农家小炒肉wangjinli / 美食之家 / 2012-06-14 / 77 人看过 做 法：炒 口 味：豆瓣味 难 度：初级入门 人 数：2 人份 准备时间：5 分钟 烹饪时间：15 分钟主料五花肉 2 条辅料青椒 2 棵食盐适量蒜 3 瓣豆豉 3 汤匙蜂蜜 2 汤匙头抽 2 汤匙剁椒 2 汤匙农家小炒肉的做法将五花肉洗净，冷水入水煮变色后再煮 3 分钟，再次冲洗干净，切薄片锅中热油，放入豆瓣、蒜片煸香，加入剁椒煸炒倒入肉片、酱油、蜂蜜、盐翻炒，直到汤汁收的差不多了即可
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