1、1对外经贸大学扶贫计划书白米乡真龙柚基地建设小组成员：蓝月宋勤宇石浩卿吴嘉卿赵明远李秋爽薛梦圆杨鹏宇2目录一、项目简述 -4二、项目背景 -41、选择依据 -42、项目发展现状 -43、项目特色 -5三、项目内容 -61、前期 -6（1 ）真龙柚的种植 -6（2 ）真龙柚的宣传 -62、中期 -9（1 ）总体建设 -9（2 ）绿柚的发展策略 -103、后期：真龙柚国内外市场的开拓 -13四、组织架构 -14（一）前期人员分工 -14（二）中期工厂组织架构 -14五、管理模式 -15六、资金运作 -151、前期成本分析 -15（1 ）种植成本分析 -16（2 ）宣传成本分析 -162、中期成本分
2、析 -173七、盈利预期 -171、前期盈利分析 -172、中期盈利分析 -17八、可行性分析 -18九、风险控制 -19(一) 风险分析 -19一自然因素： -19二政策因素： -19三资金因素： -19四管理因素： -19五实际操作因素 -19六行业因素 -19(二) 解决方案 -194一、项目简述 项目名称：白米乡真龙柚基地建设 建设内容：前期，在现有基础上将真龙柚的种植与生态农业结合，实现资源多级利用，环保又有效率地扩大生产规模。并将真龙柚包装成礼品，外销四川省。中期，建造绿柚工厂，生产柚茶、柚子茶、柚子干等绿柚产品，扩大产业链，给村民提供工作机会，帮助本村农民脱贫。后期，进一步拓宽市
3、场，将产品销往全国甚至出口海外，从根本上实现白米乡的富裕之路。 建设地点：四川省泸州市合江县白米乡 建设单位：全村农民 责任人：村长 建设时间：2013 年 12 月至 2018 年 12 月二、项目背景1、选择依据 运输条件优越：白米乡位于合江县城长江北岸，东、南、西三面临江。县道合（江）万（定）公路纵贯南北，宜泸渝高速公路横穿东西，在境内两跨长江、设置互通，建成后到重庆市区外环高速 60 公里。而在宜泸渝高速公路建成通车后，白米的交通、区位优势明显提升，也推动了真龙柚产业化的发展。 。此外，白米乡是“长江出川第一乡” ，长江“黄金水道”过境流长 42 公里，有客（货）轮码头 15 座，其中
4、铜钎湾、大岩等天然深水良港河面宽、岸线长，可常年停靠 3000 吨级船舶。方便真龙柚通过水路和陆路向外省销售。 种植条件优越：白米乡属南亚次热带温湿气候，水源丰沛、日照充足、无霜期长，年均降雨量 1100 毫米、气温 20；临江河滩地广，坝中田畴开阔，全乡有耕地面积33450 亩、园地面积 3875 亩。正因其气候湿润，水分充足，因而年产蔬果众多。据调查统计，白米乡年产荔枝、青果、柚子等名优水果 970 吨，其中柚子产量可达 360 吨，并建有集中成片 3500 亩、辐射带动 5000 亩的真龙柚基地。 销售条件优越：真龙柚的价格年年看涨，由去年的平均每公斤 22 元涨到今年的每公斤30 元。
5、而真龙柚普遍偏重，平均每个真龙柚质量能达到一公斤以上，因而果农获利幅度更大。继密溪乡将真龙柚的名声打响后，如今不乏来自重庆和贵州等外省的果贩。此外，白米乡日前又借助新建成的高速公路之东风，将真龙柚销往了广东，面向的市场又进一步广阔。利润大，销路广，白米乡真龙柚的销售前景一片大好。 斗笠村位于白米乡北部，土壤环境及气候与周围村落相似，可以充分利用白米乡既有的资源与发展模式，走出一条致富路。2、项目发展现状合江县委、县政府在新农村建设中，着力打造荔枝、真龙柚两大优势特色产业，正在实施五年发展真龙柚 30 万亩的规划。白米镇是全县真龙柚产业化建设的核心示范区。5据统计，白米镇去年完成定植真龙柚 51
6、00 亩，今年白米镇柚子投产面积 7000 亩，定植完成后全镇柚子种植面积将达 2.2 万亩的规模，预计产量可达 650 万公斤、产值 5100 万元，实现农民人均增收 1100 多元。今后，白米镇真龙柚每年的投产面积、产量、产值都会有大幅度提高，特别是五、六年以后，投产面积将达到 2 万亩以上，十年内产值可以突破亿元大关。而政府也在对于种植真龙柚的农户进行政策性补助，目前已陆续发放近百万资金，以缓解资金紧缺压力，进一步充分调动村民种植积极性。正常情况下，真龙柚幼苗价格在 6-7 元左右，政府补助后，农户只需 1 元即可购买，这一举措为农户解决了后顾之忧，也为真龙柚的发展又奠定了坚实的基础。目
7、前，合江县白米乡不仅在合江县设置了固定销售网点，还在重庆、成都、贵州等也设置了销售网点，在干部带头、统一技术、同一供苗的同时，也在打造真龙柚自产、自销的一条龙产业链条。3、项目特色目前白米乡着重发展真龙柚的种植技术，以提升真龙柚的质量；并着手建立产业链，实现自给自足与外销并存的格局。白米乡斗笠村若想走上跟其他村一样的致富之道，需要分期发展。首先种植真龙柚，利用废林重新开垦土地，由乡里的技术员提供指导，在斗笠村村民掌握基本种植技术并逐步稳固之后，着手种植真龙柚。在三年的发展以及利用产业链销售之后，斗笠村村民种植真龙柚的收益将基本稳定，村民得以脱贫，甚至走上致富之路。此后两年，可以在种植之余的同时
8、，多级发展真龙柚的副产品以实现资源的充分利用。我们认为，可以通过多级开发绿色产品，即在非生产季时调动村民利用存余的柚子，生产柚子果酱以及柚子茶，实现淡旺季均衡发展，利用生产副产品丰富了销售种类的同时，将白米乡的真龙柚做出独特之处。此外，本项目将着手树立品牌，充分利用合江真龙柚无公害标志、 “优质产品”称号，推广营销优质合江真龙柚。我们还将把“合江真龙柚”通过网络平台进行宣传和销售，逐步建立真龙柚的网络销售市场，将其发展为高品质水果品牌的代表。此后，通过商品化包装，将其定位为高档礼品，进一步开拓礼品市场。6三、项目内容1、前期（1）真龙柚的种植真龙柚的种植可以借鉴“低碳一循环农业型生态农林园”的
9、经验，将整个乡建设成为绿色的农业生产基地。根据低碳一循环农业型生态农林园的建设原则和发展定位，整个乡按照服从科学性、建设生态性、注重艺术美学性的布局规划理念，充分利用乡里地貌特征，协调自然环境，合理利用园区土地，妥善安排整体开发与分期建设的关系，突出各个功能分区的相对完整性、连续性、可行性，对园区进行科学分区和空间划分，合理安排各个建设项目，以达到园区科学的结构布局。另外，在进行园区总体布局规划时，要考虑一些预留用地，为村里发展其他副产业留出机会。低碳一循环农业发展模式应该以农业内部产业循环作为循环体系核心，以沼气工程为联系纽带，加强园区内各个产业的联系为原则，实现农业资源多级利用，改善农村生
10、态环境以及实现“低碳高效“农业的目标。根据所选地区的实际情况，我们认为该地可以形成以下的低碳循环农业模式类型畜牧养殖+沼气工程 +有机种植 +生态加工。畜牧养殖+沼气工程 +有机种植+生态加工，具体来说是猪一沼一粮(果)模式。模式主要特点是：畜牧养殖和真龙柚的有机种植产生的粪便和农作物秸秆是沼气产沼的上好原料，实现废弃物的进行充分的循环再利用，大大降低了农业生产过程中的废弃物排放，达到清洁生产，改善环境的目的。沼气工程又能为养殖和种植提供饲料和肥料，并为产品加工提供能源，实现农业生产可持续发展。并且，在这种模式之下种植的真龙柚，较少的使用化肥、农药，为绿色化品牌提供上好的原料。（2）真龙柚的宣
11、传真龙柚是一个绿色食品，所以围绕“绿色产品”的理念来加工宣传会具有更好的效果。所以，以“绿色产品”为消费理念，围绕健康食品销售多种真龙柚产品，是宣传的主要思想。而宣传的主要方式，可以采取网络营销的手段。由于乡村资金有限，采用电视广7告费用太大，采用报纸等传统的广告营销手段又达不到很好的营销效果。而采用电子商务的模式，采用网络营销手段，便可以节省资金，提高宣传效果。做好网络营销宣传，首先要构造一个电子商务运营团队，然后就是建立网络营销运营团队的运营流程。A.构造一个电子商务运营团队。 其各部门的职能是：(1)网站建设部顾名思义，网站建设部就是建立公司网站，和定期升级和维护自己的网站。很多中小型企
12、业对网站建设了解不深，认为网站建设完成就是完成了电子商务。殊不知，网站建设只是电子商务中的一个基础中的基础。网站建设完成之后，必须定期修改网站内容、优化网站结构、不断完善网站美工效果。使网站发展能够和企业发展一样与时俱进。这样有助于网络营销效果的提升。(2)网络营销部网络营销部主要负责网络推广工作。其工作职责类似于传统渠道的市场部或者部队的参谋部。具体工作如下：第一、网络推广渠道的选择、如百度、GOOGLE、PPS、酷 6 的广告选择。第二、网络媒体投放的操作，如百度后台的操作、酷 6、 PPS 等广告上线素材的制作和排期的制定等具体工作。第三、网络推广渠道效果的评估，如百度每天投放 ROI
13、统计、PPS 每天投放的 I 的 I 统计等。总而言之，网络营销部承担了网络广告的选择、制作、跟进和评估等工作。可以说网络营销部就是网络销售作战的参谋部。(3)广告商务部广告商务部主要的工作职责是通过在线咨询工具商务通在网上回答我们在各大网络媒体投放广告带来客户的咨询，并引导客户购买公司的产品。简而言之，广告商务部就是一个销售部，该销售部的职责主要是接待我们打出网络广告后吸引过来的客户，并促成该这类客户下单订购我们的产品。(4)品牌商务部8品牌商务部的主要工作职责就是接待因了解到真龙柚这个品牌后，直接在百度等搜索引擎上搜索真龙柚相关关键词后到我们公司网站的客户的咨询，并促成该类客户订购公司的产
14、品。(5)客户发展部客户发展部的主要工作职责是通过电话向第一次在广告商务部咨询但当时没有下单且留下电话的客户推销绿色健康产品。通过实践，一般的绿色食品销售有 70的客户在第一次咨询的时候都是没有下单，但后续通过电话销售，这部分客户中有相当一部分都是可以在后续的电话中成交的，这样就提高了广告的转化率。所有这部分客户必须成立专门的部门去沟通，这样可以较大地提高客户的成交率，提升广告的转化率。(6)增值服务部增值服务部的主要工作职责是为已经购买过产品的客户提供售后的咨询服务，同时也向客户二次推荐公司的全系列绿色健康产品。对于保健品行业而言，有相当比例的客户都会有重复购买的行为，把握好这批客户进行二次
15、销售，有利于提供公司的营业额并巩固客户的保健效果。(7)客户服务部客户服务部的主要工作职责是在客户订购产品且客户没有收到货品之前，主动联系客户和快递公司。告诉客户在订购公司产品且发货后，货物所处的阶段，并督促快递公司及时有效地将公司产品送到客户的手中。降低产品的退货率，提高客户的满意度和公司的收入。B.网络营销运营团队的运营流程建立当组织结构是为运营流程建立服务的，当组织架构设立好之后，必须随之解决运营流程问题，这样才能真正提供组织的运营效率。运营流程图如下： 设计运营流程的原因如下：(1)当客户建好网站要进行网络销售时，必须选择推广手段推广方法广义上可以分为两类：精确广告推广和品牌广告推广。
16、(2)精确广告推广主要是向在目标客户经常出现的地方投放广告，吸引客户浏览广告并购买产品。品牌推广主要通过品牌营销广告让客户记住自己产品的品牌，以后通过搜索品牌关键词进入网站或直接记住网站域名进入网站。(3)公司建立两个商务部来分别接待精确广告投放客户和品牌广告投放客户。广告商务部主要是向精确广告客户销售绿色健康产品，品牌商务部则是向品牌广告客户销售绿色健康9产品。两个商务部的分立设立有利于评价每种广告的 ROI 回报率从而提高广告的投放效果。(4)广告商务部和品牌商务部两个部门都存在有已经咨询同时留下联系方式但未成单客户的信息资料。于是公司需要再成立一个客户发展部，专门用电话沟通的方式向客户再
17、次销售绿色健康产品。以期通过提高客户资料的利用率来提高公司的销售额。(5)当广告商务部、品牌商务部、客户发展部在完成了初次交易后，这部分客户会交给客户服务部。客户服务部将对这部分客户进行售后跟踪服务，提高客户对公司和产品的满意度。（6 ）当客户服务部完成了服务后，客户资料再次会被转交给增值服务部。增值服务部会在客户的服务满意后多次向客户销售公司的全系列绿色健康产品。以提高公司的销售额。 真龙柚的加工分级子系统是指利用重量传感器来区分不同重量范围的柚子的系统。套装子系统是采用水果保鲜先进的热收缩包装技术。在真龙柚经过套装工艺后，设计具有绿色品牌特色的礼品包装，再经过礼品包装，就能够将真龙柚以礼品
18、的形式在市场上销售。2、中期（1）总体建设1、种植园区建设。 基本思想：利用白米乡已有的真龙柚农田,与当地村民合作共同建设种植园区。 具体实施：由于白米镇去年完成定植真龙柚 5100 亩，今年白米镇柚子投产面积 7000亩，定植完成后全镇柚子种植面积将达 2.2 万亩的规模，如此大的规模下完全可以利用机械化设备进行管理，从而降低人力以及管理成本，提高竞争力。2、加工坊建设。 基本思想：规划 1000 平方土地建设农产品深加工厂房，加工机械购置以及人员雇佣和培训，人员主要是与自己合作的村民，在利用他们的土地的基础上为他们提供工作，从而确保合作的稳定性。 具体实施：通过电话询问和网上调查，了解到柚子茶加工设备以及生产线设备 10 万元一套，预备购买 2 套（根据真龙柚每年产量可达 650 万公斤，经过计算充分认为 2 台设备足够完成生产） ，其可实现功能有： 生产能力：每小时生产 1000 瓶柚子茶 产品及规格：包装用玻璃和旋开盖，每瓶装 500 克，常温下保质 18 个月 主要原料：柚子，白砂糖、蜂蜜、玻璃瓶、旋开盖等 生产线安放和运行条件 生产线厂房：500左右 生产线用水：3t/h 生产线用电：60kW.h 生产线用汽：200 公斤/时10 生产线用人工：5 个 生产线用压缩空气：0.6 米 3/分
