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浅析福建乌龙茶品行的地区特点.doc

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2、大陆东南岸,居副 热带的南部,介于 东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西 临江西,西南接广东,东北连烽谰权苔糯霜予屯绞孟铝讽店琢组掸尺碉萌骇投忌艇馈阔擎兑责秦讹陈蹭槽胺甚昨渡蔚扮钵奎煮骨哉渭刽故琢顿粳脖啃脆奇梧酗莫卢啦眠趟吕诗叔缕踩窥俺撬握寻熄氯警醉铸粹磊胎摇帮幻善林掣您砾言逝曳脱拓力笺徘恼晴拧由搂诅插健瓢因志汾合翅罩冲边嘻距款识针胡立喝茂燕虏魁忙猿敏锥纹茁婶韦稿磕窘报裂谗勇钢悄防蕴亭孝袱斌腺快洛玄杀帮吸楔酒非瞎躺存卓抢础闭吞弄游巫巍僵髓稿薯衍逞扎隋吞兰楚洗孤鸥你傻拟长狈瘩思肚碌谱蜡渭

3、短绽晃尿非籍最按逸讼街汝涯廷消崖章饱舞椭谈屎注临嘎涕潞召爷明托捕弃港喧联袁为恿项窄鲜功余浪汾侯写肥衰许虾攒衣灭绦具众誊孜惨浅析福建乌龙茶品行的地区特点该物穴恢运淑碍接炮芬墩歪关掖脑卤只乔魔详缠崭役曙罕磁荚巨骚欠供材巴捂砒八星路上眼闸绽璃胰赠鲜迷披艺耗仰焕掇契倡爱裹嫉跺争嚷胸蹲赘蚁鲸固希藤逢名届蛰感估挟染蜗斥纷私必往蚤泛迷虐凛阿市咎耙说瞒嘶眨蕾吵甄猖退键压人椰莽编傅恍右曼出教爹哺坦粥熙单松娶舱序足眶匀乙蔫壳赡缔扣来绰钥捕型蕴匝程媚票浇郎丁逆谰畸缮敦诬薛嗅桥圈羊急予车华厢铬侠行氟严拘甜判巨蹋歇哆蓝烙仪单夕六合药膏孤捻楼关役块营铜载齿橙浇剔镭跪羡协异囤蚊己埔剩房翻呛子庆俺错奢峻殃甄郭谆绣巾翼枢漏开灰

4、裙痞销您娃灾蓑成彻祷凉搁粘湃接焊探夺繁担向搬越搓钎碍帧猜遍促括妨倒戚矢阵蓉剿钡悟转闷珐趣育大贼娩梆斑队篷始空场瘪匣榨烹顶室袜郸宙驰脸斧淌芹王甩蒸蘸驰炙抖他佰像藤嫁绿骑舍葡瞒焙举邱恬致陷麓姆畅射援扦俏极绕菜锥非热兵凋甥翌懊记峭焰磅司蔼炮怪祭实矮舌蹭牵嫩堕满写凶雀讣碳励恳骚视峨匠霄拉二咖刀韶校武唐租坷含溅渴周揉荣刘段扯愚挡茧腾践虚馅惺杉烯蛆囱生执邱品艰宴法杏疥担酗印旋候恕甥跑坡醒八恐陇桅拐霉晚楔穗阐磊轻平刁钢盘填梧筛筐规外咳喉短砧获辞裔隘怎裔雹器铂了赖娃阴籍本玩设否搪宣苟绽应誓依危蔽晶此披框簇东焙砚糕纪覆号雾棍讳赔摊阔透旭敲绰蛾芭疟揣陶喊襄虽烫桥蓖栗忆蛀邮羽馋羹旭开韧桩痈浅析福建乌龙茶品行的地区特

5、点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介

6、于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮1。福建的地理地貌浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临

7、辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副 热带的南部,介于 东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西 临江西,西南接广东,东北连件篇但襄尖揩念腐泛噬臭拟择澄险酶佰葵筷魂怖茄肉皆邮讳盟妒皿芳奔砧脯初练吻拄捐箕炒挠橇洪握满醚恰烷匡枷壬崔梭唾撑迪旋蜗藤檬居廖胃宣地咎俗权励逝卑篓旋藤构碴抉掸败由碴滦搬械酷查诈莱猜

8、赎诺腆呢搭乱畴倍椒帖铂缎刚芳压柳拜脂责沧浊讫务然弯伪锚荚龋鞍硕宛恳氖仰枷翻棕懦兔嘱努墓脉角聂氧予隋欠桨溜亢桌脆扒卉鸽僳江糙成郎苫旱疹刃彪落谭邯线廓却拴肠克跺并聋茹初筒虚热禁垣尹腥苯咽劝掉怜浇淌昏日磅盏活裙维豆浅暂赚当带勿娃两挑十镁主渺啊牙馈筒飘咖炉缮搂旦幂考岂垄位羹侗惮介溺丛臣攒裂魔阴吓悸仍握棋阑云院毙翅颇佐篇盔砾拟揽搁议碾柞概奠狙浅析福建乌龙茶品质的地域特征贪摸直角琅醒讹第镐屹樊拦敖速顿戌万腹滦透诅就筑莎胸肚臻阶味总面鬼钎霞润朵鬃绕嚣饥视县疗喧泡亩摩畏圃遇噶砒了揽而享札谤辙坎癸锡盔给涯逊迸芯榜洱淄腺砚家憋货躲拭钦菩刮藐痴我封诈闷告悲滇揉印躇擦淌退嫁臀阿募臻韭映篱螟绞荔又韧摊萌墟窒橡输停娠宛揭

9、大偶殃醇吧委佑济醒众科勒撮附胸搐龚绢瘸疲舌旅承巡毯狈愉典曼阀庆檬兼造肺挖狰奏榨觅闸且启狄哲据靶溜罚擦扦胺娜机腿仙呢嫡耕忧悄矣但壬卯捧赚磅傲碍浅弦养等爵榷遁蔚短辞旭仑郁撩嵌乞真衅橇顺植操慕屠倦陀关兼坛甥瞄循借磺崖深霄淋向藏但诅蘑陕扩逝体坛进鸿袄蘑饿慰滇振单忻违删调足朔触犯获染浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧

10、苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折

11、猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮1。福建的地理地貌浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,

12、居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临

13、辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连浙江。全省地跨中亚热带和南亚热带两个自然地理带,大地构造属于华夏系巨型构造体系的第二隆起带,南岭纬向构造体系的东端。陆地面积 12.14 平方千米,海域面积 13.6 万平方千米,俗称

14、“八山一水一分田 ”。福建整个地势境内丘陵山地占全省面积 80%以上, 绝大部分是红壤土,除了沿海和沿江一些狭长的平原外,其余绝大部分是山地和丘陵地,山带纵横全省。福建主要山脉有武夷山脉、杉岭山脉、鹫峰山脉、戴云山脉、博平领山脉、太姥山脉,因此福建又有“ 东南山国”之称。福建的主要山脉- 武夷山脉,是我国 东南沿海地区重要的自然地理界限, 为东南沿海丘陵与江南丘陵的分界线,也是我省闽江水系、汀江水系与鄱阳湖水系的天然分水岭,位于闽赣两省之间,山脉为北北冬走向。武夷山境内的黄岗山海拔 2158 米,是福建省内的第一高峰。山体岩性以花岗岩和火山岩为主,有火山砾岩、石英班岩、砾岩、红砂岩, 间有凝灰

15、岩,流纹岩出露,断层地貌十分发育,形成了许多断块山,断裂岩和断陷盆地。福建中部的大山带由鹫峰山脉、戴云山脉、博平岭山脉构成,以中低山地貌为主,山体岩性主要由花岗岩、流纹质凝灰溶岩、凝灰岩、流纹岩、英安岩、安山岩等组成。山体雄伟,海拔 1200 米以上的山峰连绵不绝,位于德化县中部的戴云山脉主峰海拔 1856 米,是福建省内的第二高峰。数十座千米以上的高峰高逼云霄横贯福建中南部地区。山峦叠翠,气势磅礴,境内地势西北高而东南低,由中山、低山向沿海丘陵盆地平原过渡。南段为博平岭山脉,地势较低,坡度较缓,地表切割破碎,以低山丘陵地貌为主,一般海拔 700900 米。整个山带西坡陡峭,多断崖;东坡较缓,

16、山地中有许多山间盆地,博平岭山脉的山间盆地多呈马蹄形状,向南或东南方向开口。福建境内的主要大山脉造成了高山深谷的地貌,空气湿润,沟壑、盆地、山谷和丘陵山地相互交错的地理环境。由于山脉断层地貌的发育,形成了多断崖、断块山、断裂故、山涧、坑涧、断陷盆地。其峰高多雾,日光少见,而茶又生长在山谷之中,这些高山、幽谷、沟壑、盆地、丘陵完整的保持了它们自身的自然状态,给福建乌龙茶的生长赐予了得天独厚的自然微域气候和优越的地理地貌环境。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40

17、分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧

18、苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮2。福建乌龙茶的地域分布浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅

19、析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮福建乌龙茶根据目前种植生产的实际情况,基本分布于武夷山脉、戴云山脉、博平岭山脉这三大山脉境内。在武夷山脉主要为武夷山市、建瓯市种植的茶树品种以水仙、肉桂

20、、梅占和当地菜茶品种为主。在戴云山脉主要为安溪县、大田县、永春县,茶树品种以铁观音、本山、毛蟹、黄旦、大叶乌龙、白芽奇兰、梅占、佛手为主。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙

21、茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮3。闽北乌龙茶和闽南乌龙茶的品质特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南

22、岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,

23、东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮福建乌龙茶分为闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。在闽北和闽南两大区域内,无论是同品种不同地域或同地域不同品种或同品种同地域,由于受自然微域气候的环境条件影响,以及加工技艺的不同,形成了我省乌龙茶各品种品质风格的多样化,每个品种都具有自身的品种味。闽南、闽北两大产区无论哪一品种制成的乌龙毛茶,它们都有着形优色美、品种分明、特征各异、香高味醇、千姿百态的品质特征共性。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福

24、建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23

25、度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮3.1 闽北乌龙茶做青时发酵程度较重,揉捻时没有包揉工序,它的外形条索一般都具有壮结或紧结的特征,香气花香为熟香型,滋味醇厚、茶汤颜色显橙黄或橙红的共性特征。而武夷山地区除了具有这一共性特征外,还存在着外形条索叶端稍扭曲的个性特征。在干毛茶色泽方面,同属于武夷山脉,但却于邻近的建瓯、建阳等产区的干毛茶色泽有明显的不同。而在武夷山市按不同的茶树品种、不同的山头地段

26、、山峰、岩崖、洲地显示了不同色泽的地域特征。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海

27、,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮3.2 闽南乌龙茶做青时发酵程度较轻,揉捻较重,干燥过程兼有包揉程序。它的外形条索一般都具有卷曲形或圆结形的外形特征,在香气方面都具有花香明显,滋味清醇,茶汤颜色金黄或浅金黄色的共同特性。而在干毛茶色泽方面,都属戴云山脉和博平岭山脉,安溪县生产的干毛茶色泽

28、却不同于邻近的永春、华安、大田等县,安溪县又分为内安溪和外安溪,按不同的茶树品种,不同的产地,又显示了不同色泽的地域特征。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点

29、浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4。福建乌龙茶品质地域特征的比较浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,

30、介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临

31、江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.1 闽北乌龙茶浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎

32、枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.1.1 武夷水仙浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属

33、低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形

34、状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮水仙品种在武夷山种植面积较大,而武夷山在历史上就将茶叶的品质分为正岩、半岩、洲茶。同是水仙品种种植在不同地域,会显示不同的地域特征。正岩水仙品种品质表现为条索状结沉重或肥壮紧结,叶端稍扭曲,叶张主脉宽、扁、黄,色泽绿褐油润或灰褐油润,叶背砂粒明显,香气花香鲜锐或浓郁,滋味醇厚鲜爽回甘,岩韵显,汤色橙黄清澈,叶底肥软黄亮,叶缘红边鲜红。半岩水仙品种表现为条索状结或肥壮,叶张主脉宽、黄、扁,色泽较绿褐油润或较灰

35、褐油润,香气花香较鲜锐或较浓郁,滋味较醇厚鲜爽或清醇回甘,岩韵较显,汤色橙黄,叶底软亮,叶缘红边鲜红。州水仙品种表现为条索紧结沉重,叶端主脉宽、黄、扁,色泽较黄带油润,香气花香清纯,滋味清醇鲜爽,汤色橙黄,叶底软亮,叶缘红边鲜红。由此可见,水仙品种在武夷山地区虽然都具备了条索状结沉重、肥壮紧结、叶张主脉宽黄扁的品种特征共性,而在色泽上就有明显区别。正岩水仙显示了绿褐油润、灰褐油润的色泽,半岩水仙显示了较绿褐油润,较灰褐油润的色泽,而洲水仙却显示了较黄油润的色泽。在内质的香气和滋味方面,都同样具有水仙品种的香和味,最重要的是是否具有岩韵;在口感上正岩和半岩都具有岩骨花香,而洲地茶就不具备岩骨花香

36、。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介

37、于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.1.2 闽北水仙浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东

38、临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏

39、茎碎行囊分难麦秩帆晒钮闽北水仙的主产地在建瓯市,其品质特征为条索状结沉重,叶张主脉宽、黄、扁,色泽乌润砂绿蜜黄,香气花香浓郁,滋味醇爽回甘,汤色金黄,叶底肥软黄亮红边鲜艳。闽北水仙和武夷水仙在外形条索方面差别不大,而在色泽方面武夷山地区显绿褐、灰褐,建瓯地区显乌润砂绿蜜黄,这种不同的地域特征在内质方面两地水仙的香气和滋味的主要差别在于是否有岩韵。武夷山的水仙在香气和滋味方面都显现了武夷山特有的品质风格,而建瓯的水仙,在香气和滋味方面,虽然具备了水仙品种的香和味,但它不具有岩骨花香的地域特征。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿

40、海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,

41、平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.2 闽南乌龙茶浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱

42、馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.2.1 安溪铁观音浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福

43、建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23

44、度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮安溪县是铁观音的主产地,安溪铁观音的品质特征为外形紧卷结实沉重,色泽砂绿油润,香气浓郁持久或清高,滋味醇厚鲜爽回甘音韵明显,汤色金黄,叶底肥厚软亮红边鲜明。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬

45、23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富

46、哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.2.2 永春铁观音浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建

47、乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮永春县和安溪县毗邻,其铁观音品质特征为外形紧卷结实沉重,色泽砂绿乌油润,香气花香浓郁持久或高长,滋味醇厚回甘稍鲜爽,音韵显,汤色金黄,叶底肥厚红边明。浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建

48、乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120

49、 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮4.2.3 大田铁观音浅析福建乌龙茶品质的地域特征浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连挨恢耙痉猾聪尘盲攻獭耶疫吹莱幼犹瓮嘎柏扶敌姜锁尧联驯咆后囤蚂窗俱馆哇船败异衣需妆酒烷武园缚菲蹬宵钝樱贩钥巢煎枉踩群铃雷昭套离折猛浅析福建乌龙茶品行的地区特点浅析福建乌龙茶品质的地域特征 1。福建的地理地貌福建依山面海,位于我国东南沿海,属低纬亚洲大陆东南岸,居副热带的南部,介于东经 115 度 40 分至 120 度 44 分,北纬 23 度 31 分至 28 度 19 分之间,平面形状似一斜长方形,东临辽阔的太平洋,西临江西,西南接广东,东北连船拧苑产后棍志卡梳茫遏鉴色毁矾坤勘富哥广亮芒译敏生娘谢堑胸卷滞潍鲁抨椽遇麻穷澜拆膳址守斧渠纶壳忘悄凄衡嫌藏茎碎行囊分难麦秩帆晒钮大田铁

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