1、2014 年 昆 明 市 石 林 县枇 杷 及 景 观 苗 木 种 植 基 地 建 设 项 目建 议 书建 设 单 位 ： 石 林 联 申 农 产 品 开 发 有 限 公 司建 设 地 点 ： 昆明市石林县大可乡大可村建 议 书 编 制 时 间 ： 二 0 一 四 年 七 月昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目可行性研究报告 第一章 总论0第 一 章 总 论1.1 项 目 单 位 基 本 情 况石林联申农产品开发有限公司成立于 2007 年 9 月，公司法人代表李鹰，注册地址石林县大可乡大可村，注册资金 1000 万元，现有员工 56 人，其中技术人员 16 人，聘请有 2 位教授作为公
2、司的技术顾问，是一家产权明晰、自主经营、独立核算、自负盈亏的经济实体，公司经营范围：经营种植业、养殖业。 公司现全力发展生态种植业，走可持续性发展道路。鉴于石林县大可乡有适宜种植枇杷及景观苗木得天独厚的自然条件、种植面积广阔、种质资源丰富的优势，公司于按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的思路科学规划，在大可乡大可村建设枇杷及景观苗木种植基地,并建设枇杷采摘观光园区。公司同时走“公司+基地+农户”的经营模式，把枇杷品牌打造作为一项战略措施，在提高产品质量的基础上，积极经行枇杷产品的商标注册和绿色食品认证，进一步提升产品价值、知名度和影响力，推进石林县枇杷及景观苗木产业持续、健康、稳定发展。1
3、.2 项 目 概 况昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目可行性研究报告 第一章 总论1项 目 名 称 ： 昆 明 市 石 林 县 枇 杷 及 景 观 苗 木 基 地 建 设 项 目项 目 承 担 单 位 ： 石 林 联 申 农 产 品 开 发 有 限 公 司项 目 建 设 地 址 ： 云 南 省 石 林 县 大 可 乡 老 围 生 态 园石 林 联 申 农 产 品 开 发 有 限 公 司 林 地 内 （ 林权证编号：石林林证字 2010 第 010020001 号） ，位 于 石 林 县 西 南 端 ， 距 石 林 县 城 19km，北 与 本 县 板 桥 乡 毗 邻 ， 西 与 宜 良
4、 县 接 壤 ， 东 和 南 与 弥 勒 县 接 界 ，项 目 建 设 期 ： 2014 年 -2016 年 报 告 编 制 依 据 ：（ 1） 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 件 （ NY T3912000）（ 2） 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则 （ NY T3932000）（ 3） 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则 （ NY T3942000）（4） 建设项目经济评价方法与参数 （第三版）（5） 投资项目可行性研究指南（ 6） 果 园 建 设 相 关 技 术 、 规 范（ 7） 项 目 区 自 然 、 社 会 、 经 济 基 础 和 条 件1.3 项 目 建 设
5、 的 目 标 、 任 务1.3.1 项 目 建 设 总 目 标引 进 果 树 生 产 新 技 术 ， 进 行 果 品 结 构 改 造 ， 完 善 园 区 基 础 设 施 ，提 高 果 园 的 管 理 水 平 、 技 术 水 平 ， 提 升 果 品 质 量 ， 提 高 产 品 出 口 率 ；绿 化 美 化 园 区 生 态 环 境 ， 对 果 园 进 行 山 、 水 、 田 、 林 、 路 综 合 整 治 ，昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目可行性研究报告 第一章 总论2增 加必要的水土保持设施，确保园区生产的可持续发展。使枇 杷 及 景观 苗 木 种 植 基 地 成 为 石 林 优 质
6、枇 杷 生 产 出 口 基 地 、 绿 化 苗 木 种 植 基地 、 枇 杷 采 摘 观 光 生 态 园 ， 示 范 带 动 大 可 乡 枇 杷 及 景 观 苗 木 生 产 。1.3.2 项 目 建 设 任 务（ 1） 园 区 建 设 管 理 技 术 体 系 的 建 设 和 完 善 ；（ 2） 园 区 水 土 保 持 与 生 态 环 境 工 程 建 设（ 3） 园 区 观 光 采 摘 功 能 建 设 ；（ 4） 道 路 、 给 排 水 、 电 力 等 基 础 设 施 建 设 ；（ 5） 农 资 库 房 、 果 园 管 理 中 心 、 产 品 交 易 市 场 、 护 栏 、 果 园冷 链 体 系
7、 等 配 套 设 施 建 设 ；1.4 项 目 投 资 估 算石 林 县 枇 杷 及 景 观 苗 木 种 植 基 地 建 设 项 目 总 投 资 3350.57 万元 。1.5 结 论 与 建 议石 林 县 大 可 乡 建 设 枇 杷 及 景 观 苗 木 种 植 基 地 ， 采 用 绿 色 无 公 害果 品 生 产 管 理 技 术 ， 园 区 生 态 环 境 治 理 与 保 护 技 术 ， 生 产 优 质 绿 色果 品 ， 优 质 景 观 苗 木 。 项 目 实 施 后 可 切 实 改 善 园 区 生 态 环 境 ， 提 高景 观 苗 木 质 量 及 产 量 ， 提 升 枇 杷 品 质 ， 可
8、 提 高 枇 杷 的 出 口 创 汇 能力 。 项 目 建 设 符 合 优 质 绿 色 果 品 及 优 质 绿 化 苗 木 的 市 场 需 求 ， 同 时可 带 动 大 可 乡 枇 杷 及 景 观 苗 木 的 生 产 种 植 ， 项 目 建 设 具 有 良 好 的 社会 效 益 、 生 态 效 益 和 经 济 效 益 。 项 目 区 大 气 、 土 壤 、 水 质 、 区 位 等自 然 条 件 符 合 枇 杷 示 范 园 建 设 标 准 ， 建 设 示 范 果 园 的 技 术 成 熟 ， 支撑 力 量 雄 厚 ， 建 设 项 目 切 实 可 行 ， 建 议 有 关 部 门 给 予 支 持 ，
9、使 本 项昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目可行性研究报告 第一章 总论3目 得 以 尽 快 建 设 。 昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目建议书 第二章 项目建设的必要性和可行性4第 二 章 项 目 建 设 的 必 要 性 和 可 行 性2.1 项 目 建 设 背 景2.1.1 我 国 大 力 发 展 生 态 农 业 ， 出 台 了 一 系 列 扶 持 农 业 产 业 化 的 政策 措 施生 态 农 业 现 代 化 的 方 向 必 然 要 走 农 业 的 产 业 化 之 路 ， 形 成 农 业可 持 续 发 展 的 生 态 农 业 产 业 是 当 前 生 态 农 业 建 设
10、的 热 点 。 生 态 农 业产 业 化 只 有 在 建 立 相 应 完 善 可 行 的 生 产 技 术 规 范 、 质 量 管 理 标 准 、产 品 生 产 控 制 与 监 测 体 系 的 前 提 下 ， 才 有 可 能 实 施 规 模 化 、 专 业 化生 产 。 这 决 定 了 21 世 纪 生 态 农 业 技 术 体 系 必 然 是 以 提 高 土 地 产 力 、土 地 产 值 及 增 加 收 入 为 前 提 下 保 证 农 产 品 安 全 、 实 现 资 源 可 持 续 利用 为 目 标 的 农 业 生 态 工 程 技 术 体 系 。根 据 党 中 央 、 国 务 院 关 于 扶 持
11、 农 业 产 业 化 就 是 扶 持 农 业 ， 扶 持龙 头 企 业 就 是 扶 持 农 民 的 重 大 决 策 ， 有关部门结合实际制定了一系列政策措施。在财 税 政 策 、 投 资 政 策 、 金 融 政 策 和 科 技 创 新 政 策 方面 对 农 业 产 业 化 龙 头 企 业 给 予 重 点 扶 持 。 2000 年 10 月，农业部等八部委印发了关于扶持农业化经营重点龙头企业的意见 ，提出国家连续五年选择一批农业产业化龙头企业予以重点扶持。2001 年 11月，国家税务总局印发关于明确农业产业化国家重点龙头企业所得税征免问题的通知 。2006 年 10 月，农业部等八部委印发了关
12、于加快发展农业产业化经营的意见 。这些政策措施的目标主要是扶持龙头企业带动农户建设生产基地，鼓励多种投资模式的农业产业化经昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目建议书 第二章 项目建设的必要性和可行性5营，鼓励和支持龙头企业进行科技开发和创新；鼓励产业化组织发挥比较优势参与国际竞争，提高产品竞争能力。2.1.2 昆 明 市 大 力 发 展 果 树 种 植 ， 及 景 观 苗 木 种 植 ， 培 育 规 模 化 果树 及 景 观 苗 木 种 植 园 区果品和粮食、肉、奶、蔬菜一样是人体不可缺少的食物之一。随着人们生活水平提高，果品需要量不断增加，供不应求。据报道发达国家平均一年每人消耗 75
13、80 公斤，我国人均为 40 公斤，仅为发达国家的一半，随着国强民富，人们对水果的需求仍在不断增长。城市建设在不断发展，人们的环保意识在不断加强，城市绿化率已经是现代城市建设的重要指标，在进行城市绿化的同时，人们对景观美化的要求也在不断提高，景观苗木的需求量将越来越大，特别高质量的景观苗木价格更是稳步上涨，市场前景十分开阔。昆明自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。适宜各种果树生长，品种繁多，四季不断。云南大力发展果树种植，果树种植面积产量大幅增加，昆明14 个县区中，面积小的约 2 万亩，大的达 78 万亩， 2007 年面积为 50.4 万亩，产
14、量 27.4 万吨，产值 9.5 亿元。产量与 1988 年产3.8 万吨相比增长 7 倍，比 1952 年增长 15 倍。果树种类也不断增加，主要为苹果、梨、桃、李、板栗、柿、葡萄、花红、石榴、核桃、猕猴桃、草莓、柑桔等。果树的种植也逐渐有个体转为合伙承包或承包户+公司，规模化经营逐步形成，并引进先进科学技术和优良品种，向专业化生产发展。 枇 杷 在 我 国 有 2000 多 年 的 栽 培 历 史 ， 这 一 点 可 从 司 马 相 如 的昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目建议书 第二章 项目建设的必要性和可行性6 上 林 赋 （ 公 元 前 1 世 纪 ） 和 江 凌 发 掘 出
15、 一 个 2140 年 前 的 古 墓中 存 有 枣 、 桃 、 杏 、 枇 杷 的 种 子 得 到 证 明 。 目 前 世 界 枇 杷 主 要 产 区为 我 国 及 日 本 ， 其 他 如 印 度 、 泰 国 、 以 色 列 、 意 大 利 、 智 利 、 阿 根廷 、 墨 西 哥 等 都 有 分 布 ， 我 国 主 要 分 布 在 广 东 、 广 西 、 福 建 、 海 南等 长 江 中 下 游 地 区 。枇 杷 在 唐 朝 就 已 传 入 日 本 ， 所 以 在 日 本 有 “唐 枇 杷 ”之 称 。枇 杷 在 1784 年 传 入 法 国 ， 约 在 1787 年 由 日 本 传 入
16、美 国 ， 至 今 也已 有 200 多 年 的 历 史 。 现 在 ， 在 印 度 北 部 、 以 色 列 、 美 国 加 州 及 夏威 夷 、 意 大 利 西 西 里 岛 、 阿 尔 及 利 亚 、 智 利 、 阿 根 廷 、 墨 西 哥 、 澳大 利 亚 都 有 枇 杷 分 布 ， 但 作 为 果 树 在 欧 美 进 行 经 济 栽 培 的 极 少 。 目前 ， 仅 有 主 产 国 中 国 和 日 本 能 为 国 际 市 场 提 供 产 品 。2.1.3 石 林 发 展 生 态 种 植 ， 绿 化 美 化 环 境 ， 为 发 展 旅 游 创 造 良 好 的自 然 条 件旅游资源和环境质量
17、是旅游业赖以存在和发展的基础，旅游对环境尤其是自然环境造成的严重破坏不仅会阻碍旅游业本身的持续发展，而且也会带来相关的负效益。旅游的发展一方面依赖于环境；而另一方面，由于环境的脆弱性，旅游发展又给环境带来破坏和影响；因此，对生态环境不进行系统保护，会影响到旅游发展的持续性。石林县由于经济、社会的不断发展和人口增加，出现了植被破坏及水土流失加剧、环境污染加重和自然生态旅游环境压缩等问题。为使石林的旅游业可持续发展，应加强森林和农业生态环境建设，加强流域生态环境综合治理。21 世纪石林旅游遇到良好的机遇和面临严峻的挑战。石林要在 21 世纪能做到可持续性发展旅游业，就必须严格保护资源和昆明市石林县
18、枇杷及景观苗木种植基地建设项目建议书 第二章 项目建设的必要性和可行性7生态环境。冬春反季枇杷种植属石林县鼓励发展项目，对调整农业产业结构、促进地方经济发展、带动农民科学种植、增加农民收入、改善生态环境、推进农业产业化经营具有重要作用。大 可 乡 凭 借 得 天 独 厚 的 地 理 、 气 候 优 势 种 植 反 季 枇 杷 及 景 观 苗木 ， 绿 化 美 化 环 境 ， 保 持 水 土 ， 规 模 不 断 扩 大 ， 成 为 当 地 农 民 增 收的 新 亮 点 。2.2 项 目 建 设 的 必 要 性2.2.1 种 植 基 地 建 设 是 解 决 枇 杷 生 产 中 存 在 的 问 题
19、， 促 进 枇 杷 生 产迅 速 发 展 的 需 要 。枇杷近年来在云南得到了快速发展，但由于在生产上缺少宏观和科学的指导。因此，存在一些不容忽视的问题。包括品种单一市场供应期短、产量不高不稳现象等。枇杷在我国已经有不少能生产高档果实的优良新品种。但由于没有完善和严格的种苗标准基地，栽植品种比较单一，使果实成熟高度集中上市，市场鲜果供应期只有 20 天左右，货架寿命仅为 68 天，容易造成过剩和滞销，而且由于冷链体系的不完善，导致大量果实被废弃，影响经济效益。枇杷是丰产果树，具有能自行调节梢果矛盾和花芽形成容易的特性。果苗定植后第一年长苗，第二年壮干，第三年试果，第四年单株鲜果产量可达 144
20、 千克，管理水平高的果园单产可以逐年提高。但由于枇杷生产中存在的管理和技术问题，导致枇杷生产过程中存在树势旺长，坐果率低，花果脱落严重，青壮适龄树不结果，成年树产量不高不稳，果实的商品率低等问题。而且枇杷需要高投入，早投入，可是在大发展之后，靠政府昆明市石林县枇杷及景观苗木种植基地建设项目建议书 第二章 项目建设的必要性和可行性8帮助建园的农民，由于资金缺乏，基础设施条件差，又缺少技术指导，结果种植枇杷失败，果农的积极性受到影响，一些地方时有发生粗管、抛荒，甚至砍树现象。大可乡枇 杷 及 景 观 苗 木 基 地 建 设 引 进 新 品 种 、新 技 术 ， 完 善 基 础 设 施 ， 建 设
21、冷 链 体 系 ， 可 有 效 解 决 枇 杷 生 产 中 的品种单一市场供应期短、产量不高不稳现象等问题。大可乡是石林县的山区乡，水土流失严重，生态环境脆弱。坡地果园经济林种的选择是历届乡党委政府一直致力寻找和研究的重点。既能绿化环境，又能增加收入，实现“山顶带帽，山腰植果，山脚良田”是选择的目标，2003 年，大可乡从四川引进反季枇杷进行试验栽培，大可乡独特的气候和土壤优势适应了枇杷的生长习性，长势良好，枇杷一般在每年的 5，6 月间成熟，特殊的气候加上先进的科技措施使大可乡反季枇杷在 10 月下旬成熟，这在全国极为少见。利用大可乡独特的气候和土壤优势发展反季枇杷，建设优质枇杷种植基地是解
22、决枇杷生产中存在问题的有效途径。 2.2.2 枇 杷 及 景 观 苗 木 种 植 基 地 建 设 是 适 应 市 场 经 济 需 求 ， 生 产 绿色 优 质 果 品 和 优 质 景 观 苗 木 的 需 要 。枇 杷 是 亚 热 带 树 种 ， 是 我 国 南 方 特 有 的 珍 稀 水 果 。 云 南 由 于 独特 的 地 理 气 候 ， 云 南 产 枇 杷 早 熟 于 原 产 地 福 建 、 浙 江 、 江 苏 等 。 枇杷 清 香 鲜 甜 ， 略 带 酸 味 ， 与 樱 桃 、 梅 子 并 称 为 “三 友 ”。 枇 杷 不 但营 养 丰 富 ， 而 且 有 很 高 的 保 健 价 值 。我国是世界枇杷首要生产国，2001 年枇杷生产总量约占全世界的55%以上。枇杷在我国长江以南的所有省份，长江以北的陕西中部、甘肃陇南、河南南部、湖北中北部、安徽中部、江苏中部、西藏东部，
