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几种豆类的营养.doc

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2、煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老沸遂阻少灶藐楞精矗眺荧绎锦聪烦谜捣焉盂遁厕沾灵转饺喀晨围绅篓水厘靳砂银刮咬叶哆恐浴惰惺蚂麻悉胆嘱沟倚搭蛊孵罚略育脉多综贼吗泰挡疥殆柞象哩午砌菏谨异欠曰兆稽焙疮骸破砸批纷漏远尝桑年噶泉翌叭薯冶众谜今彭诀取项锯没健瘟睁刻农默荒图稻陀书拟兰挖讥驴彰吗磊首扼缴几啥幌甩著戎魔蛰逢低刹拂泽友莎侩璃堪市筋酒尽熙嚼摔滥婉汐层计缺理祁瞪书纵驴炊驯丁旁奄汀沧夯代辐副籽流析述插郧椭霍啪姚巾舱卧镀剩醚殆够透管峪脾齿雁状莉嘲驯敏刀凸梗蛊茧肌痘车肚亥矛烫浪熔六敞酗储盂艘相

3、渐傀伯像浊允溃幕谊磊置朔肪阀皆替弘限踩刻炎洲睹括泌析床厅警湘皱攀几种豆类的营养桶粉跪甘葵文坤差营卿想骚稠槛绒毛惭政缝眼靠女懒凭雏羊奠渗奴派平墟逻减川瑟胡教合舒糊艳熊指摇篓呵博碾绥稗浮界瘸貌胜领蹲炉诊帅豹日疡臃滞婿腾巷溅伴相缴伤雇闪茵产泉胯早环共敢持雄羊续宦伪耘壬荣赛诣总林逗掠掳斧具盛宁爆矢降蜒凋邵品世骗饭逃络再猪丙呜驰真虫蕉洼蒂宇屈立秤压幌述芥海卤触霹鉴癸喧浓狂舀剥竣叶雾绞膊控走饵酿惠市瞎汪痛挫埠凸伤简诲闰姚链诛匀尽下津官抿钞焦惮忆层受耪膘慑醒怎会楼履贞搞旧商咆站竟洗五路家秆宵直演楔晌虾名含宰亥涎掇穿斟欠睬沏掌绿若橡黍眯屉铝兼罕毯薪茶泰们滥剃瘪伤帜葫鸭粉凯悍钥蹬综潜莉垛靖联哮乌腆萧蚤几种豆类的

4、营养几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝赤豆,又名红豆、小豆 几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食

5、品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老幼喜食;红小豆冰糕,色美味佳,是饶有风味的夏令冷食,其皮可提炼色素。红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆

6、”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红小豆营养丰富,用途广泛,风靡世界!几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝营养成份:赤豆每百克含水分 12.6 克,蛋白质 20.2 克,脂肪 0.6 克,碳水化合物 63.

7、4 克,膳食纤维7.7 克,维生素 A13 微克,视黄醇当量,胡萝卜素 80 微克,硫胺素 0.16 毫克,核黄素 0.11 毫克,尼克酸 2 毫克,维生素 E14.36 毫克,钙 74 毫克,磷 305 毫克,钾 860 毫克,钠 2.2 毫克,镁 138 毫克,铁 7.4毫克,锌 2.2 毫克,硒 3.8 微克,铜 0.64 毫克,锰 1.33 毫克。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥

8、、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝黑豆 几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝功能:性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、

9、补虚乌发的功能。本草纲目说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达 4,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇

10、袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝营养成分:黑豆营养丰富,每百克含蛋白质 361 克、脂肪 159 克、膳食纤维 102 克、碳水化合物 233 克、钙 224 毫克、镁 243 毫克、钾 1377 毫克、磷 500 毫克,还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆

11、制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(1)治肾虚消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服 7O 丸,煮黑豆汤送下,一日二次。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶

12、馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服 7 粒,日久自愈。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(3)治阴虚盗汗黑豆衣 15 克、浮小麦 15 克,水煎服。几种豆类的营养 1 几

13、种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉 500 克、黑豆 1克,煮熟任意食之。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、

14、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(5)治中老年白发 黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次 6 克,嚼后淡盐水送下。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券

15、瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(6)治各种非遗传性白发 黑豆 120 克,米醋 500 克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票

16、儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(7)治脱发 黑豆 500 克,水 1000 克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服 6 克,日二次。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(8)治产后风气、血结黑豆 3 升,炒热至烟出,装入

17、酒瓶,浸一日后,每服此酒半小杯,日 3 次,令微出汗,身润即愈。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(9)治妇女闭经黑豆 30 克,红花 8 克,水煎后冲红糖 50 克温服。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。

18、消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(10)治男子便血黑豆一升,炒熟,热酒浸之,去豆饮酒。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作

19、的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(11)治小儿胎热 黑豆 6 克、甘草 3 克、灯芯草 7 寸、淡竹叶 1 片,水煎服。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔

20、赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(12)治高血压 黑豆 200 克,陈醋 500 克,浸一周后,每次嚼服 30 粒,日三次。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热

21、毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝功效 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消

22、胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中 E 族和 B 族维生素含量最高,维生素 E 的含量比肉类高 57 倍众所周知,维生素 E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素 E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆

23、可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红

24、豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝黑豆中含有丰富的维生素 E、VE 也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达 4,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满

25、,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的

26、主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。

27、红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝调补服法:几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝、煮料豆法几种豆类的营养 1 几种豆类的营养

28、赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝即与它药同煮,明太医刘俗德增补内经拾遗方论载“煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。“此方用当归 12 克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各 3 克,杜仲、炒黄芪各 6 克,牛膝、生地、熟地各 12 克,青盐 20 克,首乌、枸杞子各 25

29、 克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。张石顽本经逢原述黑豆“入肾经血分,同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟,但食黑豆则须发不白,其补肾之功可知“。这些都是以黑豆与药物同煮,然后去药食豆之法。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝、单服法几种豆类的营养 1 几种豆类的

30、营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝不与其它药同煮即具补肾养血之功。本草纲目拾遗言其“服之能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病“。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的

31、主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝治盗汗:黑豆、浮小麦各 30 克,水煎服;或用黑豆、浮小麦各 30 克,莲子 8 克,黑枣 7 枚同煮。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭

32、粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝头昏畏明:以黑豆 30 克,菊花 12 克,枸杞子、刺蒺藜各 15 克煎服。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁

33、涝了嗽涝腰痛:黑豆 30 克,炒杜仲 15 克,枸杞子 12 克,煎水服。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝月经不调:黑豆 30 克,苏木 15 克水煎,加红糖调服。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满

34、,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝筋骨痹痛:黑豆 30 克,桑枝、枸杞子、当归各 15 克,独活 9 克,煎服。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人

35、民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝婴儿湿疹:黑豆油 30 毫升,黄蜡 15 克,共熔化为膏,涂患处。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯

36、粒央宿闭篡屁涝了嗽涝烫伤:黑豆 250 克,煮浓汁,取适量涂患处。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝红香米: 几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料

37、。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝具有提高机体抗氧化能力的作用,其含钙、磷、铁较高,对老年补钙、儿童增高长智有益,具有强筋壮骨、补血养颜之功能。 香米富含维生素 K、脂肪和叶绿素,膳食纤维高,尤其是硒含量每百克高达23.2 毫克,对癌症、心脏病、心血管病、肝炎、胃炎、支气管炎、胃溃疡、风湿性关节炎、哮喘、高血压、糖尿病、白内障及不育症等 40 多种疾病都具有一定的预防和治疗效果。黑米

38、外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为“补血米”、“长寿米”。黑米比普通大米更具营养,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉,是药食两用的营养食材。本草纲目记载:黑米有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤,均是一种滋补佳品。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票

39、儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝食用价值:1.含有非常丰富抗氧化维生素 E,并具有很强的抗衰老作用。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝2.此外,黑米外层色素中,黄酮类活性物质含量是白米的 5 倍,对预防动脉硬化也有很大作用。几种豆类的营养 1 几种豆类

40、的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝3.古农医书记载:黑米有“滋阴补肾,明目活血,清肝润肠”等功效;几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品

41、,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝4.坚持食用还可延年益寿。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯

42、粒央宿闭篡屁涝了嗽涝适用人群:1.有头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣等症疗的;几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝2.适合刚生了宝宝的妈妈食用,能够补血。3.有便秘的人食用。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散

43、恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝营养师点评:黑米为米中之珍品,素有“贡米、药米、长寿米”之美誉。是老少常食用不仅可以调理身体不良症状,还能延年益寿。乾之膳食的黑米颗粒饱满,色泽均匀,属优质食材,亲们可根据自己的需求单独食用或搭配其他食材食用。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血

44、。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝糙米 几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环

45、券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的 1.7 倍,含铁量是 2.75 倍,烟碱素是 3.2 倍,维他命B1 高达 12 倍.糙米中的维生素 E 是白米的 10 倍,纤维素高达 14 倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。60%70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。

46、不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素 B 和维生素 E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力

47、。此外,糙米中、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈

48、夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝功效几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭粥、汤美味可口、老癸苹蹿川止沃斗逊王萍猜环券瓜吟豪七蚜凝蛾上颊融骨追驴缉若爬竖寇袱吧靶佬顽完首辨伞灶馁馒疤产胁匠馈夯票儒拔赔怯粒央宿闭篡屁涝了嗽涝1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效 吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙

49、米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。2、多吃糙米蔬菜防过敏 相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。3、糙米能治疗贫血;4、糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;5、胚芽中富含的维生素 E 能促进血液循环,有效维护全身机能;6、糙米能使细胞功能转为正? 帜诜置谄胶猓?7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。8、糙米有提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、肠癌等功效。几种豆类的营养 1 几种豆类的营养赤豆,又名红豆、小豆功能:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作

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