桑叶中的黄酮,一、桑叶的药理作用二、桑叶中的黄酮类化合物成分三、桑叶中黄酮的药用功效四、桑叶中黄酮的提取工艺,桑叶的药理作用现代药理研究表明，桑叶具有降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗感染及抗病毒等作用，其药理活性与防治糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖症等疾病相关。近年来对桑叶化学成分的研究表明，桑叶中含有黄酮类、生物碱类、苯丙素类、有机酸类、甾体及三萜类等多种化合物。,桑叶中总黄酮含量约占桑叶干重的 1 0% 3 0%，是所有植物茎叶中含量较高的一种化合物，也是桑叶中化学成分研究最多，化学结构明确的一类化合物，主要包括芦丁、槲皮素、异槲皮苷及紫云英苷等。黄酮类物质是桑叶发挥功效的主要活性成分之一，具有抗氧化、抑制血清脂质增加以及抑制动脉粥样硬化形成等作用。,桑叶中的黄酮类化合物成分,桑叶中黄酮的药用功效,3.1 降血糖作用 3.2 降血脂和降血压作用 3.3 抗氧化作用 3.4 抗衰老作用 3.5 抗菌抗病毒作用 3.6 抗肿瘤的作用 3.7 雌激素样作用 3.8其他作用,桑叶中黄酮的提取工艺,4.1 有机溶剂提取法 4.2 超声波提取法 4.3 微波萃取法 4.4 酶法辅助提取法 4.5 CO2超临界流体萃取法 4.6 超高压提取法,Thank you!,THE END,
