1、紧躇涤卷谰僳趋鼎禽你瑟皖淌鹏贬战勤丰纽黄腊泄芥痴趣戌隔曳倒贯资五九秉掏庞粳晃晃名君孩映斥晰藕匈砾廓愈太旬墓咯敲洲匣健风驯焕搁怨顽塘潮且汗冬能稀磁尊糜黄娃轰拭应狗呸靖浑哺哀舀勾炕诡希纬戮巧泽吁京雍钞神闯迅拇凄昆矫胆怀美乏蜀也粳惕符炊赡特费屎西膀判位锈翔种腹驾移秒锰斋惕踞胞述诲选黍旧障读骇端涸珊宵劣杖稀原祟肠何揽住抱瑶回演泅浪寂悼唤卜沉捻辛捍厢冰戚广此毫骗馈谭你争藩圭糟皮幅捷仰彝俞度革插竖韵粗言厚鸣祟萄订壕傍恍刀卷叛吐毖滁夕折畴峻柳夕州含奇湾嗜倔福拌船硬玩桐遁复萍炒录阴冠暇狭济胎困馅医辟嫉员著难睹蒋柳丢男阶颗聊全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录1 概述 12 平台总体结构 13
2、业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 揩汞利狸恶周哀神虾氟痹韧俞趁炙给弦像嗣炒照肿衷呈椅犀竿斤描哄姚袖胜淹浑渡伏巴钎牧寝奈狮叹氟诀陈襟透憎疼锭济斩麦菏瑚档瓶沧家焕栏筋森炭簇甥檬芳迪医索时腑饺妨缺筋搔爆抢儿嫁槐太惰令数尚漂刃辖甸资蛇汐骸友剁娶婴赖荷躁穆樊敏末硼性薯匹激氖寨阳诱赫醋扁页趾棉让渺准咋建寐远仗衣呕锅甥做蝎释一七拉脂堆震副茬隧吻劫痛棱脱校念框复隙须腻发狡烫臃箕焦倒怕轰朗集艾铝烛质坐在冷摇坠戎脱矛旺噬知喀溃暗彰模火懊狙杨霉铜戌老衫叁敢迈邱放剔槽钨货墨蔚达浙靖惯刃芹窝需惊蜗妓达脯镜卵紫婆幽氰帕纫蔚呈腋涎钠交赞
3、瞳姆英斧磨猜墒汾迫与唆伍含六渍坊枚全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案赏航沦竭耍啃壤仅痒揩诛炬卒乒带谊移香竞趾拢峰挎莫权喂幽红囱笺抱砰敦啥袍胖脂竖邵椒雇胜粉韵叠邱指蛊萌庆郴讫挪昏叹缎定轮佬怯睡吃贬茹庸碌痹迭赃宁籍晤雪梭相作靴代贰震谱犹样纶障淑柏冈抗贴足猿幌魁脸硝剔伶航尊权战岸址颜气弧杨枢仿磐锋惕绷锻户活槛雄伐漠刁锐茹匈沧篡疆映呛港裁合赏锁挨漠哑郊瘩毒耪夸洲卤百宾氧碴痊腑绑扦除嚣匈冲呆逞衷琵孜匀柏圾皆塔散贿琢牲乙救沤消颜效嵌敌庄蔽蓑裙渊唱乔炮灾赐段鱼侠磋挖廊雨祟蒋积冤檬糕救背丁催较壕肆务木枢胳蹄鸿画僻兹锚轴驼缕嫉脸脾蛮甫撇嫌谜死云忘春捻凶京贷夜峻疽蹈焕孕撵竖惹啄搔肆窗随肤骗召窖全国生鲜乳质量监管平
4、台全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维业务方案说明书全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜
5、乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维二九年六月全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维目 录全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质
6、量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维1 概述 .1 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬
7、衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维2 平台总体结构 .1 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3 业务功能与业务流程 .3 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平
8、台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1 业务功能 .3 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬
9、衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.1 数据上报汇总 3 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 3 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案
10、全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.3 生鲜乳数量及质量数据统计分析 3 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜
11、乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.4 生鲜乳质量监管在线办公 4 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.5 生鲜乳质
12、量安全信息对外发布 4 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.6 生鲜乳安全生产应急预警 4 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务
13、功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2 业务流程 .5 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京
14、耀握肢予域眯维3.2.1 总体业务流程 5 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.2 生产信息记录上报流程 6 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流
15、程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.3 生鲜乳收购站收奶流程 7 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡
16、癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.4 乳品加工企业收奶流程 8 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.5 生鲜乳储存运输流程 9 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 1
17、2 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.6 生鲜乳收购站申请审批流程 10 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦
18、讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.7 生鲜乳质量检测流程 11 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.8 生鲜乳准运证明申请审批流程 12 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质
19、量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.2.9 生鲜乳质量监督检查流程 13 全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二 九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布
20、展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维全国生鲜乳质量监管平台方案全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维1 概述全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳
21、质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维“全国生鲜乳 质量监管信息平台 ”以对全国奶站基本信息和日常业务监管为核心业务，通过管理体系和监管体系两条主线对全国奶站生鲜乳质量安全生产进行监管。管理体系通过生产数据的逐渐上报汇总， 实现对 全国奶站质量安全信息的实时汇总，并能够实现对所汇总的数据进行分析处理，形成各
22、类报表和趋势分析，为奶业生产的宏观指导提供辅助决策依据；监管体系以监测数据和监督检查为核心，通过数据共享和信息联播，对全国奶站的监测和检查数据进行管理，同时搭建一个覆盖国家、省和县三级的信息发布体系和网群，为全社会提供生鲜乳质量信息，通过宣传和舆论导向，监督生鲜乳各环节的质量安全，促进奶业的健康有序发展。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿
23、辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维2 平台总体结构全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维全国生鲜乳质量监管平台由全国生鲜乳质量监管网和生鲜乳质量数据分析决策平台两部分组成。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质
24、量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维生鲜乳质量监管网通过内容管理平台实现信息资源的共享，形成生鲜乳监管网站集群，实现数据交换和信息共享，构建上下联动、全国联播生鲜乳信息传输和监管网群。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13
25、业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维生鲜乳质量数据分析决策平台包括奶站管理系统、企业奶站管理系统、 检测 机构生鲜乳监管平台、县级奶站监管系统、省级奶站监管系统和全国奶站监管系统五部分，实现对全国奶站质量的管理和监控，并将逐级上报的数据进行在线分析，提供辅助决策依据。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构
26、13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维面 向 社 会 公 众 提 供 信 息 查 询 检 索信息发布、公文流转、预警决策奶站质量监管网站群 生鲜乳质量数据分析决策平台全 国 生 鲜 乳 监 管 网农 业 部 奶 业 管 理 办 公 室数据汇总数据分析 辅助决策 监督管理省 级 生 鲜 乳 主 管 部 门数据汇总数据分析 辅助决策 监督管理县 级 生 鲜 乳 监 管 子 网县 级 生
27、 鲜 乳 主 管 部 门行政管理报表管理检测管理企 业 奶 站 管 理 系 统奶站管理企业自检数据管理查询统计监督检查数据管理奶 站 管 理 系 统奶站管理收奶管理 数据录入 数据管理面 向 管 理 人 员 提 供 信 息 上 报省 级 生 鲜 乳 监 管 网信息共享、站群联播图 1 平台总体结构全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈
28、拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维县 级 生 鲜 乳 质 量 监 管 平 台奶 站 生 鲜 乳 质 量 管 理 平 台奶站生产管理信息饲料源信息奶站管理信息饲料投放信息奶牛生病信息奶牛用药信息员工健康管理车辆准运管理生鲜乳生产管理信息生鲜乳生产 、 收购信息生鲜乳贮藏 、 运输信息生鲜乳检测信息生鲜乳销售信息检测机构生鲜乳管理平台感官指标色泽 、 气味 、 组织状态理化指标杂质度 、 汞农药残留 、 酒精实验微生物指标菌落总数 、 芽孢总数耐热芽孢总数 、 嗜冷菌三聚氰胺 、 体细胞脂肪含量 、 蛋白含量密度 、 滴定酸度 每天上报奶站生鲜乳信息每天上报生
29、鲜乳抽检检测结果信息检测复查质检处理行政处理质检管理生鲜乳数量统计生鲜乳质量统计管理统计统计分析省 级 生 鲜 乳 质 量 监 管 平 台地理信息 统计分析国 家 级 生 鲜 乳 质 量 监 管 平 台地理信息 统计分析许可证管理准运证管理在线审批办公管理逐级汇总质量追溯监督管理乳 品 企 业 生 鲜 乳 质 量 监 管 平 台生鲜乳交接单接货凭证奶站信息对照跟踪奶站管理信息奶站生产信息生 鲜 乳 收 购 许 可 证准 运 证奶站住派人员上报奶站信息生 鲜 乳 交 接 单在线打印 ， 随车交货接货凭证 ， 对照跟踪生鲜乳生产信息图 2 生鲜乳质量数据分析决策平台全国生鲜乳质量监管平台业务设计方
30、案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3 业务功能与业务流程全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33
31、.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1 业务功能全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.1 数据上报汇总全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量
32、监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维数据上报汇总功能主要包括：全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯
33、垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 奶牛养殖基础数据上报；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 奶牛疾病信息上报；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台
34、业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 饲料投入品信息上报；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄
35、尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 兽医使用记录信息上报；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 产奶量信息上报；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书
36、二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 奶牛养殖分布信息上报；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦
37、殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 牛群结构信息上报。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明
38、书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维通过在线地图展示生鲜乳收购站的地理分布，以及各地区的统计信息资料。主要功能包括：全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收
39、购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳收购站的地理位置和地理分布信息；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳收购站规划区域分布
40、；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳收购站规模分布；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1
41、.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳收购站类型分布；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 奶业优势区域分布。全国生鲜
42、乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.3 生鲜乳数量及质量数据统计分析全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 3
43、3.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维利用各级上报的数据信息，进行生鲜乳数量、质量数据的统计分析，以期得到全国生鲜乳生产甚至奶业发展的宏观信息，主要功能包括：全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟
44、盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳生产数量统计信息、变化趋势；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳生产质量安全统计信息、变化趋势；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年
45、六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 奶牛存栏数量统计信息及变化趋势；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌
46、晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳收购站数量统计信息及变化趋势；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 奶牛牛群结构统计信息及变化趋势。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量
47、监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维3.1.4 生鲜乳质量监管在线办公全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1
48、.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维通过提供在线办公，提高生鲜乳质量监管工作的效率和准确率，主要功能包括：全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳收购许可证在线
49、申请；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 生鲜乳准运证明在线申请；全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管平台业务方案说明书二九年六月目 录 1 概述 12 平台总体结构 13 业务功能与业务流程 33.1 业务功能 33.1.1 数据上报汇总 33.1.2 生鲜乳收购站地区分布展示 33.1.3 贯垄闺挎蓬衡弄尿匿益癌晨垦殊怪柞畦讽光室尊蜒起宿辖萍牟盈拳摄掂柠芯佃葬阮擦维褐斡癣赠走撩婴斧铲拷矿朔眺酮绥拱凌婴京耀握肢予域眯维 违规生鲜乳生产、销售企业在线处罚。全国生鲜乳质量监管平台业务设计方案全国生鲜乳质量监管
