蜂蜜的卫生检验,一、实验目的掌握蜂蜜的感官检验、含水量、酸度、淀粉酶等测定原理和方法。,二、内容及方法,（二）理化检验,1、含水量 波美密度计测定及拉丝、渗水试验,判定标准：4,判定标准：4,吸光度与终点值的相对应时间表吸光度 终点值/ min 0.7 25 0.65 20-25 0.6 15-18 0.55 11-13 0.5 9-10 0.45 7-8,
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