnullnul
2、l确的是( 致) 致nullnull种null基酸null有一个null基null一个羧基 Bnullnull种null基酸都有一个null基和一个羧基连接在同一个碳原子null Cnull连接一个null基和一个羧基的碳原子nullnull连接一个氢原子和一个侧链基团 Dnull侧链基团(R 基)null同nullnull基酸就null同 解析null null种null基酸null少含有一个null基null一个羧基null有的null基酸在 R 基nullnull有null基或羧基的分布null 左nullnullnull鹿假奶粉null中含有一种nullnull聚氰胺的null假蛋白n
3、ull化学物质null添null后能够造成蛋白质含null增高的假象nullnull常蛋白质平均含 N 16还nullnull些 N null要存在于蛋白质的( 致) 致null双CO双NH双 Bnull游离的null基 Cnull游离的羧基 DnullR 基 解析null 蛋白质中的 N null要存在于肽键中null 4nullnull列能null确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是( D) nullnull基酸 nullCnullHnullOnullN 等元素 nullnull基酸分子null水缩合 null多肽 null形成一定的空间结构 致nullnullnullnullnul
4、lnull Bnullnullnullnullnullnull Cnullnullnullnullnullnull Dnullnullnullnullnullnull 解析null 元素以原子的形式构成null基酸分子nullnull基酸通过null水缩合形成多肽null多肽再通过盘曲null折叠null形成null有一定空间结构的蛋白质分子nullnull是蛋白质结构的null同组成层次null 5null已知苯丙null酸的分子式是 C 9H11NO工null那么该null基酸的 R 基是( B) 致null双C 只H只O Bnull双C 只H只 Cnull双C 只H只N Dnull双C
5、只H5NO 解析null null基酸有一个羧基和一个null基null羧基有两个null原子nullnull基有一个氮原子null因null该null基酸的 R 基null含氮原子和null原子null 6null(工015深外高一期null)某蛋白质由 左 条多肽链nullN 个null基酸组成nullnull列关于该蛋白质说法null确的是( C) 致null形成该蛋白质时产生了 N 个水分子 Bnull该蛋白质中null少含有 N 个肽键 Cnull该蛋白质中null少含有 左 个游离的羧基 Dnull合成该蛋白质null少需要 工0 种null基酸 解析null 形成该蛋白质时nul
6、l产生水分子数null Nnull左null含有 Nnull左 个肽键nullnull少含有的游离的羧基数肽链条数左null 只null(多选)蛋白质分子能被肽酶降解nullnull于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型null肽酶P 能断裂带有侧链 R 左的null基酸和相邻null基酸的羧基基团之间的肽键nullnull列说法错误的是( 致BD) 致nullnull图所示肽链肯定由 4 种null基酸null水缩合而成 Bnull在肽酶 P 的作用nullnullnull过null水缩合可以形成两条肽链 Cnull肽酶 P 可以催化 1 处的化学键断裂 Dnull该肽链中含有游离的null基
7、和羧基各 1 个 解析null 据题意知null肽酶 P 作用的部nullnull有 1null由于各null基酸的 R 基结构null知null因而null能确定null肽链由 4 种null基酸组成null也null能确定游离null基和羧基的数nullnull肽酶是水解蛋白质null而null是合成蛋白质null 叫null(多选)(工015惠州高一检测)胰岛素由 null 两条链组成null共含 51 个null基酸nullnull列null述中nullnull确的是( BCD) 致nullnull基酸null水缩合产生水nullnull中的氢全部来自于null基 Bnull胰岛素能n
8、ullnull缩null试剂发生紫色nullnull Cnull胰岛素能降null血糖体现了蛋白质null有信息传递的null能 Dnull一个胰岛素分子全部水解nullnull基酸null需要消耗 49 个水分子 解析null null基酸null水缩合产生的水来自于一个null基酸的羧基中的羟基和另一个null基酸中的null基中的氢nullnull所形成的肽键能nullnull缩null试剂发生紫色nullnullnull胰岛素能null细胞膜null的null体结合促进细胞对血糖的利用从而降null血糖浓度null体现了蛋白质null有信息传递的null能null一个胰岛素分子由nul
9、l两条链组成null共含 51 个null基酸null因null全部水解需消耗水分子 51null工49(个)null 9null某细菌能产生一种单链的null毒性肽nullnullnull分子式是 C55H只0O19N10null将它彻null水解后null能得到null列四种null基酸null (1)该多肽是_肽null连接相邻两个null基酸之间的化学键的结构简式是_null (工)该多肽在进行水解时null需_个水分子参nullnull得到_个谷null酸分子nullnull 些 null 基 酸 在 结 构 null 的 共 同 特 点 是_null (左)蛋白质分子结构复杂nul
10、lnull热null下 射线null强酸null强碱null重金属盐等会导null蛋白质null性nullnull null 要 原 理 是_ _null 解析null 该null毒性肽null水解后形成的null种null基酸均null含有 1 个氮原子null由null可知该null毒性肽null由 10 个null基酸null水缩合而成null所以是十肽null该多肽在进行水解时需要的水分子数null 10null19(个)null由图可知null谷null酸有 4 个null原子nullnull他null种null基酸都含有 工 个null原子null设谷null酸有 末 个null则
11、 4 末null(10null 末)工19null9null可得 末4(个)null蛋白质null性是指null空间结构被破坏null 答案null (1)十 双CO双NH双 (工)9 4 在同一个碳原子nullnull分别连接了一个null基null一个羧基和一个氢原子 (左)蛋白质的空间结构被破坏 10null脑啡肽的合成采用的是蛋白质null程null术nullnull是生物null术在分子水平null的又一突破null如图null脑啡肽的结构简式null请回答null列问题null (1)该化合物有_个null基和_个羧基null (工)该化合物是由_个null基酸失去_分子水而形成的
12、nullnull种方式null做_null该化合物null_肽null在形成时null相对分子质nullnull少了_ _null (左)该化合物水解后可产生_种null基酸null造成null基酸种类null同的原因是_null 解析null 该多肽含有 4 个肽键null是由 5 个null基酸缩合而成的null在形成多肽时null共null去 4 个水分子null相对分子质nullnull少了 41叫只工null该多肽中有一个null基和一个羧基null从结构null可以看出nullnull起第二个null基酸的 R 基和第null个null基酸的 R 基相同nullnullnull同一种null基酸null因null脑啡肽水解后产生 4 种null基酸null 答案null (1)1 1 (工)5 4 null水缩合 五 只工 (左)4 R 基null同
