1、第七章 葡萄病害 第一节 葡萄真菌性病害,葡萄黑痘病,一、症状主要危害葡萄绿色幼苗部分：如新梢、嫩叶、幼果果实：果小，味酸，病斑圆形，中央凹陷，呈灰白色。叶片：圆形或不规则形，中间灰白色，边缘暗褐色或紫色，干燥 时，病斑中央易穿孔。,二、病原无性时期：葡萄痂圆孢菌 (Sphaceloma ampelimum)。分生孢子梗极短，不分枝，紧密排在子座组织上；分生孢子单细胞，卵圆形或椭圆形。有性时期：痂囊腔菌（Elsinoe ampelina），我国尚未发现。,三、病害循环,越冬以菌丝潜伏于病蔓、病梢；或在病果、病叶和病叶痕越冬。 2. 病害侵染循环 3. 条件分生孢子 25，高湿。菌丝 30 （1
2、0-40 ）潜育期 6-12天 24-30 最短,四、发病条件1. 病害流行与降雨、大气湿度密切相关，尤以春季及初夏（4-6月）雨水多少的关系最为密切。多雨高湿有利于发病。 2. 地势低洼、排水不良的果园发病较重。 3. 品钟间抗性存在差异。西欧品种及黑海沿岸品种抗，欧美杂交种很少感病。,五、防治方法 注意苗木消毒，防止人为远距离传播 。建园时 200-300倍五氯酸钠，或 10-30%黑矾（FeSO4）+1%硫酸进行浸条。 栽培抗病品种 休眠期铲除越冬病原，秋季清园；冬季剪除病枝、病果并烧毁。0.5%五氯酚钠混合3度石硫合剂喷防。,4. 生长期喷药保护1:0.7:160-240倍波尔多液；5
3、0%退菌特PW800-1000倍液；65%代森锌PW500-600倍液等。敌菌丹600倍液，代森锰锌600倍液效果好（日本）。喷药时间：新梢5寸喷第一次药，花前、花后再各喷一次，半个月后再喷第四次。,葡萄白腐 病,一、症状(symptom) 主要侵害果实和穗轴，也能侵害枝蔓及叶片。一般先在穗轴或小穗轴上发病，初穗轴发生淡褐色水渍状的不整形病斑，逐渐向果粒蔓延。果粒先在基部变为淡褐色，软腐，后全粒变褐腐烂。 果粒发病后约一周，病果渐由褐色变为深褐色，果皮下密生灰白色、略突起的小粒点，此为病菌的分生孢子器。,三、病原 Coniothyrium diplodiella (Speg.) Sacc. 属
4、半知菌亚门。分生孢子器散生于寄主表皮下，灰白色或灰褐色；球形或扁球形，顶端稍突起，器壁厚，分生孢子梗着生于分生孢于器底部，单胞，不分枝，淡褐色。分生孢子单胞，褐色至暗褐色椭圆形或卵圆形，一端稍尖，内含12个油球。,有性阶段为Charrinia diplodiella (Speq) Viala et Ravaz.,属子囊菌亚门，我国尚未发现。,四、病害循环病菌以分生孢于器及菌丝体遗留于地面和土壤中越冬。果在土壤中越冬的病菌，一般以在地表面和表土20厘米以内的土壤中为多。病果落地后一般不完全腐烂，其上病菌有些可以存活4、5年。干燥病果的基部有一个结构紧密的菌丝体，称为“壳座”，这种器官对不良环境有
5、很强的抵抗力。“壳座”越冬后，能形成新的分生孢子器及分生孢子。分生孢子通过风雨传播，经伤口侵入引起初次发病。以后又于病斑上产生分生孢子器，散发分生孢于引起再次侵染。一般从6月上、中旬开始，直至果实成熟期，在果园中病害会不断发生。秋末病菌又以分生孢子器或菌丝体在病组织中过冬。,五、发病条件果园白腐病发生与雨水有密切的关系，雨季来得早，病害发生也早，雨季来迟，病害发生也迟。果园内发生此病后，往往每逢雨后，就会出现一度发病高峰。一般高温多雨有利于病害的流行。 白腐病菌是从伤口侵入的，所以一切造成伤口的条件都有利于发病。如风害、虫害及摘心、疏果等农事操作，均可造成伤口，有利病菌侵入。特别是风害的影响更
6、大，每次暴风雨后常会引起白腐病的严重发生。病害的发生与寄主生育期关系密切，果实进入着色期与成熟期，其感病程度亦逐逝增加。果穗的部位与发病也有很大的关系，据调查，有80的病穗发生在距地面40厘米以下的果穗上，其中20厘米以下的又占60以上。这由于接近地面的果穗，易受越冬后病菌的侵染，同时下部通风透光差，湿度大、容易诱发病害。,六、防治1.消灭越冬病原 秋末应将落于地面的病穗、病果、病蔓、病叶等收集干净，并加烧毁或深埋。冬季结合修剪，剪除病蔓，同样加以烧毁或深埋，以尽可能消灭果园内越冬病菌。 2.加强栽培管理 据北京地区经验，抓好“提(果)”、“摘(果)”、“绑(蔓)”、“锄(草)”、“排(水)”五个环节，可以有效地减轻葡萄白腐病的为害。 3.药剂防治 在葡萄座果后，当发现零星病穗出现时，应摘除病穗，并立即开始喷药。以后每隔半月喷药一次，直至采果前停止，共约喷药45次。药剂可以应用50退苗特8001000倍液；或50福美双1斤和65福美锌1斤，加水1000斤；或50福美双500700倍液。 葡萄白腐病的初次侵染源主要来自土壤，为了消灭土面上的病菌，可以用1份福美双，1份硫黄粉和2份碳酸钙，三者混合均匀后，于葡萄发病前撒施在葡萄园土面上，以杀死存在于土面上的病菌。每亩约用上述混合粉34斤。 4.套袋 在发病严重地区，接近地面的果穗可进行套袋。,
